Мои любимые и нежные друзья!
Неважно, кто вы, с кем вы и откуда…
Вас с годом Новым поздравляю я!
Пусть в карнавальном танце вас закружит
Колдунья-ночь… И радость в дом придёт…
Пусть в этот праздник сказка оживёт,
Когда метель снежинками завьюжит…
Шепнём на ушко зайцу в этот час
Все наши сокровенные желанья!
Исчезнут километры-расcтоянья
Я с Новым годом поздравляю вас!
Пускай расcтает в ваших душах лёд…
Пусть в них звучит мелодия из счастья!
Пусть мы, вступая в год зайчонка власти,
Поверим: лишь хорошее нас ждёт!
Я вам всего-всего-всего…же
Вам стоит лишь поверить в чудеса!
Звучат друзей моих любимых голоса…
Всем – Удачи, здоровья, счастья огромной любви! Поздравляю!
Как сделать селедку под шубой в батоне? |
 [показать] Результатом вашего кулинарного творчества будет оригинальная и красивая закуска. К селедке добавляются всякие вкусности, все это помещается в обыкновенный батон, а батон – в холодильник. Через два – три часа можно удивлять гостей и раздавать рецепт. Необходимые продукты Один французский багет Два яйца Два плавленых сырка Одна селедка Одна крупная свекла Пучок укропа 50 грамм сливочного масла 10 маленьких соленых огурчиков Приготовление Отварить на пару свеклу, остудить, натереть на мелкой терке. Отварить яйца, потереть на терке, добавить к ним тертые плавленые сырки, мягкое сливочное масло, перемешать. Третью часть смеси отложить, в остальную добавить свеклу. Разделать сельдь на филе. Мелко покрошить укроп, смешать его с отложенной частью смеси из яиц и сырков. Багет разрезать вдоль, но не полностью, а только чтобы он приоткрылся. Вынуть мякоть, оставив примерно по сантиметру с каждой стороны. Равномерно распределить свекольный слой, затем положить слой из сыра с зеленью, выложить филе и рядом разложить огурчики в одну линию, чтобы они были распределены по всему багету. Края батона (разрез) смазать мягким сливочным маслом, соединить, плотно завернуть в пищевую пленку, положить на несколько часов в холодильник. Охлажденный батон нарезать ломтиками и подавать к столу. |
http://otvetin.ru/recept/14016-kak-sdelat-seledku-pod-shuboj-v-batone.html
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
[показать]Автор Тереза с Форумы SAY7
Этот салатик частый гость многих праздников и все делают его с различными вариантами.Хочу предложить свой вариант.Всем очень нравится .Прошу прощения сразу если такой вариант у Вас уже есть. Просто я не в силах сразу осилить,девочки, Ваши многолетние труды
Делаем сразу на блюдо и главное, соблюдаем поочередность
1 слой вареный картофель на крупной терке
2 слой селедка малосоленная и жирная(я обычно беру уже готовое филе в масле) ,очищаем и режим кубиками
3 слой лук порезанный мелко и замаринованный в уксусе на 30 мин
4 слой яйца на терке крупно
5 слой вареная свекла на терке крупной
6 слой яблоко не сладкое на терке
Каждый слой промазать майонезом, лучше не прикасаясь к салату ,выдавливая из пакета тоненькой струйкой
Все слои повторить Делать на длинном блюде.Можно украсить, воткнув в начало тарелки головку от селедки,а в конце хвостик Пусть настоится .
Приятного аппетита!
автор зимовна с Форумы SAY7
[показать] Девочки,хочу поделится с Вами вариантом селёдки под шубой.
Итак:2 средние отваренные свеклы, 1 отваренная морковь, 1-2 селедки, картошка отваренная - 2-3 штуки, 1 луковица, 1-2 отваренных яйца, майонез.
Подготовить продукты, лук ошпарить.
Слои укладывать в круглую или квадратную форму. Первый слой будет верхним.
1-й слой - свекла и майонез.
2-й слой - селедка.
3-й слой - картошка с майонезом.
4-й слой - ошпаренный лук.
5-й слой - натертое на терке яйцо с майонезом.
6-й слой - отваренная и натертая морковь.
Слои повторить в произвольном порядке, как захочется. Накрыть крышкой и убрать в холодильник.
На следующий день перевернуть форму и аккуратно достать готовое блюдо.
Идейку подсмотрела на одном из женских сайтов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать] Автор ЛюдмилаЕХ с Форумы SAY7
Решили сделать любимую селедку под шубой, но так много раз ее уже делали, что захотелось почувствовать в ней что-то новое. Попробуйте, всем очень понравилось.
Что потребуется, соотношение «все по 2шт.»:
Свекла – 2 шт. (средних)
Морковь – 2 шт. (средних)
Картошка – 2 шт. (крупных)
Яйцо – 2 шт.
Чеснок 2 зубчика (крупных)
Селедка – 250-300 гр. (в чистом виде)
Сыр 100-150 гр.
Итак «изюминка» будет заключатся в чесноке и сыре.
Для картофельной корзиночки: сырой картофель трем на терки для корейской морковки, промываем в воде и отжимаем. Солим и добавляем сырое яйцо. Из картофеля выпекаем в корзиночки. В формочках, я лично в силиконовых для маффин, но можно и других, выкладываешь тонким слоем по внутренней части формы и выпекаем до готовности. Когда они остынут начиняем фаршем.
Фарш: селедка, яичко вареное, морковка, яблочко и лучек репчатый. Все прокручиваем в мясорубки 2 раза, добавим майонеза.
Сверху свекла и майонез.
Каждый любит СВОЮ селедку под-шубой, целью этого рецепта - подача блюда
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Селедка под шубой рулетом
Кофточка и штанишки для малыша 5-6 месяцев
Размер: 5-6 месяцев. Средняя степень сложности.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
100 г пряжи (100 % акрила, 400 м/100 г) светло-сиреневого цвета;
спицы № 2,5;
круговые спицы № 2,5;
чулочные спицы;
7 пуговиц.
Вам потребуется: 350 г голубой пряжи (100% шерсти; 50 г — 150 м); спицы № 2,5 и 3,5; 5 спиц № 2,5 и 5 спиц № 3,5.