Это летний быстрый кекс, в который добавлена свежая лимонная цедра и сок для яркого цитрусового вкуса в каждом кусочке. Он маслянистый, с мягкой и влажной мякотью, пропитан легким лимонным сиропом для дополнительного аромата и покрыт простой ванильной глазурью для соблазнительного сладкого послевкусия.

 

Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:

220 г муки 

1,5 ч. л. разрыхлителя

1/8 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

200 г сахара

115 г сливочное масло несоленое комнатной температуры

2 ст. л. лимонной цедры (из 2 больших лимонов)

60 мл оливкового масла

3 яйца комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

120 г сметаны комнатной температуры

1 ст. л. свежего лимонного сока.

 

Лимонный сироп:

3 ст. л. сахара

2 ст. л. лимонного сока.

 

Ванильная кремовая глазурь (по желанию):

0,5 стакана сахарной пудры

1,5 – 2 ст. л. жирных сливок

1/4 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 20 минут.

Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkiyj-i-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html

🎼 🎼 🎼

Музыкальный рассказ «Безумное воскресенье»
по мотивам оперетты для детей "Приключения Тома Сойера" созданной советским и российским композитором Сергеем Петровичем Баневичем (1941 — 2025)
Сюжет знакомый: про озорника Тома, его тётю Полли, друга Гекльберри Финна, Бекки Тэчер и других персонажей.
Радиоспектакль Ленинградского театра музыкальной комедии (1973г.)наполнен юношеским задором и запоминающимися мелодиями.
(два варианта прослушивания)






Музыка С. Баневича
Стихи Н. Слепаковой
Текст Г. Левашовой

Кокосовые кексы с лаймом - это восхитительное сочетание тропических вкусов, в котором богатый ореховый вкус кокоса дополняется яркой пикантной ноткой лайма. Эти влажные и пышные кексы покрыты сливочной глазурью с лаймом, которая придает им освежающий вкус. Эти кексы идеально подойдут для любого случая и добавят тропических ноток на ваш десертный стол.

 

Вот рецепт кексов с кокосом. Продукты необходимые для приготовления:

1,5 стакана муки

1 стакан сахарного песка

0,5 стакана размягченного несоленого сливочного масла

2 крупных яйца

0,5 стакана кокосового молока

1 ч. л. ванильного экстракта

1,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

щепотка соли

1 стакан кокосовой стружки (обжаренной).

 

Для глазури с маслом и лаймом

1 стакан размягченного несоленого сливочного масла

4 стакана просеянной сахарной пудры

3 ст. л. свежего сока лайма

1 ч. л. цедры лайма

1–2 ст. л. молока (по желанию, для консистенции).

Время приготовления: 45 минут.

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кексов с кокосом: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-kokosovihe-keksih-s-layjmom.html

Роберт Шуман
Альбом для юношества
Сицилийская песенка
Миниатюра, судя по письмам композитора, описывает сцену, как по улицам Италии, развесив уши, ходят туристы, а ловкие мальчишки, обчистив карманы зевак, пускаются наутёк.
В музыке будто слышны отголоски суеты, звонкие мальчишеские голоса и лёгкая, чуть лукавая, мелодия, передающая саму «песенку».




Дальше две миниатюры Модеста Мусоргского из цикла "Картинки с выставки".

Лиможский рынок
В музыке композитор передаёт атмосферу базарной суеты, разноголосицы и сплетен. В беспрерывном, стремительном движении мелодии слышны отдельные, резко акцентированные звуки-восклицания, которые изображают обрывки разговоров, женские пересуды, порой перерастающие в ссоры.


Тюильрийский сад. Ссора детей после игры
А это живая жанровая сценка. В ее музыке мы ощущаем радостное настроение солнечного летнего дня, ритм напоминает детские считалки и дразнилки. Дети играют в парке, вдруг возникает маленькая ссора. Мелодия становится выразительной, как человеческая речь, словно кто-то из детей жалуется старшим на товарища, который его обидел.

12 июля - День рыбака — профессиональный праздник работников рыбной отрасли,
который традиционно отмечают во второе воскресенье июля.

Впервые День рыбака массово отметили в 1964 году в Мурманске, где рыбная промышленность была ключевой отраслью экономики. Дата была выбрана неслучайно — она связана с годовщиной выхода в рейс - 21 июня 1920 года - первого советского промыслового траулера «Зубатка» в Баренцево море.
Год спустя, в 1965 году, вышел Указ Президиума Верховного Совета СССР об учреждении праздника для всей страны. Его решили отмечать ежегодно во второе воскресенье июля. В 1980 году празднование было подтверждено следующим Указом Президиума Верховного Совета СССР.
Выбор даты был обоснован несколькими факторами: к этому времени заканчивается нерестовый запрет на ловлю рыбы, устанавливается благоприятная погода для рыболовства и начинается активный сезон.

А если среди ваших близких есть рыболовы, те кто не представляет выходных без удочки, поздравьте и их тоже, добавив пожелания хорошего клева (ни хвоста, ни чешуи!).


Слова «рыбак» и «рыболов» близки по смыслу, но между ними есть смысловые оттенки, которые касаются и профессии, и подхода к самому процессу ловли рыбы.
Рыбак
Профессионал, который занимается ловлей рыбы как промыслом, то есть работает в этой сфере, часто в промышленных масштабах. Это может быть человек, который ловит рыбу на судне в море или на крупном водоёме для последующей продажи.
"Звезда рыбака"
Музыка: А. Пахмутова
Слова: С. Гребенников и Н. Добронравов

исп.М.Магомаев