• Авторизация


ЯГОДНЫЙ ГАНАШ Жанна_Лях : 12-06-2026 16:09


Ягодный ганаш — это крем на основе ягодного пюре, который может быть приготовлен на белом шоколаде или сливках. Ягоды можно использовать в разных видах: в формате пюре из свежей или замороженной клубники, а также сублимированные ягоды в виде порошка. Ягодный ганаш подходит для начинки макарон, корпусных конфет, печенья, тартов, а также для прослойки в торт. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 12-06-2026 16:09


Если вы обожаете сочетание ароматных специй и сочной рыбы, пряный маринад для скумбрии – именно то, что нужно. Такая закуска порадует насыщенным вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Готовится скумбрия быстро, а результат удивит даже гурманов – идеальный баланс соли и пикантных пряностей превращает простую рыбу в настоящее лакомство.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ *ФОРТУНА* Жанна_Лях : 12-06-2026 16:06


Салат «Фортуна» — это восхитительное и красочное блюдо, которое стоит попробовать В его состав входит множество интересных ингредиентов, придающих салату неповторимый вкус. Почему он так хорош? Потому что он очень оригинальный и совсем не требует излишних усилий. Этот салат можно приготовить на праздничный ужин или даже взять с собой на работу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ И СЫРОМ Жанна_Лях : 12-06-2026 16:05


Нежные, сочные и аппетитные картофельные рулетики с двумя видами начинок: мясной и сырной. Готовятся просто, выглядят красиво — идеально на ужин или праздничный стол.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ БЕКОН Жанна_Лях : 12-06-2026 16:05


Домашний бекон - это особый деликатес, сочетание мяса и сала, плотной и нежной текстуры, с приятным солоноватым вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Международная галерея современного искусства, Венеция, Ка'Пезаро (Galleria Internazionale d’Arte Moderna, Venice, Ca 'Pesaro) (часть 2) Bo4kaMeda : 12-06-2026 12:23



80 (102x42, 5Kb)

ЧАСТЬ 1



01. Lino Selvatico (1872–1924)
Portrait of Countess Anna Maria Rombo Morosini 1908
oil on canvas
228 x 119 cm
Loan from the Galleria Internazionale d’Arte Moderna Ca’Pesaro to the Museo Fortuny
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Государственный музей Твенте, Нидерланды (Rijksmuseum Twenthe) (часть 6) Bo4kaMeda : 12-06-2026 11:42



ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2, ЧАСТЬ 3, ЧАСТЬ 4, ЧАСТЬ 5



01. Jan Adam Kruseman (1804–1862)
Henriette Elisabeth Jacqueline Bienfait (1824-1859), vrouw van Petrus Augustus de Genestet, 1852

oil on canvas
87.5 x 71 cm
Rijksmuseum Twenthe
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёдермарк, Улоф Юхан (Olof Johan Södermark; 1790 — 1848). Национальный музей Швеции (Nationalmuseum, Stockholm) Bo4kaMeda : 12-06-2026 11:39






01. Johan Gustaf Sandberg (1782 - 1854)
Olof Johan Södermark (1790-1848), colonel lieutenant, artist 1831

Oil on canvas
23 x 19 cm
Nationalmuseum
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯДРЁННЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ Жанна_Лях : 11-06-2026 17:00


Рецепт малосольных огурцов очень простой. Они удивляют вкусом, так как огурцы получаются чуть ядреными и очень хрустящими.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Жанна_Лях : 11-06-2026 17:00


Эти пирожки получаются очень вкусными и нежными — тесто мягкое, воздушное, а начинка с творогом и изюмом просто тает во рту. Готовятся быстро, без дрожжей.
СМИПТ (700x350, 73Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С АБРКОСАМИ Жанна_Лях : 11-06-2026 17:00


Это лучшее заливное тесто для пирогов к чаю. Тесто замешивается за считанные минуты без миксера и всегда получается нежное и пористое. Тесто состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. В качестве дополнения можно использовать любые фрукты, ягоды, варенье и вареную сгущенку.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУТОНЫ С КРЕВЕТКАМИ И САЛАТОМ ПО-ГРЕЧЕСКИ Жанна_Лях : 11-06-2026 16:59


Аппетитная закуска с креветками и салатом. Отличный вариант для стола с аперитивами. Сочный салат, хрустящий крутон и нежная креветка. Прекрасное сочетание всего самого любимого. Блюдо выглядит невероятно эффектно и по вкусу даст фору самым сложносочиненным салатам.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ Жанна_Лях : 11-06-2026 16:59


В этом салате используется всего несколько ингредиентов, и он требует минимальной подготовки — простой, но по-настоящему вкусный. Хрустящий, сливочный салат из огурцов, приготовленный с тахини, лимоном и свежим укропом.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Международная галерея современного искусства, Венеция, Ка'Пезаро (Galleria Internazionale d’Arte Moderna, Venice, Ca 'Pesaro) (часть 1) Bo4kaMeda : 11-06-2026 13:13



80 (102x42, 5Kb)




01. Filipp Malyavin
Laughter 1899
Oil on canvas
194 × 428 cm
International Gallery of Contemporary Art Ca' Pesaro, Venice
read me
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Государственный музей Твенте, Нидерланды (Rijksmuseum Twenthe) (часть 5) Bo4kaMeda : 11-06-2026 13:10



ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2, ЧАСТЬ 3, ЧАСТЬ 4



01. Anthony van Dyck (1599–1641)
Portret van een man (Oliver Cromwell)

oil on canvas
73.4 x 59.5 cm
Rijksmuseum Twenthe
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дюкрё, Жозеф (Joseph Ducreux; 1735 — 1802). Национальный музей Швеции (Nationalmuseum, Stockholm) Bo4kaMeda : 11-06-2026 13:07






01. Joseph Ducreux (1735–1802)
Self-portrait, called the Surprise. Made 1790s

oil on canvas
65.2 x 51.2 cm
Nationalmuseum




02. Joseph Ducreux (1735–1802)
Selfportrait, called Le Silence (The Silence)

Oil on canvas
66,5 x 52,5 x 2,2 cm
Nationalmuseum
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Умерла народная артистка СССР Людмила Чурсина» ЕЖИЧКА : 10-06-2026 16:02


[526x526]
Актриса скончалась в 84 года в результате продолжительной болезни, сообщил Театр Российской армии. Чурсина снялась в более 100 фильмах и сериалах. Она сыграла, в частности, в картинах «Журавушка», «Виринея» и «Угрюм-река». сообщил Театр Российской армии.

Любимая миллионами зрителей, единственная и неповторимая, настоящая героиня, великая русская драматическая актриса», — сообщили в театре.

Прорыв в карьере Людмилы Чурсиной случился в конце 1960-х: широкую известность ей принесли роли в фильмах "Донская повесть" (1964), "Угрюм-река" (1968) и "Журавушка" (1968). За "Журавушку" актриса получила приз на Международном кинофестивале в Сан-Себастьяне. Всего в её фильмографии более 100 работ, включая "Виринею" и "Два билета на дневной сеанс".

С 1984 года Чурсина служила в Театре Российской армии (ранее — Театр Советской армии), среди её заметных театральных работ — Настасья Филипповна в "Идиоте". Была награждена орденами "За заслуги перед Отечеством" III и IV степеней, Государственной премией РСФСР и другими наградами.

Личная жизнь Чурсиной была сложной и драматичной. У актрисы было три брака, но детей в них не появилось. Её третьим мужем был дипломат Игорь Андропов — сын бывшего генсека ЦК КПСС Юрия Андропова. Пара развелась через четыре года. Актриса также пережила попытку суицида, связанную с проблемами в отношениях.
160950355_152724214_index (166x162, 49Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЙ КУБАНСКИЙ БОРЩ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ Жанна_Лях : 10-06-2026 13:13


Попробуйте — и этот борщ станет вашим любимым летним рецептом! Вы полюбите этот борщ за его лёгкость — после него не тянет в сон, как после зимнего варианта. Но есть и минус: его так быстро съедают, что не успеете наготовить! 
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ РАМИРО С СЫРНЫМ КРЕМОМ Жанна_Лях : 10-06-2026 13:12


Для вас перцы с сырным кремом. Для этого блюда идеально подходит сладкий перец рамиро, по форме он напоминает чили, но только в разы больше.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ ПО-КАНАРСКИ Жанна_Лях : 10-06-2026 13:11


Картофель по-канарски (papas arrugadas, «сморщенные картофелины») — традиционное блюдо кухни Канарских островов из молодого картофеля в мундире. Соль обязательно должна быть крупной, чтобы получилась соляная корочка, но внутри картофель останется нежным и несолёным. Особенность — морщинистая кожица с тонкой соляной корочкой — отсюда и название.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии