Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из пшена с курицей

Ингредиенты  Куриное филе 2 шт. Крупа пшеничная 110 г Куринные яйца 2 шт. Сыр Моцарелла 100 г Шпинат 50 г Соль (перец имбирь кориандр мускатный орех)  Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.   Сварить 110г пшена (это 1 стакан для мультиварки) в соотношении крупа:вода = 1:1,5. Порезать куриное филе. Для основы смешать вареное пшено с половиной тертой моцареллы, выложить на дно формы для запекания, уплотнить. Сверху разложить листья молодого шпината. На шпинат выложить кусочки сырого куриного мяса. Яйца слегка взбить, посолить, добавить пряности. Вылить взбитые яйца на верх будущей запеканки и присыпать второй половиной моцареллы. Поставить форму в духовку и запекать при 180С примерно 25 минут.   https://www.tvcook.ru/recipes/vipechka/zapekanki/zapekanka-iz-pshena-s-kuricej.html

 

 

ловко царапают когти кошачьи
гулкий комок под левым карманом.
сильные девочки редко но плачут.
рушат мосты и меняют планы.

бонни и клайд не проснутся вместе.
чаша весов экстремально-низко.
море остынет и станет пресным.
будет похоже на слабый виски.

город живёт по часам неточным.
душится в пробках автомобильных.
а я ухожу в перспективу ночи
на угрожающих жизни

шпильках...



© Алиса Альварес
[464x700]

Перестал сомневаться в Боге, хоть колебался еще вчера...
Дмитрий Быков

Сомневалась и сомневаюсь, но не в Боге, в себе, дрянной.
Отхватить бы от каравая кус побольше, послаще, но
без хватательного рефлекса родилась. Вот стою, воззрясь.
Можно душу продать за лексус и разбиться мгновенно: хр-р-рясь!

Слишком хрупкая оболочка. Одноразовый дан сосуд.
Отсидеться в хрущобе блочной – вариант, да клопы сосут
кровь разжиженную на ужин, и запойно вопит сосед,
и становится в бёдрах уже кухня-кроха, и беспросвет

с нелюбовью педали крутят – нищебродовский тренажёр.
Скачут ценники, бредят бруты. Видишь, Господи, этот сор,
космомусор, тщеславья свалку, бесполезную толкотню.
За попытки играть хабалку, чтобы выжить, себя виню –

от и до дура дурой. Вместе быть пытаюсь с Тобою днесь.
В виртуальном вранье известий потерялась благая весть.
Утешаюсь, что смотришь строго, но любя. Прибывает свет.
...А весна уже у порога. Ключ под ковриком. Смерти – нет.




© Анна Корнет
[395x700]

её характер – сахар
с тёртым в крошку стеклом
она любит так
как никогда никому не везло
она налетает как смерч
и уходит тихо без слов
она – нерешаемая задача
из игреков и иксов

её жизнь похожа на глобус –
без финишей и начал
она доверяет тайны только
лучшим врачам
она отмывает грехи в самых
святых ручьях
она всеми страстно любима
и бесконечно

ничья




© Алиса Альварес

[539x700]

[633x700]

…А пегий пес, бегущий краем моря,
метеорит, летящий над Тунгуской,
дыханье, согревающее пальцы, -
все будет длиться до конца времен.
Но времена окончатся нескоро –
они слоисты, словно бы капуста.
Внутри меня давно ты едешь «зайцем»,
а значит, никогда не станешь мертв.

Пропущена попутная кибитка.
Назло в кольцо свернулись злые рельсы.
Сегодня не поедем на экспрессе,
нас довезет почтовый дилижанс.
А в детективе нашем все убиты,
включая тетю Марпл в мягком кресле
и Холмса с чашкой крепкого эспрессо.
Они уходят. Их не удержать.

Пусть не умею больше, чем умею,
но я тебя перевела сквозь зиму.
Ты не напишешь меньше, чем успеешь,
поскольку я – хороший проводник.
Минуты режут тонкую камею.
Так дай мне имя, просто дай мне имя –
пришли его хоть мэйлом, хоть депешей.
Спасать не надо – лучше сохрани.

И вот тогда наружу выйдет лето,
смущенно улыбнувшись, скажет: «Сорри…»
Все моментально станет, как попало.
Ударит солнце острием ножа…
На миллион каком-то километре
упрямый пес, бегущий краем моря,
почувствует внезапную усталость
и вспомнит, наконец, куда бежал.




© Катерина Молочникова
[525x700]

Разошлись, как в море корабли.
А у кораблей свои маршруты.
Лучше б мы застряли на мели,
Были б на общение минуты..
Две кормы все дальше в горизонт,
Гордые, чужие, словно скалы.
Нам судьба не выдала дисконт,
И она его не обещала.
Корабли встречаются опять.
Расписанье, правила, форватер..
Но для нас не встанет время вспять,
Разошлись. И сами виноваты.
Два пути. На запад и восток.
Шанс на встречу в будущем мизерный.
Впереди барашки и песок.
И в клочки разорванные нервы.
Говорят, душа есть у всего...
Но Любовь бездушное созданье.
Ты ее впускаешь глубоко,
А она шатает мирозданье.
И разводит по морю суда..
Те, что не прошли проверку бытом.
Каждый сам на сам. Вокруг вода.
Чувства, страсти, - полностью забыты.
Ветер надувает паруса.
Боль потери сердце верой лижет...
Шар земной, дорога в небеса:
Чем мы дальше, тем, по сути, ближе...


© Злата Литвинова
[393x700]

Меж нами выросла стена.
Я, как и ты. Ты равнодушен.
А помнишь? В парке дотемна...
-Ты мне нужна!
-И ты мне нужен!
Хотя совсем не дотемна.
Зарю встречали вместе души...
Нас накрывала чувств волна.
-Ты мне нужна.
-И ты мне нужен.
Без слов, глазами, а потом
В десятый раз, в жару и в стужу,
Как мантру, утром, ночью, днём:
-Ты мне нужна.
-И ты мне нужен.
А после что? Без споров, ссор,
Таким же красочным рассветом,
Вдруг изменился разговор:
-Ты нужен мне!
И все на этом..
Без объяснений, так больней.
И с этим жить обидно, страшно...
Я стала старше и мудрей.
- Ты нужен мне...
Ты мне... не важно...


© Злата Литвинова
[392x700]

Нет бы жить, и радоваться жизни:
Солнышку, цветению, пичужке..
Не искать во всем второго смысла,
А любить и жечь на всю катушку!
Нет бы от рассвета до рассвета
Замечать сердечность и душевность,
Принимая и зимой, и летом
Каждый день – как истинную ценность.
Чтобы – ты с душой, к тебе так тоже!
Даже если вовсе не знакомы,
Почему мы так всегда не можем,
Почему у нас все по-другому?
Для чего копаться в том, что было?
Не случилось? К лучшему и точка.
Надо развивать такую силу:
Отпускать легко людей и строчки!
И еще события до кучи.
Кончилась глава? Другая будет.
Выдался период невезучий?
И везучих множество у судеб!
Легче, проще, - может, счастье в этом?
Жить, дышать, любить, гореть … без граней
И уметь кому-то быть рассветом,
Для кого-то лишь воспоминаньем…
Не искать на прошлое ответы,
Не ловить причины, оправданья.
А беречь от всех свои рассветы,
Отпуская в высь воспоминанья..


© Злата Литвинова
[558x700]

Никогда и ничего в этой жизни не отдавай без любви. Речь о материальном идет, или нет, не поступай вопреки своего инстинкта, против сердца. Даже если ты совершишь что-то «бесплатно», без любви твой поступок будет содержать в себе корысть, ведь ты невольно будешь ждать за него награды, похвалы или хотя бы плюсика в карму. А за подобные ожидания приходится расплачиваться самому. Лишь то, что дарится, делается с любовью, настоящее. Без неё же у каждого поступка есть свой темный умысел, даже если он незаметен глазу, ничего хорошего он не не несёт. Проступай всегда с любовью, мой друг, с радостью - если не можешь, не пересиливай себя, оставь пока свои дары при себе, однажды тебе захочется ими поделиться совершенно без усилий и задних мыслей. И только тогда в этом будет смысл, а главное свет.

«Вечные странники Любви»


© Алина Ермолаева
[447x700]

[600x700]

Мальчик мой, ты был прав, мы с тобой безнадежно больны.
Люди в белом разводят руками: наука бессильна.
Я насилую прошлым свои предрассветные сны,
Просыпаясь под плач нерожденного нашего сына.

Это время ветров, межсезоний и пыльных дорог-
Это время прошедшее, несовершенное- наше…
Если можно бы было все это вернуть, видит Бог,
Я вернула бы всё! От стихов до финального плача.

Вирус прошлого неизлечим. Тут жалей -не жалей,
И наверно не зря, что ушло, то уже не вернется.
Под угасшие взгляды своих прошлогодних друзей
Я живу без тебя. И мне это почти удается.

Мальчик мой, ты живи, не грусти, и не будь слишком строг,
Никогда не теряйся в других и будь честен с собою.
От меня до тебя- километры измученных строк.
От тебя до меня- беззаботное счастье

с другою.


© Милена Кафанова
[399x700]