
Ингредиенты:
Креветки
Соевый соус — 70 мл
Лимон — 1/2
Имбирь — 5 г
Красный лук — 30 г
Лавровый лист — 1 шт
Солёные огурцы — 2 шт
Бекон — 100 г
Томаты — 1 шт
Ананасы консервированные — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 1,5 ст. л.
Орегано, соль, сахар, перец
Петрушка
Приготовление:
Доводим до кипения воду с соевым соусом, лимоном, имбирём, луком и специями. Снимаем с огня, добавляем креветки на 5 мин.
Нарезаем огурцы, бекон, томаты, ананасы. Смешиваем с креветками, добавляем орегано, чеснок, петрушку, майонез, лимонный сок и цедру.
Перемешиваем и подаём.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Хочу поделиться своим способом окрашивания крупнолистных гортензий. Речь не о подкормках для пышного цветения, а именно о том, как получить те самые разные – синие и глубокие фиолетовые – оттенки. Показываю на своём опыте: работаю и с горшечными растениями, и с теми, что растут в открытом грунте.
|
|
Боль неизбежна. Страдание — выбор.
Просто знайте: старость — не для слабых
У меня ощущение, будто за последний год я постарел лет на пять — чувствую себя уже не так бодро, как раньше.
Не поймите неправильно.
Старость у меня проходит вполне нормально, и я хочу прожить долго.
Я хочу выжать из жизни всё до последней капли — будь то дома или даже в реанимации.
|
|
Уходят люди, близкие, родные,
К чему слова? Ведь не спасут они, Когда больны тяжелой ностальгией Часы и дни, часы и дни... ![]()
Ты можешь заглушить вином смятенье,
И разумом пожар в душе унять. Но памяти безмолвное вторженье Покой непрочный зачеркнет опять. Ты можешь улететь, уехать можешь Прочь от знакомых и привычных мест, Но то, что в сердце, то, что там - под кожей, Все то, что ты на самом деле есть. От этого не спрятаться вовеки! Года и километры не спасут. И память ты хранишь в себе, как реки Столетий память бережно несут. Да, боль в душе становится слабее, Иначе нам на свете не прожить. Но позабыть о прошлом не сумеешь, На новые взлетая виражи. И что слова?.. ложатся на листочки, Сгорают, тихо в воздухе кружа. Когда кричит в бездонный холод ночи От горькой безысходности душа.
***
Раз слезинка, два слезинка,
В поминальные цветы...
|
br/>
[700x524]

...— Чем же все это окончится? — Будет апрель.
— Будет апрель, вы уверены? — Да, я уверен.
Я уже слышал, и слух этот мною проверен,
будто бы в роще сегодня звенела свирель.
— Что же из этого следует? — Следует жить,
шить сарафаны и легкие платья из ситца.
— Вы полагаете, все это будет носиться?
— Я полагаю, что все это следует шить.
Юрий Левитанский

|
![]() |
Каждую весну и лето тысячи людей отправляются в парки, на дачи, на рыбалку и за грибами. Но все, кто хоть раз сталкивался с клещами, знают: эти мелкие паразиты — не просто неприятность, а реальная угроза здоровью. Клещи переносят энцефалит, боррелиоз (болезнь Лайма) и массу других опасных инфекций. С каждым годом их становится всё больше, и даже в городских скверах уже нельзя чувствовать себя в безопасности.
Большинство советов сегодня звучат шаблонно: возьмите магазинный репеллент, обработайте одежду специальным спреем, не забывайте про аптечку. Но что делать, если под рукой нет тех самых репеллентов - "химии", аптек вокруг нет, или хочется найти способ натуральной и безопасной защиты? Ответы на этот вопрос я собирал лично, во время своих экспедиций в сибирскую тайгу — на Алтае и в Иркутской области. Там, среди первозданной природы, я общался с бывалыми лесниками, егерями, охотниками и просто деревенскими жителями, которые сталкиваются с клещами едва ли не ежедневно.
У этих людей — десятки маленьких хитростей, народных методов и эффективных приёмов, о которых мало пишут в интернете и которые не расскажут городские врачи. Эти советы проверялись на практике, передавались в избах и у костра. Какая из лесных хитростей действительно спасает от клещей? Какие методы удобны, недороги, просты и действительно работают лучше магазинной химии? Именно об этом — в этой статье.
Прежде чем рассказать о методах защиты — небольшой ликбез.
Клещ не летает, не прыгает на человека с деревьев (этот миф давно опровергнут), а сидит в траве или на нижних ветках кустарника, обычно на высоте до 0,5 метра. Главное их оружие — сверхчувствительные сенсоры на лапках. Они улавливают тепло, запах пота, аммиак, углекислый газ — любой признак живого существа. Особенно охотно клещи реагируют на запахи пота, парфюмерии, масел, а ещё — на повышенную температуру тела и движение.
Удержаться в стороне от клещей полностью нельзя, но можно «стать невидимкой» для паразитов на время — отпугнуть их запахом, дымом, необычными материалами и даже цветом одежды.