• Авторизация


Закуска из кабачков в духовке Варфоломей_С : 18-07-2026 09:40

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков в духовке

scale_1200 (1) (472x316, 45Kb)

Ингредиенты:

кабачки — 800 г
сухари панировочные — 150 г
яйца — 3 шт.
сыр — 80 г
мука — 50 г
соль — по вкусу
итальянские травы — 1 ч. л.
сладкая паприка — 1 ч. л.
чеснок сушеный — 1 ч. л.

Соус:

майонез -100 г
чеснок сушеный — 1/2 ч. л.
укроп — пучок
перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

Два небольших кабачка нарезаем брусочками. Кабачок разрезаем поперек на 3 части, каждую из частей разрезаем вдоль на 4 пластинки. Пластинки разрезаем опять на 4 части и получаются нужного размера брусочки. Нарезанные кабачки перекладываем в миску, солим и перемешиваем.
В отдельной миске взбиваем яйца.
В сухую миску насыпаем панировочне сухари, добавляем итальянские травы, молотую сладкую паприку и сухой чеснок. Сыр трем на мелкой терке и добавляем к панировочной смеси. Все перемешиваем.
В миску насыпаем часть кабачков, посыпаем их мукой и перемешиваем. Обваленные в муке кусочки кабачков небольшими порциями кладем во взбитое яйцо и обмакиваем их со всех сторон. Затем эти брусочки перекладываем в панировку из сухарей с сыром и хорошо обсыпаем их со всей сторон. Подготовленные брусочки кабачков выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Так панируем все кабачки.
Подготовленные кабачки ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем 10-15 минут.
Пока запекаются кабачки готовим соус. Мелко режем небольшой пучок укропа. К майонезу добавляем сушеный чеснок и нарезанный укроп.
Закуска из кабачков в духовке получилось очень вкусной и ароматной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психолог Наталья Рогова. Еще раз про любовь.... Лариса_Воронина : 18-07-2026 07:23





Позняк Сергей

Она сказала: у тебя некрасивое тело.

Он пошел заниматься плаваньем и получил мастера спорта.

Она сказала: тебе не хватает мужественности.

Он ушел в армию и вернулся в шрамах и с медалью за отвагу.

Она сказала: ты глуповат.

Он закончил университет и аспирантуру, защитил диссертацию и написал книгу.

Она сказал: ты не сможешь меня обеспечить.

Он бросил науку, заложил квартиру и открыл свой бизнес, который через два года стал приносить хороший доход.

Она сказала: ты офисная крыса.

Он увлекся дайвингом, сноубордом и стритрейсингом.

Она сказала: ты жадный.

Он купил ей дом на Рублевке и Феррари.

Она сказала: бизнес сделал из тебя черствого, бездушного человека.

Он продал всё, что у него было, закрыл контору и на все деньги построил приюты для нищих.

Он пришел к ней — заросший, в старых джинсах, похудевший и голодный, с букетиком незабудок в руке.

Она сказала: да что ты маешься? Ну не люблю я тебя, не-люб-лю.


https://www.b17.ru/article/939352/
Художник Поздняк Сергей



0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фраза вечера Варфоломей_С : 17-07-2026 22:41


[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 17-07-2026 21:35


Когда-то мне казалось, что если человеку очень больно, это обязательно будет ВИДНО...

Он перестанет улыбаться... Замкнётся...
Перестанет жить привычной жизнью...

Но со временем я поняла, насколько ошибалась.

Иногда человек переживает самую тяжёлую потерю в своей жизни... И всё равно приходит на работу.
Отвечает: «Всё нормально». Шутит.
Поддерживает других.

Не потому, что ему не больно. А потому, что боль не всегда можно показать.

Есть чувства, которые человек проживает молча. Без громких слов. Без слёз на глазах.

Именно поэтому я больше не делаю выводов по чужой улыбке.

Потому что за самым спокойным лицом может скрываться сердце, которое каждый день учится жить с тем, чего уже никогда не вернуть...




(с)
[424x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 17-07-2026 21:22


Все мелочи пройдут, запомнятся основы.
И будут наши дни прекрасны и легки.
Я всюду за собой таскаю лишь три слова:
Живу Благодаря, Согласно, Вопреки.
Нет, мир не эксклюзив, Хотя, конечно, разный.
Но пусть его глаза моим огнём горят.
Неправде вопреки, но совести согласно,
Живу я эту жизнь, за всё благодаря.
За череду моих закатов и рассветов,
За веру, за любовь, надежду и стихи,
За то, что я теплом своих родных согрета.
Живу Благодаря, Согласно, Вопреки.

© Лара Шульга
[393x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огоньки лаванды Варфоломей_С : 17-07-2026 20:42


В саду густой туман.
Выходишь – и плыви
на зыбкий птичий звук,
на огоньки лаванды.
Мы утренняя тишь
полуночной любви,
мы ливневых небес
случайные атланты.

Как сплетена ветвей
зелёных филигрань,
так сплетены у нас
все линии ладоней.
Ещё ночной сверчок
своё не доиграл,
ещё молчит петух
соседский в полудрёме,

а мы давно жильцы
нагрянувшего дня,
на вымокшем крыльце
стоим с рассветом вровень.
И как ни называй
ты дурочкой меня,
но мы опять спасли
себя и мир любовью.


© Полина Орынянская
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 17-07-2026 20:29


И дождь, и дождь... Под вечер утихает.
Покой, туман. Ни птицы, ни сверчка.
Сочится ночь прохладная, глухая
из омута вселенского зрачка.

Здесь, на задворках всех цивилизаций,
мне время отмеряют петухи.
И смерти как-то совестно бояться,
она тут из разряда чепухи.

Ты ж эту землю трогаешь руками.
В ней жизнь и тлен сливаются в одно.
Всему свой срок. Взойдём потом ростками.
А души не удержишь всё равно,

им сад другой – без топких междурядий,
сорочьей беспардонной трескотни...
Да, век недолог, ну и Бога ради.
Но кто ж отнимет прожитые дни?

И где ещё, в каком ином обличье,
так остро ощутить смогу, скажи,
как выцветает, будто старый ситчик,
моя печаль в июльские дожди?..


© Полина Орынянская
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средиземноморская диета. Лариса_Воронина : 17-07-2026 15:49





image
Это диета без суровых ограничений, которая подходит практически всем.
В последние годы средиземноморский тип питания (или средиземноморская диета) приобрел невероятную популярность. Причина в том, что согласно многочисленным исследованиям люди, которые придерживаются пищевых привычек, заимствованных у жителей средиземноморского реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа, ожирения, рака, болезни Альцгеймера. Такой рацион благотворно влияет на работу кишечника и подходит тем, кто хочет похудеть. Вес уходит медленно и постепенно, зато организм не испытывает стресс из-за голодания и жестких ограничений. К тому же средиземноморская кухня очень вкусная и разнообразная.
В каждой из стран Средиземноморья есть свои пищевые особенности, однако можно выделить ключевые принципы:
изобилие растительных продуктов, рыбы и морепродуктов, не рафинированных растительных масел, орехов, семян и небольшое количество красного мяса.
Меню сбалансировано и содержит все важные для организма вещества, поэтому подходит практически всем. Острожными нужно быть только тем, у кого аллергия на определенные продукты, например рыбу.

В средиземноморский рацион входят:
• • Овощи: огурцы, помидоры, лук, цветная капуста, брокколи, кейл, кабачки, цукини, баклажаны, редис, листовые салаты, тыква, морковь.
• • Фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, яблоко, груша, киви, вишня, малина, персик, абрикос, инжир, манго, облепиха, смородина, виноград, банан (в умеренном количестве).
• • Крупы: рис, овес, киноа, пшеница, кускус, булгур, кукурузная крупа, ячмень. Отдавайте предпочтение цельным зернам, цельнозерновой муке, цельнозерновому хлебу.
• • Бобовые: горох, нут, чечевица, фасоль, маш, соевые бобы.
• • Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, фисташки, пекан, кунжут, тыквенные семена, семена льна и другие.
• • Сухофрукты: изюм, чернослив, курага, финики.
• • Рыба: красная и белая.
• • Морепродукты: мидии, устрицы, крабы, осьминоги, кальмары, морские водоросли.
• • Оливки.
• • Мясо: нежирные сорта говядины, курица



Книги, журналы, интернет.


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 17-07-2026 07:53


Лови меня на первую звезду,
на бабочку, уснувшую в подъезде,
на тёплый запах чая с чабрецом.

Я звон росы в простуженном саду,
я ниточка, сшивающая вместе
шаги и скрип состарившихся лестниц,
и день, и ночь, и сон заподлицо.

Я птиц полночных зябкий пересвист
(на ощупь звук прозрачный и ребристый —
пустой стакан на лунном пятаке).

За полем чёрной коркой запеклись
леса, леса... И, вынырнув из свиста,
тяжёлый жук утробно и басисто
взлетит, провоет, стихнет вдалеке.

Трава под ветром выдохнет: не трошшь…
Сойдутся тучи тёмными горбами.

Лови меня, как дети ловят дождь, –
губами…


© Полина Орынянская
[393x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд, приготовленных в Пакете Варфоломей_С : 17-07-2026 07:43

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепты блюд, приготовленных в Пакете - выручалочка для домохозяек!

Блюда в пакете

<span>Блюда в пакете</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры Варфоломей_С : 17-07-2026 07:41

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры....обожаю их. Добавляю в салаты, вторые блюда или подаю просто как закуску!

Вяленые помидоры

<span>Вяленые помидоры</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны Варфоломей_С : 17-07-2026 07:40

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны - доступные ингредиенты и простота исполнения

Фаршированные баклажаны

<span>Фаршированные баклажаны</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная щука - - очень вкусное блюдо Варфоломей_С : 17-07-2026 07:39

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Фаршированная щука - - очень вкусное блюдо

Фаршированная щука

<span>Фаршированная щука</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное Варенье ПАУТИНКА Варфоломей_С : 17-07-2026 05:48

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Яблочное Варенье ПАУТИНКА!


3416556_gIIIghUhLLTfrN4h1kI0openmV13Y6PFYP6Zx8xX_780 (700x466, 601Kb)

Яблочное Варенье ПАУТИНКА
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие запеканки делают просто, но результат всегда радует. Варфоломей_С : 17-07-2026 05:45

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Такие запеканки делают просто, но результат всегда радует.


kPzGLm2JfCkmOpfbX5wSorFi31CY0ga46RhzWwiexC5sCBxtcXAOuZo3RIbpyO_E-s-nKSmRNnkDloFtJ-iOrRYL (560x700, 546Kb)

2.
yZlO0h-tliQ6n3dOr1FllpujYU__fmuutEzhqAnbEVT7H8gVWIbVNPbJP2takWqPtErnErFnLTD3FOKR3iQnS_1P (563x700, 493Kb)

3.
lBfdCu5pj9H6i2ADmU4j1jv94rH9ttCsj0g1SssHUo7RBXSmmPRINGXDxqGIWL86jZMt92yiwsAQFkBodFrqFPPQ (563x700, 491Kb)

4.
uvAs8VKT1uTJYtEMb1pH7L8dqDPujjpJFj-mqDhChELVoIIHiNNEGkI3OfCYJIJC-bmWv7mxPkuQlZJgGh5caNCP (563x700, 486Kb)

5.
6GFwKXctMnyKqQE2QeTf8NnAcku1NZvFooJBtFTgtccpFAOGhq1QyKdlxz_Pj3QehR6z70TYcp4aqrtVB2PWzlpL (563x700, 487Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Варфоломей_С : 17-07-2026 05:44

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ЯГОДЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

JY8KRr_lX_zARK--LU6bT4-Xxv4KCknLLx7KMXkSSR6xTaM_L_gW92fzBH972KqSIUqE-a0QIPddmesr-RkYvP2o (670x700, 333Kb)
131992761_aramat_0J048 (500x100, 36Kb)
image (7) (572x700, 362Kb)

2.
image (8) (571x700, 357Kb)

3.
image (9) (549x700, 339Kb)

4.
image (10) (564x700, 334Kb)

5.
image (13) (558x700, 324Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПТЕЧКА ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА Варфоломей_С : 17-07-2026 05:43

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

АПТЕЧКА ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА

image (17) (539x700, 346Kb)

2.
image (19) (531x700, 282Kb)

3.
image (20) (507x700, 283Kb)

4.
image (21) (529x700, 278Kb)

5.
image (25) (520x700, 299Kb)

6.
image (22) (526x700, 299Kb)

7.
image (26) (526x700, 305Kb)

8.
image (23) (518x700, 283Kb)

9.
image (27) (529x700, 288Kb)

10.
image (24) (518x700, 283Kb)

11.
image (31) (530x700, 276Kb)


879698731 (71x48, 2Kb)
4e5747a42b18 (15x17, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ Варфоломей_С : 17-07-2026 05:42

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ

image (2) (572x700, 423Kb)

2.
image (561x700, 435Kb)

3.
image (1) (563x700, 408Kb)

4.
image (3) (549x700, 417Kb)

5.
image (4) (563x700, 427Kb)

6.
image (5) (577x700, 434Kb)

7.
image (6) (565x700, 428Kb)
image (53) (556x700, 410Kb)

2.
image (54) (548x700, 428Kb)

3.
image (55) (574x700, 474Kb)


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯРКИЕ ЗАКУСКИ Варфоломей_С : 17-07-2026 05:40

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ЯРКИЕ ЗАКУСКИ


1️⃣ Перец маринованный с мёдом 🫑
Яркая закуска с нежным сладким акцентом.

Ингредиенты:
🫑 Сладкий перец — 3 шт.
🍯 Мёд — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Петрушка — 3 веточки
🍶 Уксус — 2 ст. л.

Приготовление:
1️⃣ Перец нарезать широкими длинными полосками.
2️⃣ Проварить 3–4 минуты в маринаде с мёдом и уксусом.
3️⃣ Добавить тонкие пластинки чеснока и рубленую петрушку.
4️⃣ Охладить до сочного блеска.
0 (1) (81x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компоты Варфоломей_С : 17-07-2026 05:37

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Компоты



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии