• Авторизация


Чечевичный суп Вкусняшки_от_Белоснежки : 10-11-2020 12:33


Продукты (на 8 порций)

Чечевица (красная) - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Вода (или бульон) - 2,5 л
Соль
Перец
Лимон - по вкусу
Маслины
Зелень

суп чечевичный/3407372_ (700x525, 99Kb)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматизированный уксус Вкусняшки_от_Белоснежки : 24-09-2020 16:56



Кулинарная алхимия (ароматизированный уксус).




Конечно, можно просто зайти в супермаркет, заплатить некоторую (кстати, немалую) сумму и купить пол-литра ароматического уксуса. Между тем приготовить такой уксус дома несложно - его настаивают на самых разных специях, травах, даже фруктах и цветах. Получившийся продукт - замечательный ингредиент в салатных заправках, различных маринадах и т.д.

Вам потребуется:

3 стакана (750 мл) уксуса: яблочного, столового или винного (красного или белого)

2 столовые ложки сахара

декоративная бутылка или стеклянная банка объемом около 750 мл

марля

Для начала подберите нужную посуду (только не металлическую), лучше всего взять просто стеклянную бутылку. В процессе приготовления можно использовать кастрюлю из нержавеющей стали. Так же заведите деревянную ложку - она вам еще пригодится для других кулинарных экспериментов. Бутылку следует закрывать пробкой или пластиковой крышкой.

Существуют три разновидности уксуса, с которыми вы можете иметь дело: яблочный, столовый и винный. Каждый из них произведен из определенного сырья, соответственно, имеет свой специфический вкус и разную кислотность.

В качестве вкусовых добавок травы, фрукты, пряности, овощи, и смеси в следующих комбинациях:

яблочный уксус + специи;

уксус из красного вина + специи +травы (шалфей, розмарин, майоран, орегано)

уксус из белого вина + шалфей, орегано, чабрец

столовый уксус + фрукты (вишня, малина), цветы (настурция)

Розмарин, базилик, тимьян

Перец чили, чеснок

Петрушка, шалфей, розмарин, тимьян

Орегано, тимьян, петрушка, базилик

Розмарин, корочки лимона, гвоздика

Тимьян, чеснок, корочки лимона и апельсина

Только розмарин или тимьян

Эстрагон, черный перец, чеснок, лук

Семена укропа, черный перец

Базилик, черный перец, чеснок

Корень хрена, перец, лук (лучше использовать для настаивания яблочный уксус)

Цветы настурции, чеснок, перец.


Учтите, что многие травы придают очень нежный аромат, поэтому не ждите, что уксус получится сверхароматный. Однако вкус "раскроется" при добавлении уксуса в блюдо.


Итак, приведем несколько примеров для более основательного знакомства с "уксусным вопросом". Это лишь возможные варианты, но вы можете экспериментировать. Основное правило: начинайте с несложных смесей, постепенно добавляя другие приправы для создания более необычных уксусов.


Шнит-лук и чеснок. Рисовый уксус, 2—3 очищенных зубчика чеснока, шнит-лук.

Укроп и черный перец-горошек. Яблочный уксус, 1 ст. ложка горошин черного перца, веточки укропа.

Шалфей-розмарин. Красный винный уксус, веточки шалфея и розмарина

Базилик-апельсин. Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра 1 апельсина, веточки базилика

Малина-мята (слева). Белый винный уксус, 350 мл свежей малины, веточки мяты.

Чили-кориандр (в центре). Дистиллированный белый уксус, 1—4 свежих чили, веточки кориандра

Лимон-тимьян (справа). Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра1 лимона, веточки тимьяна.



РЕЦЕПТЫ УКСУСА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Зеркало Вулкан Платинум поможет развлечься Вкусняшки_от_Белоснежки : 24-09-2020 16:47


8113630f1d80f9abdd7d75c3a0860d4b (235x143, 10Kb)
Зеркало Вулкан Платинум поможет развлечься

К сожалению, не всегда можно свободно зайти на сайт любимого клуба. Бывают случаи, когда происходят такие неприятности, как блокировка сайта провайдерами, атаки хакеров или же случаются какие-либо другие проблемы технического плана. Причины бывают совершенно разные.

Не исключение и клуб Вулкан Платинум. Эта всем известная и всеми любимая развлекательная площадка необыкновенно популярна и всегда востребована. Здесь нашли способ, как избежать блокировку и обойти любое препятствие, как дать возможность каждому посетителю свободно пользоваться главным ресурсом.

Оказывается, это все просто. Альтернатива основному сайту - зеркальный сайт, точная копия главного сайта. Зеркало полностью сохраняет наполняемость ресурса, все возможности пользователей, даже те баллы, которые заработал игрок. Кроме того, техническая служба поддержки всегда на связи и в любое время придет на помощь.

Рабочее зеркало vulkan-platinum

Рабочее зеркало официального сайта vulkan-platinum предлагает любителям азартных игр богатую коллекцию разнообразных слотов. Здесь https://vulkanplatinum.com/zerkalo-vulkan-platinum можно прекрасно отдохнуть и приятно провести свободное время. Зеркальный сайт работает круглосуточно без перерывов и полностью гарантирует защиту личных данных каждого посетителя. Зеркало Вулкан Платинум дает возможность выбрать любые игровые автоматы - известные всем классические или самые современные аппараты, новые видео слоты. Вся эта продукция отличается отличным качеством, потому что создана ведущими разработчиками мира. Это такие известные компании и фирмы: Новоматик, ЭвоПлей, Игрософт и многие другие. И ассортимент постоянно расширяется, коллекция пополняется новыми разработками.

1560249724_02 (700x597, 87Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы по-болгарски Вкусняшки_от_Белоснежки : 28-08-2020 12:04


Количество порций на выходе: 1 трёхлитровая банка

Время приготовления: 60 минут

[340x210]

Ингредиенты:

Огурцы - 2 кг
Укроп с ззонтиками - 10 г
Чеснок - 5 зубчиков
Перец черный горошек - 15 шт.
Семена горчицы - 2 чайные ложки
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1 шт.
Уксус 9% - 100 г
Соль - 1,5 стол. ложки
Сахар - 3 стол. ложки
Лавровый лист - 2 шт.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновое варенье Вкусняшки_от_Белоснежки : 28-08-2020 11:53


Варка малинового варенья  — вопрос не столько заботы о заготовках на зиму, сколько удовольствия от самого процесса и дивного аромата на кухне. Результатом ваших усилий станут и непосредственно готовый продукт, и невыразимо вкусные пенки, которые можно есть в чистом виде, со свежим белым хлебом или с мороженым.

Представители старшего поколения расскажут вам, как они, будучи маленькими, томились в ожидании момента, когда мама или бабушка, наконец, вручит им мисочку с теплой розовой массой. Счастье в чистом виде! А еще малиновое варенье было причиной радоваться… простуде зимой, ведь оно считалось одним из лучших средств для снижения высокой температуры.

[500x375]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сахар – 2 кг
питьевая вода – 1,5 л
соль – 2 ч. л.
малина – 1 кг
лимонная кислота – 1 ч. л.

Приготовьте сироп для малинового варенья. Для этого насыпьте в большую кастрюлю сахар и залейте его 500 мл воды. Помешивая, доведите до кипения и варите 2 минуты. Дайте остыть.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Казино Вулкан Россия - надежный и популярный клуб Вкусняшки_от_Белоснежки : 28-08-2020 11:41


1_img_cont (300x240, 34Kb)Казино Вулкан Россия - надежный и популярный клуб

Казино Вулкан Россия пользуется необыкновенной популярностью и востребованностью у любителей азартных ощущений и незабываемых эмоций. Потому что этот развлекательный клуб надежный и отличается прозрачностью игрового процесса, дорожит собственной репутацией и каждым пользователем. Для посетителей здесь собрана богатая коллекция самых разных игр и развлечений на любой вкус. Играть можно в любом режиме - демо и на реальные деньги.

Казино гарантирует надежную защиту личной информации и всех финансовых операций. Администрация постоянно заботится о регулярном проведении турниров, соревнований, лотерей и прочих мероприятий. Активным геймерам выдаются призы и подарки, щедрые бонусы. Потому в клубе всегда царит уютная дружеская обстановка, а досуг проходит быстро и весело.

Игровые аппараты Вулкан Россия

На официальном сайте Вулкан Россия собрана шикарная игорная продукция на разные темы и сюжеты. В каталоге есть игровые автоматы классические и новые современные разработки с яркой графикой и увлекательными сюжетными линиями. Чтобы посетитель легко и быстро нашел нужную ему игру, все аппараты собраны в специальные разделы по названию, по популярности, новинки, по отдаче, для любителей классики, игры настольные и так далее. Вся игорная продукция качественная и надежная, потому что разработана лучшими специалистами таких компаний мира: Novomatic, Igrosoft, Unicum, UG Production, Evoplay, Play’n GO, Belatra и другие.

Среди самых популярных и любимых игр можно назвать Fruit Cocktail, Crazy Monkey, Book of Ra, Bananas go Bahamas, Resident. В этом онлайн казино можно в игровые автоматы Вулкан играть бесплатно и на деньги. При демо режиме регистрация не нужна. Бесплатный режим особенно хорош для новичков, так как поможет им разобраться с нюансами игры, изучить основные правила и даже выработать свою тактику стратегию игры. А потом уже смело переходить на реальную игру с настоящими выигрышами. Но важно знать, что в этом режиме игры обязательна регистрация.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
BONJOUR, MESDAMES et MESSIEURS! myparis : 07-07-2021 09:07


  [x526]

(кликни, чтобы найти эту улицу на карте!)

Предисловие / Préface

 



 

«Всякое иллюстрированное изданіе
должно отвѣчать двумъ требованіямъ:
во-первыхъ, должно быть хорошо само по себѣ
въ смыслѣ шрифта, бумаги и всей совокупной внѣшности,
во-вторыхъ, соотвѣтствовать всѣми своими частями
духу и литературному облику текста.»


(Барон Николай Врангель. сто с лишним лет тому назад) 

 

 «Лувр мне понравился!» У каждого, кто впервые произносит эту фразу, в груди рождается чувство единства с великой армией поклонников этого города: первые минуты испытанного счастья навсегда превращают Париж в неисчерпаемый источник позитивных эмоций.

Всякий, кто приезжал в Париж, приезжал сюда, уже будучи заранее с ним знакомым: этот Город невозможно не знать, сюда нельзя приехать случайно. Туманный восторг первого свидания здесь порой не исчезает годами – но можно ли годами сопротивляться его всесильной магии?

Вечная доминанта Города над Человеком: и мы легко соглашаемся быть проигравшими!..

 

Читать далее...
комментарии: 359 понравилось! вверх^ к полной версии
C НОВЫМ ГОДОМ!!! myparis : 31-12-2010 11:23

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



[показать]

[370x489]

 (191x57, 11Kb)

[526x130]

[показать]



комментарии: 53 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Васильев: О ШАРФЕ И О ФРАНЦУЗАХ myparis : 29-12-2010 20:45

Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение

[699x416]
 

«Не нравится мне этот Васильев -
показушник жеманный.
Рассуждает с видом знатока,
а несёт полную чушь.»
(из недавних комментариев)



Несмотря на свою молодость, искусствовед и декоратор Александр Васильев стал мировой легендой. Он сжал время до предела, оформив свой первый спектакль в 12 лет и завоевав в 41 титул "Гуру моды". Канул в Лету забавный костюм с циферблатом на животе, в котором Саша вел на ЦТ передачу "Будильник", сегодня его -- профессора Королевского колледжа искусств, владельца богатейшей коллекции старинных костюмов, автора уникальной книги "Красота в изгнании" -- называют "рафинированным космополитом и эстетом", "дэнди, сошедшим с обложек журналов".

У него за плечами четыре витка вокруг земного шара, 55 стран, он знает семь языков. Последние 20 лет живет в Париже, но застать его там трудно. Колоссальные познания в области истории и талант рассказчика делают его находкой для журналиста. В Китае он научился есть крыс, в Исландии --не запирать дом, в Турции -- сбивать цену в магазинах, в Латинской Америке-- радоваться настоящему и не верить в завтра. "Я везде чувствую себя как дома!" -- признается Александр.

Штрихи к портрету

– Как получилось, что шарф стал вашей знаковой вещью?

– Стал знаковым, да, я его все-таки уже лет двадцать ношу. А раньше не носил. Теперь все смирились с этим. Отчасти человек становится заложником своего знака – как Татьяна Михалкова банта на голове, Рената Литвинова – волны на прическе…

комментарии: 50 понравилось! вверх^ к полной версии
А.Васильев: ОНИ БЫЛИ ЁЛКАМИ НА РОЖДЕСТВЕ!.. myparis : 29-12-2010 00:37

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



[632x577]


[показать]-знает только АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВ

 



Издавна в России существовала тяга к роскоши и шику. Русская роскошь - это битье зеркал бутылками дорогого шампанского, массовый кутеж, черная икра и цыгане. Долгое время в советский период мы были лишены возможности шиковать и роскошествовать. Партийный стиль, который считался самым шикарным, был неэффектным и аскетичным. Наше стремление к роскоши - эта азиатская тяга к золоту, к бриллиантам, к мехам, к красивым женщинам, к ароматам, к вкусной еде, дорогим автомобилям, роскошной мебели.
 

комментарии: 87 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПАРИЖ myparis : 28-12-2010 14:42

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



[показать]

Париж и парижане готовятся к встрече Нового 2011 Года...

[581x799]

комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
Place de la CONCORDE: Carmen Kass myparis : 27-12-2010 21:26

Это цитата сообщения -sinatra- Оригинальное сообщение

[показать]


[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВО-ПРЯНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ Вкусняшки_от_Белоснежки : 27-12-2010 21:03


МЕДОВО-ПРЯНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ

Самые полезные овощи с пряными травами и медом.

Время приготовления  - 35 мин

[показать] [показать] [показать]

На 6 порций овощной запеканки:

Рецепт овощной запеканки с картофелем, тыквой корешок фенхеля - 1 шт.
кубики тыквы - 150 г
кубики красного картофеля - 200 г
кубики репы - 150 г
ломтики пастернака -
150 г
оливковое масло - 1 ст. л.
соль - по вкусу
нарубленный свежий тимьян - 0, 5 ч.л.
свежемолотый черный перец - щепоточка
чеснок - 6
зубчиков
лук шалот - 3 шт.
мед -
1 ст.л.
яблочный уксус - 1, 5 ч..л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[558x49]

Битая машина - не трагедия! Главное, чтобы вы были целы и здоровы! Сейчас продать битый автомобиль можно по выгодной цене. Убедитесь сами!

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе сайры, запеченное под соусом Вкусняшки_от_Белоснежки : 27-12-2010 13:01


[600x450]

[показать] [показать] [показать]

Для гурманов и любителей рыбных дней советую приготовить ароматную сайру. Не думала, что получится настолько вкусно!!! В горячем и холодном виде - просто необычайно аппетитно!!! А главное - из простых и доступных продуктов. Все, что нам понадобится - это 1 кг свежемороженой сайры, 2 луковички, сок лимона, 5-6 зубков чесночка, замороженная или свежая зелень, майонез, приправа хмели-сунелли и соль. Больше ничего. При очистке голов, внутренностей и отделении хребта для филе получится грамм 700 чистого рыбного продукта, то есть вот такая золотистая тарелочка рыбки!) Еще нужна фольга для запекания.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[640x48]

Хорошее самочувствие - это залог успеха и вашей работоспособности! Фарадотерапия и качественные Бады корпорации FOHOW, созданные по древним китайским рецептам с применением современных технологий. Попробуйте эксклюзивную продукцию - косметику, зубные пасты, товары для здоровья, а также уникальные эликсиры, капсулы и чаи!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
MALMAISON: как это было... myparis : 26-12-2010 17:52

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



[показать]


Замок Мальмезон расположен на западе от Парижа.
Построен в XVII веке, реконструирован в 1799-1804 годах, когда стал собственностью Жозефины Богарне.
В настоящее время музей Императора Наполеона.

Узнать о Мальмезоне больше, а также
сравнить виды и интерьеры начала ХХ века - с видами и интерьерами начала XXI века,
можно, нажав на фото ниже.

[700x589]



[526x130]
[показать]

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
MALMAISON: резиденция Императрицы myparis : 26-12-2010 15:35

Это цитата сообщения Zavia Оригинальное сообщение

[показать]


Виды и интерьеры начала ХХ века - в сравнении с видами начала XXI века.


[699x578]
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии