• Авторизация


Кофейные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-07-2026 13:15


Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.
 
Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления: 
1 стакан теплого молока (около 43 °C)
2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
треть стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки.
 
Для начинки:
1 стакан коричневого сахара
2,5 столовые ложки молотой корицы
1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.
 
Для кофейной глазури:
четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
четверть стакана крепкого остывшего кофе
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый торт с хрустящей корочкой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 23-07-2026 18:15



торт с какао рецепт


Маленький, сладкий и идеальный шоколадно-ореховый торт с ореховым хрустом. Он сочетает в себе вкусности. Шоколадный торт, густой молочный крем с фундуком и шоколадно-ореховая глазурь. Торт украшен какао-кремом и кусочками шоколадных вафель. Обязательно попробуйте приготовить.


 


Вот рецепт шоколадного торта с орехами. Продукты необходимыедля приготовления:


Для торта:


2 яйца


50 г горького шоколада


60 мл масла


55 г сахара


50 г пшеничной муки


10 г какао


0,5 чайных ложки разрыхлителя.


 


Для крема:


100 мл молока


110 г сухого молока


110 г сливочного масла (мягкий)


40 г сахара


ванилин


40 г фундука (запеченный, без корочки).


 


Ингредиенты для хруста:


40 г горького шоколада


40 г молочный шоколад


30 г кукурузных хлопьев


40 г фундука (запеченный, без корочки)


30 г фундука или ореховая паста (запеченный, без корочки)


1 ложка масла.


 


Для смачивания:


80 мл кипятка


1 ложечка какао


1 ложечка сахарной пудры.


 


Для начинки:


100 г горького шоколада


100 мл сливок


30 г фундука (запеченный, без корочки).


 


Для крема для украшения:


150 мл сливок (хорошо охлажденный)


1 ложка сахарной пудры


2 чайные ложки какао.


 


Дополнительно к украшению:


вафли в шоколадной глазури.


Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-orekhovih...khrustyatheyj-korochkoyj1.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубничное мороженое с песочным печеньем – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 12-07-2026 19:50


домашнее мороженое рецепт
Мороженое с клубникой и песочным печеньем сочетает в себе классические вкусы любимого летнего десерта и превращается в освежающее замороженное лакомство. Это домашнее мороженое имеет насыщенную кремовую основу с добавлением клубники и раскрошенного песочного печенья, что создает идеальное сочетание сладкого, терпкого и сливочного вкусов. Каждый кусочек этого мороженого навевает ностальгию, но при этом имеет восхитительную изюминку - кремовую текстуру мороженого.
 
Вот рецепт клубничного мороженого. Продукты необходимые для приготовления:
450 г свежей клубники, очищенной от плодоножек и разрезанной пополам
четверть стакана сахарного песка (для запекания клубники)
два стакана жирных сливок
один стакан молока
три четверти стакана сахарного песка (для основы мороженого)
одна чайная ложка ванильного экстракта
один стакан раскрошенного песочного печенья.
Время приготовления: около пяти часов.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее мороженое с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnoe-morozhenoe-s-pesochnihm-pechenjem.html 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Парк Гюльхане. Часть 4. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 12-07-2026 15:10


Хочу показать вам цветочную надпись с названием парка Гюльхане. Но шумная турецкая ребятня  облепила буквы. Дождёмся, когда они уйдут.

4752699_tyre_1053 (700x525, 346Kb)

Турецкий вариант арабского алфавита использовался на протяжении многих столетий. В 1928 году президент Турции Мустафа Кемаль Ататюрк решил радикальным способом изменить жизнь страны и перевести арабский алфавит на латинский. "Столетиями турецкий язык был закован в цепи, и сейчас пришло время разрушить эти оковы", – сказал он. Турецкий парламент единогласно проголосовал за Закон об алфавите.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парк Гюльхане. Часть 3. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 10-07-2026 19:53


В парке несколько фонтанов. Я их обожаю! И фонтанную стихотворность тоже!

4752699_tyre_1217 (700x525, 370Kb)

Шумит он, брызги рассыпая,
И чуден радуги узор.
На солнце весело сверкая,
Приятно радует твой взор.
Но только кто-то лишь позволит
Закрыть воды подачи кран,
И, подчинившись чьей-то воли,
Умрёт сверкающий фонтан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парк Гюльхане. Часть 2. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 08-07-2026 18:33


        Гулять в парке Гюльхане сплошная приятность. 

4752699_tyre_976 (700x525, 381Kb)

В парке работает целый штат ландшафтных дизайнеров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парк Гюльхане. Часть 1. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 07-07-2026 15:05


Гюльхане – древнейший стамбульский парк, расположенный рядом с дворцовым комплексом Топкапы. Внушительная территория парка составляет 16 гектаров.

4752699_tyre_927 (700x525, 377Kb)

Парк украшен двумя тысячами деревьев, в основном это платаны, вязы, дубы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый мохито за 10 минут – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 01-07-2026 20:09



освежающий напиток рецепт


Насладитесь идеальным летним освежающим напитком по нашему рецепту малинового мохито. В этом восхитительном варианте классического коктейля свежая малина, мята и лайм создают соблазнительно фруктовый и освежающий напиток, который идеально подходит для жарких дней или праздничных вечеров.


 


Вот рецепт мохито с малиной. Продукты необходимые для приготовления:


половина стакана свежей малины, плюс еще для украшения


десять свежих листьев мяты, плюс веточка для украшения


две столовые ложки сахарного сиропа или по вкусу


сок одного лайма


45 мл белого рома


газированная вода для подачи


кубики льда.


Время приготовления: 10 минут.


Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить малиновый мохито в домашних условиях: https://yaumnica.ru/napitki/malinovihyj-mokhito-za-10-minut.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тверская площадь. Фестиваль "Времена и эпохи". klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 29-06-2026 17:18


На Тверской площади между памятником Юрию Долгорукому и зданием Мэрии Москвы всегда очень красиво.

4752699_veDSCN5999a (700x523, 116Kb)

Уникальные ландшафтные композиции украшают площадь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страстной бульвар. Фестиваль "Времена и эпохи". Часть 2. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 22-06-2026 18:14


Важной частью светской жизни в начале XIX века бальные танцы. Они отличались разнообразием, чёткой последовательностью. На Сретенском бульваре каждый желающий мог принять участие в танцах.

4752699_veDSCN5923a (700x515, 187Kb)

В эпоху Наполеона были модны полонез, минуэт, вальс, контрданс, кадриль, полька, мазурка, котильон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страстной бульвар. Фестиваль "Времена и эпохи". Часть 1. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 20-06-2026 07:20


 С 2011 года в Москве проводится фестиваль "Времена и эпохи".

4752699_veDSCN5842 (700x525, 306Kb)

Это всегда незабываемое путешествие во времени, возможность окунуться в атмосферу ключевых исторических эпох нашей страны, своими глазами увидеть важнейшие события, которыми гордится Москва и вся Россия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птицы в Стамбуле klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 17-06-2026 09:33


Расскажу вам про некоторых птиц, которые обитают в Стамбуле. 

4752699_apticstamb3 (561x596, 163Kb)

Начну с аистов. На полях и в азиатской части города их много. Перелётные отдыхают в Стамбуле на пути в Европу. Через Турцию каждый год мигрируют более 500 тысяч этих птиц, пролетая по так называемому Восточному миграционному пути.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галацкая башня klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 14-06-2026 14:37


Старинной Галатской башней любуются все, и гости Стамбула, и сами турки. Она просматривается практически со всех точек города.

4752699_tyyrr1ak (700x441, 98Kb)

Её размеры: высота от основания до вершины – 61 метр, диаметр  9 метров. Высота башни относительно уровня моря – 140 метров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с шоколадно-арахисовой пастой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 13-06-2026 19:32


рулет с шоколадом рецепт
Этот рулет с шоколадно-арахисовой пастой - один из тех потрясающих десертов, которые выглядят невероятно эффектно, но готовятся очень просто. Сочетание нежного шоколадного бисквита, шелковистой начинки из арахисовой пасты и глянцевого ганаша создает многослойный вкус, который заставляет возвращаться за добавкой. Будь то праздничный стол, день рождения или просто, когда хочется чего-то особенного, - этот рулет всегда выручит.
 
Вот рецепт рулета с шоколадной пастой. Продукты необходимые для приготовления:
3/4 стакана универсальной муки
1/4 стакана какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
4 крупных яйца
3/4 стакана сахарного песка
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан арахисовой пасты
1,5 стакана сахарной пудры
225 г размягченного сливочного сыра
1/2 стакана жирных сливок
200 г кусочков темного шоколада
1/2 стакана измельченного жареного арахиса
2 столовые ложки несоленого сливочного масла.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный рулет с шоколадной пастой: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-rulet-s...adno-arakhisovoyj-pastoyj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулки по Стамбулу. Часть 5. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 06-06-2026 08:48


Рассказ о Стамбульских прогулках был бы неполным, если не коснулась бы самой любимой темы. Про кормёжку.

4752699_tyr_266 (700x525, 342Kb)

Вставлю разные кормёжные фотографии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулки по Стамбулу. Часть 4. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 03-06-2026 18:15


             Обожаю рассматривать магазинные витрины.

4752699_tyre_850 (700x525, 331Kb)

Вставляю фотографии разных магазинов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный кекс с клюквой и апельсином – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 02-06-2026 20:40



кекс с апельсином рецепт


Кекс с клюквой и апельсином - один из тех редких рецептов, которые после первой же выпечки прочно закрепляются в вашей кулинарной книге. Он достаточно красив, чтобы его можно было подарить, достаточно прост и ароматен, чтобы все за столом потянулись за вторым кусочком. Терпкая клюква, яркий цитрус и сладкая глазурь - это сочетание, которое никогда не надоест.


 


Вот рецепт апельсинового кекса с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:


1,5 стакана муки


1 стакан сахара


1 чайная ложка разрыхлителя


1/2 чайной ложки соды


1/2 чайной ложки мелкой соли


2 яйца комнатной температуры


1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного


1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока


1 столовая ложка свежетертой апельсиновой цедры


1/2 стакана жирной сметаны


1 1/2 стакана свежей клюквы


1/2 стакана засахаренной апельсиновой цедры, нарезанной кубиками


1 стакан сахарной пудры


2–3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока для глазури


1/2 чайной ложки ванильного экстракта.


Время приготовления: 1 час 30 минут.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кекс с апельсином и клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-keks-s-klyukvoyj-i-apeljsinom.html
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулки по Стамбулу. Часть 3. klari126 / Клуб_Фотопутешествий : 29-05-2026 09:07


                       Ну вот, гуляем мы по турецкому городу Стамбулу.

4752699_tyre_643 (700x525, 301Kb)

Смотрим на турецких людей и туристов. Кто как одет, кто что ест.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с паприкой на сковороде – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 27-05-2026 20:32


курица с паприкой рецепт
Эта курица в сливочно-паприковом соусе на сковороде - сытное, уютное блюдо готовится на одной сковороде без особых хлопот. Подавайте его с рисом, картофельным пюре или с хрустящим хлебом, чтобы макать его в этот восхитительный соус, - этот рецепт никогда вас не разочарует. Готовьте его раз в неделю, и он быстро станет любимым блюдом всей семьи.
 
Вот рецепт курицы на сковороде. Продукты необходимые для приготовления: 
6 куриных бедрышек с кожей и костями
2 столовые ложки копченой паприки
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка лукового порошка
Соль и черный перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла
4 измельченных зубчика чеснока
1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
1 нарезанный желтый болгарский перец
2 горьких перца, нарезанных кольцами
1 стакан жирных сливок
1 стакан куриного бульона
1 столовая ложка сливочного масла
Свежий зеленый лук и петрушка для украшения.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить ароматную курицу с паприкой на сковороде:https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurica-s-paprikoyj-na-skovorode.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии