• Авторизация


Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста) Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2026 09:20

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)

 

 

11 (694x420, 88Kb)

 

Для приготовления краффинов вам потребуется:

для теста:

мука - 300г

сахар - 50г

дрожжи свежие - 9г

сливочное масло - 50г

молоко - 140 мл

соль - 1/2 ч.л

. для прослойки:

сливочное масло - около 70

для начинки:

яблоко - 1 шт.

Рецепт краффинов:

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если вам кажется, что на ЛиРу что-то не работает? Rost / ЛиРу : 01-04-2034 01:04


1. Вам просто кажется.
2. Если вам точно не кажется, а точно что-то не работает, тогда советую выполнить следующую последовательность действий

И, главное. Чего делать точно не надо. Точно не надо сюда писать сообщение(я), что у вас - проблемы. Во-первых, это никому не интересно. Во-вторых, его рано или поздно удалят (ибо правила есть правила). В-третьих, для этого есть специализированное сообщество БагЛи. В-четвёртых, вам в комментариях напишут, какой вы бестолковый, что пишете куда не придётся, даже не прочитав в этом самом где не придётся закреплённое сообщение. И оно вам надо?
комментарии: 42 понравилось! вверх^ к полной версии

Природа Хакасии izogradinka / про_искусство : 27-04-2026 10:37


Вопреки распространенному мнению, что Хакасия это степи, равнины и низменности, они занимают лишь 1/3 от общей площади. Все остальное – это лес, тайга и величественные горные вершины.

4878453_hass5t (700x521, 131Kb)

Климат в республике резко-континентальный, для него характерно сухое и жаркое лето и холодная, но малоснежная зима.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Elisabetta Marchioni, Италия (17-18 век).Цветочный натюрморт. ВЕнеРИН_БАШМАЧОК / про_искусство : 27-04-2026 10:37

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Elisabetta Marchioni, Италия (17-18 век).Цветочный натюрморт.

Elisabetta Marchioni, Марчиони  - итальянский живописец эпохи барокко, мастер натюрмортов с цветами и фруктами.  В отличие от других талантливых художников, многие ее произведения известны и знамениты,  но нет никаких подробностей о ее жизни, по крайней мере, на уровне официальных текстов. Известно, что она жила в Rovigo , в период, когда город находился под властью Венецианской республики в течение трех столетий.(Ровиго, Rovigo — город в итальянской области Венеция, на канале Адиджетто, на полпути между Феррарой (южнее) и Падуей (севернее), административный центр одноимённой провинции.  В 1482 г. перешёл из рук Феррары к Венецианской республике, а после её падения (1797) — к Габсбургам).

 Художники находят благодатную почву для своей работы как известно, именно в 17 веке.  Elisabetta Marchioni  является прирожденным художником, она жила в Ровиго с конца 1600-х или в начале 1700-х.  Существуют сведения об её активности как живописца только в родном городе. Сегодня  неизвестны точные даты её жизни,  остался след только между семнадцатым и восемнадцатым веками, её работы  вызывают восхищение и  эти предположительны периоды жизни  все-таки спорны.

Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с маринованными грибами и перцем – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 12:01


грибной салат рецепт
Этот салат с маринованными грибами - один из тех простых рецептов, которые мгновенно преображаются. Золотистые обжаренные грибы и яркий болгарский перец смешиваются с легким маринадом из оливкового масла с травами, красного винного уксуса, лимона и лука-шалота, пока они еще теплые. Получается свежий, ароматный и невероятно универсальный салат.
 
Вот рецепт с маринованными грибами. Продукты необходимыедля приготовления:
450 г грибов, если крупные, разрезать пополам
1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
4 ст. л. оливковое масло разделенное
2 ст. л. красный винного уксуса
1 столовая ложка лимонного сока
1 мелкий лук-шалот, тонко нарезанный
0,5 чайной ложки меда
0,5 чайной ложки соли по вкусу
черный молотый перец по вкусу
свежая зелень
1 ст. л. свежего укропа мелко нарезанный
1 ст. л. свежей петрушки мелко нарезанной
1 ст. л. свежего орегано мелко нарезанного.
Время приготовления: 40 минут.
Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный салат с грибами и перцем: https://yaumnica.ru/salatih/salat-s-marinovannihmi-gribami-i-percem.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца «Вкуснее не ели». Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 11:29

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Яйца «Вкуснее не ели».

 

11 (700x420, 130Kb)

Фаршированные яйца считаются классикой любого праздничного застолья, но обычный вариант всем давно приелся. Покажем, как сделать уникально вкусные фаршированные яйца почти из тех же самых стандартных продуктов: добавим немного крабовых палочек и на вкус будут словно с черной икрой.

11 (700x420, 70Kb)

Ингредиенты:
Яйца куриные вареные — 5-6 шт.
Сыр твердый (чеддер или другой) — 50 г
Крабовые палочки (снежный краб) — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Икра палтуса (черная) — для украшения
Огурец свежий — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса из чечевицы вкуснее мясной. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-04-2026 12:05

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Колбаса из чечевицы вкуснее мясной.

 

11 (700x433, 108Kb)

Чечевичная колбаса — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню в пост или просто ищет здоровую альтернативу магазинным продуктам. Рецепт очень бюджетный: основа — красная чечевица, а вместо масла используются семечки подсолнечника. Колбаса получается очень плотной, она легко режется и отлично подходит для утренних бутербродов, ее вкус ничуть не уступит мясным аналогам.

11 (700x420, 88Kb)

Ингредиенты:
Чечевица красная 130 г
Семечки подсолнечника (или орехи) 50 г
Вода 2 стакана (плюс 80 мл для агар-агара)
Свекла небольшой кусочек (для цвета)
Томатная паста 1 ст.л
Соевый соус 0.5 ст.л
Мед или сироп 1 ч.л
Агар-агар 2 ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль 1.5 ч.л
Специи:
белый перец, кориандр, паприка, сушеный чеснок, сушеные грибы или овощи

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-04-2026 10:43

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской

 

11 (700x433, 96Kb)

Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 г
Сахар 180 г
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Вода 200 мл
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра для обсыпки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный пудинг с ягодами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-04-2026 09:15

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Хлебный пудинг с ягодами

 

 

11 (700x466, 78Kb)

Нежный хлебный пудинг – отличный вариант завтрака, простой, быстрый, вкусный и сытный. Вы непременно захотите попробовать его со всевозможными вариантами топпингов.

Подготовить ингредиенты

хлеб 8 ломтиков

яйцо 2 шт.

сахар 50 гр.

молоко 300 мл.

ягоды

масло сливочное

шоколад по желанию

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ясли - 3 honey_porcupine : 16-04-2026 11:12


Ходили сегодня в сад на музыкальное занятие. Гоша подосвоился, научился поворачивать ручку двери из раздевалки в группу - все время убегает играть, невозможно его оттуда увести. Начал как-то контактировать с детьми.
Воспитательница была другая, мне кажется, еще больший интроверт, чем я, - просто то сидела молча, то стояла. Если она работает еще и в обычной группе, то это такое себе, по-моему.
Посмотрели на обед. Гоша ест сам, поэтому молниеносно отправил хлеб в борщ (Клим, помню, тем и питался в яслях - размоченным хлебом), потом будкнул туда морковную икру, напился компота, и готов. На пюре с котлетой места в животе не осталось. Мне предложили доесть, нет, спасибо))))
Отрубился потом в коляске мигом. Вчера опять легли поздно, а встали рано.
Ваня перед сном рассказывал, что хочет выбить 2 млн на жилье за кандидатскую и купить инвестиционную квартиру для нас двоих (а я думала, что он ее маме собирается покупать))) Правда, можно только в новостройке. Я рыдаю от цен: самая маленькая однушка за 5 млн, а мы свою 93 м2 в 2019 купили за 4,2 млн... Мысленно перевезла свой творческий уголок в эту квартиру, пусть будет мастерской и местом для свиданий, ха-ха. Этак можно и выставку потом там организовать! Нафиг перепродажу, родственников или озон на первом этаже. Мат. капитал из-за возможной перепродажи вряд ли стоит вкладывать, а вот 450 тыс за третьего, наверное, да. Нужно больше об этом узнать.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Венеция. Часть 1. klari126 / фотолюбители : 15-04-2026 14:38


Венеция - уникальный город на воде, похожий на волшебную театральную

декорацию. Она уже многие столетия является источником вдохновения для

художников и поэтов. Трудно не поддаться чарам Венеции, прогуливаясь

вдоль её каналов, погружаясь в её колдовскую атмосферу. Туристов в 

историческом центре Венеции бывает порой в сто раз больше, чем самих жителей.

4752699_ven21yoK (686x451, 132Kb)Венеция - уникальный город на воде, похожий на волшебную театральную декорацию. Она уже многие столетия является источником вдохновения для художников и поэтов. Трудно не поддаться чарам Венеции, прогуливаясь вдоль её каналов, погружаясь в её колдовскую атмосферу. Туристов в историческом центре Венеции бывает порой в сто раз больше, чем самих жителей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карлов Створ. Хакасия. izogradinka / про_искусство : 15-04-2026 11:40


Карлов Створ – удивительное, величественное место, овеянное древней хакасской легендой. 

4878453_karlov301t (570x627, 111Kb)

Место, где меж Саянских гор сужается Енисей, стремительно вырываясь на степные просторы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драгунский honey_porcupine : 14-04-2026 18:10


Делаем домашку по литературе. Клим пересказывает: "... и мальчик добавил в кашу соль, сахар, кипяток, а потом васаби!"
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавили в творог натертые яйца. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 14-04-2026 10:17

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Добавили в творог натертые яйца.

 

11 (700x433, 112Kb)

Надоели обычные сырники? Попробуйте этот сытный и более легкий вариант. По вкусу они напоминают домашние пирожки с яйцом и луком, но готовятся гораздо проще — не нужно замешивать дрожжевое тесто или лепить каждый пирожок отдельно. Творог в сочетании с зеленью и яйцом дает очень нежную текстуру, а запекание под крышкой на небольшом количестве масла делает их сочными и нежирными. Это отличная идея для быстрого и сытного завтрака, который понравится и взрослым, и детям.

11 (700x420, 71Kb)

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйца вареные — 2 шт.
Яйцо сырое — 1 шт.
Зеленый лук — небольшой пучок
Мука — 4 ст. л. (зависит от влажности творога)
Соль — 1/3 ч. л.
Растительное масло — для жарки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ясли - 2 honey_porcupine : 14-04-2026 09:55


Сходили впервые с Гошусей в садик. На все про все где-то час двадцать, воспитатель молодая и добрая ("А это не Гоша был с папой в библиотеке в воскресенье?") Изучали ежика, слушали песенку про ежика, лепили круги на ежика, мы своему сделали червя вместо яблока. Играли и делили игрушки, потом детей кормили (кормят все-таки платно, но нас не предупредили, и Гоша грустно смотрел, как обедают другие дети), а там и отпустили по домам. Ну норм, походим 1,5 месяца, а там и лето.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-04-2026 11:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой

 

 

11 (700x433, 217Kb)

Оладьи — привычное блюдо в любом доме, но далеко не все знают, что небольшие изменения в классическом тесте и приготовление под крышкой превращают их в воздушное, почти кремовое суфле. Такие панкейки можно смело подавать не только на завтрак, но и как изысканный десерт.

Ингредиенты:
Мука — 2 ст л
Разрыхлитель теста — 1/2 ч л
Сахар — 1 ст л
Молоко — 20 мл
Яйца — 2 шт
Растительное масло — для сковороды
Дополнительно для подачи: мед, сироп, йогурт, свежие ягоды

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смех и грех honey_porcupine : 12-04-2026 18:19


Клим пишет домашку про друзей и их Дни рождения.
"давит 20 апреля"
Давид давит 😆
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черно-белая honey_porcupine : 12-04-2026 18:09


Вот фотография, которая тоже валялась на полке, и я забрала ее с собой. Чем я старше, тем больше люблю старые вещи и их историю...
Как вы думаете, что здесь происходит? Похоже на урок химии, но в классе только мужчины, и уже не такие уж и юнцы. После войны или после армии? Или вечерняя школа, или техникум?
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей honey_porcupine : 11-04-2026 16:30


Вчера вместо дзюдо ходили на выставку Максима Каёткина. Ожидания не совпали с реальностью: это были одни и те же виды, написанные несколько раз, в основном посёлка Сокол и остатков лаборатории Б. Но каждый смотрит на картины через призму своей жизни, вот и я вспоминала, как проезжала там раз за разом на буханке, черпала грязную воду из скважин, пыхтя, поднималась по склонам могильника... Теперь это место трансформировалось в таинственно-зловещее и приходит ко мне во снах.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии