Ингредиенты:

для теста:

• размягченное сливочное масло — 80 г.
• сахарный песок — 180 г.

яйца — 3 шт.

• мука — 400 г.
• сода — 1/4 ч. л.
• соль — 1 щепотка
• йогурт — 100 мл.
• слива — 700 г.
• мука — 200 г.
• сахарный песок — 100 г.
• корица молотая — 1/2 ч. л.
• масло сливочное — 100 г.
• Масло выложить в миску, всыпать сахарный песок.

4 булочки d=8~9см

1 яйцо

4~6 ч ложек сахара

200г творога

1 горсть изюма

1 ч ложка с горкой крахмала ванильный сахар 

2 небольшие луковицы (150г)

1 кислое твёрдое яблоко (~120г)

4 варёных яйца

0,5 ч ложки соли перец

70~100г сметаны или майонеза или смеси сметаны с майонезом 

Сметана 15%400 гр

Желатин пищевой1 пачка

Сахарный песок200 гр

Вода400 мл

Банан1 шт.

Грецкий орех7 шт

ИНГРЕДИЕНТЫ опара

мука 50 г

вода 30 г

дрожжи свежие 2 г

тесто мука 250 г

вода 125 г

масло оливковое 1/2 ст.л.

дрожжи свежие 10 г

соль 5 г

масло оливковое для смазывания теста 20 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто

молоко 1 стакан (200 мл)

яйцо 2 шт

масло растительное 5 ст.л.

соль на кончике ножа

мука 3 стакан дрожжи сухие 1.5 ч.л.

посыпка

мак 100 г

сахар 1 стакан