Ингредиенты:
Томатный соус — 120 г
Соевый соус — 80 мл
Вода — 100 мл
Прованские травы — 1 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сухой чеснок — 0,5 ч. л.
Крахмал картофельный — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ч. л.
Приготовление:
Возьмите сотейник (сковороду, влейте соевый соус, добавьте томатный соус и сок лимона, пару ложек
масла. Всыпьте травы и сухой чеснок. Добавьте соль и сахар. В воде разведите крахмал, перелейте в
сковороду, варите на небольшом огне 2–3 минуты. Снимите пробу соуса на вкус, отрегулируйте.
Остудите кисло-сладкий соус и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
