• Авторизация


Очень вкусный пасхальный кулич – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 16-02-2026 20:23


пасхальный кулич рецепт
Этот пасхальный кулич - идеальный баланс легкого и пышного сдобного теста и сочного изюма. Он покрыт простой глазурью и просто тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт пасхального кулича. Продукты необходимые для его приготовления:
Тесто:
2 стакана теплого молока
1,5 столовая ложка активных сухих дрожжей
6 стаканов пшеничной муки
6 яиц
1 стакан сахара
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 стакан сливочного масла растопить
2 стакана изюма.
 
Посыпка:
500 г сахарной пудры
3 ст. л. молока.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кулич на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-kulich.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брак с деревом и другие странные свадебные обычаи мира MISTER_MIGELL : 10-02-2026 09:30


Свадьба и похороны – это два ритуала, обросшие наибольшим количеством странных обычаев и практик. Вот, например, в Индии можно сыграть свадьбу с деревом, во Франции – с мертвецом, в Китае – с призраком, а от свадебных традиций в Индонезии и Полинезии и вовсе волосы встают дыбом. Так что поговорим о самых необычных, странных и даже пугающих брачных обычаях разных стран и культур.

Шотландия: обливание помоями

В удаленных регионах Шотландии существует очень неприятная для невесты традиция. За день до свадьбы девушку с головы до ног обливают помоями. И это еще не все: в таком виде она должна пройтись по всем пабам города в сопровождении друзей жениха.

[659x437]

Зачем это нужно? Сторонники традиции уверяют: после такого испытания девушке уже не страшны никакие невзгоды в браке. В общем, такой вот способ прокачать стрессоустойчивость. Впрочем, сейчас эта практика встречается очень редко. Тем лучше. 

3085196_148810740_145201286_RRRRRgif5 (120x40, 4Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубничный тирамису без выпечки – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 07-02-2026 20:38


клубничный тирамису рецепт
Всем любителям десерта тирамису посвящается: представляю вашему вниманию самый нежный рецепт клубничного тирамису без выпечки! Вы влюбитесь в это клубничное творение в стиле тирамису! Оно готовится из нежного печенья савоярди, которое пропитывается клубничным пюре и прослоено нежнейшим заварным кремом и начинкой тирамису с маскарпоне! Сверху торт украшается нарезанной клубникой - просто и элегантно. 
 
Вот рецепт тирамису без выпечки. Продукты необходимыедля приготовления:
Для заварного крема:
2 яичных желтка
100 г сахарного песка
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
300 мл молока
1 столовая ложка муки
100 г сливочного масла
225 г сыра маскарпоне размягченного
200 мл жирных сливок охлажденных.
 
Для клубничного пюре:
3–4 стакана клубники
100г сахарного песка
от 60 до 80 печенья савоярди
250 г клубники для украшения.
Все нужные продукты по списку подготовлены. Начинаем готовить тирамису с клубникойбез выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnihyj-tiramisu-bez-vihpechki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние классические шоколадные кексы – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 07-02-2026 20:10


кексы с шоколадом рецепт
Ничто не сравнится с классическим шоколадным кексом - мягким, сочным, с насыщенным шоколадным вкусом. В этих кексах используется сочетание какао-порошка и горячего кофе, что придает им невероятно насыщенный вкус и нежную текстуру. Эти кексы, покрытые шелковистой шоколадной помадкой  кремовой, однородной и не слишком сладкой,  идеально подойдут для дня рождения, праздника или просто так. Шоколадные завитки, которые можно добавить по желанию, придают кексам элегантный вид, как в пекарне, и делают их еще более особенными.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для приготовления:
Кексы: 
130 г муки
1 стакан сахара
35 г какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлитель
0,5 ч. л. соды
четверть чайной ложки соли
1 яйцо
120 мл молока
80 мл растительного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
120 мл сваренного кофе или горячей воды.
 
Шоколадные завитки (по желанию для украшения):
85 г рубленого шоколада
2 ч. л. кулинарного жира.
 
Шоколадная глазурь:
85 г измельченного шоколада
60 мл жирных сливок
225 г сливочного масла
65 г какао-порошка 
250 г сахарной пудры
1 ч. л. ванильный экстракт.
Время приготовления: около часа.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klassicheskie-shokoladnihe-keksih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный ванильный кекс на Пасху – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 05-02-2026 21:30


пасхальный кекс рецепт
Этот пышный масляный кекс с восхитительным ванильным вкусом - воплощение простоты в лучшем виде. Это отличное украшение пасхального стола. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт ванильного кекса. Продукты необходимыедля его приготовления:
250 г размягченного сливочного масла
230 г сахара
5 яиц комнатной температуры.
2 ч. л. ванильного экстракта
350 г пшеничной муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
125 мл молока.
 
Для украшения:
150 г белого шоколада.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного ванильного кекса: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-vaniljnihyj-keks-na-paskhu.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из слоёного теста с черникой и лимоном – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 03-02-2026 22:46


слоеные тарталетки рецепт
Лёгкие и хрустящие тарталетки из теста фило с начинкой из сливочного лимонного чизкейка и сладкой черникой. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт тарталеток с черникой. Продукты необходимые для приготовления:
Для теста:
8 больших листов теста фило, размороженных при комнатной температуре
115 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки сахарного песка.
 
Для начинки чизкейка:
225 г размягченного сливочного сыра
1/3 стакана сахарной пудры
Цедра 1 лимона
1 чайная ложка ванильного экстракта.
 
Посыпка:
1 стакан черники
Сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 40 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить слоеные тарталетки с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/tartaletki-iz-sloyon...ta-s-chernikoyj-i-limonom.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Снежная королева" и не только: реальные прототипы сказок Андерсена MISTER_MIGELL : 31-01-2026 10:56


Несмотря на фантастические компоненты, сказки Ханса Кристиана Андерсена зачастую не очень-то детские. Многие из них мрачные, зловещие, печальные, и можно подумать, что автор вкладывал в своих персонажей какие-то очень личные чувства. Так и есть: герои его сказок основаны на реальной жизни и имели собственных прототипов. Познакомимся с некоторыми из них.

«Дюймовочка»

В отличие от многих сказок Андерсена, эта – совсем «детская»: добрая, спокойная, со счастливым концом. Она была опубликована в 1835 году в составе второго тома «Сказок, рассказанных детям». Как вы наверняка помните, сюжет сосредоточен на истории крошечной девочки ростом в дюйм – Дюймовочки, выращенной одной женщиной в цветке. В конце, успешно преодолев все жизненные испытания, она выходит замуж за принца-эльфа и сама становится королевой эльфов.

реальные прототипы сказок Андерсена

Вот такая красивая сказка. Однако история, положенная в ее основу, совсем иная. Когда Андерсену было 17 лет он познакомился с морским офицером и переводчиком Петером Вульфом. Тому начинающий писатель понравился, между ними началась многолетняя дружба, Андерсен был частым гостем в его доме.

3085196_148810740_145201286_RRRRRgif5 (120x40, 4Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты про редчайшее животное планеты — илийскую пищуху MISTER_MIGELL : 28-01-2026 11:17


Это что, эвок? Нет, это — илийская пищуха. Эндемик гор Тянь-Шаня в провинции Синьцзян на северо-западе Китая.

илийская пищуха

Автор фото: Ли Вэйдун

  • Обитает в горах на высоте от 2800 до 4100 метров
  • Впервые её обнаружил в 1983 году биолог Ли Вэйдун
  • Ему же удалось впервые сфотографировать пищуху в 2014 году: больше 30 лет он искал животное, чтобы запечатлеть на камеру
  • Одно из самых редких и недоступных для изучения млекопитающих на Земле, поэтому о его жизни мало что известно
  • Относится к отряду зайцеобразных, а не грызунов
  • В отличие от других видов пищух, более молчалива
3085196_ChITAEM_DALEE___ (194x55, 10Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведские дрожжевые булочки с корицей – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 26-01-2026 21:20


сладкие булочки рецепт
Попробуйте приготовить эти вкусные дрожжевые булочки на завтрак. Они отлично дополнят чашечку ароматного кофе или чая. Булочки с корицей готовтся несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт шведских булочек с корицей. Продукты необходимыедля приготовления:
Для дрожжевого теста:
250 мл молока 
25 г свежих дрожжей
75 г размягченного сливочного масла 
450 г муки
50 г сахара
1 щепотка соли.
 
Для начинки с корицей:
90 г размягченного сливочного масла 
50 г коричного сахара
1 чайная ложка какао-порошка.
 
По желанию: 
1 щепотка молотого кардамона.
 
Дополнительно:
1 яйцо, взбитое с небольшим количеством молока
сахар.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние дрожжевыебулочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/shvedskie-drozhzhevihe-bulochki-s-koriceyj.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные булочки с корицей и сливочной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкуснотища_и_только : 24-01-2026 18:28


булочка с корицей рецепт
Очень вкусные булочки с корицей и лимоном дополнят утренний кофе или чашечку ароматного чая. Вкусные и мягкие булочки готовятся несложно. Попробуйте их приготовить и вы убедитесь  вэтом сами.
 
Вот рецепт лимонных булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:
Для дрожжевого теста:
500 г пшеничной муки
1 пакет сухих дрожжей
60 г сахара
250 мл молока
60 г размягченного сливочного масла 
1 щепотка соли.
 
Для лимонной начинки:
60 г размягченного сливочного масла 
75 г сахара
натертая цедра или цедра двух неочищенных лимонов.
 
Для глазури из сливочного сыра:
40 г размягченного сливочного масла 
100 г сливочного сыра натурального, двойного сливочного, комнатной температуры
г просеянной сахарной пудры.
 
Дополнительно: 
Цедра лимона.
Время приготовления: около двух часов.
По списку продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления дрожжевых булочек с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonnihe-bulochki-s...ivochnoyj-glazurjyu.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальное печенье Жареное яйцо – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 24-01-2026 17:55


Попробуйте приготовить это оригинальное печенье на Пасху. Печенье получается не только вкусным, но еще и красивым. Оно отлично дополнит пасхальный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт пасхального печенья. Продукты необходимые для его приготовления:
Для теста:
250 г мягкого сливочного масла 
100 г сахарной пудры, просеянной
1 яйцо + дополнительный яичный желток
натертая цедра половины неочищенного лимона
500 г муки 
1 щепотка соли.
 
Для глазури:
Сахарная пудра, просеянная (количество зависит от желаемой консистенции, которая лучше всего должна быть довольно густой)
немного лимонного сока 
пищевой краситель желтый или оранжевый.
Время приготовления: 1 ч 10 минут.
Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-pechenje-zharenoe-yayjco.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние блинчики с нутеллой и ягодами – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 21-01-2026 18:46


блинчики с нутеллой рецепт
Домашние блинчики с нутеллой и ягодами - это сладкое, вкусное и сытное лакомство. Эти простые в приготовлении тонкие блинчики во французском стиле с начинкой из нутеллы, свежей клубники и черники посыпаны сахарной пудрой. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт блинчиков с ягодами. Продукты необходимые для приготовления:
1 стакан муки
2 яйца
половина стакана молока
половина стакана воды
сливочное масло 2 столовые ложки, растопленное
половина чайной ложки соли
1 стакан ягод, клубники, черники или малины
1 стакан Нутеллы
половина столовой ложки сахарной пудры.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние блинчики с ягодами и нутеллой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-blinchiki-s-nutelloyj-i-yagodami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные блинчики с ветчиной и сыром – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 17-01-2026 21:10


блинчики рецепт
Эти пикантные блинчики с ветчиной и сыром - настоящее лакомство. Чтобы приготовить эти вкусные пикантные блинчики с ветчиной и сыром, вам понадобится несколько простых, но необходимых ингредиентов. Готовятся просто, а получаются очень вкусными.
 
Вот рецепт блинчиков с ветчиной. Продукты необходимые для приготовления:
250 г пшеничной муки
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соли
два яйца
500 мл молока
100 г ветчины, нарезанной кубиками
100 г тертого сыра
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Перец по вкусу
Немного масла для запекания.
Время приготовления: 30 минут.
По списку мы продукты собрали. Начинаем готовить вкусные блинчики с ветчиной и сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/pikantnihe-blinchiki-s-vetchinoyj-i-sihrom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый АГВ-23 снова живой 🔥 Inkkognito : 11-01-2026 17:44


Сижу сегодня за компом, решаю "свою глобальную" проблему, на какой площадке остаться и где вести свой основной блог. И что то мне показалось как то так прохладно в комнате стало. Думал Мотильда (кошка моя) дверь в коридор приоткрыла. Пошёл посмотреть, а нет, дверь как положено, кошка у себя на месте. Пошёл посмотреть, работает ли газовый котёл? А не работает. Начал разбираться что к чему, прохладно, чай не лето.

[700x581]

      Котел у меня старенький АГВ-23 можно сказать Советских времён. Раз за разом его приходиться чинить, когда сам справляюсь, когда мастера зову.

[700x581]

Сегодня решил сам разобраться. В общем долго или коротко с помощью своей головы и с помощью  головы искусственного интеллекта , пришли к выводу что забилась трубка которая подаёт газ на запальник . Классика жанра. Снял, выкрутил жиклёр, хорошенько продул, трубочку прочистил…

[700x581]

Ну и финал — самый приятный момент. Щёлк — и голубой огонёк уверенно горит. Тепло медленно, но верно возвращается в дом.

Котёл снова живой. Комната теплеет. Мотильда одобрительно щурится. А я сижу и думаю: может, и с блогом в итоге так же будет — почистишь пару трубочек, продуешь, подкрутишь… и снова заработает как надо.

Спасибо тебе, старый АГВ-23. И держись там дальше, ладно? 💙🔥

[360x640]

PS: Чуть не забыл. На газ надейся - но дрова запасай

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные домашние круффины – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 10-01-2026 20:10


круффины рецепт
Сливочное и слоёное тесто для круассанов сворачивается с щедрой порцией сахара с корицей и выпекается в форме для кексов, объединяя два вкусных лакомства в одно: круассаны + маффины = круффины. Если вы ищете новое блюдо для однодневной выпечки, попробуйте эту уникальную выпечку. И она просто восхитительна! Это рецепт выпечки без яиц.
 
Вот рецепт круффинов. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
240 мл теплого молока
7 г быстрорастворимых сухих дрожжей
3 столовые ложки сахарного песка
45 г сливочного масла комнатной температуры и разрезанного на 3 части
375 г муки + еще по мере необходимости
1 чайная ложка соли.
 
Для покрытия:
225 г сливочного масла, слегка размягчённого
1 ст. л. муки.
 
Наполнение:
150 г сахарного песка
1 столовая ложка молотой корицы
начинка по желанию: 6 столовых ложек нутеллы, джема, лимонного курда или заварного крема.
Время приготовления: около 6 часов.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить круффины в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-domashnie-kruffinih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальное печенье с вишней в глазури – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 27-12-2025 19:54


Это замороженное вишнёво-миндальное печенье «Линцер» одинаково приятно как на вид, так и на вкус, и для его приготовления не нужны особые навыки. Вы можете использовать любые небольшие формочки для печенья, чтобы придать миндальному тесту нужную форму, а в качестве начинки подойдёт обычное магазинное вишнёвое варенье. Это красивое печенье-сэндвич вкуснее всего на второй день, так что его можно приготовить заранее и подать на праздничный стол.
 
Вот рецепт миндального печенья. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
100 г соленого жареного миндаля 
320 г универсальной муки плюс еще для раскатывания
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки соли
225 г сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
135 г сахарного песка
1 яйцо комнатной температуры
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
3/4 чайной ложки миндального экстракта.
 
Начинка и топпинг:
160 г вишневого джема или другого варенья
120 г сахарной пудры
1–2 столовые ложки молока
1/2 чайной ложки экстракта ванили.
Время приготовления: 4 часа.
По спику продукты собраны. Теперь начинаем готовить домашнее миндальное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/mindaljnoe-pechenje-s-vishneyj-v-glazuri.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моня! Я таки наслышан шо вы занялись обучением молодёжи?.. MISTER_MIGELL : 27-12-2025 11:40


3085196_20251227_103851 (661x611, 834Kb)

Одесса. Театральный посетитель у билетной кассы:

- Боже ж мой! Мадам! Это же храм искусства! Через почему вы такая мрачная?

- А вам улыбнуться завернуть или мы здесь посмеёмся?

------------------------------------------------------------------------------------------

Абрам идёт по Приморскому бульвару и находит золотой брегет. Затаив дыхание, он поднимает ценную вещь и его лицо расплывается медовой улыбкой:

- Боже ж мой! Вы идёте?

Он медленно выдыхает, и кладёт часы в карман:

- Так идёмте!

3085196_daleekrasnie_bykvi (120x53, 10Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический бисквитный шоколадный торт – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 25-12-2025 20:18


шоколадный торт рецепт
Классический шоколадный торт - восхитительный десерт, который радует с каждым кусочком. Этот насыщенный и сочный торт, покрытый пышной шоколадной глазурью, идеально подходит для праздничного стола или в качестве простого угощения в будний день. Его глубокий вкус какао навевает ностальгию, а приготовить его невероятно просто, что делает его идеальным для пекарей любого уровня. Насладитесь этим классическим рецептом, в котором органично сочетаются уют и изысканность.
 
Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:
около двух стаканов пшеничной муки
три четверти стакана какао-порошка
2 стакана сахарного песка
1,5 ч. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. соды
1 ч. л. соли
2 крупных яйца комнатной температуры
1 стакан молока
0,5 стакана растительного масла
2 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: около часа.
По списку мы продукты собрали. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитного шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/klassicheskiyj-biskvitnihyj-shokoladnihyj-tort.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На джипе из форта Амбер izogradinka / про_искусство : 22-12-2025 10:41


В форт Амбер мы поднимались на слоне, а назад будем спускаться на джипе.

4878453_i_2693 (700x525, 302Kb)

Для автотранспорта существует другая дорога.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный форт Амбер. Индия. izogradinka / про_искусство : 16-12-2025 12:50


Форт Амбер — огромный, великолепный дворец-крепость, яркий образец раджпутской архитектуры, который возвышается над скалистыми горами.

4878453_i_2625t (700x517, 55Kb)

Это неприступное и величественное сооружение выстроено из белого и красного песчаника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии