Мягкое сахарное печенье выпекается до золотисто-коричневого цвета и наполняется классической начинкой для чизкейка в этих стаканчиках из сахарного печенья с фруктовым чизкейком. Добавьте свежие фрукты, и у вас получится освежающее вкусное лакомство.
Вот рецепт чизкейка с ягодами Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Стаканчики для печенья:
260 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. кукурузного крахмала
1/4 ч. л. соли
170 г сливочного масла комнатной температуры
1 стакан сахара
1 крупное яйцо
2 ч. л. ванильного экстракта.
Начинка и топпинг для чизкейка:
340 г сливочный сыр комнатной температуры
200 г сахарная пудра
1,5 ч. л. ванильный экстракт.
Ассорти из нарезанных свежих ягод.
Время приготовления: около часа.