Я этот пирог называю "ленивым" потому, что не надо долго возиться с тестом. Дрожжевые пироги вкусные, но не всегда есть время заводить тесто, ждать когда оно поднимется, а порой ещё и не один раз. А здесь все просто, перемешал, вылил в форму и в духовку, а получается всегда вкусно.

Я очень люблю самсу! В магазинчик, который рядом с домом, часто привозят для продажи самсу . Её разбирают в первую очередь, не взирая на множество разнообразных пирожков и пирожных...

Сегодня я тоже решила приготовить самсу, и по-больше, чтобы уж съесть, так наесться. А тесто у меня сегодня особенно нежное и вкусное. С таким тестом самса получается мягкой, а начинка сочной. Чаще всего её делают из слоёного теста. Но попробуйте приготовить такие пирожки из теста на кефире и поймёте, как это вкусно! Тесто получается мягкое, пышное и сдобное.

Нежные, сочные кабачки в аппетитной золотистой панировке, а сверху щедрый слой расплавленного, тягучего сыра – это очень вкусно. Это блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и яркие вкусы. Под воздействием тепла сыр аппетитно плавится, образуя восхитительную ароматную корочку, которая идеально дополняет нежность кабачка и хруст панировки.

Советские дерматологи делали маску из этого продукта — морщины уходили за ночь.

Честно, после этого рецепта обычные кабачковые оладьи мне уже кажутся скучными.

Художник Ланский Валерий Петрович. Девушка с компьютером, 2014 г.
Появление интернета в корне изменило повседневную жизнь большинства жителей Земли. Всемирная сеть соединила миллионы пользователей компьютеров во всех уголках планеты, подарив им совершенно новые возможности: доступ к огромному количеству информации, общение и новые знакомства, удаленную работу, покупки и, конечно, ведение блогов.

Это - планета…

Она называется «Блоги».

Жаль, если Вы до сих пор не бывали на ней!

Там обитают свои интернетные боги.

Там обретают далеких, но верных друзей.

Здесь в дневниках проступают горящие души,

Слезы, признания, боль, или радостный смех.

Кто-то отчаянно просит:

- Послушай! Послушай!

Кто-то устал и согласен выслушивать всех.

Эта планета не знает ни сна, ни покоя

Строки живые все время рождаются тут.

Тот, кто попал сюда, чувствует что-то такое,

Словно звучат голоса и куда-то зовут.

И невозможно бывает, порой, оторваться

От виртуальной любви, нереальных страстей!

Кружит страницы и лица мелодия вальса.

Тех, кого можешь, своей добротою согрей.

Как бы потом не продлились пути и дороги,

Что бы еще не придумала с нами судьба,

Кто побывал на планете с названием «Блоги»,

Тот обязательно снова вернется сюда.

Автор: Петр Давыдов

Спасибо за ваши комментарии!