Сегодня обнаружила, что полезно иногда пройтись по старым папкам у себя на компе. Наткнулась на статью, давно забытую. Оказалось полезно вспомнить. Может кому и пригодится. Автор Елена Стоянова, автор книг "Вы похудеете навсегда", "Похудеть",
сайт www.pohudet.ru
Полностью можно прочитать

Нее, пацан у меня - что надо, вполне послушный, в меру умница, любознательный, внимательный, музыкальный, аккуратный и общительный.. Золото домашней коллекции, ага, особливо когда спит.. Но доча... Это песец. Который подкрался вполне назаметно.. Из мирного, сонного существа с хорошим апетитом и пухленькими губками, за два года умудрилась превратиться в до занудства самостоятельного, упёртого телёнка, шебуртного и абсолютно непослушного. Это не девочка, которой можно повесит бантики на затылок и повести в парк. Уверяю вас, от парка не останется и ровного места, не говоря уже про бантики. Это чистой воды пацанка, провокативная, доставучая, вреднющщая. Ей не слабо побить старшего брата до горечи слёз и синяков, вывести из себя самого непоколебимого члена нашей семьи - папу-одуванчик и развести всегда владеющую собой бабушку на педагогический подзатыльник. Она в прямом смысле плевала на уже севший, но пока ещё визжащщий голос мамы которая вот уже третий час укладывает её спать. Может кто помнит старый добрый фильм Ace Ventura, с Джимом Кэрри в главной роли? Помните этот презрительный жест, который Эйс отвешивал недоброжелателям при помощи двух пальцев, он является характерным выражением эмоций нашей прынцессы. Будь-то дома или вне его. Радует одно - пока есть два пальза, это не выходит за рамки цензуры...
[525x700]

Пропала я, ага. Совсем пропала из дневников. Хотя на самом деле, не совсем, просто визуально. Переодически читаю всех на работе, правда у меня там кириллицы нет, вот и не комментирую. Но очень за всех переживаю и радуюсь. Особливо за Скрипулю и Калину... Аня, ты молодца, у тебя уже всё уже удачно, немного повоевать за место под солнцем - и вот оно счастье!! Жанна, перестань скромничать, ты ж талантищще и об этом должны узнать не только Лиру и отдельные торговые точки!! Епанделин, жжёшь, как всегда!! Да и все-все-все - как всегда со всеми вами очень интересно, вкусно, красиво и чертовски уютно!!!

У меня... А чего у меня. Работа чередуется с больничными. К счастью пропорции стали потихоньку сравниваться, две недели отходили уже в сад, а это уже прогресс. Но сегодня в очередной раз открываю больничный, ибо младшая кашляет.

На работе... За пару последних месяцев дошла до понимания истины - надо делать ноги.
Ибо нет самореализации.
Ибо начальство грёбнутое.
Ибо ясли здесь, ясли там, скоро доведут до нервного тика.
Ибо писАть охота, что угодно, где угодно, на каком языке угодно, главное чтоб писать..
И развиваться, ибо скоро тупо разучусь говорить и окончательно забуду грамматику.
Ибо, если раньше была дико привязана к коллективу на работе, а сегодня окончательно от этой инфантильной глупости отвязалась. Женский коллектив, сами понимаете, эдаких змеюг встретить можно, на груди пригрев в самое стратегически важное место получив... Ну да не важно, ибо, встретив на своём пути долю желчи и проглотив её, нужно сделать вывод, что впереди осталось только хорошие люди и жизнь як в шоколаде... Чего всем и желаю!!

Вобщем потихоньку ищу новое место под солнцем.

Дома. Дома вроде тфу-тфу-тьфу взаимопонимание. Молодое поколение растёт, капризулит и развивается, периодически мочит коры и штаны. Да, Стэлка до сих пор делает в штаны, позорищще моё. Ей тупо лениво вовремя доскакать до горшка. Или просто по женски любит переодеваться. Перепробовали всё. Ждёмс.

Ну вот как-то так.

Вчера ели гречку с овощным салатом. Сегодня жрём суши. Ибо крызис, скромнее надо быть, гыы.

Это цитата сообщения denis-shulin Оригинальное сообщение

Дела семейные

- Что ты такой хмурый?
- Да вот, жена про любовницу узнала.
- Понимаю. И как вы теперь?
- Решили, раз уж так - то пусть любовница детей из садика забирает и на огороде картошку окучивает.
Читать далее...

Для настоящих ботаников

Текила - небезызвестный алкогольный, дистиллированный напиток, который производится в засушливых местностях центральной Мексики из забродившего и очищенного сока одного из видов растений, называемых в Мексике maguey («магве»), принадлежащих к роду Agave (агава) семейства лилейных. Таким образом нелестное прозвище текилы "кактусовая водка" становится ботанически совершенно неуместным, ведь если и водка - то вовсе не из кактуса, а из лилии!

Агава, которая судя по мнению археологов, выращивается на протяжении аж 9 тысяч лет, по существу связана со всей историей Мексики. О тонкости напитка из агавы говорит и само выращивание фруктов, происходящее в строгом соответствии с традициями под постоянным наблюдением. Это мексиканское растение зреет на красной известковой земле под палящими лучами солнца. Ему требуется целых 7-8 лет, чтобы достичь необходимой степени зрелости, когда оно весит около 70 килограммов. С созревших агав удаляют колкие листья, оставляя только сердцевины растений, похожие на огромные ананасы (мексиканцы называют их pinas), которые увозят на дальнейшую переработку, различную для текилы и не европеизированого мескаля, собрата всем нами известной текилы.

Немного истории и лингвистики

Само по себе слово текила овеяно сумраком загадочности. В качестве предыстории можно предположить, что слово "текила" родом от древнего термина народа Науатл. Схожее слово можно перевести как "место сбора урожая", и как «место дикорастущих растений», «место, где режут», «место работы» или даже «место для проделок». Вобщем, где работалось, там и текила разливалась. Хорошее начало!

Другие источники повествуют, что слово означает утес (скала), которая разрезает, весьма правдоподобное упоминание о вулканическом стекле, которое очень распространено на этой территории. Это стекло использовалось для изготовления остриев стрел, топоров, режущих предметов, скребков. Оно разбросано на многих полях и даже использовалось для построения тротуаров во многих городах. Острота и чистота текилы может конечно ассоциироваться с оным, но, штудируем дальше...

На языке народа Каскауин слово Tequila - измененное "tetilla", т.к. вулканы выглядели как небольшая женская грудь. Вот это уже красивое сравнение канешн...

Другие источники говорят, что текила - это измененное имя первообитателей Ticuilas или Tiquilos, которые стали изготавливать сиий напиток. В переводе это название духа, города, долины. Вероятней всего слово текила берёт своё лингвистическое начало от одноимённого города, где в 1900 нашли более промышленный способ приготовления мескаля.

Из истории

История текилы восходит к VIII веку, когда племя тольтеков научилось делать из агавы пульке - сброженный сок крепостью от 4 до 6 градусов. Как гласит легенда, индейцы открыли для себя пульке не сами, а с помощью божественного провидения. Молния ударила в агаву и расколов её на две половины, и все с радостным
изумлением первооткрывателей увидели как из сердцевины полился нектар. Мексиканские индейцы и знать не знали, что в этом растении скрывается "дар богов". Со временем сок агавы бродил и превращался в пенящийся напиток, с пьянящим послевкусием. Напиток именовался пульке. Пульке играл настолько заметную роль в жизни индейцев, что даже бог, пернатый змей Кецалькоатль, был якобы наделен пристрастием к этому оному. А мать пульке, агаву, ацтеки отождествляли с богиней Майяуэль, у которой было 400 грудей и 400 детей.

Долгое время пульке был едва ли ни единственным мексиканским алкогольным напитком, до тех пор, пока испанские конкистадоры не привезли европейские технологии возгонки спирта. Впервые мескаль - продукт возгонки сладкого сока агавы - был произведен в 1521 году. Настоящий мескаль в сравнении с текилой имеет несколько более сильный вкус и аромат. Полюбившийся напиток мексиканцы пили,чтобы утолить жажду после солнечного удара, снять усталость и стимулировать умственную деятельность, его использовали для заживления ран и т.д.

Отцом сегодняшней текилы история называет дона Педро Санчеса де Тагли, маркиза Альтамира, который в 1600 году основал первую фабрику текилы на гасиенде Cuisillos. Популярность текилы росла очень быстро, и уже в 1608 году местные правители ввели специальный налог на торговлю этим напитком. Первым производителем, получившим в 1795 году официальную лицензию на производство текилы, стал Jose Maria Cuervo. Марка "Jose Cuervo" жива кстати и поныне и по праву считается старейшей. Золотым временем для текилы стало начало XIX века. Завоевав признание американцев, производители текилы начали налаживать экспорт в Европу. Незадолго до этого произошло разделение мескаля и текилы: подобно тому, как настоящее шампанское производят только в провинции Шампань, право называться текилой было закреплено за мескалем, который производится по особой технологии в штате Халиско, в окрестностях города Текила.

[color=red] Читать далее...

Так, какой сегодня день недели.. Сча узнаем...

История алкогольных напитков уходит своими корнями в далёкое прошлое, когда, примерно за 8000 лет до нашей эры появилась керамическая посуда, в которой стало возможным изготовлять алкогольные напитки из меда, плодовых соков и дикорастущего винограда. Ещё известный путешественник Миклухо-Маклай наблюдал папуасов Новой Гвинеи, не умевших добывать огонь, но уже отлично знавших приемы приготовления хмельных напитков. Люди из совершенно разных частей мира практично использовали остатки продуктов (зерно, рис, сахарный тростник, мед, фрукты) для пивоварения и изготовления других алкогольных напитков.

Алкоголь издавна использовался нашими предшественниками при проведении специальных обрядов, для общения с Богами и умершими предками. Напитки частенько распивались всем племенем дабы умолить у Богов благоприятного разрешения той или иной ситуации, порой алкоголь употреблялся даже изо дня в день, пока "ситуация в стране" не улучшалась. Аж с того времени употребление алкоголя в компании укоренилось в подсознании как некое сближение людей и обретение родства. Неудивителен и тот факт, что и в нашем, далёком от древних обрядов обществе сохранилась подсознательная традиция искать в алкоголе некую помощь свыше.

Предположительно спирт начали получать в 6-7 веках арабы и назвали его "аль коголь", что означает "одурманивающий". Первую бутылку водки изготовил также араб по имени Рагез, аж в 860 году.
Западная Европа научилась получать крепкие спиртные напитки в средневековье, путем возгонки вина и других бродящих сахаристых жидкостей. Согласно легенде, впервые эту операцию совершил итальянский монах алхимик Валентиус. Испробовав на себе изобретение, алхимик заявил, что он "открыл чудодейственный эликсир, делающий старца молодым, утомленного бодрым, тоскующего веселым". С тех пор крепкие алкогольные напитки быстро распространились по странам мира, прежде всего за счет постоянно растущего промышленного производства алкоголя из дешевого сырья (картофеля, отходов сахарного производства и т.п.).

История алкоголя в России уходит в глубину веков. Распространено мнение, что князь Киевский Владимир выбрал христианство вместо ислама в 987 году, просто чтобы избежать запрета на употребление алкоголя. Его слова — «Веселие Руси есть питии, и не можем без того быти!», почему то все помнят лучше чем другие его исторические достижения. Хочется развеять бородатый миф, что пьянство является якобы особенной старинной традицией русского народа. Русский историк и этнограф, знаток обычаев и нравов народа, профессор Н.И. Костомаров (1817-1885) полностью опроверг это мнение. Он доказал, что в Древней Руси на самом деле пили мало. Лишь на избранные праздники варили медовуху, брагу или пиво, крепость которых не превышала 5-10 градусов. Чарка пускалась по кругу и из нее каждый отпивал несколько глотков. В будни никаких спиртных напитков не полагалось, и пьянство считалось величайшим позором и грехом. Русская водка появилась во времена когда, вероятно от татарских захватчиков, крестьяне Владимира узнали ремесло спиртового производства. Русский историк В. Похлебкин утверждает, что водка была впервые изготовлена в монастыре в Москве в середине 15 века.

Многие монастыри, больницы, аптеки и целители по всему миру использовали алкоголь для создания травяных настоек, тинктур, которые были предписаны для лечения множества заболеваний, как внутренних так и наружных. Логично - алкоголь был намного эффективнее, чем вода, и в добавок обладал антибактериальными свойствами. Травяные настойки стали популярными как новые средства лечения, и алкоголь был использован во время операций как анестезия. Алкоголь стал незаменим в медицине. Позднее его стали использовать и в косметике.

На сегодняшний день ценность алкоголя неизменна, но к сожалению всё шире становится и его тёмная сторона, превращаясь для всего человечества из славного друга в злейшего врага. Больно осознавать, что алкоголь из некогда покорённого человеком химического продукта начинает превращаться в покорителя человеческого рассудка. Что, вошедший в жизнь различных народов по большому счёту именно на религиозном фоне, эликсир становится в противостоящее всяческой вере обличие нечистой силы. И в то же время трудно не респектовать алкоголь за все его положительные свойства, за ту же небезынтересную, на мой взгляд историю возникновения.

Вобщем, к чему весь этот полуисторический трактат? А к тому, что к питию надо подходить сурьёзно. Что пить хорошо б умеючи и красиво, ведь каждый горячительный напиток несёт в себе удивительнейшую историю, достойную уважения, а не недельного запоя. Что потреблять надо скорей как древнерусы - по праздникам и в меру, а не как новорусы - "праздник каждый день". А ещё лучше - подходить к алкоголю стилистически красиво и со вкусом, для сего начинаю серию блогов посвящённых различным алкогольным напиткам. Для собственного развития и исключительно здоровья ради.

[700x]Читать далее...

Редко удаётся вырватся из дома. Просто пройтись одной по людной улице, вдохнуть после дождя освежившийся воздух, на минутку (а она многого стоит!) остановившись на автобусной остановке, с искренним, хоть и тщательно
скрытым под широкие края тёплого шарфа интересом, разглядывать креативные прикиды сограждан. Прислушаться краем уха к оживленному разговору изящных гимназисток, попытаться заглянуть в мысли уставшей бизнеследи, затерявшейся взглядом где то там, за каплями воды на оконном стекле; порадоваться за двух влюблённых, благодарных людному автобусу за возможность без стеснения утонуть в океане глаз любимого человека...

Я смотрю на этих красоток, пытаясь угадать профессиональное содержание их жизни, слегка предположить их будуйщее. Вот ещё годик-два и очаровательная деловая женщина, с усталостью и некоторой
печалью едущая в пустой дом, станет мамой. Смотрю на её ухоженые руки с шикарным маникюром и понимаю, что какой бы чинной она не была бы сегодня, в скором времени материнство переметнёт её на уровень дикой кошки яростно защищающей своего котёнка. Что горькие слёзы малыша заставят её бросить всё, от престижного рабочего места до хрустального бокала в дорогущем ресторане..

Как и миллионы мам, она будет наивно тешить себя мыслью о собственной независимости, отправляясь на важную встречу, где каждые пол часа будет вспоминать запах детской головки, с трудом заставляя себя не трепать в руках мобильник, чтобы ещё раз глупо спросить "Ну, как вы там?"

Также и яркая, модельной внешности, торопящаяся в клуб девчушка, лет через пяток, к собственному изумлению обнаружит, что тонкости её жизни, такие важные для нее сейчас, уже не будут столь значимы после рождения ребенка. При этом, казалось бы абсолютно ерундовые проблемы приобретут для неё огромную важность. Что здоровое желание трёхлетнего мальчика пойти в мужской туалет станет огромной дилеммой с, на первый взгляд
нездоровой сексуальной подоплёкой. Она легко сможет сбросить набранные килограммы, но никогда не сможет стать прежней, сбросив с себя вес материнства, вес, паралельно обременительный и бесценный.

Какой бы педагогически подкованной она не была, она будет то и дело с сомнением анализировать методы своего воспитания. Каким высокообразованым медиком бы не была, она будет с ужасом наблюдать как медленно, но верно поднимается уровень ртутного столбца под мышкой у её крохи. Какой бы гламурной она не была, она будет с неподдельным удовольствием играть на улице в догонялки в стопланых кроссах и без макияжа. Какой бы задорной и безтормозовой она не была, она уже не сможет с тем же адреналиновым кайфом гонять по ночным улицам на мотоцикле, и с трудом узнает себя, когда сидя рядом с детской люлькой, будет вопрошать "Любимый, ты случайно не превышаешь?"

Она очень удивится, когда узнает насколько сильно можно любить мужчину, наблюдая отнюдь не романтичную сцену, некогда вызывавшую презрительное "Фууу!", глядя как трогательно и осторожно, молодой папа меняет малышу памперсы...

Я в последний раз окинула моих героинь прощальным взлядом и поймала себя на ощущении тёплоты и гордости. Теплоты и гордости за то, что все мы, радо или поздно, все почувствуем кожей это удивительное счастье, счастье материнства. Будьте счастливы!



[480x640]

Здравствуйте. Можно в диете использовать только сукразиты?

Сегодня хоть у меня и рабочий день... Но, настроения это не испортило. Ибо на работу приехала всего на три утренних часа!! При том, что бОльшую часть по документам подняла вчера... Сеня так.. поразвлекалась, чайку попила и Наташку дождалась!
И помчали мы с ней на выставку... Вело и Мото Экспо у нас в последние несколько лет начали совмещать... Так что вот на это винегрет и рванули. Эх... А ведь говорили ребята что лажа там полнейшая и что идти не надо (время тратить)... Но, мы-то упертые, млин! ну как не глянуть-то? Не убедиться? Благо хоть на вход халява была:): Иначе вконец расстроилась бы. Всего три-четыре мото точки было.. с семью или шестью мотами на них. И все! И стеллаж с кофрами... Не густо.. совсем! Так что сфотались мы дружно...
[401x600]
И стали думать что делать дальше.
Вернее ребята стали думать, а я как-то сразу определилась;) Ибо сегодня, помимо крайнего дня вот этой вот странной выставки, в городе происходило еще одно грандиозное событие - открытие новой мотомастерской-магазина Мото-М! И я знала что там будут полезные и интересные мне люди;) Так что начала пытаться свернуть народ туда... Но, они пошли пить пиво... А мы с Золотым и Наткой таки поехали встречаться со Змеем!:):
Даже узнались с ним почти сразу!:): Хотя до того ток в сети общались. Пришли на место.. и понеслась!
Вот теперь уж точно сезон можно считать открытым! Ибо первая мототусовка имела место состояться!!!!!
[431x600]
Было много пива, мяса и приятного общения! Позитива поймала просто массу!!! Жаль ток денек прохладный... А и фиг с ним:): Отогревались внутри магазина;)
[600x429]
Вот кастом смешной обнаружила и фоталась на нем:))) И как на этом ездят???!!!
А еще под аркой самокат стоял!!!:))))))))))
[410x600]
Чуть позже приехал Ромка:):
[400x600]
Как всегда.. на моте. Эх!
Нас с Золотым оочень удачно Натка поймала:): Мне так нравится этот кадр!:):
[600x419]
А тут я с очень хорошим человечком! С Олегом из того самого Мото-М:): Парнем, который отдал два совершенно новых мотошлема для ребят из моей детской мотошколы!:): Просто снял с витрины и протянул. Спасибище ему огромное:):
[450x600]
А Ромка нам шашлыки шаманил:): Вкусные они былиииии!!!!! Или я просто по шашлыкам соскучилась?:): Балдела весь день!!
[600x422]
Кстати да.. вот еще фотка из серии дуракаваляния внутри:))))))) Реклама - двигатель торговли!!!!!:):
[400x600]
Ну и так.. общие зарисовки:)))))
[400x600]
Бой с быком!:):
[600x400]
Фрагмент из фильма "9,5 недель"
[600x400]
Ииии...
Змей вот не удержался и таки выкатил на улицу своего коня!:): Тут же подскочил Ромс и ловким жестом вытащил у него ключ зажигания:): Ибо организмы у всех уже отнюдь не трезвые.. и закончиться могло бы фигово:): Но, покататься все же ооочень хотелось! И он покатался:))) Там.. на своих двоих:)))
[444x600]
Вот так вот мы сегодня обалденно отдохнули!!!:):
Просто шикарррррно! Эх, как класно снова почувствовать себя частью тусовки;)
До дома еле доползли:))) И долго отогревалиись чаем:):
А чуть позже в гости к нам приехал Серега Большой с женой... Мы смотрели фоты и улыбались:): Эх... Хороший получился день!!

Ссылки не очень новые может какие-то уже не работают, извиняюсь.....

Основы КД от Е.Черных

http://www.kp.ru/daily/23606/46284/

Про УЗ (углеводная загрузка)

http://blog.kp.ru/users/1060590/post17292869/

Здесь подборка ссылок для новичков (первый вариант)

http://blog.kp.ru/users/1060590/post20754033/

Про МКЦ, прошлой осенью, МКЦ помогла мне сдивинуть вес с места

http://blog.kp.ru/journalshowcomments.php?jpostid=20754033&journalid=1060590&go=next&categ=0

Здесь про индекс Кетле, как рассчитать свой идеальный вес

http://blog.kp.ru/journalshowcomments.php?jpostid=20763889&journalid=1060590&go=next&categ=0

Сайт Пруссио про КД, можно сказать коллеги...

http://blog.kp.ru/journalshowcomments.php?jpostid=20768372&journalid=1060590&go=next&categ=0

А здесь таблица размеров, нам ведь это пригодится, правда, мы ж худеем и покупаем одежку на размерчик все меньше и меньше

http://blog.kp.ru/users/1060590/post22848967/

Про сахзамы от милой моему серду Пты4ки

http://blog.kp.ru/users/1060590/post22008936/

А здесь немного Аткинса, КД выросла почти из него

http://blog.kp.ru/users/1060590/post21656519/

На этом сайте можно посмотеть фазы Луны, а она как стало известно помогает нам худеть, когда убывает

http://blog.kp.ru/users/1060590/post21510859/

Знаменитый Молокочай, как это правильно делать! Но новичкам лучше не увлекаться!

http://blog.kp.ru/users/1060590/post21432324/

Здесь подборка от Наденьки про Аткинса

http://blog.kp.ru/users/1060590/post30215184/

Здесь все (почти) виды кетоновых полосок, хотя уже год ими не пользуюсь, я и так чувствую, когда у меня кетоз идет...

http://blog.kp.ru/users/1060590/post23325804/

Итересная диета Перриконе для омоложения кожи, очень похожа на КД, но с уклоном в рыбное меню

http://blog.kp.ru/users/1060590/post33222736/

Можно верить и не верить, но инфа есть интересная, про Лену Лопатину, похудевшую за год на

Читать далее...

Это цитата сообщения masseur Оригинальное сообщение

стевия



Data: Sunday, July 27, 2003,
From: Zernova zerno@sbor.net
To:



Ликбез потребителя

От <белой смерти> и <сладкой химии> спасет стевия

У Альберта Георгиевича Ляховкина не теплица, а
фантастическая оранжерея. В ящиках, горшках, кадушках и мисках
кудрявятся растения, как две капли воды похожие друг на друга.

- Оторвите лист и попробуйте на вкус, - советует хозяин
дома. - Сладко? Между прочим, в 3 раза слаще сахара:

Cтевию - так называют кудрявую траву с небольшими,
продолговатыми листьями - Ляховкин привез из Вьетнама, где в
течение семи лет возглавлял Вьетнамо-российский центр
интродукции и селекции растений. Поехал туда в 1989 году как
специалист по рису. Но смыслом жизни стала удивительная
растительная культура, которую открыл для себя в Юго-Восточной
Азии.

О свойствах уникального растения наша беседа с кандидатом
сельскохозяйственных наук Альбертом Ляховкиным.



- Во Вьетнаме приехал по направлению правительства Советского
Союза - стояла задача помочь вьетнамским товарищам в развитии
cсельскохозяйственной науки. До того в институте растениеводства им.
Н.И. Вавилова возглавлял секцию риса, защитил по рису кандидатскую
и не собирался менять профиль. Но встреча со стевией перевернула все.

Уже в конце 80-ых наша страна испытывала острейший сахарный
дефицит. Народ сначала стоял в длиннющих очередях, потом дрался за
талоны. И вот во Вьетнаме я знакомлюсь с растением, которое является
ничем иным, как идеальным природным подсластителем. Медовая трава
содержит 8 гликозидных соединений, которые в 300 раз слаще сахара.

- Но как, образно выражаясь, положить гликозиды в чай?

- Можно заварить листья как обычный чай. Можно использовать
концентрат экстракта, который от 80 до 100 раз слаще сахара.

- Где произрастает медовая трава, какие дает урожаи?

- Ее родина - Парагвай. Но поскольку растет в горах, то
приспособлена к большим температурным перепадам. Она прекрасно
прижилась во всей Юго-Восточной Азии, в Японии, на Украине, в
Канаде, растет и в России. При этом урожайность этой культуры
отменная. К примеру, с одного гектара можно собрать 2 тонны сухого
листа - это на широте Украины. (В тропиках - 6 тонн.) Из него получают
200 килограммов сладкого вещества, которое в 300 раз слаще сахара.
Чтобы получить идентичное количество <песка> требуется 60 тонн
сахарной свеклы. При хорошем урожае на Украине с 1 гектара собирают
по 3-4 тонны сахара.

- То есть стевия - сахар <под ногами>?

- В том то и дело. Экстракт стевии значительно дешевле. Ведь для
его производства не нужны гигантские площади сельхозугодий, армада
техники. А учитывая высокую концентрацию сладких веществ, отпадает
необходимость в перемещении гигантских количеств грузов, а значит не
потребуются бесконечные железнодорожные составы, складские
помещения, резко снизятся энергетические затраты. По сути, мы
открыли для себя пищевую добавку третьего тысячелетия.

Ведь исследования показали, что стевия - настоящая природная
аптека. В ней найдены протеины, жиры, витамины А, С, рутин (витамин
Р), минеральные вещества - железо, фосфор, калий, кальций, магний,
цинк:

- Вы хотите сказать, что законченным сластенам стевия ничем
не грозит?

- Вы правы. Если излишнее потребление сахара вызывает
серьезные нарушения обменных процессов, а сними - атеросклероз,
ожирение, диабет, то стевия только лечит. Доказано, регулярное ее
употребление уменьшает содержание сахара в крови, снижает
концентрации холестерина, улучшает регенерацию клеток, укрепляет
сосуды, и даже тормозит рост новообразований. Медовая трава
излечивает от стенокардии, ишемии, язвы желудочно-кишечного тракта,
пародонтоза, ожирения, гипертонии, панкреатита, расстройств памяти и
сна.

Да что там, стевия исцеляет болезнь, которой страдает треть
взрослого населения планеты. Сам был свидетелем, как во вьетнамском
Центре восточной медицины больные сахарным диабетом избавлялись
от недуга уже через три недели.

- Почему же о таком чуде не знает мир?

- Ну что вы, мир давно потребляет стевию. Все началось с начала
70-ых годов, когда японский профессор Сумида, находясь в Парагвае,
обратил внимание на растение, из которого местные индейцы гуарани
готовили освежающей и восстанавливающий силы напиток матэ. Тогда и
он попробовал на вкус листья, отличающиеся необыкновенной
сладостью. Профессор привез растение на родину и уже через пару лет
его свойства изучали 60 японских лабораторий. А в 1980-ых годах
Япония собирала 90 процентов мирового сбора сухих листьев стевии.
Правительство Японии приняло решение до 30 процентов сахара
заменить стевией. Такая мера, по мнению ученых, должна благотворно
сказаться на национальном здоровье.

Впрочем, уже несколько лет стевия широко потребляется и в
других странах. В большинстве стран Южной Америки, на Тайване, в
Китае, Таиланде, Корее, Малайзии, Индонезии, Канаде, США на Читать далее...

Это цитата сообщения masseur Оригинальное сообщение

о вреде сахарозаменителей



Фруктоза, аспартам, сорбит, сахарин, сукразит, сукралоза, сорбитол.
Вред заменителей сахара (сахарозаменителей).

В последние десятилетия стало очевидно, что избыток в рационе людей сахара наносит вред здоровью и провоцирует ряд заболеваний (кариес, диабет, атеросклероз, ожирение и др.) и сокращает жизнь. В связи с этим и появились заменители сахара (сахарозаменители), которые отличаются мизерной каллорийностью. Экономическая выгода использования таких сахарозаменителей, а цена заменителей сахара невелика, также сыграла свою роль. Используются как натуральные, так и синтетические подсластители. К сожалению, многие из них несут вред для здоровья, и, как ни странно, вред имеют даже некоторые естественные (фруктоза, сорбит, ксилит и др.)

Сперва о вреде "химических" (искусственных) заменителей сахара.

Аспартам

Заменитель сахара Аспартам (Е951) - усваиваемый низкокаллорийный подсластитель, почти в 200 раз слаще сахара. Он самый распространённый химический сахарозаменитель, но, при определённых условиях, и один из самых вредных. На российском рынке его можно встретить под марками "Аспамикс", NutraSweet, Miwon (Южная Корея), Enzimologa (Мексика), Ajinomoto (Япония) и др. Аспартам занимает около 25 % мирового объема искусственных подсластителей и применяется при производстве более чем 5000 наименований продуктов питания и напитков.
Проведенные независимые исследования показывают отрицательное влияние длительного использования аспартама на организм человека. Подавляющее большинство независимых экспертов подтверждают, что длительное использование аспартама может вызывать головную боль, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу, а у животных и рак мозга. Аспартам, возможно, канцероген.
Употребление аспартама людьми, страдающими повышенным весом, как бы с целью похудания ввиду малой калорийности аспартама может привести к обратному эффекту и еще бoльшему набору массы тела в последующем. Исследования, проведенные доктором Расселом Блейлоком, показали, что аспартам повышает аппетит. Отрицательное действие аспартама может проявиться у 35% населения.
Тем, кто использует аспартам в производстве продуктов питания, либо употребляет его в пищу (сегодня масса продуктов питания вместо сахара содержит аспартам) рекомендуем прочесть статью, которая производит очень сильное впечатление.

Ацесульфам К

Заменитель сахара Ацесульфам К (Е950) - неусваиваемый низкокалорийный подсластитель. В 200 раз слаще сахара. Ацесульфам также наносит вред здоровью, приводит к нарушениям работы кишечника и аллергическим заболеваниям. Запрещен для употребления в Канаде и Японии. Одно уже название не внушает доверия.

Сахарин

Сахарозаменитель Сахарин - некалорийный подсластитель слаще сахара в 450 раз. Имеет "металлический привкус". Он был запрещен к употреблению в некоторых странах, в том числе в Канаде и Советском Союзе еще в 70-е годы 20-го века. У подопытных животных вызывал рак мочевого пузыря. В США и странах Европейского Союза на этикетках продуктов питания, где есть сахарин, требуется уведомление о его вреде для здоровья.

Цикламат

Заменитель сахара Цикламат (Е952) - бескалорийний подсластитель, слаще сахара в 30 раз. Применение цикламата разрешено лишь примерно в 50 странах мира. Он с 1969 года запрещен в США, Франции, Великобритании и еще ряде стран из-за подозрения, что провоцирует почечную недостаточность.

К сожалению и растительные сахарозаменители могут быть не безвредны, либо не удобны в применении.

Фруктоза

Заменитель сахара Фруктоза (фруктовый сахар), является самым сладким из природных сахаров, фруктоза в 1,7 слаще, чем сахар. Также калорийна как сахар, и поэтому фруктоза не диетческий продукт. Мало того, ряд специалистов связывает эпидемию ожирения в США с употреблением фруктозы.

США: за избыточный вес в ответе заменители сахара.

Эпидемия избыточного веса, охватившая население Соединенных Штатов Америки, связана с использованием в пищевой промышленности заменителей сахара на основе фруктозы. Такое заявление сделали ученые из Университета штата Луизиана.
Согласно представленным ими данным, значительная доля новых случаев избыточного веса и ожирения объясняется употреблением в пищу продуктов с высоким содержанием фруктозы (доля которых, кстати, сейчас составляет в США около 40% от всех наименований продуктов питания). Благодаря этим сахарозаменителям человек получает в течение дня минимум 130 лишних калорий (а любители сладких газированных напитков - до 310 калорий), которые и превращаются в лишние килограммы.
"Мы считаем, что использование заменителя сахара фруктозы является одной из ведущих, если не основной причиной эпидемии избыточного веса, - заявил в интервью корреспонденту "AFP" доктор Джордж Брей, руководитель этого исследования. - Следовательно, до тех пор, пока они не будут заменены менее калорийными Читать далее...

Сегодня у меня было планооов:)))))) И самое смешное, что все получилось!
Во первый выспалась!!! Золотой меня ток в начале десятого звонком разбудил.. Закапала коту глаза и попыталась снова уснуть - нифига. Бодряк-с:): Ну и славно. Пришла в себя и начала копошиться по мотоработе. Как раз до прихода Натки.. с которой мы весело попили чаю, поржали над вчерашними фотками и дождались Серегу.
Затем она ушла... А мы вплотную занялись работой. Горы свернули на самом деле! Сама такого не ожидала:): А потом он подвез меня в новый мото магазин.. Хозяин которого передал для моих мотодетишек два совершенно новый кроссовых шлема!!!
Из дома был прихвачен остальной подаренный экип... И мы все это добро повезли в клуб мальчишкам.
Там нас встретил их руководитель Игорь Сергеевич. Я наконец-то выучила как его зовут!!:): Подаркам рад был безумно!!! Только сначала все бормотал что-то невнятное про бесплатный сыр и мышеловки... Но, объяснила, успокоила... Пообщались с ним мило, пофотографировались. Я его просила принести для съемки его награды... Кхм.. не думала что их столько!
[700x494]
И прессу о себе... Несколько изданий принес!!!
[700x467]
А это просто баннер клуба их. На память:):
[412x600]
Вот так вот:):
Домой не шла а бежала, т.к. вспомнила что забыла приготовить ужин во всей этой суматохе! А впереди еще собрание клуба!
Приготовила..
Поехала на собрание.
И как же мы хорошо посидели!!!:): Душа радуется! Ксюха принес мне очередные пакетики с сахаром:): Правда такие у меня уже есть, но все равно ужасно приятно что помнят и приносят!:):
А после, немного порхватив по Невскому и выкинув Большого, Юрич подкинул меня до дома...
А тут чай горячий.. и "день выборов" по видику... Спасибо, поржал:):
Мррррррррр

Смотреть это видео