Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Луковый салат с яблоком и яйцами
|
2 небольшие луковицы (150г) 1 кислое твёрдое яблоко (~120г) 4 варёных яйца 0,5 ч ложки соли перец 70~100г сметаны или майонеза или смеси сметаны с майонезом
|
Большинство считают любовь чувством. Некоторые называют любовь болезнью. В моём понимании любовь это не только чувство, и даже не страсть, а нечто большее: это отношение, а вернее — СОСТОЯНИЕ — когда любишь всех, всё и всегда несмотря ни на что! Мы приходим на Земле с целью научиться жить в СОСТОЯНИИ ЛЮБВИ!
Во время путешествия по Турции многие встречавшиеся нам люди соглашались, что жить надо в состоянии любви.
https://youtu.be/J9twv3J6cKs
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Сметанный десерт - быстрый и нежный
|
Сметана 15%400 гр Желатин пищевой1 пачка Сахарный песок200 гр Вода400 мл Банан1 шт. Грецкий орех7 шт
|
Продолжаем гулять по улицам острова и знакомиться с его историей.
Туризм в Таиланде прошел очень долгий путь от малоизвестной страны до любимого направления отдыха туристов из разных стран.
Основатель психоанализа Зигмунд Фрейд
Состояние неопределённости и угроза ядерной войны увеличивают продажи антидепрессантов и количество обращений людей за психологической помощью. Невроз — это неспособность переносить неопределённость. Мир вокруг нас распадается, возникает отчуждение, расколдовывание мира: мы теряем наши трансцендентные идеалы и символы, происходит так называемая «гибель богов».
Как же помочь людям избавиться от преследующего их страха и стресса?
30 мая 2026 года я участвовал в работе конференции «Этические коллизии в психоанализе». Конференция, организованная Институтом психотерапии и психоанализа (АНО ВО «ИПИП»), проходила в Европейском университете в Петербурге. Перед началом и в перерывах я провёл опрос участников конференции о потусторонней психологии.
https://youtu.be/pWjtcR7MmzQ
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Слоеный хлеб
|
ИНГРЕДИЕНТЫ опара мука 50 г вода 30 г дрожжи свежие 2 г тесто мука 250 г вода 125 г масло оливковое 1/2 ст.л. дрожжи свежие 10 г соль 5 г масло оливковое для смазывания теста 20 г
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Фиги
|
ИНГРЕДИЕНТЫ тесто молоко 1 стакан (200 мл) яйцо 2 шт масло растительное 5 ст.л. соль на кончике ножа мука 3 стакан дрожжи сухие 1.5 ч.л. посыпка мак 100 г сахар 1 стакан
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Сочная пицца - бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут
|
ИНГРЕДИЕНТЫ батон или багет 8 ломтиков колбаса, ветчина 100 г помидор 1 шт чеснок 1-2 зубчика (по вкусу) сыр 100 г майонез 2-3 ст.л. петрушка или укроп соль по вкусу перец по вкусу
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Печенье «Песочный бриллиант»
|
ИНГРЕДИЕНТЫ сахарная пудра 50 г масло 100 г мука 150 г ванилина 1⁄4 ч.л. соль 1⁄4 ч.л. сахар для посыпки 4-5 ст.л. яйцо для смазки Приготовление Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой.
|
Таиланд покорил сердца миллионов туристов со всех уголков мира, оставляя за собой желание посещать курорты Королевства снова и снова!
Бесконечные пляжи, свежайшие морепродукты и аутентичная кухня, сочная природа и отличная инфраструктура курортов никого не оставляет равнодушными.
Германия вновь готовится воевать с Россией. История ничему не учит. 15\05\2026 я участвовал в международной научно-практической конференции «Уроки Второй мировой войны: прошлое и настоящее (к 80-летию Нюрнбергского трибунала)». Проводили конференцию государственный мемориальный музей обороны и блокады Ленинграда, Санкт-Петербургский институт истории Российской академии наук и Европейский университет в Санкт-Петербурге. Я провёл интервью с участниками конференции.
https://youtu.be/Iuq10rHhkpY
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Печень тушеная в яблоках со сметаной
|
Печень говяжья (или индюшиная)0,5 кг Кисло-сладкое яблоко3 шт. Луковица1шт Масло сливочное50 гр Сметана 15%300 гр
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Рулет из кабачков с фаршем
|
Рулет из кабачков с фаршем готовится из простых продуктов, но выглядит эффектно и вызывает восхищение при подаче! Его можно подать как основное блюдо на ужин или как оригинальную закуску на праздничный стол.
Ингредиенты: На кол-во порций − 4 + Кабачок – 400 г 2 шт. Яйцо куриное – 2 шт. Мука рисовая – 100 г Фарш куриный – 300 г Шампиньоны – 200 г Сыр твердый – 70 г Сметана – 70 г Соль – 1.5 ч.л. Перец черный – по вкусу Укроп – 10 г
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Из луковицы, сыра и хлеба: гренки на завтрак
|
Ингредиенты: Хлеб (любой или батон) 1 буханка Лук репчатый 2-3 штуки Яйца куриные 2 штуки Мука пшеничная 1-2 столовые ложки Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки
|
Часто приходится слышать: «молодёжь нынче не та…» Многие молодые люди перестали интересоваться политикой и стали «потусторонними» по отношению к общественной жизни. 40 лет назад в 1986 году, помню, сняли фильм «Легко ли быть молодым?» Лучше ли юноши и девушки сегодня, нежели были мы в СССР?
45 лет я как социолог изучаю молодёжь. В 80-е годы прошлого века исследовал различных «неформалов» (панки, хиппи, рокеры, скинхеды, фанаты, яппи, эскаписты и др.). Теперь изучаю «потусторонних». Вот уже десять лет прихожу на праздник "Алые паруса" в Петербурге, где провожу опросы.
Вчера 27\06\2026 в День молодёжи был на празднике «Алые паруса», где искал ответы на актуальные вопросы. В чём главная трудность для современной молодёжи? Молодёжный возраст повысили до 35 лет. Правильно ли это? Недавно учёные в США заявили, что современное поколение Z глупеет, и виноваты в этом гаджеты, Интернет и Искусственный Интеллект. Не приведут ли ИИ-помощники к тому, что люди вовсе разленятся думать? Какое будущее нас ждёт с такой молодёжью? Приглашаю посмотреть мой фильм.
https://youtu.be/JI7265Py0wE
В Таиланде есть огромный краеведческий музей, созданный господином Роначаем Джиндаполом.
Музей называется Беньяран. Это производные от имен его родителей (его маму звали Бенья, что означает Мудрость, отца звали Аран, что означает Лес) . В их честь был и назван музей.