Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

Картинки о здоровье



1.


Читать далее...

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

Здоровеем...



1.


Читать далее...

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

Картинки о здоровье 2



1.


Читать далее...

Мне есть о чём сказать и есть о чём молчать,
Но о втором — не стоит говорить.
Прожитых дней и лет назад не отмотать,
И разговор нет смысла заводить.

Все точки на местах стоят давным-давно,
И к прошлому возврата нет уже;
Ведь с той поры воды немало утекло,
И выстроен Судьбою ход вещей.

Поэтому есть смысл о прошлом помолчать,
Оставив все моменты так, как есть.
Спокойно всё принять и жизнь не усложнять:
Она и так порою не бог весть.

И как тут не задать один вопрос — зачем?
Что могут изменить теперь слова?
Для диалога есть других немало тем,
Ведь до сих пор жизнь радостей полна.

Мне есть о чём сказать и есть о чём молчать,
Но о втором — не стоит говорить.
Прожитых дней и лет назад не отмотать,
И прошлое не стоит ворошить.



© Ирена Буланова
[393x700]

В этом Мире полно потерь,
Только ты меня не потеряй,

Мой надежный и нежный зверь,
Мой ласковый май.


© Милена Райт
[465x700]

На улице дождь зарядил не на шутку,
и мокнут прохожие спрятавшись в куртки,
и мало спасают плащи и зонты,
но где-то сейчас улыбаешься ты.

Стоишь у окна зябко кутаясь в плед,
и мир за окном твоим взглядом согрет,
и там под дождём мне теплее идти,
когда у окна меня дома ждешь ты.

А рядом свернувшись клубком шерстяным,
наш кот исцеляет больной этот мир,
ему с подоконника видны причины,
и он их как может бинтует и чинит.

А значит у мира есть маленький шанс,
пока этот бой ведет каждый из нас.
Ещё силы есть, мне путь надо пройти,
лечить будет кот, а тепло хранить ты!


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[525x700]

[466x700]

[393x700]

За датою-дата...
Простой человеческий путь,
Всё больше "когда-то",
Всё меньше "когда-нибудь".

Погода внезапна,
Но к людям,как прежде, добра,
Найти бы опору
Для этой предзимней поры.

Как долго мы - в гору,
За что же так быстро с горы?!
Остаток терпенья
Колотится в левом боку...

Всё реже "успею"
И всё невозможней "смогу"...





© Роберт Рождественский
[466x700]

Дружить с котом, особое искусство,
не терпящее праздной суеты.
Основа этой странной дружбы чувство,
не позволяющее перейти на "ты".


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[480x700]

Уходят старые друзья
В семью, работу... Или к Богу,
И привыкаешь понемногу
Менять былое "мы" на "я".

Лишь чувство странной пустоты
Взамен приходит в день рожденья,
Когда коротким сообщеньем
Поздравит кто-то. Ну а ты

По вечерам берешь альбом,
И фото возвращает в детство
К ребятам, жившим по соседству,
Гонявшим в прятки всем двором.

Там было просто и легко
Входить в соседский дом без стука,
На горке рвать до дырок брюки,
Смеяться, спорить... Далеко

Мои старинные друзья
Теперь разбросаны по свету:
Иришка в Польше, Лешки нету...
У Машки бизнес и семья.

Но ближе нету никого
Моих друзей из детства родом,
Считает счетчик год за годом,
Но помню всех до одного.

Они уходят... Не беда,
Что так расходятся дороги,
У взрослой жизни тропок много,
Но детство - это навсегда.


© Наташа Лебедева
[411x441]

Не наполняйте голову ненужным,
фильтруйте нескончаемый поток
перед которым мозг наш безоружный,
на части рвёт пустых событий ток.

Мы боремся, как можем за порядок,
И дом хотим сберечь свой в чистоте,
Но поглощая «клюкву» с инфогрядок,
Мир внутренний свой топим мы в дерьме.

Мы загружаем мозг ненужным шлаком,
Ежеминутно не давая шанс,
Очистить душу, мысли резким махом,
И внутренний в себе найти баланс.

Услышать голос, удивиться мыслям.
Прислушаться к забытому себе,
Поверить в то, что наполняешь смыслом,
и нужен Богу, миру и семье.


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[522x700]

Не ждать подарков – лучшая наука,
Познай её, со смыслом станешь жить.
Быть баловнем судьбы, какая скука
Куда надежней самому добыть:
Еду и кров, вино, одежду, женщин,
Почет, награды, чин, достаток, власть.
Не рухнет дом твой, в нём не будет трещин,
Коль вдруг закончится чужих даров напасть.
Не верь, не бойся: истина не нова,
И не проси, своё бери без слов,
Не ждать подарков – верная основа,
Чтоб в море жизни свой достать улов.


© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[453x700]

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Колдуны белорусские




Ингредиенты

Картофель (отжатый) — 1 кг
Молоко — 100 мл
Фарш (свинина-говядина) — 1 кг
Лук — 3 луковицы
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Перец — по вкусу
Карри — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Растительное масло (для жарки)

Для соуса:
Сливки 10% — 250 мл
Вода — 200 мл
Томатная паста — 1 ст. ложка
Горчица — 1 ч. ложка
Прованские травы — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу


Приготовление

Картофель вымыть, почистить и натереть на мелкой терке либо измельчить блендером. Сразу же открою вам один секрет, который пригодится не только в этом блюде, — в натертый картофель нужно обязательно добавить молоко (или сливки), иначе картофель сильно потемнеет и будет иметь совсем малоаппетитный вид. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить массу на дуршлаг, застеленный двумя слоями марли, и хорошо отжать лишнюю жидкость.

Лук измельчить в блендере и перемешать с фаршем. Добавить карри, перец и соль. Хорошо отбить фарш, бросая на стол приличное количество раз. Он станет плотнее и нежнее одновременно.

Оставшаяся после отжима картофельная масса должна быть достаточно сухой. Затем добавить яйцо и муку и хорошо перемешать. Попробовать на соль и, если надо, довести до вкуса.

Теперь нужно отделять от картофельного теста равные кусочки, из каждого делать лепешку, в центр класть фарш и аккуратно формовать круглые котлеты.

Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить колдуны. Жарить с каждой стороны примерно по 3 минуты (это если продолжите тушить в духовке). Если жарить до полной готовности, то немного дольше, но я так никогда не готовлю. Я всегда тушу в духовке, они тогда получаются очень нежными, просто тающими во рту. Все обжаренные колдуны сложить в жаровню.

Приготовить соус-заливку. Томатную пасту развести в воде, добавить горчицу, хорошо перемешать. Затем добавить сливки, посолить, поперчить, добавить сухие прованские травы и еще раз перемешать. Соус-заливка готова.

Обжаренные и сложенные в жаровню колдуны залить приготовленным соусом.

Тушить в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 30 минут под закрытой крышкой. Если у вас нет крышки, оберните плотно фольгой. Подавать горячие колдуны можно со сметаной, а можно с соусом, в котором они тушились.

Если остыли, то подогревать можно в духовке, а можно в микроволновой печи
Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Я иду по судьбе,
Вдоль тропинок нехоженных,
Для кого-то плохая,
Для кого-то хорошая.

Для кого-то своя,
Единичная, нужная,
Для кого-то планета
Далекая, чуждая.

Каждый видит меня
Через призму, по разному,
Ничего никому
Я не стану доказывать.

Впереди испытания,
Кочки и рытвины,
Мои крылья сломали,
А новых не выдали.

Улыбаюсь, а волосы
Ветром взъерошены,
Для кого-то плохая,
Для кого-то хорошая.

Я иду, большинством
Оставаясь неузнанной,
Я такая как есть,
И другой мне не нужно быть.

Дни и ночи листая,
Несу свою ношу я,
Для кого-то плохая,
Для кого-то хорошая.




© Алеся Синеглазая
[393x700]