Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Слоеный хлеб

ИНГРЕДИЕНТЫ опара мука 50 г вода 30 г дрожжи свежие 2 г тесто мука 250 г вода 125 г масло оливковое 1/2 ст.л. дрожжи свежие 10 г соль 5 г масло оливковое для смазывания теста 20 г

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Фиги

ИНГРЕДИЕНТЫ тесто молоко 1 стакан (200 мл) яйцо 2 шт масло растительное 5 ст.л. соль на кончике ножа мука 3 стакан дрожжи сухие 1.5 ч.л. посыпка мак 100 г сахар 1 стакан

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сочная пицца - бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ батон или багет 8 ломтиков колбаса, ветчина 100 г помидор 1 шт чеснок 1-2 зубчика (по вкусу) сыр 100 г майонез 2-3 ст.л. петрушка или укроп соль по вкусу перец по вкусу

Нельзя считать себя одиноким, если ваше отсутствие заметит хотят бы один человек. Или даже кот или собака. Одиночество- это когда никто не заметит , что вас давно не видно. А страница в соц. сетях закрыта или на ней сто лет ничего не появляется. Все остальное - это не одиночество , а временные проблемы с общением. Нельзя считать себя бедным , если есть деньги на еду и жильё. Даже если занимать приходится- ведь есть где занять! Это не бедность, а временные материальные затруднения, которые, конечно, пройдут. И называть себя больным не стоит- больным был Чехов в последний месяц жизни. И то поехал в Италию отдыхать. Не хотел считать себя больным . Больной - это, так сказать, неизменное состояние. И в советские годы в санаториях и больницах велено было называть всех "выздоравливающими" . "Товарищи выздоравливающие , пора на прогулку!" Или на процедуры. И говорить :"Меня никто не любит!"- не надо. Ведь это не так! Скорее всего, не любит какой-то конкретный человек, а остальные очень даже любят и скучают по нам. И бегут навстречу, улыбаясь. Или виляют хвостом. Или трутся о ноги и мурлычут... И есть чем пообедать вместе. А все остальное потихоньку наладится . Временные затруднения пройдут- на то они и временные... Анна Кирьянова , психолог. Журнал "Однако, жизнь!"

Прочитала в одном "психологическом "журнале статью психолога на очень интересную тему - о мужчинах, которые предпочитают на всю жизнь оставаться холостыми...

Конечно, большинство мужчин стремятся создать семью, но есть и такие, кто боится брака, как огня. Психологи называют их интимофобами и делят на несколько типов.

•1. В постоянном поиске
Эти мужчины не перестают искать свой идеал и в 30, и в 40 лет. Но у всякой женщины они находят изъяны, мешающие ее любить и жить с ней долго и счастливо. По мнению психологов, эту форму интимофобии легче всего излечить. Все зависит от самого мужчины и женщины, которая в состоянии будет помочь своему мужчине.

• 2. Вечно страдающий
Такой мужчина когда-то очень давно имел печальный опыт любви и с тех пор серьезно разочаровался в женщинах. Каждый раз он боится вновь пережить боль и страдание. Вполне возможно, что ему гораздо комфортнее существовать с подобного рода переживаниями, нежели с реально существующей рядом с ним женщиной. Но и эта форма интимофобии, по мнению психологов, вполне излечима.

• 3. Вечно молодой
Такие мужчины думают, что слишком молоды и несостоятельны для серьезных отношений. Причем не только в 18, но и в 40 лет они продолжают так думать. На смену молодости может прийти другая причина, например, что сначала нужно непременно дослужиться до должности начальника отдела легкой промышленности. В общем, чтобы помочь такому вечному холостяку, нужен хороший специалист.

• 4. Ловелас
Ловеласы влюбляются часто и безоглядно. Каждый раз они думают, что это навсегда, но, когда страсти потихоньку улягутся, ловеласы тут же находят другой объект для обожания. Таких любвеобильных мачо психологи тоже считают интимофобами.

• 5. Казанова
Для Казановы женщина - это не прекрасная леди, а всего лишь объект сексуального желания. Долгие отношения его панически пугают, а интерес к избраннице угасает сразу после проведенной вместе ночи.

• 6. Испытывающий враждебные чувства
Самый «запущенный» тип интимофобов, к счастью, не слишком распространенный. Такие мужчины не могут жить с женщиной, потому что питают ко всем без исключения представительницам прекрасного пола настоящее физиологическое отвращение. В остальном они могут быть очень милыми, интеллигентными и воспитанными людьми.

У меня есть два товарища, один – коллега, другой – друг детства. Оба не женаты, обоим уже далеко за 50 лет, они замечательные друзья, веселые люди, один увлекается театром и музыкой, а другой – киноман и книголюб. Оба никогда не были женатыми. Что только мы не делали, чтобы их женить ! Все было напрасно, и их оставили в покое. Прочитав эту статью, я поняла, что один из них – первый тип, в плане женитьбы ему не нравится никто, в каждой женщине он находит недостатки, которые ему мешают видеть эту женщину женой в настоящем или гражданском браке, женщин у него много, но без каких либо серьезных отношений. А второй мой приятель – это третий тип. Сначала кандидатская диссертация, потом докторская, потом стажировка в Америке, потом гранд на научное исследование. Жил всю жизнь с мамой и занят карьерой. К тому же считает, что обязательно женится, еще совсем не поздно. Вот такие дела.
Но лично я считаю, что моим товарищам просто не встретилась на их жизненном пути настоящая Любовь, от которой в одну секунду можно забыть и про карьеру и про недостатки любимой. Или они плохо смотрели по сторонам и их Любовь прошла по другой стороне улицы…

Старшеклассница Ирка — моя соседка. Красивенная, словно сошла с холста. К сожалению, вижу девчонку редко — Ирка катастрофически занята. Возвращается поздно, уходит рано. Носит вещи в приют, раздает бомжам, Помогает безногому ветерану — Деду Коле с десятого этажа. Учит сербский, читает Макиавелли, Любит жизнь безусловно, без всяких "но". У нее сотня планов, проектов, целей, И смертельный диагноз. Уже давно. Это полный покой и гора таблеток. Неулыбчивый доктор терзает мать: Если ей повезет — доживет до лета. Если ей повезет. Впереди зима. Ирка бросит рецепт на таблетки в урну. Нынче в планах коньки и "Альпийский лед". Засмеётся — раз я новичок в фигурном, Мне должно повезти. Новичкам везет. © Copyright: Лисёнкова Свидетельство о публикации №118020803847 https://stihi.ru/2018/02/08/3847?ysclid=mr92zt1n8z218086616 Художник Константин Разумов

То, что скажу, не получится метко... Жизнь не оценишь школьной отметкой. "Уд." или " хор." сохранили зачётки - Баллы за жизнь начисляются жёстко. Тут уж решает не просто учитель - Ставит отметки нам сам Небожитель. Учебник один, от Него же, от Бога, И баллы за жизнь выставляются строго. Путь от начала, возможно, нелёгкий: Были дороги и узкие тропки. Вышли теперь на прямую дорогу, Но баллы по- прежнему ставятся строго. Конечно, живём мы не ради оценки- Где горько, где кисло, где сладкие пенки. Наш мудрый Учитель тебе дал так много! Но баллы за жизнь начисляет Он строго Вам я желаю быть просто счастливым В день солнечный, светлый, днём хмурым, дождливым. Теплом изнутри обогрейте другого И помните: баллы считают нам строго. По вашей любви пусть умножится счастье. Вложу, если нужно, своё я участье Во все проявления счастья земного, Но помните: баллы за жизнь выставляются строго. Свидетельство о публикации №125120600511 https://stihi.ru/2025/12/06/511 Художник Гамзина-Бахтий Татьяна

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье «Песочный бриллиант»

ИНГРЕДИЕНТЫ сахарная пудра 50 г масло 100 г мука 150 г ванилина 1⁄4 ч.л. соль 1⁄4 ч.л. сахар для посыпки 4-5 ст.л. яйцо для смазки Приготовление Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой.

Если ты ко мне придешь, а меня еще не будет, Ты, пожалуйста, присядь на скамейку у крыльца. Закружилась я в делах, чьих-то письмах, чьих-то людях, Нет меж них ни одного мне знакомого лица. Я, конечно же, приду, только теплый воздух дрогнет, Заварю вишневый чай, отнесу поднос во двор – Уж не знаю, почему, мне тут дышится свободней, Истончается, как плавный след от кисти, разговор. Если ты ко мне придешь, а меня уже не будет, - Под ступеньками ключи, первый в связке, до щелчка. Это значит, я в беде: или адрес позабуду, Или просто ждать устану в дверь условного звонка. Ты теперь хозяин здесь. В этот вечер темно-синий Все, что видишь, все твое: колокольчик на сосне, Кресло, чайник и панно, где смешливые дельфины Трутся круглыми носами в золотящейся волне. Поживи здесь, осмотрись. Станет вид в окне привычным, Ты когда-нибудь «мой дом» скажешь будто невзначай, И тогда-то, в семь часов, припозднившись, как обычно, Сквозь года и города я приду к тебе на чай. © Copyright: Елена Фельдман Свидетельство о публикации №1905187539 https://raskolnica.livejournal.com/34804.h

*** Люди уходят тихо, почти неслышно. Просто кому-то ты перестал быть ближним, просто кому-то стал ты излишне важным, чтобы к тебе привыкнуть, и потерять однажды. Люди уходят. То от скандальной пыли, то от того, что когда-то они любили... То от того, что так важно им до сих пор. Люди уходят, как будто другим в укор, словно сказать пытаются, как не надо. Только у каждого - свой показатель правды, индекс терпения, степень "пошло все к черту...", свой человечек в памяти перечеркнут... Так что не видят. Не знают чужих ошибок. А за закрытой дверью тихо стучат часы. В каждом из вновь ушедших - встроенные весы. Боль перевесила снова запас улыбок. Люди уходят. Медленно по ступеням, снова с седьмого* на первый. Опять на дно. Думать о прошлом, скучать и цедить вино, мысленно каяться, падая на колени... Это так глупо, что надо бы перестать, вдруг задержаться, пусть даже у самой двери, вспомнить, что было - и снова себе поверить. Взвесить все трезво - и только потом решать. Люди уходят. Тихо. Почти неслышно. Просто кому-то ты перестал быть ближним, просто кому-то стал ты излишне важным, чтобы к тебе привыкнуть, и потерять однажды... В каждом печать незаконченной им войны. Люди уходят, чтоб возвращаться в сны. © Copyright: Анна Кулик Свидетельство о публикации №111072403296 https://stihi.ru/2011/07/24/3296

Прости родной, сегодня не смогла Приехать - ты всё знаешь, милый. Такая боль меня разобрала, Что до сих пор страдаю, нету силы. Одним живу, сижу, включаю диск, Твой голос слышу и твоё дыханье. В воспоминаниях ловлю рожденье искр От светлых и родных желаний. Надеюсь, скоро поцелуешь вновь, Обнимешь так, как только ты умеешь. Она прекрасна - поздняя любовь. И знаю точно, нет её сильнее!... © Copyright: Нежность Моя Свидетельство о публикации №1802013860 Художник Чарльз Олстон Коллинз

Я вам лета каплю подарю, Вы ладошки только протяните, Осторожно положу зарю, Или солнце жаркое в зените. Я налью дурмана летних трав, И щепотку утренних туманов, А затем, букет ветров собрав, Я насыплю рос вам, без обмана. И медовый, липовый рассвет, И закат дарю, такой горячий, И еще, луны манящей свет, И раскаты грома дам,в придачу. Ничего не жалко для друзей, Ну, берите, пусть смеется лето, И пусть станет чуточку теплей, Вам в душе,лучом его согретой. © Copyright: Алла Войнаровская, 2010 Свидетельство о публикации №110073003741 Художник Екатерина Бабок

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печень тушеная в яблоках со сметаной

Печень говяжья (или индюшиная)0,5 кг Кисло-сладкое яблоко3 шт. Луковица1шт Масло сливочное50 гр Сметана 15%300 гр

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рулет из кабачков с фаршем

Рулет из кабачков с фаршем готовится из простых продуктов, но выглядит эффектно и вызывает восхищение при подаче! Его можно подать как основное блюдо на ужин или как оригинальную закуску на праздничный стол. Ингредиенты: На кол-во порций − 4 + Кабачок – 400 г 2 шт. Яйцо куриное – 2 шт. Мука рисовая – 100 г Фарш куриный – 300 г Шампиньоны – 200 г Сыр твердый – 70 г Сметана – 70 г Соль – 1.5 ч.л. Перец черный – по вкусу Укроп – 10 г