Оглахтинский горный массив и прилегающие степные участки – скопление нескольких сотен курганов и тысяч наскальных рисунков, а также других видов археологических и исторических памятников (поселений, культовых мест, фортификационных сооружений, каменоломень).

В районе Оглахты находится под защитой степной биоценоз (исторически сложившаяся группировка растений, животных, грибов и микроорганизмов), редкие и эндемичные растения и животные. Также здесь проходит путь миграции косуль.

Читать далее...

[700x561]
Тот самый вкус настоящей ириски! Очень-очень вкусный, нежный и многослойный торт с заварным кремом, свежими бананами и шоколадной помадкой. Готовится на удивление просто!

Для теста:
Мёд — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло (или маргарин) — 2 ст. л.
Мука — 2,5–3 стакана

Для крема «Патисьер» и прослойки:
Яйца — 2 шт.
Крахмал — 1,5–2 ст. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Молоко — 500 мл
Сливочное масло — 50 г
Бананы (для прослойки) — 2 шт.

Для шоколадной помадки:
Сахар — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.


Тесто: В казанке доведите мёд до кипения. Добавьте воду, сахар и соду. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до красивого карамельного цвета. Выключите огонь, добавьте масло и остудите. Затем введите яйца и постепенно всыпьте муку (тесто будет жидковатым, больше муки не добавляйте!). Оставьте тесто отдохнуть на 2 часа.

Крем: Смешайте яйца, оба вида сахара и крахмал. Влейте молоко, хорошо перемешайте. Варите на слабом огне до закипания и еще 2 минуты до загустения. Снимите с огня, вмешайте сливочное масло и полностью остудите.

Коржи: Разделите отдохнувшее тесто на 8–9 частей. Каждую тонко раскатайте, наколите вилкой и выпекайте при 180°C до золотистого цвета. Обрезайте края, пока коржи еще горячие!

Помадка: Смешайте сахар, какао и сметану. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.

Сборка: Обильно промажьте коржи кремом, выкладывая между ними нарезанные колечками бананы. Обрезки коржей измельчите, выложите сверху и залейте всё шоколадной помадкой.

Подача:
Дайте торту хорошо пропитаться в холодильнике. Нарезайте на порционные кусочки и подавайте к чаю!

[504x502]
для теста:
Желтки яичные – 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 30 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло — 90 г

Вишневый слой:
Вишни ~300 г
Сахар — 30 г
Крахмал — 30 г

Для крема:
Белки яичные – 2 шт.
Сахар — 30 г
Натуральный йогурт (сметана) – 400 г

Тесто: Смешиваю желтки с солью и сахаром. Просеиваю муку с разрыхлителем в отдельную миску, добавляю масло и перетираю руками в крошку. К крошке добавляю взбитые желтки, замешиваю тесто. Форму диаметром 20 см застилаю пергаментом и выкладываю большую часть теста. Утрамбую руками, формируя бортики.

Вишневый слой: В кастрюлю кладу вишни, всыпаю сахар и крахмал, перемешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешивая, варю до загустения. Между бортиками теста выкладываю вишневый слой.

Крем: Белки с сахаром взбиваю миксером до стойкой белой массы. Добавляю йогурт и перемешиваю лопаткой. Выкладываю весь крем в форму. Сверху посыпаю остальным тестом, так чтобы полностью покрыть торт ею.

Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40–45 минут.

,
[563x700]

[561x700]

Читать далее...

[560x700]

Двенадцать простых рецептов с румяной корочкой и сочной серединкой.
Читать далее...

.
[345x610]

Замороженные кабачки зимой отлично подходят для рагу, супов, запеканок, оладий и даже жaрки.
Читать далее...

[466x700]
Если летом у вас всегда много кабачков, эта подборка точно пригодится!
Здесь собраны простые, проверенные и очень вкусные рецепты на любой случай: для семейного ужина, праздничного стола или быстрого перекуса.
Читать далее...

Взрослые, наполненные,любящие.
Для вдохновения и добрых чудес!




1.
[392x700]

2.
[458x700]

3.
[700x700]

4.
[394x700]

5.Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Ключи планет по дням недели.

[показать]
Произнесение приведенных ниже заклинаний в соответствии с указанными днями недели способствует вашему включениюв астральный ток определенной планеты, создает в вашем подсознании образы, связанные с определенным планетным влиянием, способствует усилению концентрации вашей мысли на природе предстоящего магического действия. 

Если у вас достаточно развито воображение и способность концентрироваться, каждое из заклинаний с успехом заменяет огромный арсенал предметов, служащих для создания необходимого настроения.

дальше...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Мистика и порталы в произведениях искусства. Взгляд собаки

По-настоящему

Кадр из фильма А.Тарковского "Солярис"

Сегодня хочу поговорить о мистической стороне многих произведений искусства. 

О том, чего мы не замечаем в творениях мастеров, но эти незамеченные детали оказывают на нас огромное энергетическое воздействие.

460 лет назад великий нидерландский живописец Питер Брейгель Старший написал свою шедевральную картину «Охотники на снегу».   

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Тонкие, мягкие, вкуснейшие хычины с картошкой и сыром:

Рецепт

Когда хочется чего-то новенького и есть отрез ткани и пара часов свободного времени.
Творим?


1.
[447x700]

Читать далее...

[528x653]

[525x622]