Авторизация

Лента друзей SoleLuna Дневник SoleLuna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Холодный шоколадный чизкейк с клубникой и желе – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 13-06-2026 20:28

Нежный шоколадный чизкейк с клубникой и желе - обязательный десерт в списке летних десертов для приготовления. Очень вкусный, легкий и идеально сладкий. Такой десерт можно приготовить не только на праздничный стол, но и включить в повседневное меню. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт чизкейка с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для дна:

70 г печенья.

Для сырной массы:

375 г жирного творога, измельченный три раза

150 г молочного шоколада

60 г горького шоколада

30 г сахарной пудры

10 г какао

2 чайные ложки желатин + 30 мл холодной воды

200 мл сливки 36% (хорошо охлажденный).

Для желе:

500 г клубникии

1 пакет клубничного желе + 350 мл кипятка.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/kholodnihyj-shokoladn...eyjk-s-klubnikoyj-i-zhele.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматный грейпфрутовый чизкейк – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 02-06-2026 21:22

Этот слоеный чизкейк с розовым грейпфрутом - тот самый десерт, который производит неизгладимое впечатление, но при этом не требует ни минуты на выпечку. Каждый слой рассказывает свою историю: хрустящая маслянистая основа, бархатистая начинка из сливочного сыра и яркое цитрусовое желе сверху. Это освежающий, элегантный десерт, который приготовить гораздо проще, чем кажется, и который станет идеальным украшением любого торжества.

Вот рецепт чизкейка с грейпфруктом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 больших розовых грейпфрута, выжатых и очищенных от цедры

250 г измельченных крекеров «Грэм»

100 г несоленого сливочного масла, растопить

500 г размягченного сливочного сыра

200 мл жирных сливок для взбивания

150 г сахарной пудры

2 чайные ложки ванильного экстракта

14 г желатинового порошка без добавок

4 столовые ложки холодной воды

100 г сахарного песка

Розовый пищевой краситель, по желанию

Свежие веточки мяты для украшения

Дольки грейпфрута для украшения.

Время приготовления: 5 часов.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить чизкейк с грейпфрутом: https://yaumnica.ru/desertih/aromatnihyj-greyjpfrutovihyj-chizkeyjk.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусное печенье из песочного теста – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 18-05-2026 21:03

Сливочное песочное тесто без яиц с шоколадной крошкой, скатанное в шарики и покрытое густой шоколадной глазурью. Такое печенье отлично дополнит утренний кофе или ароматный чай. Его можно приготовить и на праздничный стол.

Вот рецепт песочного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:

1 стакан пшеничной муки (обжаренной)

1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла

1/2 стакана коричневого сахара

2 столовые ложки белого сахарного песка

2 столовые ложки молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/4 чайной ложки соли

3/4 стакана мини-шоколадной крошки

2 стакана вафель с темным шоколадом или шоколадной крошки

1 чайная ложка растительного масла.

Время приготовления: 1 час.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье из песочного теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-iz-pesochnogo-testa.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончики с темным шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 14-05-2026 20:44

Насыщенный вкус темного шоколада дарит ни с чем несравнимое удовольствие, от которого хочется на секунду зажмуриться после первого кусочка. Ганаш невероятно прост в приготовлении, но выглядит при этом потрясающе. А благодаря праздничным начинкам эти пончики можно бесконечно преображать: меняйте цвет посыпки в зависимости от праздника.

Вот рецепт пончиков с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:

один стакан пшеничной муки

половина стакана темного какао-порошка

три четверти стакана сахарного песка

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

два яйца

половина стакана молока

четверть стакана растопленного сливочного масла

одна чайная ложка ванильного экстракта

половина стакана жирных сливок

один стакан кусочков темного шоколада

четверть стакана кокосовой стружки

разноцветная посыпка.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные пончики с темным шоколадом: https://yaumnica.ru/desertih/ponchiki-s-temnihm-shokoladom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежные и вкусные кексы с клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 23-04-2026 18:52

Эти кексы со свежей клубникой сочные, нежные и невероятно вкусные. В кексах кусочки измельченной клубники, а сверху они покрыты клубничным сливочным кремом. Очень ароматные, идеально подходят для весны и лета. Попробуйте их приготовить.

Вот рецепт кексы с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

Кексы:

1/2 стакана муки

1 ч. л. разрыхлителя

1/4 ч. л. соды

1/2 ч. л. соли

170 г растопленного сливочного масла

1 стакан сахара

2 ч. л. ванильного экстракта

2 крупных яйца

115 г сметаны

1/4 стакана + 2 ст. л. молока

200 г измельченной клубники.

Глазурь:

200 г нарезанной клубники

280 г сливочного масла комнатной температуры

575 г сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильного экстракта

Щепотка или две щепотки соли

Клубника для украшения.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты по спискумы собрали. Теперь начинаем готовить домашние кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-keksih-s-klubnikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Клубничный штрудель» - пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 20-04-2026 14:31

Этот клубничный торт - простой десерт, который идеально подходит для лета. Он готовится из свежей клубники, ягодной кремовой начинки и мягких бисквитных печений. Легкий, простой и идеально слоеный. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для клубники:

900 г свежей клубники, промытой, очищенной от плодоножек и нарезанной

3 ст. л. сахара.

Для начинки:

225 г сливочного сыра комнатной температуры

1/4 стакана сахара

660 мл жирных сливок для взбивания, холодных

150 г сахарной пудры

2 ч. л. ванильного экстракта

175 г печенья «Дамские пальчики».

Для посыпки:

90 г панировочных сухарей

1 ст. л. сахара

щепотка соли

2,5 ст. л. растопленного несоленого сливочного масла

Клубника для украшения.

Время приготовления: 5 ч 30 минут.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний торт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/tort-klubnichnihyj-shtrudelj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежные и вкусные профитроли с начинкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 18-04-2026 13:50

Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.

Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Заварное тесто:

235 мл воды

115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков

щепотка соли

1 стакан пшеничной муки

4 крупных яйца.

Шоколадный ганаш:

170г темного шоколада, мелко нарезанного

200 мл жирных сливок.

Заполнение:

450 г ванильного мороженого.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальные пирожные с орехами и шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 06-04-2026 20:42

Эти оригинальные пирожные с орехами и шоколадом станут украшением пасхального стола. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт пирожных с орехами и шоколадом. Продукты необходимыедля приготовления:

Для теста:

140 г муки

70 г сливочного масла (холодного)

40 г сахарной пудры

1 желток (холодный)

15 мл сливок (холодные).

Для орехов:

60 г орехов

25 г сахарной пудры

15 г сливочного масла

10 мл сливок.

Для начинки:

70 мл сливок

40 г горького шоколада

20 г молочного шоколада.

Дополнительно (необязательно):

10 г белого шоколада

4 шоколадные яйца.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с олрехами на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-pirozhnihe-s-orekhami-i-shokoladom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

микрозелень Tatianka3 : 20-03-2026 14:40

Овощи
Некоторые овощи, которые можно выращивать в качестве микрозелени:
Редис — всходит через 2–3 дня, срезать можно уже на 7–10 день. Вкус — острый, насыщенный, листочки плотные и сочные.
dzen.ru
Горчица — ароматная, быстрорастущая, легко всходит, не боится ошибок с поливом или освещением.
dzen.ru
Брокколи — вкус мягкий, почти нейтральный, растёт 10–12 дней.
dzen.ru
Кресс-салат — самый быстрый, всходит за сутки, готов к сбору за 5–6 дней.
dzen.ru
Подсолнечник — микролистья обладают слегка ореховым вкусом и сочной текстурой.
novochag.ru
Горох — ростки — источник растительного белка, железа и витамина C.
botanichka.ru
Свёкла — микропобеги имеют насыщенный рубиновый цвет и слегка сладковатое послевкусие.
novochag.ru
Не подходят для выращивания микрозелени растения семейства Паслёновые (картофель, помидоры, баклажаны и перец), так как в их проростках содержится соланин, который является ядовитым веществом. Также не стоит выращивать тыквенные растения — из них микрозелень получается горькая.
sibseed.ru
Травы
Для выращивания микрозелени также подходят, например:
Базилик — микрозелень имеет пряный островатый вкус, дополняет омлеты, рыбные и мясные блюда, придаёт пикантный вкус супам.
Руккола — горьковатый, ореховый вкус стеблей, хорошо сочетается с творогом и свежими овощами.
Бораго (огуречная трава) — микрозелень с привкусом и ароматом свежего огурца, дополнение к овощным салатам.
Петрушка — в её микрозелени сочетаются витамины и микроэлементы, по вкусу она более нежная и ароматная, чем взрослая зелень.
Укроп — ароматная нежная микрозелень, содержит большое количество витамина Р.

delikateska.ru
sibseed.ru
Цветы
Для выращивания микрозелени также подходят, например:
Настурция — микрозелень настурции острая по вкусу, напоминает горчицу, кресс-салат или хрен. Молодые ростки добавляют в сыры, салаты из овощей и блюда из яиц.
sibseed.ru
Важно выбирать специальные семена для выращивания микрозелени, а не для посадки в открытом грунте. Зёрна обычных культур для таких целей не подходят, поскольку их перед посевом предварительно обрабатывают для защиты от вредителей.
RBC.ru
semena-zakaz.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудо смесь» для крепкого сна Tatianka3 : 13-03-2026 16:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Чудо смесь» для крепкого сна

Проглотив ЭТО — вы заснете почти мгновенно, проспите всю ночь, а на утро будете выспавшимся!

napolnitel-podushki-3-300x200 (300x200, 32Kb)

Всегда ли у Вас получается выспаться? Как часто вы просыпаетесь среди ночи?

Отсутствие полноценного сна заставляет чувствовать себя ужасно, особенно, если это происходит каждую ночь.

К счастью, есть три компонента, которые образуют потрясающую «чудо смесь» помогающую выспаться.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежное печенье с кусочками шоколада – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 10-03-2026 20:38

Побалуйте себя печеньем с тройной шоколадной крошкой, о котором мечтают все любители шоколада. Это изысканное печенье с насыщенным шоколадным вкусом содержит кусочки белого, молочного и темного шоколада. Это печенье идеально подойдет для любого случая, будь то уютный вечер дома или особый праздник.

Вот рецепт печенья с кусочками шоколада. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 пачки сливочного масла комнатной температуры

1 стакан сахарного песка

1 стакан коричневого сахара

2 яйца комнатной температуры

2 чайные ложки ванильного экстракта

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

0,5 стакана несладкого какао-порошка

1 чайная ложка соды

0,5 чайной ложки соли

1 стакан белой шоколадной крошки

1 стакан молочной шоколадной крошки

1 стакан темной шоколадной крошки.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее печенье с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-pechenje-s-kusochkami-shokolada.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончики в форме пасхальных яиц – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 09-03-2026 20:59

Пончики в форме пасхальных яиц - отличный рецепт для пасхального стола. Всем понравится украшать глазурованные пончики в виде пасхальных яиц. Наполните их джемом, лимонным курдом или вашей любимой кремовой начинкой. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт пончиков с начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для пончиков:

3/4 стакана цельного молока

1 ст.л. кулинарного жира

1,5 ст. л. сливочного масла

1 пакетик сухих дрожжей

1/3 стакана теплой воды

1 крупное яйцо, слегка взбитое, комнатной температуры

3 ст. л. сахарного песка

1/2 ч. л. соли

1 ч. л. молотой корицы

2,5 стакана муки

растительное масло для жарки

Малиновый джем, для начинки пончиков, по желанию

Заварной крем, для начинки пончиков, по желанию

Лимонный творог, для начинки пончиков, по желанию.

Для шоколадной глазури:

115 г сливочного масла

1/4 стакана молока

1 столовая ложка светлого кукурузного сиропа

2 чайные ложки ванильного экстракта

115 г горького шоколада, мелко нарезанного

2 стакана сахарной пудры, просеянной.

Для белой декоративной глазури:

2 стакана сахарной пудры, просеянной

2 ст. л. светлого кукурузного сиропа

2-3 ст. л. молока.

Разноцветные гелевые пищевые красители на ваш выбор.

Время приготовления: 1 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пончики с начинкой: https://yaumnica.ru/paskha/ponchiki-v-forme-paskhaljnihkh-yaic.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматные лимонные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 07-03-2026 19:47

Лимонные булочки - это освежающая вариация традиционных булочек с корицей, в которых обычная начинка из корицы и сахара заменена на яркую цитрусовую лимонную. Эти булочки, покрытые пикантной лимонной глазурью, представляют собой идеальный баланс сладкого и терпкого и станут отличным угощением на завтрак, поздний завтрак или полдник.

Вот рецепт лимонных булочек. Продукты необходимые для приготовления:

1 стакан теплого молока

1 пакетик сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

0,5 стакана растопленного несоленого сливочного масла

2 крупных яйца комнатной температуры

0,5 чайной ложки соли

4 стакана пшеничной муки

1 стакан сахарного песка

3 столовые ложки лимонной цедры (примерно с 3 лимонов)

четверть стакана размягченного сливочного масла

четверть стакана свежевыжатого лимонного сока

1 стакан сахарной пудры

2–3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.

Время приготовления: около часа.

По списку все продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-limonnihe-drozhzhevihe-bulochki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приложите компресс к пояснице, если болит голова Tatianka3 : 05-03-2026 16:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приложите компресс к пояснице, если болит голова

изображение_2023-03-31_220546498 (300x200, 72Kb) Интересному способу справиться с головной болью, возникающей при сильном умственном или физическом напряжении или при переменах погоды, научила меня соседка.болит голова Как-то она зашла ко мне, а я готова была на стену лезть от сильной головной боли. Она не отпускала даже после двух таблеток. Видно, сильно устала и перенервничала на работе, да и спала тогда плохо. Соседка посоветовала попробовать рецепт, который сама тоже от кого-то слышала. Терять было нечего, и я воспользовалась ее средством.

Нужно растворить в 0,5 л теплой воды 1 ст. ложку соли. Смочить в ней шерстяной шарф или платок и повязать поясницу, поверх укутав пленкой и махровым полотенцем.

Как бы странно это ни звучало, но уже через полчаса головная боль отступила. Правда, соседка сказала, что все равно нужно каждый вечер еще в течение недели делать эту процедуру, даже если боль прошла с первого раза. Что я и сделала. Голова больше не болела, да и спина тоже. Как это работает – не знаю, но еще не раз убеждалась, что это средство помогает.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофейная маска 'Кофейный шелк' для лица с сильным омолаживающим эффектом Tatianka3 : 05-03-2026 16:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофейная маска 'Кофейный шелк' для лица с сильным омолаживающим эффектом

Привет всем!

Рецептом этой замечательной кофейной маски со мной поделилась подруга, которая почти всю свою жизнь собирает всевозможные рецепты красоты.

Этот был записан в ее полезную тетрадь-копилку, которую она вела еще со школы, многократно опробован всей ее семьей, подружками, коллегами.

И, наконец, он попал ко мне, а теперь попадет и к вам.

QIP-Shot-Screen-6910 (700x574, 203Kb)

И это не просто кофейная маска для лица.

Это целая омолаживающая процедура с потрясающим эффектом.

Ее должна попробовать каждая женщина, которая заботится о себе и своей внешности.

Лично меня, этот рецепт поразил меня своим названием «Кофейный шелк».

А также своим составом, который включает в себя такие интересные компоненты, как молотый кофе, какао, корица, перепелиные яйца и мёд.

В результате ваша кожа будет иметь такой вид, как будто вы только что приехали с отдыха.

Она приобретет здоровый цвет ( если она смуглая, то возможен оттенок загара), уйдут отеки, разгладятся морщинки, повысится тургор кожи( ее упругость), станут менее заметными неровности кожи, постакне, пятна и т.д

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-ореховые булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 04-03-2026 18:30

Булочки с корицей и шоколадно-ореховой начинкой выводят классическое домашнее лакомство на новый уровень, сочетая теплый пряный вкус корицы с насыщенным, изысканным вкусом шоколада и фундука. Этот рецепт - идеальное сочетание вкусов, которое подарит вам восхитительное угощение, которое наверняка станет вашим любимым.

Вот рецепт булочек с корицей и орехами. Продукты необходимыедля приготовления:

1 стакан теплого молока

2,5 чайные ложки активных сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

0,5 стакана растопленного сливочного масла

2 больших яйца, взбитых

4,5 стакана пшеничной муки

1 чайная ложка соли

1 стакан шоколадно-ореховой пасты

1 столовая ложка молотой корицы

0,5 стакана измельченного фундука (по желанию)

1 стакан сахарной пудры

2 столовые ложки молока

0,5 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить булочки с корицей и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-orekhovihe-bulochki-s-koriceyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеный торт с клубникой и взбитыми сливками – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 17-02-2026 19:52

Этот слоеный торт с клубникой и сливками - влажный клубничный торт со взбитыми сливками и свежими ягодами. Украшенный панелями из белого шоколада и завитками, он станет настоящим украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт торта с клубникой и сливками. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

115 г сливочного масла комнатной температуры

0,5 стакана растительного масла

300 г сахара

85 г порошкового клубничного желатина

3 яйца комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

3 стакана муки

1 ст. л. разрыхлителя

2 ч. л. соли

1 стакан молока

0,5 стакана клубничного пюре.

Для взбитых сливок:

2,5 ч.л. порошкового желатина

3 ст. л. холодной воды

0,5 стакана сахара

1/2 стакана сахарной пудры

1 ст. л. ванильного экстракта

клубника вымытая, обсушенная и нарезанная небольшими кусочками.

Дополнительно:

225 г белого конфетного покрытия

170 г завитков белого или розового шоколада.

Время приготовления: 3 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihyj-tort-s-klubnikoyj-i-vzbitihmi-slivkami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный пасхальный кулич – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 16-02-2026 20:24

Этот пасхальный кулич - идеальный баланс легкого и пышного сдобного теста и сочного изюма. Он покрыт простой глазурью и просто тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт пасхального кулича. Продукты необходимые для его приготовления:

Тесто:

2 стакана теплого молока

1,5 столовая ложка активных сухих дрожжей

6 стаканов пшеничной муки

6 яиц

1 стакан сахара

2 чайные ложки ванильного экстракта

1 стакан сливочного масла растопить

2 стакана изюма.

Посыпка:

500 г сахарной пудры

3 ст. л. молока.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кулич на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-kulich.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние классические шоколадные кексы – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 07-02-2026 20:10

Ничто не сравнится с классическим шоколадным кексом - мягким, сочным, с насыщенным шоколадным вкусом. В этих кексах используется сочетание какао-порошка и горячего кофе, что придает им невероятно насыщенный вкус и нежную текстуру. Эти кексы, покрытые шелковистой шоколадной помадкой кремовой, однородной и не слишком сладкой, идеально подойдут для дня рождения, праздника или просто так. Шоколадные завитки, которые можно добавить по желанию, придают кексам элегантный вид, как в пекарне, и делают их еще более особенными.

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для приготовления:

Кексы:

130 г муки

1 стакан сахара

35 г какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлитель

0,5 ч. л. соды

четверть чайной ложки соли

1 яйцо

120 мл молока

80 мл растительного масла

1 чайная ложка ванильного экстракта

120 мл сваренного кофе или горячей воды.

Шоколадные завитки (по желанию для украшения):

85 г рубленого шоколада

2 ч. л. кулинарного жира.

Шоколадная глазурь:

85 г измельченного шоколада

60 мл жирных сливок

225 г сливочного масла

65 г какао-порошка

250 г сахарной пудры

1 ч. л. ванильный экстракт.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klassicheskie-shokoladnihe-keksih.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный шоколадный торт восемь слоев – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 06-02-2026 18:49

Есть торты, а есть этот 8-слойный шоколадный торт. Восемь невероятно нежных шоколадных коржей, каждый из которых прослоен шелковистым шоколадным сливочным кремом и щедро полит ягодным джемом, - и все это покрыто шоколадной глазурью, которая выглядит просто волшебно. Он высокий, эффектный и воплощает мечту каждого любителя шоколада.

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимыедля приготовления:

Смешанный ягодный джем:

1 стакан клубники половинки

1 стакан малины

1 стакан черники

1 стакан ежевики

130 г сахарного песка

2 ст. л. лимонного сока

1,5 ст. л. кукурузного крахмала

3 ст. л. воды.

Тесто:

320 г муки

400 г сахара

7 ст. л. какао-порошок

чуть больше чайной ложки разрыхлителя

2,5 ч. л. соды

0,5 ч. л. соли

четверть чайной ложки порошка эспрессо

3 яйца

150 мл растительного масла

180 мл молока

75 г сметаны

2,5 ч. л. ванильного экстракта

240 мл заваренного кофе.

Шоколадно - сливочный крем:

225 г шоколадной крошки или измельченного шоколада темного или полусладкого

240 мл жирных сливок

665 г сахарной пудры

135 г какао-порошка

1340 г сливочного масла комнатной температуры

2 ч. л. ванильного экстракта.

Шоколадный ганаш:

115 г темного или полусладкого шоколада, нарезанного

120 мл жирных сливок.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить шоколадный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-shokoladnihyj-tort-vosemj-sloev.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей SoleLuna Дневник SoleLuna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»