Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Филейное вязание: необычные портреты"

Л.В. Баюсова
"Филейное вязание: необычные портреты"

Страницы кликабельны!

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Картофельники

Картофельники. Слева-готовила в духовке,справа-жареные.
Тесто-картофельное. Я варю картофель в мундире,очишаю,мну горячим.
Добавляю всё на глаз. Пару яиц, соль и перец по вкусу,муку,разрыхлитель. Вымешиваю-тесто чуть липкое.Беру понемногу,делаю в руках лепешечку,кладу начинку ,обваливаю в муке и на сковороду,а часть в духовку. Те,что в духовку,в муке не обваливаю,смазываю желтком.Начинка-фарш из любого отварного мяса,печенки. Добавляю пассерованный лук.соль и перец по вкусу

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Квадратики с творогом

Готовила по этому рецепту,к творогу добавила изюм.
Для теста: 500 г муки 75 г топленого сливочного масла 50 г сахарной пудры 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей 250 мл теплого молока Щепотка соли 1 яйцо для смазывания Ингредиенты, необходимые для начинки: 250 г творога 60 г сахарной пудры 40 г манной крупы 1 столовая ложка сливок 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Тертая цедра лимона Способ приготовления: Для теста растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут в теплом месте. Просеиваем муку в миску. Добавьте остальные ингредиенты, дрожжевую смесь и замесите однородное и мягкое тесто. Переносим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешиваем еще немного, накрываем тесто кухонным полотенцем и оставляем тесто подниматься на 15 минут. Для начинки смешайте творог с яйцом, манной крупой, сахарной пудрой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Хорошо мешаем, добавляя 1 столовую ложку сливок. После этого выкладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность прямоугольником толщиной 0,5 см. Разрезать на 12 квадратов, в середину каждого положить начинку и потянуть края теста к середине, хорошо их приклеивая и аккуратно проталкивая в середину начинки. Переложите пакеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте их чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 20 минут. В конце смажьте их взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Журнал : «ДУПЛЕТ Оригинальные ажурные сетчатые узоры 1/2015»

nadezda.novitsenkova на Яндекс.Фотках




Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Венецианские окна. Японский узор сказочной красоты!

Схема далее:

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Модели крючком

Читать далее

В июле распускаются ромашки на лугах, Сверкает ярко солнце в бездонных небесах, Пшеница колосится волною золотой, Резвятся утром ласточки и машут нам крылом. Но лето неизменно короче с каждым днём, Однажды звёздный август пройдётся за окном, В саду созреют яблоки, закончится жара, И вскоре осень рыжая заглянет нам в глаза. Для нас в лугах ромашки раскрыли лепестки, Поёт в лесу малиновка, не ведая тоски, И солнечными красками наполнен горизонт, Чтоб мы, как прежде верили в надежду и любовь! © Николай Гренков

Художник Иван Малкин
«Алупкинский парк», 2026 г. х/м

Лежу. Забылся. Засыпаю. Ты надо мною сидишь, любя. Я не гляжу, но вижу, знаю - Ты здесь, я чувствую тебя. Я повернусь -и разговоры Мы, улыбаясь, поведен, И наши слившиеся взоры Блеснут ласкающим огнем. И ты, ко мне прижавшись нежно, Моих волос густую прядь И шаловливо, и небрежно, И тихо будешь разбирать. И сев ко мне, на ложе друга, С лучистой нежностью очей, Ты будешь петь мне песни юга, Напевы родины своей. И утомленно-полусонный Следить я буду без конца Волненье груди округленной. Томленье смуглого лица. Виктор Викторович Гофман, 1902

На середине лето, весь день стоит жара, Как парус в море тают на небе облака, Пшеница колосится, луга кругом в цвету, А ласточки весёлые танцуют на лету. Приносят пчёлы дружные с цветов душистый мёд, Торопится в заботах горячий сенокос, И значит скоро август заглянет нам в глаза, Зарёю золотою наполнив небеса. Спешит по кругу лето, быстрее мчатся дни, Лишь мы вдвоём, как дети безмерно влюблены, Пусть нам сверкает солнце с рассвета до темна, И бережёт в заботах нас трепетно судьба! © Николай Гренков

Бабочка! Здравствуй! На кашку садись, Праздник твой - солнечное утро; Сердце, замри и на миг оглянись: Всё здесь - как чудо и мудро! Иван Бунин Мой летний день не требует от меня усилий. Мне больше не хочется всматриваться в него слишком пристально, чтобы отыскивать и выявлять лишь только всё самое исключительное и идеальное. Я просто закрываю глаза, делаю шаг, и между мной и этим цветущим лугом исчезают все преграды. Вокруг меня колышется живое, дышащее море трав. Дикий шалфей, мягкие шапки клевера и россыпи ромашек - они не соревнуются за внимание, они просто делят со мной это мгновение. Я иду, опустив ладони, и стебли ласково ласкают мои пальцы. Какое же это счастье — понимать, что мне не нужно ничего придумывать, чтобы просто быть здесь, в это мгновение! Читать далее