Есть растения, которые мы привыкли считать просто украшением сада или вкусным угощением. Однако если копнуть глубже, за листву и кружево ветвей, можно обнаружить бездну тайн. Жимолость - одна из тех хранительниц, чья репутация окутана туманом средневековых легенд и славянских преданий.

В наше суетливое время, когда мы ищем опору в традициях, эта кустарниковая красавица становится связующим звеном между миром людей и миром духов. Сегодня я приоткрою завесу: узнаем, откуда она появилась на свет, почему ее боялись и любили колдуны, и как современному жителю мегаполиса - будь то шумная Москва или дождливый Санкт-Петербург - подчинить себе её силу для защиты дома и семьи!

Я молю, как жалости и милости,
Франция, твоей земли и жимолости,
Правды горлинок твоих и кривды карликовых
Виноградарей в их разгородках марлевых.
В легком декабре твой воздух стриженый
Индевеет — денежный, обиженный...
© Осип Мандельштам, 1937 г.


В древности японские аборигены-айны называли жимолость [хаскап] - [ветка со многими сокровищами], и считали её ягоды настоящим эликсиром жизни, а на острове Хоккайдо сок из них до сих пор продают как средство вечной молодости!

ВесеннеЗимнеПейзажное здесь...


Лактаев Роман Юрьевич (Россия, 1974)

ЛетнеПейзажное (часть-2)



Люблю тебя, Самарский край,
До самых волжских берегов!
Любое место выбирай
Среди заманчивых лугов!

Здесь много доброй красоты
И нежной мудрости берёз,
Становишься сильнее ты
И душу трогаешь до слёз.



Кругом цветочные ковры
И земляничные поля,
Смотри на всё да не соври,
Скажи: «Божественна земля!»

И синева небес пьянит,
Наполнен воздух чистотой,
Самарский край меня пленит
Своей природою простой!
(Юлия Ахметьянова)

Свято-Троицкая Сергиева лавра в солнечный день

Собор Никитского монастыря, г. Переславль-Залесский

 «На базаре»

Максимовская икона Божией Матери написана в 1299 году по видению святителю Максиму, митрополиту Владимирскому († 1305, память 6 декабря), который прибыл во Владимир для перенесения из Киева Первосвятительской кафедры. На иконе изображена Божия Матерь в полный рост с Предвечным Младенцем на руке, перед Ней стоит Митрополит Максим, принимающий из Ее рук святительский омофор.

Явление Максимовской иконы Божией Матери совершилось в трудное время для Русской Церкви и нашего Отечества. Более 60 лет русская земля находилась под игом татаро-монгольских завоевателей. Печальным и тяжелым было положение Русской Церкви – храмы и монастыри разрушены, иконы и книги расхищены. Народ стал забывать христианское вероучение. В такие тяжкие времена Господь ниспосылал особых людей для управления Церковью и русским народом. Таким был Первосвятитель Русской Церкви Митрополит Максим, которому было даровано чудесное видение Божией Матери.

С чем это такие вкуснющие бутерброды на Вашем столе? На вкус — будто с красной икрой! – будут изумляться гости, попробовав блюдо, рецептом которого мы Вами поделимся сегодня. И Вы узнаете, что оригинальная, бюджетная, простая в приготовлении и очень аппетитная закуска – не что иное, как паштет… из селёдки!

Попробуйте — и увидите сами, что селёдочный паштет произведёт фурор на Вашем столе, затмив привычные бутерброды с икрой, шпротами и прочим…

Мегабыстрые закусочные слойки с печёночным паштетом и сыром! Тесто будем использовать готовое слоёное, с приготовлением начинки тоже заморачиваться не придётся - отлично подойдёт любой магазинный паштет. Слоечки получаются очень вкусными, подойдут и для перекуса с чаем или кофе, и на замену хлебу к первым блюдам!