• Авторизация


Креативные новогодние салаты Жагуара : 28-12-2010 07:14


На новогоднем столе во многих семьях традиционно присутствует салат оливье, крабовый салат, салат мимоза, сельдь под шубой, сырный салат и другие.

Все эти салаты аккуратненько разложены по мискам, кастрюлькам и прочим емкостям. 

А в группе "Домашние рецепты" Vkontakte люди делятся фотографиями креативного оформления обыкновенных салатов:

[604x453]

[604x340]

Креативные салаты
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
60 правил, привезенных из монастыря Оптиной пустыни dmitrii_emets : 27-12-2010 17:11


Нашел в какой-то книге желтую бумажку, совсем истрепанную. Формат а4, края истлели. Орфография старая, с Ъ. Скорее всего, конец 19 века, когда в Оптиной активно работала типография.

Кажется, в  сети нет. Перепечатал, чтобы появилось в интернете, и здесь выкладываю. На меня огромное впечатление произвели пункты 18, 23, 34.

САМИ ПРАВИЛА СМ. КОММЕНТАРИИ

Когда я был ребенком (т.е. восемьдесят какие-то годы) бабушка носила в сберкассу деньги на вклад, который я должен был получить на совершеннолетие. 1000 рублей. Каждый месяц по сколько-то там сдавала. Она мне говорила: купишь что-то серьезное. А я прикинул, что столько стоит мотоцикл. Потом бабушка умерла, началась дикая инфляция и тут нам напоминают из сберкассы, что у нас есть этот вклад. На мотоцикл бы уже не хватило. Только на одно колесо. И я купил пять томов "Добротолюбия". Как раз хватило. А "Добротолюбие" начинается с жития Антония Великого и его поучений. Я их прочитал и они меня вдохновили очень сильно. Потом, правда, десять вообще не прикасался этим книгам, но где-то в памяти они лежали.

А вот Антоний Великий и обложка "Добротолюбия". Надо же, такая же.

 

 

 

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии

Japanese New Year card JapanBlog : 27-12-2010 10:40



Japanese New Year cards

Japanese New Year cards
Японцы Новый год отмечают 1 января по григорианскому календарю. До 1873 года они отмечали Новый год (shōgatsu) по лунному календарю, но через пять лет после Реставрации Мэйдзи страна приняла григорианский календарь, поэтому сейчас этот праздник встречают дважды. Новый год всегда был одним из наиболее важных ежегодных праздников и отмечался на протяжении веков по своими уникальными обычаям. Сохранились традиции и до наших дней. Одна из них - Bounenkai (忘年会), это декабрьская попойка с коллегами или друзьями. Первый иероглиф можно перевести как "забывать", а второй и третий типа "годовое собрание". То есть, японцы провожают старый год, стремясь утопить в саке все неприятное, что случилось за год. На таких тусовках много пьют, едят деликатесы японской кухни - сябу-сябу , сасими из дорогих сортов рыбы. Доход японского работника складывается из ежемесячной зарплаты и бонусов, которые дают в июле и в начале декабря, примерно от 3 до 7 зарплат. Это что-то типа нашей 13-й зарплаты, это приличный вклад в семейный бюджет, часть этих денег идет на пропой. Сам Новый год японцы празднуют скромно и в кругу семьи, а не любовницы. В первые 2-3 дня января никто ничего не делает, все отдыхают и едят праздничный набор холодных закусок осечи (osechi). Он состоит из вареных морских водорослей (ламинария, комбу), рыбы (рыбный паштет, камабоко), пюре сладкого картофеля с каштаном (kurikinton), тушеного корня лопуха (лопух Kinpei, kinpira) и сладких черных соевых бобов (kuromame). Многие из этих блюд сладкие и кислые, часто сушеные, поэтому они могут храниться вне холодильника. Вариаций осечи много, некоторые блюда едят в одном регионе, а в других местах нет. Другим популярным блюдом является ozōni и суп с рисовые лепешки omochi. Впрочем, этот пост не о еде и пьянке. У японцев сохранилась традиция поздравлять друг друга новогодними открытками (Japanese New Year cards, 年賀状). И не на e-mail в электоронном виде, а с помощью обычной почты. Часть этих открыток, которые я стащил с японского сайта, выкладываю здесь. Период с конца декабря по начало января являются оживленным для японской почты. Новогодние открытки nengajō японцы посылают своим друзьям и родственникам, это похоже на западные обычай отправки рождественских открыток. Магазины предлагают широкий выбор открыток, есть с короткими сообщениями, чтобы отправитель вписал только адрес, а есть и пустые, то есть текст придется сочинять самим. Можно сделать свой собственный дизайн и распечатать с помощью цветного принтера своего компьютера. Хороший обычай. Вот и все, любуемся открытками, а я поздравляю всех с наступающим Новым годом!


комментарии: 51 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем бесшовный фон Жагуара : 27-12-2010 07:10


C помощью фильтра Mehdi

На самом деле этот фильтр очень прост в применении. Пара настроек и бесшовный фон готов. Подробнее смотрите в видеоуроке. 


Скачать фильтр

[450x38]

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Поможем ребятенку победить!!! Жагуара : 26-12-2010 07:53


Привет всем!!

У меня большая просьба ко всем моим читателям и друзьям!

Проголосуйте, пожалуйста, за маленького ребятенка в фотоконкурсе. Он уже 5 недель пытается пройти в финал и 4 раза оказывался на 2 месте. Его обходили на какую-то сотню голосов. Эта неделя последняя, но он опять на 2 месте (( Да еще и в комментариях какие-то злобные грымзы пишут гадости, мол "ребенок рожей не вышел", "он не достоин победы" и прочее (((

Давайте поможем малышу, пусть он победит!

1) Необходимо зарегистрироваться ЗДЕСЬ (без регистрации голоса не засчитываются)

2) Подтвердить регистрацию по ссылке, пришедшей на электронную почту

3) Нажать плюсик под фотографией ЗДЕСЬ

Если не трудно, распространите эту информацию по друзьям.

Голосовать можно каждый день.

Ну разве он не достоин победы?!

[показать]

Большое всем спасибо!!!!

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние афоризмы Жагуара : 26-12-2010 07:27


Как правильно встретить Новый год? Единственный правильный способ встретить Новый год – это или спокойно, в тихой компании с друзьями, или отвязно, в борделе. Иначе, когда официальная часть начнёт плавно перетекать в тусняк, и компания начнёт делиться на пары, кто-то обязательно останется плакать в одиночестве. (В. Оден)
***
В любом возрасте рождение нового года – лучшее время для праздничного приветствия. (Вальтер Скотт)
***

Время не имеет никаких делений или отметок, указывающих на его течение; ни гром, ни молнии, ни рёв труб не оповещает о наступлении Нового года. Даже когда начинается новое столетие, лишь только мы, смертные, звоним в колокола и стреляем из пистолетов. (Томас Манн)
***

Всегда воюй со своими недостатками, живи в мире со своими соседями и пусть каждый новый год обнаружит, что ты стал лучше. (Б. Франклин)
***

Из всех колокольчиков, торжественнее и трогательнее остальных звучат колокольчики, провожающие Старый год. (Чарльз Лэмб)
***

Каждый человек рождается 1-го января заново. Воспользуйся этим и начни жизнь с чистого листа. (Автор не установлен)
***

Канун Нового года – время забывать старые знакомства. Если конечно, известные всем тесты не оказываются положительными. (Джей Лено)
***

Многие люди с нетерпением ждут Нового года, чтобы возобновить свои старые привычки. (Автор не установлен)
***

Мы открываем книгу. Её страницы чисты. Мы собираемся заполнить их собственноручно. Книга называется «Возможность», а её первая глава называется «Новый год». (Эдит Пирс)
***

Мы проводим 1-е января в прогулке по нашей жизни, подобно обходу дома, комната за комнатой, составляя список того, что нужно отремонтировать, какие трещины заделать. Но может быть, в этом году, чтобы уравновесить прошлые записи, следует пройтись по нему не для поиска недостатков, а для поиска возможностей? (Эллен Гудмен)
***

Новый год не был бы Новым годом, если бы не было о чём сожалеть. (Вильям Томас)
***

Новый год это день рождения каждого человека. (Чарльз Лэмб)
***

Новый год – это такое ежегодное мероприятие, которому не придумали никакого особого применения, кроме как обоснования для всяческих попоек, повода позвонить друзьям и для принятия решений, которые никогда не будут выполнены. (Марк Твен)
***

Оптимист ждёт полуночи, чтобы увидеть приход нового года; пессимист же ждёт полуночи, чтобы убедиться, что старый год уже миновал. (Билл Воган)
***

Пожелание «Счастливого Нового года!» чем дальше, тем больше означает триумф надежды над опытом. (Роберт Орбен)
***

Правильное поведение в течение новогодних каникул заключается в том, чтобы пьянствовать. А кульминация пьянства приходится на Новый год, когда вы надираетесь настолько, что готовы расцеловать даже того, на ком женаты. (П. Дж. О’Рурк)
***

Сам факт Нового года не состоит в том, что у нас должен быть новый год. Смысл в том, что у нас должны быть новая душа и новый нос; новые ноги, новый хребет, новые уши и новые глаза. Если человек не принял Новогодних решений, то он не примет никаких решений и далее. Если человек не начнёт снова, то он не сделает ничего эффективного. (Дж. К. Честертон)
***

Юность – это время, когда в канун Нового года позволяешь себе проснуться позже обычного; зрелость – когда сделать это заставляешь себя уже насильно. (Билл Вонн)
***

Новогодние обещания – это такие обещания, которые мы даём себе в Новый год и тут же забываем о них до следующего Нового года. (Теткоракс)
***

Празднование Нового года – это подходящий повод для принятия очередных благих намерений. А со следующей недели уже можно мостить ими дорогу в ад, как обычно. (Марк Твен)
***

Я не приняла ни одного решения в Новогоднюю ночь. Новогодний обычай загадывать желания, строить планы, принимать важные решения – для меня слишком много событий за один день. (Анаиз Нин)

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии