• Авторизация


И отчего ты, дружок, поникший? Варфоломей_С : 19-07-2026 11:56


И отчего ты, дружок, поникший?
Все хорошо же, свободен, крут,
И нет заботы теперь излишней,
Влечений сердца ненужных пут.
Спокойно, тихо, не треплят нервы,
Опять же с лаской не пристают,
Отлично, правда? Твой выбор верный,
Ах, да, забыла, мозг не клюют.
Вот только ночью тоска терзает,
И чей-то облик спать не даёт,
Затихнет память, не хмурься, зая,
Наплюй на горечь, иди вперёд!
Скажи спасибо, тебя простили,
Вслед не кидали обидных слов.
Внезапно душу дожди накрыли?
Так у «свободных» удел таков.


© Наташа Воронцова
3ca8923520781d4902c92c1a88c245c5 (393x700, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
BMW -_Шоколад_- : 19-07-2026 11:36


E4egMQjuf46v (206x180, 50Kb)
BMW , расшифровывается как Be My Wife - т.е., "будь моей женой".
И как только вам приходит в голову подарить любимой девушке марку этой машины - так вот, тем самым вы делаете ей предложение руки и сердца.
Так получается).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОТРЯСАЮЩИЕ КОТЛЕТКИ БЕЗ ГРАММА МЯСА! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Варфоломей_С : 19-07-2026 11:31

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЕ КОТЛЕТКИ БЕЗ ГРАММА МЯСА! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО!

250 грамм моркови 250 грамм кабачков 1 луковица 1 яйцо 75 грамм манной крупы 250 мл. овощного бульона Растительное масло Перец и соль по вкусу Один острый перчик (не обязательно) Зубчик чеснока Для соуса: 100 грамм натурального йогурта 30 грамм майонеза Чайная ложка готовой горчицы Небольшой пучок зеленого лука Зубчик чеснока Черный молотый перец Приготовление: Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук. В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь. Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут. Сложить в форму и довести до готовности в духовке. Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР - ТЕСТО на пельмени и вареники Варфоломей_С : 19-07-2026 11:28

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

СУПЕР - ТЕСТО на пельмени и вареники.

Ингредиенты:

✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)

✔ яйцо 1 шт

✔ соль 0, 5 ч.л.

✔ сахар 0, 5 ч.л.

✔ масло растительное 4 ст.л.

✔ мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ

Очень вкусные, сочные и главное домашние

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

● мука - 2 стакана;

● яйца - 1 шт.;

● вода - 110 мл;

● соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:

● свинина - 300 г;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ШПИК Варфоломей_С : 19-07-2026 11:27

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ШПИК

Ингредиенты:

сало — 500 г

соль — 250 г

чеснок — 6-7 зубчиков

лавровый лист — 1-2 шт.

душистый перец — 2-3 горошины

перец сладкий молотый — 50 г

перец острый молотый — 10-15 г

гвоздика по вкусу.

Приготовление:

Сало для засолки подойдет любое, какое вам больше нравится, в том числе и бекон Главное, чтобы сало было свежее. Соль для засолки использую крупную. Итак, нарежем сало на куски. Хорошо обваляем каждый кусок в соли. Насыпаем на дно посуды для засолки соль слоем 1-2 см. Добавляем лавровых поломанных листов, немного душистого перца, гвоздики. Укладываем сало и засыпаем все солью. Закрываем крышкой, ставим в холодильник на 4 дня. Делее достаём сало, тщательно соскребаем всю соль ножом. Повторяем процесс с чистой сухой солью. Затем ставим сало снова в холодильник. Еще 1 раз повторяем весь процесс. В итоге сало просаливаем в холодильнике 12 дней в 3 приема. В последний раз достаем сало из холодильника. Снимаем с него мокрую соль. Чистим чеснок и измельчаем его. Можно натереть на мелкой терке, можно пропустить через чеснокодавку. Добавляем в чеснок острый перец и половину сладкого. Обмазываем получившейся кашицей каждый кусок сала со всех сторон кроме шкурки. Затем сало обваливаем в оставшемся сухом сладком перце. Заворачиваем в фольгу или бумагу и убираем в холодильник на 3-5 дней. Через 5 дней достаём и режем сало… и к столу! Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
☕︎ ... вот что думаю, а на Земле вообще нет такого места, где бы мы, люди, могли остаться в полном одиночестве. -_Шоколад_- : 19-07-2026 10:07


Не можем мы остаться одни без вредных существ, бактерий там...
Даже на глубине нескольких километров под океанским дном и под сушей, одноклеточные организмы, гадкие бактерии и археи, заселили земную кору, утверждают учёные микробиологи, на досуге почитала кое-что у них.
Кстати, эти микроорганизмы живут в условиях, где нет солнечного света и кислорода, дышат минералами!, получают энергию из химических реакций и что особенно обидно, могут существовать тысячи, если не миллионы лет, в отличие от нас, интеллектуально и культурно продвинутых человеков, т.е., разумных.
Как-то не справедливо.

Т.е., на глубине трех километров, можно сказать прямо у нас под ногами
•○•○•○•
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фраза дня Варфоломей_С : 19-07-2026 08:32


[472x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 19-07-2026 08:23


Есть люди, которым не суждено быть вместе. Рано или поздно это становится понятно, но сложно отпустить человека, особенно, если вы провели вместе какое-то время. Начинаешь сомневаться: а нужно ли отпускать? А вдруг можно сделать ещё что-нибудь? Вдруг можно найти способ и остаться вместе? Вдруг нужно бороться?


Дело в том, что никто не обязан искать компромиссы, особенно, если отношения уже рассыпаются. Лучше отпустить другого человека и сохранить в памяти хорошие моменты, а не испортить то, что есть между вами бесконечными попытками сохранить отношения.


Точно так же, если другой человек избегает общения или сводит его к минимуму, то не надо настаивать. Возможно, он просто чуть раньше понял, что вы совершенно разные и вам просто не суждено.


Бороться нужно, если вы оба на самом деле хотите быть вместе, несмотря на сложности и проблемы. Если же ваше общение и ваша связь становится односторонними, если на компромиссы готов идти только один из вас, то, возможно, не нужно на них идти, а стоит двигаться дальше.


(с) Олег Рой
[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии