Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Сырные лепешки за 20 минут!
 |
|
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ БЕЗ БАНОК
Я каждый год увеличиваю количество этой заготовки, и все равно нам мало :) Без банок и стерилизации получаются очень вкусные баклажаны, которые съедаются без остатка. Зимой просто достаю их и быстро готовлю любимые блюда. Это прекрасный вкус лета, когда на улице мороз!
Да, и еще эти блюда всегда на моем праздничном столе. Заготовка невероятно простая, а результат — баклажаны на вкус точно такие же, как если бы их приготовили летом. Покажу и саму заготовку, и мои любимые блюда из нее.
Это цитата сообщения Русиночка-Руся Оригинальное сообщение
А как народ живёт в Китае
Говорит статистика. Впечатления студентов и туристов.
Право на оплачиваемый ежегодный отпуск после года работы. Его длительность зависит от стажа: 5 дней при стаже 1–10 лет, 10 дней — 10–20 лет, 15 дней — свыше 20 лет.
Также есть гарантии по минимальному размеру оплаты труда (но он устанавливается на региональном уровне, поэтому в разных провинциях сильно отличается)
Реальность часто расходится с законом, и тут важно учитывать несколько нюансов:
Различия по секторам. В госучреждениях нормы соблюдают строже: типичный график — 5 дней по 8 часов. А в частном секторе, особенно в IT, стартапах, логистике и на производстве, распространена практика переработок. Там нередко встречается модель «996» — работа с 9:00 до 21:00 шесть дней в неделю.
В китайском обществе глубоко укоренилось отношение к работе как к высшей ценности и пути к самореализации. Из-за этого задерживаться на работе, пропускать семейные события из-за срочного заказа — часто воспринималось как признак преданности делу, а не как проблема.
На практике многие китайцы не берут весь положенный отпуск: существует негласное правило, что брать отдых — значит показывать незаинтересованность. Иногда работодатель может «сдвинуть» отпуск на менее загруженные месяцы.
Система социального страхования (пенсии, медицинское страхование, страхование по безработице) постепенно развивается, но охват пока неравномерен. По данным на 2022 год, базовый пенсионный план охватывал около 75% городской рабочей силы, а страхование по безработице — лишь 47%.
Жизнь трудящегося в Китае — это смесь формальных гарантий и реальных сложностей. С одной стороны, есть законодательство, которое должно защищать права, с другой — экономическая логика многих компаний и культурные установки часто этому сопротивляются.
По доступности жилья Китай в последней десятке стран мира! Квадратный метр, ипотека, аренда тут относительно зарплат примерно вдвое дороже наших. Миллионы квартир пустуют в качестве чьих-то инвестиций, миллионы людей живут без своего угла. Те же парковые забавы из прошлой части - во много от того, что дома тесно. В мегаполисах - так называют людей, снимающих угол в подвале или старом бомбоубежище, огромные системы которых превратились в дешёвые доходные дома. Быть крысой - стыдно: обычно такие люди узнаются по уходу от ответов на вопрос, где живёшь и никогда не зовут в гости. Впрочем, и то не худший случай: бомжей в нашем понимании, то есть опустившихся до состояние бродячей собаки людей, я в Китае если и видел - то крайне редко, но вот этот человек вполне может иметь работу и скрывать от коллег, что ночует вот так. В выборе работы, впрочем, он сильно ограничен: китайская хукоу - полный аналог советской "прописки".
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
😿 Почему о питомце говорят: «ушел на радугу»
Когда любимого котика больше нет с вами, подобрать слова бывает особенно трудно. Сухое «умер» звучит слишком резко, а подробно рассказывать о случившемся не всегда хочется.
Поэтому владельцы часто говорят, что питомец «ушел на радугу», «перешел Радужный мост» или теперь ждет хозяина «за радугой».
Это не ветеринарный термин и не строгое религиозное выражение, а добрая метафора.
Она помогает немного смягчить боль утраты и представить, что четвероногий друг не исчез бесследно, а оказался в спокойном и прекрасном месте.
Откуда появился Радужный мост
Выражение связано с англоязычным образом Rainbow Bridge — «Радужный мост». Широкую известность он получил благодаря небольшому поэтическому рассказу о животных, покинувших своих хозяев.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ужин по-турецки: баклажаны с фаршем - невероятно вкусно, сытно, ароматно, выразительно и южно!
Приезжая куда-нибудь, мы всегда стремимся попробовать национальные блюда страны или региона. Именно кухня помогает составить мнение о том или ином народе и его традициях. Так вот, одной из визитных карточек Турции является простое, но очень гармоничное блюдо – баклажаны с фаршем по-турецки. Невероятно вкусное! И такое сытное, ароматное, выразительное и южное, “жаркое”, что сразу наполняешься удовольствием и отдыхом! Впервые опробовав его в Турции, я просто влюбилась! И конечно, сделала все, чтобы увезти рецепт “турецких” баклажанов с фаршем домой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычно, но невероятно вкусно: румяная и пышная дынная шарлотка "Сладкий сон"
По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Блюда в фольге,которые всегда получаются сочными
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГРИБНАЯ ИКРА ИЗ ЛИСИЧЕК
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Рецeпт xoлoднoй аджики.
Peцeпт дaвaлa знaкoмaя, кoгдa я нaпиcaлa eй, чтo пoмидop cлишкoм мнoгo и нe знaю чтo eщe cдeлaть. Ee дaвнo пoтepялa, peцeпт ocтaлcя.
Hy тaк вoт… 10кг пoмидop
2 кг cлaдкoгo бoлгapcкoгo пepцa
2 кг гopькoгo пepцa
2 кг чecнoкa
Coль пo вкycy 10 тaблeтoк acпиpинa.
Зeлeнь yкpoп, пeтpyшкa
Пoмидopы, пepeц, чecнoк пpoпycтить чepeз мяcopyбкy.
Дoбaвить coль, зeлeнь, измeльчeнный acпиpин. Пepeмeшaть. Ocтaвить в эмaлиpoвaннoй кacтpюлe cyтки вpeмя oт вpeмeни пepeмeшивaя.
Paзлить пo бaнкaм. Зaкaтaть. У мeня этy aджикy нaчинaют кyшaть co дня пpигoтoвлeния. Пoдxoдить кaк oтдeльнoe блюдo c xлeбoм… кo втopым блюдaм, ocoбeннo c плoвoм.
Bнимaниe. Я yмeньшaю пepeц и чecнoк в peцeптe. Бpaлa чyть мeньшe чeм 1 кг и чecнoк и пepeц.
Tyт peцeпт дaн в opигинaлe кaк мнe знaкoмaя пиcaлa…
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Загoтoвка из яблoк для пирoга
Этo так называемая пятиминутка. Если мнoгo яблoк на даче, тo впoлне мoжнo их загoтoвить этим спoсoбoм, а зимoй испoльзoвать для пригoтoвления пирoгoв или шарлoтoк. Я закатываю литрoвые банки. Однoй банки как раз хватает на oдин пирoг.
Для пригoтoвления пoнадoбится:
• яблoки — 1 кг.;
• сахар — 200 гр.
Пригoтoвление:
1. Яблoки пoчистить oт сердцевины и пoрезать кубиками (чистить или не чистить кoжуру решайте, исхoдя из внешнегo вида яблoк и свoих предпoчтений).
2. Засыпать сахарoм и oставить дo выделения сoка. Мoжнo на нoчь, нo 2-х часoв тoже хватит.
3. Пoтoм ставим кастрюлю с яблoками на плиту и ждём, пoка закипят.
4. Как тoлькo начали активнo кипеть (варить не надo!), сразу накладываем в стерильные банки (набирая из тoгo места, где булькает) дo верха и закатываем прoкипячёнными крышками, перевoрачиваем, укутываем.
Хранятся банки скoлькo угoднo при кoмнатнoй температуре, желательнo в тёмнoм месте. На свету мoгут пoтемнеть, хoтя, на вкусе этo не oтражается.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МОРОЖЕНОЕ ИЗ 2Х ИНГРЕДИЕНТОВ: 2 шикарных варианта
Это самый удобный и простой способ приготовления вкуснейшего домашнего мороженого. Одна основа, в которую можно добавлять разные сладкие продукты. При заморозке мороженое не надо вынимать и перемешивать, так как кристаллики льда не образуются.
Мороженое замешивается за считанные минуты, а остальное сделает морозилка. Вкус у такого мороженого замечательный. Оно прекрасно насыщает и охлаждает.
🎁 Плюс будет еще один рецепт для истинных сладкоежек: шоколадный пломбир без сложной варки!
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
РОБИНГУДЫ МОРЯ
Пираты выглядели морскими РОБИНГУДАМИ. Они верили в равенство, а некоторые пиратские команды включали африканских рабов, освобождённых пиратами от цепей и ставших свободными. Кредо пиратов похоже на кредо социалистов-революционеров. «Богатые грабят бедных, прикрываясь законом. А мы грабим богатых собственной храбростью».
Пираты первыми в истории создали медицинскую страховую систему за три века до появления медицинского страхования в цивилизованных государствах.
Пиратство напрямую повлияло на экономическое развитие Англии, сделав её великой не только морской, но и экономической державой. 08\04\2026 Дмитрий Травин прочёл лекцию «Модернизация Весёлого Роджера» роль пиратства в английском экономическом чуде XVI-XVII веков».
https://vk.ru/video1243120_456244358
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Сигналы тела
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Дефицит витаминов ✔️ ⠀ Выпадение волос - дефицит железа, цинка. Волосы поседели рано - дефицит меди. Кстати, нормализация её уровня помогает нам зам
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Вкусные и полезные салаты - едим и худеем
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Блюда из капусты на каждый день.
БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
5 ОШИБОК С ЖЕЛЕЗНЫМИ КРЫШКАМИ ДЛЯ ЗАКАТОК: из-за которых взрываются банки
Лето и осень — горячая пора для заготовок на зиму. Мы тратим часы у плиты, выбираем лучшие овощи, стерилизуем банки, но в итоге все равно рискуем обнаружить в погребе или шкафу «взорвавшуюся» банку. Часто виной тому не рецепт, а наше неправильное обращение с крышками.
Сегодня разберем, что мы делаем не так с привычными железными крышками под закаточную машинку СКО и железными винтовыми крышками Твист-офф.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
6 необычных паштетов, которые легко приготовить дома
Куриный с вялеными томатами
300 г курицы
60 г томатов
80 г творожного сыра
чеснок по вкусу
1 ст. л. масла
Курицу отварить, все соединить и пробить блендером
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📙Виталий Егоров "Проклятая гора"
|
В убойный отдел Якутска пришла заплаканная жена директора рынка и рассказала, что её муж Серафим поздним вечером вместе с другом отдыхал дома, как в дверь позвонили. Женщина не видела, кто пришёл, но минуту спустя мужчины оделись и вышли из квартиры… Пошли уже третьи сутки, но от мужа не было никаких вестей. Два человека пропали бесследно. Через неделю изуродованные тела Серафима и его друга нашли у подножья горы Чочур-Муран. И никаких зацепок! Намечался очередной «глухарь». Несколько месяцев спустя у подножья мистической горы был обнаружен ещё один труп. 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.