[400x475]

нектарин/персик
25гр вяленых фиников
пара грецких орехов
1/8 ч.л.корицы
четверть апельсина
2 ложки крепкого зеленого чая

1.Орехи мелко растолочь/нарезать2.Мелко нарезать финики.
3.Снять цедру с апельсина,выжать сок из четвертинки апельсина
4.Смешиваем все ингредиенты.
5.Персики/нектарины разрезаем пополам, надрезаем крестообразно (кожуру тоже надрезаем,но не до конца,чтобы кусочки держались вместе)
6.Укладываем начинку в персики/нектарины.
7.Готовим в пароварке 15-25 минут(по желанию)
Резюме: вкусно.Цедру бы я убрала.

Автор рецепта zaglaza

[показать]

По оригинальному рецепту нам потребуется:

- 125г муки
- 125г сливочного масла
- 125г диетического творога
- щепотка соли
- 2 яйца
- 80г сахарной пудры
- 200г сметаны
- 1 ст.л. лимонного сока
- 4 кисловатых яблока
- 2 ст.л. абрикосового джема
- 2 ст.л. кедровых орехов
- 1 ст.л. сахарной пудры

Форму  диаметром 30см смазать жиром или растительным маслом. Муку и соль смешать, сверху настругать холодное сливочное масло, добавить творог. Быстро замесить тесто, раскатать тонким слоем на посыпанной мукой рабочей поверхности, выложить в форму и сделать бортики высотой 2см. Поставить в холодильник.
Духовку нагреть до 200С. Яйца взболтать с сахарной пудрой. Добавить сметану и лимонный сок.
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Половину яичной массы распределить по тесту, выложить яблочные дольки по кругу и залить оставшейся яичной массой. Выпекать 20мин.
Джем подогреть. Достать пирог, смазать подогретым джемом, посыпать орешками и сахарной пудрой.
Выпекать еще 20мин.
Подавать горячим или остывшим.
Комментарии:
* форму использовала разъемную, диаметром 26см (если не ошибаюсь)
* творог брала обезжиренный от "Савушкин продукт" - упаковка ровно 125г :)
* мне хватило и трёх яблок для начинки
* я использовала не кедровые, а дробленые грецкие орехи
* вместо абрикосового джема взяла варенье и просто измельчила половинки абрикосов
* сахарной пудрой пирог не посыпала - считаю, джема и орехов вполне достаточно

Автор фото и источник рецепта lovely_kitchen

Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение



[600x450]



По разным рецептам я его делала,и вроде все как будто не сильно отличаются.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашла на ли.ру.Сделала полпорции.правда хочу сказать,что то ли творог у меня был не совсем такой как у автора....короче такой консистенции массы мне удалось достичь,добавив молока( консистенция была как у пирога,,Зебра,,)


1 кг. творога (любой жирности)
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок (10-20%) или заменить 100 мл. молока+кусочек сливочного масла
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

Нагреть на плите сливки (молоко+масло) до состояния,когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.
Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся массу разделить пополам.
В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. В одну часть добавить шоколадную смесь,хорошо помешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выкладывать как пирог,,Зебра,,.
Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов,поместите форму на средний уровень на решётку и запекайте 50-60 минут ( у меня минут 40 ушло)(в процессе приготовления духовку не открывать).Оставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать).

Mad Hatter Barbie
[500x500]

ТЫЦ>>>>>>>>>>>>>>

[600x364]
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ>>>

We re All Mad
[699x520]

the 10ft tall cheshire cat
[516x698]

Забыть... Какое слово! В нем и ужас, и утешение, и призрачность.

(c) Эрих Мария Ремарк

Только не это. Остаться друзьями? Развести маленький огородик на остывшей лаве угасших чувств?
Нет, это не для нас с тобой. Так бывает только после мелких интрижек, да и то получается пошловато.
Любовь не пятнают дружбой.
Конец есть конец.

(с) Эрих Мария Ремарк

Я не люблю когда мне врут, но от правды я тоже устал...

(с) Виктор Цой.

Уроки несчастья не всегда полезны; в иных случаях они смягчают и исправляют человека, но чаще всего ожесточают и развращают его.

(с) Э.Д.Б. Литтон

красота)

[595x433]

[показать]

Индивидуальность — роскошь, которая слишком дорого мне обходится.

(c) Мартен Паж

Общественное мнение втиснуто в рамки анкет, предлагающих выбор между «да», «нет» и «затрудняюсь ответить».

(с) Мартен Паж

Каждый нормальный человек нормален лишь отчасти

(с) З. Фрейд

Не люби никого, и ты будешь нравиться всем.
Посылай к чёрту весь мир, и тобой будут восхищаться!

(c) Б.Стрейзанд

источник: animexx

[548x699]
СМОТРИМ>>>>>>>>>>>>>

подборка с animexx

[494x699]
МНОГО>>>>>>>>>>>>