Самая вкусная кабачковая икра на зиму (без моркови, помидора и майонеза), ради которой стоит достать большую кастрюлю
Алёна_Ганьжина
:
27-07-2026 08:29
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Берите сразу целую охапку кабачков и рассчитывайте на большую кастрюлю. Икра получится шелковистой, насыщенной и без лишних овощей в составе. Зимой ещё не раз похвалите себя за эту заготовку.
Уже, наверное, лет шесть делаю кабачковую икру только так!! Вот я даже больше не хочу экспериментировать и искать иные варианты.
Прелесть в том, что не надо начищать в этом рецепте гору лука (нужно чуть поменьше), добавлять морковь или помидоры тратить. Икра получается идеальной по вкусу и консистенции. Готовится без особых заморочек, я даже делала иногда в мультиварке. Отлично хранится до лета (а может и дольше), оставляю специально несколько баночек, чтобы взять с собой на природу, наши друзья - чуть ли не в драку за каждую ложку.
Обычно делала на 2 кг кабачков и икры нам не хватало. В этом году решила - гулять так гулять - и сделала большую порцию.
Я фотографировала только сваренную икру. После того как икра постоит и хорошенько остынет, она становится чуть гуще.
Очень, очень рекомендую вам этот вариант!
Баклажаны как грибы: никто не верит, что это обычные баклажаны
Алёна_Ганьжина
:
27-07-2026 08:28
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Каждое лето готовлю этот рецепт снова и снова. Стоит поставить миску на стол - гости уверены, что это маринованные грибы. А секрет всего лишь в правильной технологии приготовления и ароматной заправке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Каждое лето готовлю этот рецепт снова и снова. Стоит поставить миску на стол - гости уверены, что это маринованные грибы. А секрет всего лишь в правильной технологии приготовления и ароматной заправке.
Закуска получается невероятно нежной, ароматной и очень похожей по вкусу на лесные грибы. Отлично подходит к картошке, мясу или просто с ломтиком свежего хлеба.
5 горошин под куст — и герань цветёт пышными шапками без передышки, разрастается как на дрожжах
Алёна_Ганьжина
:
27-07-2026 08:28
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Когда пеларгония выпускает много листьев, но цветёт скромно, ей часто не хватает питания. Вместо сложных растворов можно использовать самый обычный сухой горох: он долго разлагается в грунте и понемногу отдаёт полезные вещества корням.
Художня вишивка. Біла і прорізна гладь; Модные женские шляпки: готовые выкройки и схемы 2003
Lyubashka
/ Рукодельница
:
27-07-2026 08:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Практичний порадник: таблиці з візерунками (28 схем для одягу та білизни).
Автор пропонує учбовий курс із покроковим виконанням вишивки. Вишукані моделі для вишивки гладдю модного, сучасного одягу, картин, подарунків. Книга містить схеми як для початківців, так і для майстринь.
Біла гладь — витончена вишивка, виконана нитками білого кольору на білому, ледь сірому або жовтуватому фоні. Вишивання стібків у різних напрямках надає цій вишивці тіньового ефекту.
Білою гладдю найчастіше вишивають рослинні візерунки, монограми. Поєднуючи білу і прорізну гладь, різноманітні види мережки та інші оздоблювальні шви, виконують вишукану столову, постільну, натільну білизну, елементи одягу (комірці, манжети, рукава тощо), хустки та інші декоративні вироби.
Формат: PDF
Размер: 51 Мб
Скачать
Основные принципы конструирования и моделирования женских головных уборов. Готовые схемы и выкройки. Полезное пособие как для модельеров и швей, как начинающих, так и опытных. Шляпы — важная деталь женского костюма на все случаи жизни. Сделать шляпу своими руками? Почему бы и нет?! Это ни требует серьезных денежных затрат. Небольшой опыт, индивидуальный замысел и выкройка — вот и все, что вам нужно. Уверена, вы осуществите свою задумку быстро, а работа доставит вам удовольствие. Пользуясь выкройками из этой книги, следуя рекомендациями и советами, вы сумеете придумать и создать такую шляпу, которой не будет ни у кого, которая к лицу именно вам, которая сидит на вас идеально — ведь она сшита точно по вашему размеру. Пользуясь одной и тон же, но удачной выкройкой, вы каждый день можете менять шляпы, и они будут совершенно не похожи друг на друга — достаточно использовать другой материал или отделку.
Формат: PDF
Размер: 10 мб
Скачать
Knitted Jackets 2008; Tricot d’une parisienne 2017
Lyubashka
/ Рукодельница
:
26-07-2026 21:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В книге представлены 20 моделей, с различными уровнями трудности для новичков и искусных вязальщиц на спицах: пальто, куртки, жакеты и накидки.
Формат: PDF
Размер: 81 Мб
Скачать
Книга «Tricot d’une parisienne» («Вязание парижанки») — это сборник моделей вязаной одежды от студии Porcs‑épics Tricoteur. В издании представлена 21 модель - свитеры, жилеты, аксессуары и др. с подробными описаниями и схемами. Основная идея коллекции — сочетание парижского шика с уютными зимними вещами: в моделях часто используют пушистую пряжу (например, мохер), скандинавские орнаменты в современной трактовке, лаконичные силуэты для городской жизни.
Размер: 71 Мб
Формат: PDF
Скачать
мистер элегантность (нейросеть)
milana07
:
26-07-2026 20:28
Miniature Sea Biological Encyclopedia 2022; Knit Design Note 2019
Lyubashka
/ Рукодельница
:
26-07-2026 19:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Книга по вязанию крючом амигуруми — японских вязаных игрушек. В издании собраны 24 проекта с морскими обитателями: от небольших существ (клоунская рыбка, угорь, даго-рыба) до популярных аквариумных героев (ларга, кожистая черепаха, китовая акула) и глубоководных жителей (гигантский кальмар, гигантский осьминог, морской чёрт).
Размер: 67 Мб
Формат: PDF
Скачать
Формат: PDF
Размер: 40 Mb
Скачать
СЕРАЯ ФУТБОЛКА С ВОРОТНИКОМ ПОЛО. КРЮЧОК.
Алёна_Ганьжина
:
26-07-2026 11:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Два взгляда, словно ток по венам, Пересеклись на станции Любви.
milana07
:
25-07-2026 21:34
Вяжем Крючком №6 2026; Stitch Magazine №162 2026; Fun Everyday Knitting 2025; Amuhibi Meets ROWAN 2024
Lyubashka
/ Рукодельница
:
25-07-2026 19:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Формат: PDF
Размер: 50 Мб
Скачать
Размер: 81 Мб
Формат: PDF
Скачать
Эта книга для тех, кто любит создавать стильные вещи своими руками - вязать спицами и крючком. Это источник вдохновения, чтобы регулярно обновлять гардероб и добавлять в него уютные, авторские детали. В книге собраны проекты по созданию одежды и аксессуаров. Вы найдёте идеи для самых разных вещей: свитеров, кардиганов, жилетов, шарфов, сумок, а также элементов вроде воротничков или манишек. Авторы делают акцент на том, чтобы вещи были не только красивыми, но и практичными для повседневной носки.
Размер: 57 Мб
Формат: PDF
Скачать
Книга по вязанию спицами от популярного японского бренда Nihon Vogue. В издании представлен вязаный трикотаж как для мужчин так и для женщин - пуловеры, свитера, шарфы, носки. К каждой модели представлена схема для вязания
Размер: 43 Мб
Формат: PDF
Скачать
Васильки, васильки, восхищая собой, Увлекаете в мир волшебства неземного...
milana07
:
25-07-2026 17:43
Craft Your Own Happy 2021; Flower Knitting: 100 Cute Flower and Fruit Motifs 2025
Lyubashka
/ Рукодельница
:
25-07-2026 15:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Craft Your Own Happy» - это коллекция поделок, которые заставят вас улыбнуться! Идеально подходит для тех моментов, когда вам нужно немного позаботиться о себе и расслабиться. Все милые красочные проекты были разработаны с учетом фактора комфорта. Хобби может помочь вам отвлечься от забот и стрессов повседневной жизни и вернуть вам моменты медлительности и сосредоточенности. Так что вы можете создавать изделия под свое настроение! На выбор предлагается 25 проектов для начинающих, включая вышивку крестиком, гладью, поделки из бумаги и многое другое…
Размер: 33 mb
Формат: PDF
Скачать
Книга о вязании с цветочными и фруктовыми мотивами. В книге мотивы разделены на пять типов: мелкие цветы, крупные цветы, фрукты, бордюры и однотонные узоры. В ней представлено 100 образцов и схем вязания. Приведены подробные описания многих основных методов вязания, оригинальные методы автора и даже отличительные техники, такие как пышная вязка. Все сопровождаются пошаговыми фотографиями. Примеры изделий варьируются от кардиганов и шалей до сумок и подставок под кружки. Книга содержит советы как по упрощению процесса вязания, так и по сочетанию цветов.
Формат: PDF
Размер: 84 Mb
Скачать
Легкий и вкусный лимонный кекс – пошаговый фото рецепт
Lara1313
/ Наши_рецептики
:
25-07-2026 13:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это летний быстрый кекс, в который добавлена свежая лимонная цедра и сок для яркого цитрусового вкуса в каждом кусочке. Он маслянистый, с мягкой и влажной мякотью, пропитан легким лимонным сиропом для дополнительного аромата и покрыт простой ванильной глазурью для соблазнительного сладкого послевкусия.
Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:
220 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
200 г сахара
115 г сливочное масло несоленое комнатной температуры
2 ст. л. лимонной цедры (из 2 больших лимонов)
60 мл оливкового масла
3 яйца комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
120 г сметаны комнатной температуры
1 ст. л. свежего лимонного сока.
Лимонный сироп:
3 ст. л. сахара
2 ст. л. лимонного сока.
Ванильная кремовая глазурь (по желанию):
0,5 стакана сахарной пудры
1,5 – 2 ст. л. жирных сливок
1/4 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 20 минут.
Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkiyj-i-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html
Легкий и вкусный лимонный кекс – пошаговый фото рецепт
Lara1313
/ Приготовим
:
25-07-2026 13:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это летний быстрый кекс, в который добавлена свежая лимонная цедра и сок для яркого цитрусового вкуса в каждом кусочке. Он маслянистый, с мягкой и влажной мякотью, пропитан легким лимонным сиропом для дополнительного аромата и покрыт простой ванильной глазурью для соблазнительного сладкого послевкусия.
Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:
220 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
200 г сахара
115 г сливочное масло несоленое комнатной температуры
2 ст. л. лимонной цедры (из 2 больших лимонов)
60 мл оливкового масла
3 яйца комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
120 г сметаны комнатной температуры
1 ст. л. свежего лимонного сока.
Лимонный сироп:
3 ст. л. сахара
2 ст. л. лимонного сока.
Ванильная кремовая глазурь (по желанию):
0,5 стакана сахарной пудры
1,5 – 2 ст. л. жирных сливок
1/4 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 20 минут.
Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkiyj-i-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html
Кофейные булочки с корицей – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Пир_на_весь_мир
:
25-07-2026 13:15
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.
Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:
1 стакан теплого молока (около 43 °C)
2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
треть стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки.
Для начинки:
1 стакан коричневого сахара
2,5 столовые ложки молотой корицы
1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.
Для кофейной глазури:
четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
четверть стакана крепкого остывшего кофе
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html
Самый вкусный пирог с ягодами на прекрасном быстром тесте:
Алёна_Ганьжина
:
25-07-2026 11:50
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Быстрый пирог! Тесто бесподобное, замешивается из простых продуктов, и оно всегда получается очень воздушное, пористое и вкусное. Текстура чем-то напоминает классический бисквит, но в нем нет навязчивого яичного послевкусия. Пирог можно готовить с любыми ягодами (свежие или замороженные), с любыми фруктами. Сладкое тесто, чуть кисленькие ягоды — это невероятно вкусное сочетание!
Очень красивый ажурный узор спицами.
Алёна_Ганьжина
:
24-07-2026 21:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии