• Авторизация


МОРКОВЬ В АЗИАТСКОЙ ИМБИРНОЙ ЗАПРАВКЕ Жанна_Лях : 07-06-2026 13:21


Забудьте о скучной вареной морковке из детства. Для вас блюдо, которое заставит гостей просить добавку, а вас — делать заготовки впрок. Это не просто салат, это настоящий взрыв вкуса: сладкая свежесть моркови встречается с жгучей пряностью имбиря, соленой глубиной соевого соуса и тонкой кислинкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРОЖЕНОЕ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ И СГУЩЁНКОЙ Жанна_Лях : 07-06-2026 13:18


Приготовьте вкуснейшее домашнее мороженое из натуральных ингредиентов. Мороженое готовится очень просто и быстро, такой десерт по достоинству оценят и взрослые и дети.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЕНЬЕ *СЮРПРИЗ* Жанна_Лях : 07-06-2026 13:17


Если вы любите делать сюрпризы и радовать близких домашней выпечкой, то этот рецепт для вас. Посмотрите, какое красивое, румяное печенье. На тонком печенье красуется хрустящая корочка меренги, а под ней всех ждет сюрприз в виде тянущейся ириски. Особенно оно понравится любителям безе. Обязательно его приготовьте!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРРОЗ КОН ПОЛЛО (ARROZ CON POLO): ТУШЁНАЯ КУРИЦА С РИСОМ Жанна_Лях : 07-06-2026 13:16


В каждой стране Латинской Америки есть это блюдо, но подается оно по-разному и отличается по вкусу. На первый взгляд это довольно простое блюдо. Но его стоит попробовать в Колумбии. Рис в Колумбии подают не просто как гарнир. Тушеный на курином бульоне с добавлением перца и шафрана, он становится основой блюда, чрезвычайно популярен, а на вкус восхитителен.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ-ТОРТ *ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ* (DONAUWELLEN KUCHEN) Жанна_Лях : 07-06-2026 13:12


В основе этого пирога классический, очень популярный немецкий рецепт, но в более простом и быстром варианте. Пирог вкусный, домашний и готовится совсем несложно. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕЧАМАНДЫ: ГРУЗИНСКИЙ СУП С ЗЕЛЕНЬЮ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ Жанна_Лях : 06-06-2026 13:11


Несмотря на то, что это легкий суп, он отлично насыщает благодаря яйцу и сыру. Идеальный вариант для легкого ужина или сытного перекуса.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПРЕЗЕ С ПЕРСИКАМИ И ПОМИДОРАМИ Жанна_Лях : 06-06-2026 13:10


Сочные персики добавляют этому салату из помидоров и свежей моцареллы сладкую нотку, а пикантный белый бальзамический уксус связывает все вкусы воедино!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ *ПЬЯНАЯ КЛУБНИКА* Жанна_Лях : 06-06-2026 13:09


Вкусно, быстро, просто, по-летнему и по-девчачьи!
c803c3b0f9434a73ac8ee44ff063ff47 (700x349, 173Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С НУТОМ И ЛУКОМ Жанна_Лях : 06-06-2026 13:08


Баклажаны, нут и лук — блюдо, придуманное в Греции. Его можно подавать и горячим, и холодным. А значит, и приготовить его можно заранее. Красиво подать баклажаны с нутом можно в больших тарталетках, выложив горкой и посыпав кинзой, или использовать для сервировки порционные кулинарные кольца.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ШРИРАЧА Жанна_Лях : 06-06-2026 13:06


Соль - огонек! Для любителей острого.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский плов в банках: рассыпчатый, ароматный и без горы грязной посуды! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 06-06-2026 08:42


Screen Shot 06-05-26 at 04.32 AM (700x381, 549Kb)

Надоело возиться с казаном, литрами масла и мытьём горы посуды ради плова? Есть отличная альтернатива! Приготовьте рассыпчатый, ароматный и сытный плов в обычных стеклянных банках — и забудьте о хлопотах.
 
Плита останется чистой, а результат порадует: мясо получится нежным, рис — крупинка к крупинке. Идеальный порционный вариант для обеда или ужина. Давайте приготовим этот кулинарный шедевр вместе!
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневый кардиган со структурным узором и бантиками: описание вязания спицами ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 06-06-2026 07:29


Screen Shot 06-05-26 at 04.24 AM (536x551, 690Kb)

Откройте для себя очарование ручного вязания с сиреневым кардиганом из шерсти ламы! Модель сочетает изысканный структурный узор с милыми бантиками — получится одновременно уютно и стильно.
 
Особенность изделия — оригинальный узор: чтобы добиться нужного эффекта, нужно поднять протяжки нити на спицу и провязать их вместе с петлёй. Перед началом работы советуем связать небольшой образец — так вы подберёте оптимальную плотность вязания, а дальнейшая работа пойдёт быстрее и увереннее.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ В СССР Николай_Кофырин : 06-06-2026 04:16


Травин кто победил СССР.JPG

3 июня 2026 года я был на презентации новой книги Дмитрия Травина «Кто победил СССР: «хиппи» или «яппи»? Поколение семидесятников между свободой и потреблением». Книга очень интересная, важная и полезная. Перед началом презентации я провёл интервью с Дмитрием Яковлевичем. Мы с ним одного возраста, жили всю жизнь в одном городе и занимаемся социологией. Правда он – исторический социолог, а я с 1981 года социолог-практик. Как и многие, я ощущал себя в СССР «потусторонним» и был аутсайдером.




https://youtu.be/PRXeRETqNAQ


Читай и смотри далее – ПОТУСТОРОННИЙ В СССР
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙКА ИЗ ВИШНИ: 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ (18+) Жанна_Лях : 05-06-2026 16:32


Вишня – ягода полезная и вкусная. В наших широтах её можно собирать практически весь июль и начало августа, но для настоек сгодится вишня в любом виде: свежая, замороженная, вяленая и т.д. Ну а в качестве алкогольной основы подойдёт почти всё, что горит. Непритязательный, но одновременно с тем отменных вкусовых качеств напиток!
i (480x240, 139Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
АБХАЗУРА: РУБЛЕННОЕ МЯСО В ЖИРОВОЙ СЕТКЕ Жанна_Лях : 05-06-2026 16:29


Казалось бы, что удивительного можно сделать из простого фарша? Но когда речь заходит о национальных блюдах, всё меняется — и вот уже привычные сочетания раскрываются на новый лад. Абхазура — пример такой кухни: в Грузии её знают, любят и ждут на праздничном столе, а за пределами страны это настоящее гастрономическое открытие. Секрет блюда — в необычной подаче, пряностях и, конечно, в жировой сетке: благодаря ей сочные котлетки становятся ещё нежнее и приобретают особый характер.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПИНАТ ПО-КАТАЛОНСКИ Жанна_Лях : 05-06-2026 16:29


Для вас шикарный гарнир, который подходит и мясу, и рыбе, или как самостоятельное блюдо. Максимум пользы и удовольствия.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *АЛТАЙСКИЙ* Жанна_Лях : 05-06-2026 16:27


Бодрит и тонизирует, стимулирует мозговую активность и укрепляет иммунитет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ Жанна_Лях : 05-06-2026 16:25


Быстрые маринованные огурцы с болгарским перцем — вариант закуски, в маринад которой добавляется сладкий перец и соевый соус. Овощи получаются ароматными, а маринад — не кислым и достаточно острым. Огурцы можно подавать как закуску, а также использовать для летних овощных салатов или холодных супов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневый пуловер с ромбами и объемный снуд - описание вязания спицами ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 05-06-2026 08:10


Screen Shot 06-05-26 at 04.14 AM (517x602, 765Kb)

Погрузитесь в атмосферу уюта с пуловером в нежном пастельном оттенке — идеальным выбором для прохладных дней. Модель очаровывает тихой красотой: ажурные ромбы создают изящный узор, который украшает все детали изделия — перед, спинку и рукава.
 
Особенности дизайна:
 
ажурные ромбы придают вещи лёгкость и визуальную динамику, сохраняя тепло;
 
вязание в две нити из мягкой шерстяной пряжи с мохером обеспечивает комфорт и приятную фактуру;
 
вместо традиционного воротника — объёмный снуд, выполненный резинкой: он надёжно защищает от холода и дополняет образ единым стилистическим решением.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный салат который покоряет с первой ложки: с солеными огурцами и горчицей! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 05-06-2026 07:12


Screen Shot 06-05-26 at 02.07 AM (700x433, 550Kb)

Знакомо, когда гости просят рецепт буквально после первой вилки? Вот этот картофельный салат — именно такой. Он и на праздник не стыдно подать, и на пикник взять — всегда в тему. Нежная картошка, лёгкий хруст солёных огурцов, свежая зелень и пикантная заправка — сочетание, которое запоминается. А главное — готовить его проще простого, и продукты все доступные.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии