Армейский фильм «ДМБ» вышел в далёком 2000 году, и вмиг стал хитом, несмотря на то, что многие зрители сочли его чересчур пошлым. Казалось бы, фильм вышел только вчера, но на самом деле ему скоро стукнет 26 лет.

/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_69675700502b70763ef4b1ab_6967808007844a02938779d9/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...808007844a02938779d9/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...08007844a02938779d9/scale_1200 2048w" width="1047px" />

16 января, в день Гордея и Малахии, народный календарь предостерегает от проявлений гордыни и высокомерия, что и отразилось в названии дня. Запреты этого дня в основном связаны с поведением за столом и общением с соседями.

Категорически нельзя было в этот день хвастаться и бахвалиться, особенно своим здоровьем, достатком или удачей. Считалось, что любая похвальба немедленно будет «наказана» высшими силами: здоровье пошатнется, богатство уйдет, а удача отвернется. Даже комплименты в свой адрес следовало встречать с показной скромностью. Также под строгим запретом были любые споры и ссоры с соседями. Конфликт, начатый в Гордеев день, по примете, мог затянуться на весь год и перерасти в настоящую вражду, поэтому все спорные вопросы откладывали на потом.

Особое внимание уделялось вечерней трапезе:

• Нельзя было ставить на стол пустую посуду или бутылки – это сулило пустоту в кошельке и амбарах. Все емкости должны быть наполнены.
• Запрещалось доедать последний кусок хлеба, не предложив его другим – это считалось проявлением жадности и неуважения к домочадцам, могло навлечь голод.
• Не следовало резать новый каравай после захода солнца – чтобы в доме всегда был «целый» достаток, а начинания были успешными.

Чтобы задобрить судьбу, в этот день старались накормить бездомных животных или подать милостыню, но делать это нужно было максимально скрытно, без всякой демонстративности. С современной точки зрения, это просто день, когда стоит быть чуть скромнее в соцсетях и избегать конфронтации в рабочих чатах. Приметы же, конечно, не имеют под собой научного обоснования и являются частью устного народного творчества, отражая вековые наблюдения за социальными взаимодействиями и попытки выстроить модель «безопасного» поведения в сообществе.

Сейчас найти рецепт вкусного торта не составляет труда. Можно открыть статью, видео или короткий ролик, в котором за одну минуту подробно покажут, как его легко приготовить. В СССР такой возможности не было. Хозяйки готовили только те десерты, рецепты которых передавались из поколения в поколение, либо же печатались в журналах. И вот однажды на страницах «Работницы» были опубликованы секреты приготовления легендарного торта «Прага»…

https://youtu.be/_RAjmiNode8?list=RD_RAjmiNode8

https://youtu.be/0YqxMpFrCJk?list=RD_RAjmiNode8

https://youtu.be/5CeO4ybTeos?list=RD5CeO4ybTeos

https://youtu.be/dydXyLTCW9I?list=RDdydXyLTCW9I