• Авторизация


А вы знали, что если посолить ананас, то он станет слаще? Когалымчанка : 17-07-2026 19:24





Несмотря на кажущийся парадокс этого заявления,
ананас действительно станет слаще, если его посолить.
Но почему?
Ананас уже давно перестал быть для нас заморским
фруктом. Всем известно, что он богат различными
витаминами и минералами, особым ферментом
бромелайном (расщепляющим белки), а также клетчаткой.

Ананас - настоящая кладезь полезностей для нашего
организма, но его острый вкус нравится далеко не всем.
Если вы не очень жалуете ананас, попробуйте его посолить
и вы удивитесь!

Оказывается, в составе ананаса много фруктовых кислот,
а именно яблочной и лимонной кислоты. Но соль, вступая
в реакцию с кислотой, нейтрализует её. Таким образом,
ананас действительно покажется нашим вкусовым рецепторам
слаще. Попросту потому, что после нейтрализации кислоты
он станет менее кислым.

Кроме того, принцип нейтрализации кислоты солью
работает и с другими кислыми фруктами. Попробуйте посолить
грейпфрут и вы почувствуете, как соль уберет горечь,
а подсоленный лимон проявит более мягкий вкус.
Конечно, речь идет о небольшом количестве соли.

Главное - не пересолить!

из инета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный десерт - быстрый и нежный Нина_Зобкова : 17-07-2026 19:05

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сметанный десерт - быстрый и нежный

 

12 (340x255, 27Kb)

 

Сметана 15%400 гр

Желатин пищевой1 пачка

Сахарный песок200 гр

Вода400 мл

Банан1 шт.

Грецкий орех7 шт

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РАМОЧКА Алла_Студентова : 17-07-2026 18:47

Это цитата сообщения Arevi Оригинальное сообщение

... л е т о ...

Лето – небо без дна, без края, радость, солнце, тепло и свет…
Лето – это пора такая, у которой изъянов нет!

Авт. Анна Опарина


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер спицами Алла_Студентова : 17-07-2026 17:43


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА Алла_Студентова : 17-07-2026 14:32

Это цитата сообщения Золушка_211 Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

Здесь пишите свой текст.


..... далее без надписи.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА Алла_Студентова : 17-07-2026 14:24

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рамка для мужчин"Поздравляю"

Текст







Поздравляю с Днем рождения! Желаю всего-всего самого светлого, доброго и радостного!!! Пусть сбываются мечты, и жизнь дарит только самое лучшее: здоровье, счастье, благополучие и успех!!!
Поздравляю с днем рожденья!
Денег, бодрости, веселья,
Пусть удача будет рядом,
Солнце греет теплым взглядом.

И здоровье, и любовь
Пусть идут всегда с тобой.
Чтобы дом был полон смеха,
Счастья, радости, успеха!
kpk19_thumb (700x700, 91Kb)
С днем рождения! Желаю, самое главное, здоровья и чтобы никакие препятствия не мешали добиваться всех поставленных целей. Делайте то, что нравится, и получайте от этого удовольствие.







Поздравляю с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Пусть этот день будет наполнен улыбками, приятными сюрпризами и отличным настроением!Желаю, чтобы удача была верным спутником во всех начинаниях, дела уверенно шли в гору, а в жизни было как можно больше поводов для радости!
Здоровья, гармонии и всего вам самого светлого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое простое йогуртовое печенье: Любаша_Бодя : 17-07-2026 14:21


Это масляное печенье на йогурте получается мягким внутри, слегка хрустящим снаружи и очень простым в приготовлении. Из обычных продуктов вы сможете испечь вкусную домашнюю выпечку к чаю, кофе или для семейного перекуса. Нежный ванильный аромат и золотистая корочка делают каждое печенье особенно аппетитным. Рецепт подойдет даже начинающим и всегда радует отличным результатом.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА Алла_Студентова : 17-07-2026 14:19

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Рамочка Фея Роз


ВАШ ТЕКСТ...
 
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА Алла_Студентова : 17-07-2026 14:16

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"Летний ветерок..."

Ваш текст будет здесь






Ваш текст будет здесь





Ваш текст будет здесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашка GALZIMA : 17-07-2026 14:07

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Ромашка

[показать]

Ромашкой запорошило родные русские луга,
Накрыли их в июле цветов жемчужные снегА.
Колышется по ветру зелёный тонкий стебелёк,
Но крепко держится ромашки кругленький цветок.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка ПЕРЦА в ИЮЛЕ: Любаша_Бодя : 17-07-2026 14:04


-2

Июль — решающий месяц для налива плодов. От того, как вы ухаживаете за культурой сейчас, напрямую зависит, будете ли вы осенью собирать крупные, мясистые и сладкие плоды или мелкие и тонкостенные. Давайте разберем все важные шаги.

Советы сайта "Садовый мир"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравление!!!Спасибо Галочка!!! Алла_Студентова : 17-07-2026 14:03

Это цитата сообщения Галина_Поштар Оригинальное сообщение

Без заголовка








АЛЛОЧКА !!!

ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ С - ЛЕТИЕМ ДНЕВНИЧКА !!!

Как роза в капельках росы,
Пусть будет счастье нежным,
Как небо цвета бирюзы,
Бескрайним и безбрежным!

И будет жизнь полна тепла,
Улыбок, восхищенья,
Прелестна, радостна, светла
Всегда, как в День Рожденья !!!

































Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ: Хачапури лодочка с яйцом Зоя_Крайсик : 17-07-2026 13:50



[600x467]


Готовое дрожжевое тесто — 500 г
Сулугуни — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.
Приготовление:
1. Натрите сыр.
2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото.
3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края.
4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянившиеся лодочки достаньте, разбейте в каждую серединку по 1 яйцу, слегка посолите и отправьте обратно в духовку.
5. Как только белок побелеет, сразу доставайте — тогда желток будет жидковатым (если такое не по вкусу, можно запекать до полной готовности яйца). Достаньте, переложите на тарелку и выложите сверху кусочек сливочного масла. Сразу же подавайте. Вот и всё!



Друзья! Если понравился пост, Пожалуйста, нажмите на кнопочку "НРАВИТСЯ", внизу поста.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневничку сегодня 13 лет!!! Алла_Студентова : 17-07-2026 12:59



Мой друг, спасибо, что ты есть!
Спасибо, что всегда заглядываешь в сеть,
За то, что, говоря с тобой по пустякам,
Моя душа порой взлетает к облакам.

Спасибо за тревогу, участие ко мне:
Я очень благодарна за это все тебе!
Ты, как ни кто другой, способен ощутить,
В моей душе подчас оборванную нить.

А уловив ее пытаешься связать:
Да виртуозно так,что узел не видать!
Спасибо, милый друг, я это все ценю:
За все, за все, за все тебя Благодарю
miniGif_20260717141305 (434x647, 9752Kb)
miniGif_20260717141003 (420x516, 8050Kb)
miniGif_20260717141126 (468x491, 7293Kb)128075230_MOIM_DRUZYAM.jpg1 (604x387, 73Kb)

комментарии: 56 понравилось! вверх^ к полной версии