[300x187]Хочу поделиться рецептиком на постный ужин. Сегодня обнаружила еще одну тыкву. Половинку сразу запекла в духовке, а из другой половинки решила сварганить ужин.
Итак, "Спагетти с тыквой"

Что потребуется:
- тыква - 300-400г;
- чеснок - 2 зубчика;
- лук - 1 шт.;
- зелень петрушки, базилика - по вкусу;
- макароны - 300г;
- масло растительное для жарки;
-соль - по вкусу;
Что делать:
Чеснок очистить, нарезать лепестками и обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Шумовкой выловить поджаренный чеснок. Лук порезать тонкими кольцами и обжарить до прозрачности в масле. Переложить жареный в отдельную емкость и накрыть крышкой, чтобы оставался теплым. Ножом или овощечисткой тыкву очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки (1.5х1.5 см). Разогреть оставшееся в сковороде масло, добавить тыкву и готовить до мягкости до полной готовности. Если тыква будет пригорать, влить немного воды. Добавить к тыкве жареный лук, приправить солью. Зелень мелко порубить и также добавить к кусочкам тыквы. Отварить спагетти, слить с них воду и добавить к тыкве. Перемешать, после чего разложить по тарелкам. Можно посыпать сыром (хотя пост не позволяет, но ради вкусности послабление можно?!).

Вот и все! Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Монастырские крендельки. парус_надежды / Любимые_рецептики : 27-03-2009 09:33

Недавно испекла к чаю "Монастырские крендельки". Рецепт и способ приготовления подсмотрела в какой-то телепердаче, но рецепт немого изменила (как всегда). Хочу поделиться с вами - теми, кто соблюдает пост - они незаменимы, а те, кто пост не соблюдает - так, для разнообразия.
Итак, что нужно (в скобках буду указывать, что изменила я):
- 1 стакан воды (я взяла 1 стакан огуречного рассола)
- 1 стакан сахара (я брала меньше + 1/2 стакана сиропа из варенья)
- 2-3 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- 2 стакана муки

[500x375]

Все хорошо перемешать (я добавляла градиенты в указанном порядке) , муку добавлять постепенно. Получится очень пластичное тесто. По желанию в него можно добавить распаренный изюм, курагу, мак и т.п.

Далее разделить на несколько маленьких шариков, которые раскатать в жгутики и свернуть крендельком любой формы. Можно смазать каждый водой и обмакнуть в сахар или мак, корицу...кто как любит. Я посыпала маком сверху. Положить на выстланной пергаментной бумагой лист.

[500x375]

и выпекать в разогретой духовке 5-7 минут (ориентируйтесь по своей духовке - выпекается быстро!)

И вот такие получились крендельки!

[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

[..Аватары №464..] dutchess_s / ParadizeArt : 26-03-2009 13:04

[показать]

городской-сон ©

ParadizeArt
-скачать коллекцию-

комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии

[..1165..] brownduck / ParadizeArt : 25-03-2009 20:14

цепляет за живое.

[показать]
download.

toncharme©ParadizeArt

комментарии: 52 понравилось! вверх^ к полной версии

Помогите Alex_sweet_Maniac / -Кеды- : 24-03-2009 21:00

приветь всем!

вы не знаете что эта за фирма и сколько они стоют)

а то я слепая не вижу = )))))))

[600x404]

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

[..Аватары №463..] dutchess_s / ParadizeArt : 24-03-2009 18:54

[показать]

городской-сон ©

ParadizeArt
-скачать коллекцию-

комментарии: 54 понравилось! вверх^ к полной версии

[..Аватары № 462..] и [..Stamps №27..] Djalina / ParadizeArt : 24-03-2009 17:42

[показать]

[показать]

Djalina © ParadizeArt

~скачать коллекцию аватаров~
~скачать коллекцию марок~

комментарии: 35 понравилось! вверх^ к полной версии

[..Аватары № 461..] Nina_dos_meus_olhos / ParadizeArt : 24-03-2009 00:30

[572x272]

Скачать аватары

комментарии: 37 понравилось! вверх^ к полной версии

[..1164..] Sham_Ann / ParadizeArt : 23-03-2009 20:49

Кричащий диз для невоспитанных девочек.
Вряд ли понравится всем:)

[показать]

Читать далее

комментарии: 33 понравилось! вверх^ к полной версии

[..Аватары №460..] entalpie / ParadizeArt : 23-03-2009 11:57

[600x341]

stuckonyou@ParadizeArt

download collection

комментарии: 57 понравилось! вверх^ к полной версии

кеды VANS нового сезона hmhmhm / -Кеды- : 20-03-2009 23:33

модель Authentic сезона весна-лето 2009 размер 42 ,одна пара ,

абсолютно новые ,на улицу не разу не выходил, модель в стиле кэшл

очень трудно найти в магазинах, тк топ модель унисекс

[700x525]

цена вопроса 1500р

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

[..1163..] Ora-de-Montale / ParadizeArt : 20-03-2009 19:34

Нечто абсурдное.
Скорее отдельные части, нежели единое целое.

[600x600]

скачать дизайн

комментарии: 67 понравилось! вверх^ к полной версии

[..Схемы №43..] De-Bourbon / ParadizeArt : 20-03-2009 18:06

Название: Сады цветут [ParadizeArt]
Автор: De-Bourbon
Создана: 20.03.2009 17:52
Скопировали: 364 раз
Установили: 385 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 74 понравилось! вверх^ к полной версии