Мобильный LiveInternet Vic10 - -Прогулка Романтика- |

Авторизация

Лента друзей Vic10 Дневник Vic10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Ароматный кекс с клюквой и апельсином – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 02-06-2026 20:40

Кекс с клюквой и апельсином - один из тех редких рецептов, которые после первой же выпечки прочно закрепляются в вашей кулинарной книге. Он достаточно красив, чтобы его можно было подарить, достаточно прост и ароматен, чтобы все за столом потянулись за вторым кусочком. Терпкая клюква, яркий цитрус и сладкая глазурь - это сочетание, которое никогда не надоест.

Вот рецепт апельсинового кекса с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:

1,5 стакана муки

1 стакан сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соды

1/2 чайной ложки мелкой соли

2 яйца комнатной температуры

1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного

1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока

1 столовая ложка свежетертой апельсиновой цедры

1/2 стакана жирной сметаны

1 1/2 стакана свежей клюквы

1/2 стакана засахаренной апельсиновой цедры, нарезанной кубиками

1 стакан сахарной пудры

2–3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока для глазури

1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кекс с апельсином и клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-keks-s-klyukvoyj-i-apeljsinom.html

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Сквер им. Ленина в Евпатории izogradinka / Фото_и_Арт : 01-06-2026 06:45

Многочисленные гости, приезжающие в Евпаторию со всех концов страны, неизменно отмечают обилие в городе зеленых насаждений.

Непростое это дело – вырастить сад на евпаторийской почве, бедной питательными веществами, частично засоленной. К тому же и слой этой незавидной земли тонок, очень близко к поверхности подходит плотный ракушечник.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вокруг Свято-Никольского собора. Евпатория. izogradinka / Фото_и_Арт : 25-04-2026 07:55

Собор Святителя Николая Чудотворца является удивительным памятником храмового строительства. Основой для архитектурного шедевра стало византийское зодчество. Сооружение храма – точная копия Стамбульского собора Айя-Софии.

Он считается одним из красивейших храмов на всем полуострове. За счет свой высоты и впечатляющего внешнего вида является настоящей визитной карточкой Евпатории.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коктейль манговый мохито за 10 минут – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 24-04-2026 11:25

Если вы любите фруктовые коктейли, мохито с манго точно станет вашим любимым напитком. Сочетание сладкого манго, пикантного лайма и прохладной мяты с добавлением газированной воды создает не только освежающий, но и многогранный вкус. Манго придает напитку насыщенную тропическую сладость, которая прекрасно сочетается с кислинкой лайма и травянистой свежестью мяты. Хотите ли вы произвести впечатление на гостей или просто побаловать себя уникальным коктейлем, манго-мохито подарит вам манящий вкус тропиков.

Вот рецепт мохито с манго. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

1/2 спелого манго, очищенного и нарезанного кубиками

10 свежих листьев мяты, плюс еще для украшения

2 чайные ложки сахара или по вкусу

Сок 1 лайма

45 мл белого рома

Газированная вода для долива

Кубики льда

Долька манго и кружок лайма для украшения

Время приготовления: 10 минут.

Все нужные ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить манговый мохито в домашних условиях: https://yaumnica.ru/napitki/kokteyjlj-mangovihyj-mokhito-za-10-minut.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ягодный слоеный торт с маскарпоне – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 23-04-2026 17:24

Этот ягодный торт с маскарпоне состоит из слоев пышного ванильного бисквита, свежей ягодной начинки и глазури из взбитых сливок с маскарпоне! Он легкий, с фруктовым вкусом и идеально подходит для праздничного стола или семейного чаепития.

Вот рецепт торта с ягодами. Продукты необходимыедля приготовления:

Ванильный бисквит:

325 г пшеничной муки

2 стакана сахара

3 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. соли

240 мл молока

120 мл растительного масла

1 ст. л. ванильного экстракта

2 яйца

240 мл воды.

Ягодная начинка:

240 г ягодной смеси (клубника, черника и малина)

3 ст. л. воды

155 г сахара

3 ст. л. кукурузного крахмала.

Взбитый маскарпоне с мороженым:

600 мл жирных сливок для взбивания, холодных

1,5 стакана сахарной пудры

2 ч. л. ванильного экстракта

450 г охлажденного сыра маскарпоне.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/yagodnihyj-sloenihyj-tort-s-maskarpone.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Ягодный чизкейк в формочках для печенья – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 20-04-2026 13:39

Мягкое сахарное печенье выпекается до золотисто-коричневого цвета и наполняется классической начинкой для чизкейка в этих стаканчиках из сахарного печенья с фруктовым чизкейком. Добавьте свежие фрукты, и у вас получится освежающее вкусное лакомство.

Вот рецепт чизкейка с ягодами Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Стаканчики для печенья:

260 г пшеничной муки

1 ч. л. разрыхлителя

2 ч. л. кукурузного крахмала

1/4 ч. л. соли

170 г сливочного масла комнатной температуры

1 стакан сахара

1 крупное яйцо

2 ч. л. ванильного экстракта.

Начинка и топпинг для чизкейка:

340 г сливочный сыр комнатной температуры

200 г сахарная пудра

1,5 ч. л. ванильный экстракт.

Ассорти из нарезанных свежих ягод.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт десерта с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/yagodnihyj-chizkeyjk-v-formochkakh-dlya-pechenjya.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Старый город - 3. Евпатория. izogradinka / Фото_и_Арт : 19-04-2026 06:16

Один из уголков Старого города на Караимской улице украшает художественное панно с изображением исторических моментов посещения города императором Николаем II с семьей.

Его авторы – художники Элина и Алексей Суховеевы. Помещаю фотографии этого панно, а также разные уголки Старого города.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный пирог с клубникой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 18-04-2026 12:49

Этот пирог с клубникой с хрустящей корочкой, сливочной начинкой и кисло-сладкими ягодами - по-настоящему аппетитный десерт! Основа из песочного теста, а начинка – сливочная. Готовится пирог несложно, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт песочного пирога с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для основы:

190 г муки

70 г сахарно пудры

четверть чайной ложки соли

115 г сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками

1 крупное яйцо, холодное, взбитое.

Заполнение:

157 г жирных сливок

170 г размягченного сливочного сыра

70 г сахарной пудры

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

щепотка соли

680 г клубники, нарезанной.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-pirog-s-klubnikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Венеция. Часть 1. klari126 / фотолюбители : 15-04-2026 14:38

Венеция - уникальный город на воде, похожий на волшебную театральную

декорацию. Она уже многие столетия является источником вдохновения для

художников и поэтов. Трудно не поддаться чарам Венеции, прогуливаясь

вдоль её каналов, погружаясь в её колдовскую атмосферу. Туристов в

историческом центре Венеции бывает порой в сто раз больше, чем самих жителей.

Венеция - уникальный город на воде, похожий на волшебную театральную декорацию. Она уже многие столетия является источником вдохновения для художников и поэтов. Трудно не поддаться чарам Венеции, прогуливаясь вдоль её каналов, погружаясь в её колдовскую атмосферу. Туристов в историческом центре Венеции бывает порой в сто раз больше, чем самих жителей.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеное тесто с тушеной свининой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 14-04-2026 12:30

Слоеное тесто с тушеной свининой - это пикантная слоеная закуска или легкий ужин, в которой тушеная свинина с дымком и соусом заворачивается в слоеное тесто и запекается до золотистой хрустящей корочки. Закуска получается очень вкусной. Готовится просто. Такая закуска украсит любой праздничный стол.

Вот рецепт слоеной закуски со свининой. Продукты необходимыедля приготовления:

2 листа размороженного слоеного теста

350 г тушеной свинины (копченой или приготовленной на медленном огне)

100 г соуса барбекю + еще для подачи

200 г тертого чеддера (по желанию, но рекомендуется)

2 ст. л. мелко нарезанного красного лука или маринованного лука (по желанию)

1 ч. л. яблочного уксуса (по желанию, для яркости)

1/2 ч. л. копченой паприки (по желанию)

1 яйцо, взбитое с 1 ст. л. воды

1-2 ст. л. семян кунжута, все приправы или соль (по желанию)

Щепотка соли и черный перец по вкусу.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить пикантную слоеную закуску со свининой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/sloenoe-testo-s-tushenoyj-svininoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Старый город - 2. Евпатория. izogradinka / Фото_и_Арт : 11-04-2026 06:12

В Старом городе Евпатории живут обычные люди своей обычной жизнью. Это не какой-нибудь законсервированный музей под открытым небом.

Тут кругом переулки-закоулки. Многие ворота и калитки открыты, можно пройти во дворик.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные миндально - кокосовые кексы Рафаэлло – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 08-04-2026 18:20

Если вы любите кокос, кокосовые сладости и Рафаэлло, то эти кексы вас полностью порадуют. Ароматные миндальные кексы, наполненные сливочной кокосовой начинкой, приготовленной из сливок, белого шоколада и пудинга. Божественно кокосово-миндальное сочетание. Подготовка занимает некоторое время, но оно того стоит.

Вот рецепт кексов с миндалем и кокосом. Продукты необходимые для приготовления:

Для кексов:

160 г муки

100 г молотого миндаля

2 яйца

140 г сахарной пудры

140 мл кефира комнатной температуры

60 мл масла

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч.л. соды

несколько капель миндального экстракта.

Для начинки:

260 г жирных сливок

10 г ванильного пудинга (без сахара)

40 г белого шоколада.

Для начинки:

60 г белого шоколада

1 ч. л. растительного масла.

Для глазури:

200 г mascarpone (хорошо охлажденный)

140 г жирных сливок

80 г белого шоколада.

Дополнительно:

6 столовых ложек кокосовой стружки

пралине Raffaello.

Продукты по спискусобраны. Начинаем готовить вкусныедомашние кексы с заварным кремом и миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-mindaljno-kokosovihe-keksih-rafaehllo.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный чизкейк с персиками и шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 06-04-2026 20:15

Великолепный чизкейк для пасхального стола. Он вкусный, очень влажный и сливочный. Готовим дно из масляного печенья. Можно использовать домашнее песочное печенье. Сырная масса нежная, немного ванильная и кусочки сочных персиков прекрасно сочетаются с ней. Шоколадный акцент находится на вершине чизкейка, который покрыт толстым слоем шоколадной глазури.

Вот рецепт чизкейка с персиками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для дна:

130 г масляного печенья

8 г какао

20 г сливочного масла.

Для сырной массы:

450 г обезжиренного творог, измельченный три раза

200 г mascarpone комнатной температуры

3 яйца

1 пакет ванильного пудинга

100 г сахарной пудры

250 г персиков с сиропом.

Для начинки:

70 мл сливки

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада.

Для крема с молочным шоколадом:

100 мл сливки

50 г mascarpone хорошо охлажденный

40 г молочного шоколада.

Дополнительно:

шоколадные яйца.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить чизкейк с шоколадом: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-chizkeyjk-s-persikami-i-shokoladom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Старый город - 1. Евпатория. izogradinka / Фото_и_Арт : 05-04-2026 08:15

Кто увлекается историей, тому будет интересно побродить по узким улицам Старого города, на время погрузиться в изучение средневекового поселения.

История сама окружит вас своими загадками и секретами. Старый город находится в центре Евпатории.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний лимонный торт с черникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 01-04-2026 19:12

Этот лимонно-черничный торт - идеальный десерт для весенних праздников и посиделок с друзьями. Каждый корж украшен черникой и покрыт яркой и освежающей лимонной глазурью. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт торта с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

375 г муки

300 г сахара

1 столовую ложку кукурузного крахмала

2 чайные ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

0,5 чайной ложки поваренной соли

113 г размягченного и нарезанногосливочного масла

120 мл растительного масла

180 мл кефира

2ст. ложки лимонной цедры

60 мл лимонного сока

4 яйца комнатной температуры

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

340 г черники

лимонная глазурь.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты соброаны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-limonnihyj-tort-s-chernikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крымотерапия. Часть 2. izogradinka / Фото_и_Арт : 30-03-2026 09:12

Крымский полуостров является одним из лучших курортов Черноморского побережья. На западе и юге омывается водами Черного моря, на востоке – Азовского.

Помещаю фотографии побережья Черного моря около санатория, где останавливались на несколько дней.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный апельсиновый кекс в глазури – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 27-03-2026 19:52

Апельсиновый кекс в глазури - это влажный цитрусовый десерт со свежим апельсиновым вкусом, покрытый сладкой пикантной глазурью. Этот кекс, выпеченный в форме для кекса, выглядит очень элегантно. Он прост в приготовлении, но выглядит эффектно и идеально подходит для праздников или любого другого случая, когда хочется чего-то яркого и солнечного. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт кекса с апельсином. Продукты необходимые для приготовления:

200 г сливочного масла комнатной температуры

0,5 кг сахара разделенного

5 яйца комнатной температуры

1 чайная ложка ванильного экстракта

80 г тертой апельсиновой цедры (от 2 апельсинов)

0,5 кг муки

60 г кукурузного крахмала

1 чайная ложка соли

0,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

180 мл апельсинового сока

200 мл молока.

Для глазури:

1 стакан просеянной сахарной пудры

1,5 ст. л. апельсинового сока.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку мы собрали. Теперь сам процесс приготовления кекса с апельсином в глазури: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-apeljsinovihyj-keks-v-glazuri.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кумачи по-грузински – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-03-2026 19:24

Кучмачи по-грузински - очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха - куриные сердечки, желудочки и печень. Обязательно попробуйте приготовить это вкусное блюдо.

Вот рецепт закусочного блюда. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Печень куриная - 300 г

Сердечки куриные - 300г

Желудки куриные - 300гг

Лук репчатый (красный) - 5 штук

Чеснок - 4 зубчика

Масло растительное - 4 ст. л.

Кинза (по вкусу)

Перец красный жгучий - 1 штука

Хмели-сунели - 2 ч. л.

Базилик (сушенный) - 1 ч. л.

Кориандр - 1 ч. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Наршараб (гранатовый соус) - 4ст.л

Грецкие орехи - 50г

Гранат (по вкусу)

Вода - 100 мл

Специи чабер-кондари.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусное блюдо с потрохами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kumachi-po-gruzinski.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крымотерапия. Часть 1. izogradinka / Фото_и_Арт : 25-03-2026 07:04

Крымский полуостров щедро наделен природой всевозможными достоинствами. Он славен не только своими достопримечательностями, но и целебными свойствами.

За время нашего путешествия по Крыму нам пришлось останавливаться в нескольких гостиницах, а также санаториях. Помещаю фотографии одного из них.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чанахи по-грузински – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 21-03-2026 18:38

Чанахи - грузинское блюдо, представляющее собой мясо, томленное с овощами. Пропаренные, вдоволь пропитанные соком и насыщенные ароматами ингредиенты образуют настоящее лакомство, которое помимо безупречного вкуса порадует и ярким, праздничным видом.

Рецептов чанахи очень много, но считается, что лучше всего это блюдо получается в глиняных или керамических горшочках. Давайте и мы попробуем приготовить. Нам понадобятся вот эти продукты:

говядина - 500 г;

болгарский перец - 2 шт.;

баклажаны - 2 шт. (небольшие);

репчатый лук - 2-3 головки;

картофель - 3-4 шт.;

чеснок - 2-3 зубца;

помидоры свежие - 3-4 шт.;

свежая зелень (кинза, базилик, петрушка и т.д.) - небольшой пучок;

соль

кориандр молотый

зелёная аджика

смесь 5 перцев

сливочное масло - около 50 г.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить чанахи в домашних условиях: /yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html ">https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/chanakhi-po-gruzinski.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей Vic10 Дневник Vic10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»