Наши предки достоверно знали о том, что сорванный цветок старается выжить, а оставаясь без корней и питания начинает активно вампирить жизненную энергию из окружающей среды. Под раздачу попадают все: и люди, и животные, и другие растения. Именно поэтому знахари никогда не сушат сорванные цветки, травы и коренья в жилых помещениях.
Знаменитая болгарская прорицательница Ванга отказывалась принять в своём доме человека, который по неразумению своему приносил ей букет цветов. «Зачем несёшь мне в дом смерть?», — спрашивала она. Если кто-то всё же хотел подарить ей цветы, мог принести ей их в горшке – с корнями.
Сорванный цветок – символ смерти, считала она. Ведь его лишили способности жить.
На Кубе, например, сорванные цветы можно увидеть только на кладбище. Хотя страна утопает в цветах. Но полицейские могут оштрафовать за сорванные цветы. И такое отношение к цветам не только на Кубе.
Несколько дней и июль попрощается,
Нам он запомнится с лютой жарой.
Что ж и такие дни в жизни случаются,
Прохлада настанет дождливой порой.
Ну, а пока солнце ярко сияет,
Замки создаст белый стан облаков.
Может на пасмурный день поменяет,
Ветер свободный, на всё он готов.
Августа месяца срок наступает,
Вновь урожаем порадует нас.
К людям, земле благосклонным бывает,
Красочным утром представит пейзаж.
Весёлого лета срок пролетает,
И впечатлений нам хватит зимой.
Каждый сезон чудеса добавляет,
Разные сроки бегут чередой.
Как часто вихри нас бросают в споры,
Сжимают сердце в ледяной комок,
И жизнь, ломая прежние опоры,
Нас проверяет снова на излом.
И кто-то гнётся, словно прутик ивы,
Под ветром лжи и тягостных обид,
Меняет клятвы, цели, лейтмотивы,
И в нем душа о ком-то не болит.
А кто-то гордо, пусть в рубцах и ранах,
Хранит свой стержень, свой душевный свет,
Он не бежит от замыслов желанных,
Хоть целый мир твердит упрямо: «Нет!»
Порой важнее золота и власти,
Когда тебя пытаются согнуть,
Не поддаваться мимолетной страсти,
А сердца сохранять свой верный путь!
Остаться рядом, если друг в печали,
И разделить с ним горе пополам.
Не так, как те, что дружбу обещали,
А после разбежались по углам.
Остаться честным, хоть и ложь приятней,
И руку жать открыто, не тая
И камень зависти за пазухой не прятать,
Какой бы ни была твоя стезя.
Да, путь твой может быть кривым, окольным,
Не гладкой трассой — россыпью камней.
Но лучше быть усталым, но достойным,
Чем лёгким флюгером для прихоти людей.
Когда швыряет жизнь и бьёт жестоко,
И рушатся причалы, маяки,
Держи того, кто сердцу очень дорог,
Кто в шторм любой - с тобою вопреки
И ты поймёшь сквозь бури и пороги,
Отбросив прочь ненужный карнавал,
Что ценен тот, кто не ушел с дороги,
А тот, кто за руку тебя всегда держал…
Как чуда жду хороших новостей..Ира_Ивановна
:
30-07-2026 06:36
Как чуда жду хороших новостей ,
Да так, чтоб расплескались через край.
Куда нам сирым деться от страстей,
В том мире-под названием "Нерай"?
Как чуда жду хороших новостей
С утра до ночи. Можно безлимитно.
Чернеют души от плохих вестей,
А быть счастливой стало как-то стыдно.
А хочется счастливой быть! Как никогда!
И улыбаться людям без причины,
Чтобы не скалилась зловещая беда,
Исподтишка клинок вонзивши в спину.
А хочется всего-то ничего!
Рассветов нежных, бархатных закатов.
Чтоб лето колосилось и цвело,
Играла радуга сиянием каратов.
А хочется любить, растить детей.
Чтоб в каждом доме пахло пирогами.
Чтоб ключ под коврик, как и раньше, от дверей.
Чтоб назывались мы людьми, а не врагами.
И не боялись завтрашнего дня,
И нараспашку шли заре навстречу.
Надежду с верой снова обретя,
Которые рубцы в душе залечат.
...Я терпеливо жду, а их все нет.
Немудрено в " Нерае" заблудиться!
А может знает кто-нибудь ответ,
Когда к нам это чудо постучится?...
Уходит лёгкой поступью...Ира_Ивановна
:
30-07-2026 06:35
Уходит лёгкой поступью,
уводит за собой
ромашек пену белую
и аромат садов.
И скошенной пшеницы
и шелуху и пыль,
гнездовья на быстрине,
седеющий ковыль.
Любимчик лета яркого,
макушка тёплых дней,
ИЮЛЬ — подсолнух шляпою
и быстротечность дней.
И ноченькой прохладною
на млечном, на пути,
он АВГУСТ повстречает,
отдаст ему огни,
далёких звёзд и месяца
и солнца яркий свет,
уйдет, чтоб снова встретиться,
средь волшебства планет.
Перемены начинаются с честности.
Когда больше волнует уже не фасад, а фундамент: то, на чем мы стоим, на что опираемся. То, что нас не предаст, даже если стены рухнут. На чем мы сможем собрать себя заново, если понадобится.
Поэтому рецепту очень долгое время, почти 50 лет, пеку пироги с различной начинкой, которые получаются очень вкусными и не требуют особых затрат и времени, которого мне всегда не хватало, особенно в молодости.
А самое главное, что это тесто называется "Хрущёвским" узнала только недавно...
Просто мой рецепт несколько изменился - наверное, в связи с жизненным опытом и
вкусовыми пристрастиями... Поэтому решила написать пост и поделиться с вами
рецептом этого теста.
В оригинальном рецепте необходимо замешивать тесто на молоке и в составе
присутствует маргарин. Я же применяю молоко, только для сдобного теста,
в которое кладу сливочное масло вместо маргарина, добавляя по вкусу сахар
и пару яиц.
В пироги со сладкой, с мясной или овощной начинкой хорошо идёт маргарин,
который сохраняет мягкость тесту несколько дней, а если вы хотите, чтобы тесто
получалось после выпечки не только мягким, но и с не сильно твёрдой и приятно хрустящей корочкой, то при приготовлении в тесто достаточно
добавить 2 крупных яйца.
А вот для приготовления жареных пирожков тесто можно замешивать без яиц
и маргарина, добавив к рецепту вместо маргарина растительное масло в
количестве 3-4 столовых ложек -много масла лить нет необходимости, пирожки
и так "возьмут" его достаточно после жарки.
И думаю, что вам понравятся оба эти рецепта...
Печь из этого теста можно что угодно:
пироги, пирожки, плюшки и даже пиццу.
После того, как тесто подойдет. можно, тонко раскатав тесто, сразу лепить пироги и не требуется никакой расстойки.
Мой рецепт , почти этого же теста:
1 чайная ложки соли (2 ложки для не сладкого теста)
2 стакана молока (2 стакана теплой воды (для не сладкого теста)
4 столовые ложки сахара (для хорошего подъёма теста,
плюс по вкусу для сладости самого теста))
2 пачки маргарина по 200 грамм (лучше, если сливочный)
100 грамм дрожжей или 3-4 чайные ложки сухих дрожжей
(я всегда пеку только на свежих дрожжах)
7 стаканов пшеничной муки
2 шт. редко 3 шт. яиц (кроме теста для жареных пирожков)
Тесто в обеих рецептах должно получиться лёгким, мягким,хорошо промешанным и хорошо отлипать от рук. Готовое тесто кладу в глубокую чашку, накрыв плотно крышкой, где оно прекрасно подходит. Затем разделываю тесто на порционные кусочки,
[показать]
[466x700]
