Кальян (персидский) – курительный прибор, в прошлом широко распространенный в Турции, Персии, Индии, Китае, Африке и Средней Азии ("чилим"). Состоит из сосуда, наполняемого водой, укрепленной в его горлышке трубки с табаком (нижний конец которой опускается в воду) и из кожаного шланга или деревянной трубки, введенной в сосуд выше уровня воды (через нее курильщик тянет дым, фильтруемый сквозь воду). Кальяны делают из плодов тыквы, кокосового ореха, металла; дорогие украшают серебром, слоновой костью и т.п.
До сих пор историки не пришли к единому мнению о том, где же был изобретен кальян. Что касается кальяна в том виде, который нам привычен сегодня, то это заслуга Турции. Там же, в Турции, традиция курить кальян наиболее укоренилась и стала неотрывной частью социальной, и даже политической жизни всей страны. Говорят, еще в 1623 году, при султане Мурате ИВ, кальян был уже известен и популярен, особенно, среди его ближайших подданных. Их пристрастие к кальяну стало пугать султана. Разве можно любить кальян больше, чем самого султана! И поэтому в 1633 году Мурат ИВ запретил курение кальяна, ослушавшимся же грозила неминуемая смерть. Тем не менее, как это было в истории не раз, кальян продолжали курить, даже под страхом смертной казни. И уже в 1647 году султан вынужден был отменить свой запрет.
Можно с уверенностью сказать, что исторически кальяну предшествовала так называемая "водяная трубка". У персов она называлась "дакка", и упоминается она изначально в связи с курением гашиша. Не отрицается среди специалистов версия африканского происхождения кальяна, точнее, его прототипа. В пользу этого предположения говорят раскопки, проведенные в Кении, Танзании, Замбии.
Устройство кальяна
Конструкция кальяна последние три сотни лет практически не менялась. Состоит он из колбы, в которую наливается вода для охлаждения, фильтрации и увлажнения идущего сквозь нее дыма.
Размер кальяна зависит от того, для какой цели его приобретать. Если нужен как сувенир, то можно купить маленький, высотой от 15 до 30 см. Для курения лучше приобретать кальян высотой от 50 см, причем его художественные достоинства – дело второстепенное, лучше обратить внимание на рабочие качества. Кальян, который предполагается курить часто и длительное время, должен быть от 70 до 120 см. Хорошо, если желающий купить будет выбирать для себя кальян сам. Тот же, кто хочет сделать подарок, должен быть хорошо осведомлен о вкусах человека, которому предназначен подарок. Для кого-то красота кальянной колбы имеет такое же значение, как его курительные свойства, а другому – покажется излишеством. Многим любителям созерцания завораживающие груды булькающих пузырей, поднимающиеся со дна при прохождении дыма сквозь воду, доставляют не меньшее эстетическое наслаждение, чем сам процесс "пития дыма". Но это дивное зрелище можно наблюдать, только если колба кальяна сделана из стекла, а не из металла, и к тому же прозрачна. Колбы из цветного стекла менее прозрачны, особенно темно-синие, но зато радуют глаз благородным сочетанием с "золотом" или "хромом" верхней части.
Люди знающие советуют при выборе кальяна основное внимание обращать на герметичность всех составляющих кальяна и, особенно, на его герметичность при полной сборке. Это то, без чего кальян не будет хорошо куриться и, соответственно, не доставит должного удовольствия. При сборке его части должны состыковываться плотно, но без особых усилий. Разгерметизация кальяна может быть вызвана присутствием трещин, раковин, сколов в материале, из которого изготовлены части кальяна, не говоря уже об их неплотном соединении.
Купить!?
На сегодняшний день купить кальян и все к нему необходимое (табак, запасные колбы, шланги, угли, щипцы, фольгу) можно в специализированных табачных магазинах или отделах. Ассортимент конечно, не так богат, но самое необходимое, как правило, присутствует. Это можно сделать в супермаркете "Таврия-люкс", ТЦ "Украина" (1 этаж). Цены разношерстные – от 300 до 2000 грн. В супермаркете "Таврия-люкс" можно найти широчайший выбор кальянов. Цены начиная с сувенирных - 200-300грн.(сувенирные тоже можно использовать по прямому назначению) и заканчивая кальяном, колбы которых выполнены из чешского хрусталя (около 1000 грн). Также кальяны продают в магазинах не табачного, а "эзотерического" профиля, например, "Багуа", "Фен-Шуй". Здесь цена на кальяны – от 90 до 400 гривен, в зависимости от его вида и художественной ценности. Если хочется чего-нибудь более элитарного и изысканного – придется заказать у них же. Наибольшей популярностью пользуются египетские кальяны. Также здесь можно приобрести запасные колбы, шланги, мундштуки и резиновые прокладки для лучшей герметизации частей кальяна.
кальянный табак
Отдельно следует сказать о кальянном табаке. Это особый табак, который кроме кальяна не используется ни в каком другом способе курения. Его можно разделить на три больших группы: томбак, муассил и журак. Томбак – это чистый табак, без добавок, выращиваемый в нескольких странах
Читать далее...