Настроение сейчас - ))

Рунечка косячит,
Эдвин ловит мячик,
Хлопчики резвятся,
Пьют и веселятся.


но я спрашиваю: гдеееее Гиггз?! где Гиггз, я интересуюсь спросить?

Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение

[433x640]

Читать далее

 

 

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[показать]



Шотландская черная булочка

Ингредиенты:

* пшеничная мука - 300г
* яйцо (желток) - 1 шт.
* пурпурный и зеленый пищевые красители

Для начинки:

* сухофрукты - 1 стакан
* засахаренная вишня (мелко нарезанная) - 1/4 стакана
* миндальные хлопья (измельченные) - 1/4 стакана
* цедра (мелко натертая) и сок - 1 апельсина
* коричневый сахар - 6 ч.л.
* сливочное масло (растопленное) - 1/4 стакана
* пшеничная мука - 1/2 стакана
* ямайский перец (молотый) - 1 ч.л.
* яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:

Приготовьте тесто. Вымесите в течение 5 минут, поместите тесто в полиэтиленовый пакет и отложите, пока не будет приготовлена начинка. Разогрейте духовку до 180C. Слегка обсыпьте мукой два противня.

Для приготовления начинки возьмите чашку, выложите в нее сухофрукты, вишню, миндальные хлопья, цедру, влейте туда же сок апельсина и перемешайте деревянной ложкой. Добавьте сахарный песок, масло, муку, перец и целое яйцо, хорошо перемешайте смесь, пока она не станет однородной.

Вымесите тесто на слегка обсыпанной мукой поверхности стола или доске и разрежьте на 10 частей. Тонко раскатайте каждый кусок, придав ему округлую форму диаметром около 10 см. Сохраните обрезки теста. Смочите водой края по периметру и выложите в середину каждого подготовленного таким образом кружка полную с горкой ложку начинки. Соедините противоположные края кружков, чтобы прикрыть начинку, и скрепите их в центре таким образом, чтобы придать булочкам форму аккуратных шариков. Переверните и выложите все 10 булочек на противни так, чтобы гладкие поверхности оказались сверху, а места скрепления краев - снизу.

Очень тонко раскатайте оставшееся тесто; вырежьте, используя формочки, 10 "цветов чертополоха", "стебли" и "листья". Налепите сверху на булочки. Глазируйте каждую булочку смесью 1 чайной ложки яичного желтка и небольшого количества воды. Выпекайте в течение 25 минут, затем выньте из духовки.

Разделите оставшийся яичный желток пополам, добавьте пищевые красители - в одну половину пурпурный, в другую - зеленый. Окрасьте цветки на булочках пурпурной смесью, а листья и стебли - зеленой. Поставьте противни в духовку еще на 5 минут, пока не образуется глазурь и булочки не подрумянятся. Оставьте остывать на проволочной сетке. (На 10 булочек.)

Хаггис – старинное шотландское блюдо

[показать]

Старинное блюдо, в котором комбинируются мясо, специи и овсянка, создавая необычный, насыщенный, восхитительный вкус. Хотя фактическое описание ингредиентов и рассказы об историческом появлении не всегда располагают людей попробовать первый раз кулинарный шедевр шотландцев. К счастью современные способы приготовления и затем представление блюдо делает его приемлемым даже для самых консервативных едоков.

Хаггис - ливер в рубце - существует в Шотландии столько же, сколько известно овцеводство.

Шотландия не была очень богатой страной и в сельских районах, в особенности, всегда старались использовать доступные ограниченные ресурсы по максимуму. Когда резали овцу, мясо сохраняли, но вот легкое, сердце, печень имело тенденцию быстро портиться.

В какой-то момент у кого-то возникла прекрасная идея сварить овечью требуху, затем порубить и смешать фарш с луком, околопочечным салом, овсяной мукой, специями и солью. Смесью заполнить бараний рубец, зашить его и поставить вариться.

Типично хаггис гарнируют «нипс и таттис» (картофеля и пюре из брюквы с большим количеством масла).

Относительно происхождения блюда существует множество теорий. Некоторые не связывают хаггис вообще с Шотландией и утверждают, что родина блюда графство Ланкашир в Англии. В поваренной книге в стихах «Liber Cure Cocorum» (Искусство Кулинарии) пятнадцатого века есть рецепт хаггиса:

«Сердце овцы и почки вы берете
Плохие потроха должны вы отвергнуть
Хорошо сварите в водовороте (в кухонном горшке, скорее всего, может быть в бульоне?)
Порубите все вместе со свежей петрушкой
Вкусный иссоп добавьте затем
И почечное сало овец
с напудренным перца и добрым количеством яиц
Все вместе сварите
Хорошо кипятите и подайте потом
Смотрите, посолите для любезных мужчин
В зимнее время, когда новые травы не доступны
Возьмите высушенные напудренные травы.
Вкусную мяту и тимьян весьма хорош
Иссоп и шалфей…»

Инструкция типичная для хаггиса, однако, в рецепте нет указаний, что смесью нужно наполнить овечий желудок. Есть также версия о том, что хаггис – блюдо, изобретенное для легкой транспортировки. Когда мужчины перегоняли скот для продажи на рынок в Эдинбург, жены нашли способ упаковывать еду в рубец, что было Читать далее...

...

http://yahooeu.ru/interesting/7314-top-15-samykh-citiruemykh-multfilmov.html
15. «Остров сокровищ»
Сейчас вы услышите грустную историю о мальчике Бобби...

14. «Ёжик в тумане»
Лоша-а-а-адка-а-а!..

13. «Ну, погоди!»
Ну, заяц, погоди!

12. Серия про кота Леопольда:
Ребята, давайте жить дружно!
Леопольд, выходи! Выходи, подлый трус!

11. «Крылья, ноги и хвосты»
Ноги, крылья... главное – хвост!
Работаем, страус, работаем!
Ха! Птичка!

10. «Жил-был пес»
Бог в помощь!
Ты... это... заходи, если что.
Счас спою!..

9. «Малыш и Карлсон»
А я сошла с ума... Какая досада!
Привидение с мотором! Стррашное. Но симпатичное.
Здравствуй, дорогой друг Карлсон!.. Ну и ты, Малыш, проходи.

8. «Падал прошлогодний снег»
Маловато будет. Маловато!
Он и в третий раз пошел за елкой...
Что за жизнь без пианины!..

7. «Следствие ведут Колобки»
Ой, шеф, я вас вижу! – Аналогично.
Шеф, ну что? – Нничего.
Ну что, коллега, садитесь на телефон и звоните в зоопарк.

6. «Приключения домовенка»
Нафа-а-а-а-а-а-ня!
Кузя! Мы тебя полюбили!
Счастье! Бабе-Яге счастье привалило!

5. «Приключения капитана Врунгеля!»
Орлайт, Христофор Бонифатьич!
Старший помощник Лом, вы меня не радуете.
Отставить макать капитана!
Ой, что было, шеф, что было...

4. «Трое из Простоквашино»
Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь.
Я бы этому дяде с большими ушами... уши бы пооткрутил...
Вот он, этот тип гражданской наружности.
Поздравляю тебя, Шарик, ты балбес.

3. «Путешествие муравья»
Солнышко скроется, муравейник закроется.
Мне домой, а у меня ноги...
Молодеж-ж-жь!
Я вас лю... – Только жениться собрался!
Ты что, с луны свалился? – Нет, с гусеницы.

2. Серия про Винни-Пуха:
Сова! Открывай! Медведь пришел.
А что, разве еще что-нибудь осталось?
Сова нашла хвост!
Кто ходит в гости по утрам
Хорошо живет на свете Винни-Пух!
Ты что, застрял?
«Я» бывают разные!

1. «Волшебное кольцо»
Мужичок, ты зачем животную мучишь?
Ваня, я ваша навеки!
Не жона она мне боле, не жона!
Эх, Манька, каку гангрену наш Ванька себе в жены взял...
Мост инженерной конструкции
И пошли они до городу Парижу...

Почему все дуры такие женщины?
(с) Ф.Раневская

Это цитата сообщения baltassarus Оригинальное сообщение

[показать]
Сегодня - подарочег :). Нарыл в штатовских библиотеках некоторое количество книжучек по орнаментам. Дарю двухтомник по готике, если не ошибаюсь 1848 года (начало Второго Готического Возрождения). подробности

Это цитата сообщения Annettika Оригинальное сообщение

Правдивый репортаж РЕН ТВ с выборов Лукашенко

В Минске этой ночью отработали на все сто — пока Центризбирком обрабатывал бюллетени, уже подсчитаны все 100 процентов, на главной площади силовики работали с митингующими. В столице Беларуси задержаны более 1000 человек, из них — четыре кандидата в президенты. Причем их забирали в СИЗО прямо из больниц. Владимира Некляева, например, выносили на одеяле — он до сих пор в тяжелом состоянии после того, как рядом с ним взорвалась светошумовая граната.

Это цитата сообщения Cayetana_de_Alba Оригинальное сообщение

[352x500]
Посмотрела старую польскую комедийную трилогию «Земляки» Сыльвестра Хенчиньского (Sylwester Chęciński) – и смешную и грустную одновременно. Все три фильма сняты по одноименным книгам Анджея Мулярчика. О польских Монтекки и Капулетти, о жизни, характерах и… менталитете. Очень интересно смотреть, отключив перевод и субтитры – такие богатые интонации, такие сочные диалектизмы!

1. Все свои / Sami swoi
Год выпуска: 1967
Студия: Zespol Filmowy «Iluzjon»
Продолжительность: 1:20:45
Русский перевод: Любит. одноголосый
Русские субтитры: есть
В ролях: Вацлав Ковальский, Владислав Ханьча
Здислав Карчевский, Илона Кущьмерска, Ежи Янечек, Мария Збышевска, Галина Буйно, Александр Фогель, Элиаш Куземский, Витольд Пыркош, Казимеж Талярчик

История давней ссоры двух крестьянских семей – Павляков и Каргулей. Перед войной Каргуль-старший при распашке поля захватил у Павляков земли… всего на 3 пальца! Это привело к тому, что сгорели два сарая, пролилась кровь, а Ясь Павляк, опасаясь ответственности за удар косой по Каргулю, был вынужден бежать в Америку. Закончилась Вторая мировая война, обе семьи переехали на запад Польши, на новые «воссоединенные» земли и… cнова поселились по соседству. «Война» продолжилась. И только двое не стали враждовать: сын Павляка Витя и дочка Каргуля Ядзька…

Качать здесь: http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=2905743 (DVDRip)
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3029358 (DVD)

Dalej

[370x400]
с прибытия веточки этого вот растения в Швецию начинается действие романа "девушка с татуировкой дракона"... фильм-экранизацию - http://www.kinopoisk.ru/level/1/film/402099/ - посмотрела вчера, прониклась... лихой такой фильмец, два с половиной часа, которые он идёт, пролетают совершенно незаметно... теперь вот взялась за книгу... вернеее, за три книги, по очереди...

Это цитата сообщения Alisa_1968 Оригинальное сообщение

Профессионал

Спасибо Аарон маг за хорошее настроение!

Вот это мой размерчик!
Ежели я здесь такой из себя купец, то на что мне эта худая жена?! Маловата будет!
Ёлок много и тебя много! А толку — маловато будет!
А вот зайца кому, зайца—побегайца.
Знатный зверюга!.. Мех! Мясо! Шкварок нажарю!..
Ишь чего выкаблучивают!
Кто тут, к примеру, в цари крайний? Никого?! Так я первый буду!..
Маловато, понимаешь… Маловато будет!
Маловато будет!!!
Мы, бояре, народ работящий! Такая уж наша боярская доля…
Ничч-чего не понимаю!..
Ой, как я очень это богатство люблю и уважаю!..
Ой, какой хороший половичок!.. Был…
Ох уж эти сказочки! Ох уж эти сказочники!
Стану царём — пианину заведу. А то что это за жизнь, без пианины?
Тётенька, отпустите меня! Я волшебное слово знаю: «Пожалуйста»!
Уж послала, так послала!..
В теле такая приятная гибкость образовалась.
Он и в третий раз ходил за елкой, и добыл ее... Но это было уже весной, и он отнес ёлку обратно.
Тута дураков много, а вот зайцев, поди, мало.
...Правда он не выговаривал некоторые буквы и цифры, да и работничек был... угу, вот именно. Но зато большой он был любитель побездельничать; хорошо, что жена ему попалась строгая и авторитетная.
Жил да был орёл—мужчина. Ладно скроен, ловко слеплен - ну вылитый я в молодости.
Не плюй! (в колодец) Забыл пословицу? Ну ничего, сейчас вспомнишь!
Когда жёлудь спелый - его каждая свинья слопает!

Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение

Гусь, запеченный с яблоками и картофелем
Гусь - 1 шт.
яблоки - 7-9 шт.
картофель - 1 кг
чеснок, соль - по вкусу.
Гуся выпотрошить, вымыть и посолить. Очищенные яблоки разрезать на 4 части и начинить ими тушку. Зашить гуся, положить на противень, влить полстакана воды и поместить в хорошо нагретую духовку. По мере выкипания соуса снимать жир и подливать воду. Когда гусь будет почти готов, натереть его чесноком. Затем обложить птицу картофелем, нарезанным дольками, посолить его и запекать до готовности. Разрезать гуся на порции, выложить на блюдо, вокруг разместить печеные картофель и яблоки.
[550x445]

...
[444x643]

http://blogs.ruvr.ru/users/3394720/post144313246/
знаете, люди, я за все годы работы в школе НИ-КОГ-ДА не испытывала желания ударить ребёнка... разные были дети: и хулиганы, и бездельники, и тихие троечники, и бутузы... в общем, кого только не было... но они не мешали остальным, свою тройку честно отрабатывали и вообще были адекватны... адекватны по сравнению с нынешними, которые младше их всего лет на пять-шесть... у нас, слава богу, школа маленькая, все на виду, да и меня очень трудно довести до белого каления... но сегодня я была готова одну маленькую мерзость просто размазать по стене... никакого уважения к себе, ко мне, к окружающим... никакого желания хоть что-то делать... стопроцентная уверенность в собственной правоте... незакрывающаяся пасть - назвать этот провал незакрывающийся ртом просто невозможно - и ожидание поддержки от одноклассников... этакий борец за права учеников, которому училка велела идти в класс, хотя он звонка не слышал и спокойно себе спускался по лестнице... я на его присутствии не настаивала, но оно припёрлось - видимо, ему просто не терпелось порезвиться... что ж, порезвиться не получилось... но, видит Бог, я с огромным трудом себя сдерживала: после бессонной ночи, с температурой я пришла и работаю, пытаюсь народ чему-то научить, сделать этот процесс как можно более лёгким и доступным (потому как некоторые из присутствующих "и словей то таких не знают"), а эта мразь сидит и выпендривается... если бы мы были один на один - я бы ударила... потому что просто больше нет сил метать бисер перед этим парнокопытным... я люблю детей, и мой класс не намного лучше этого маленького мерзавца, но у моих хватает мозгов промолчать и извиниться, если не прав... а этот... в понедельник придёт его мать, потому как я потребовала её присутствия... она тоже давно хотела пообщаться с новым учителем её обожаемого сыночка, который за первую четверть отхватил "пары" по моим предметам... можно подумать, до меня ему десятки ставили...
ну будь ты неумным, но будь же ты человеком... а если нет...

Злые пистолеты

[450x662]

***

Хватать немытыми руками
свои издания в гостях.
Нерукотворными ногами
пинать поклонников в кустах/

Не добежав до туалета?
разлить мочу своих идей?
как все Великие Поэты
и Покровители Блядей.

Вы, подражатели и дети,
продажных наших хищных душ
кортеж изнеженный уедет
от ваших ужасов и стуж.

Чужие граждане и дуры
в учережденьях и гробах,
пусть наши черные скульптуры
на ваших крепятся губах.

Пусть слепят наши поцелуи
слепые улицы клыки,
и плесневелый ветер сдует
тепло с разорванной реки.

Как все блюстители порока,
как все пожарники стыда,
вы так же смотрите убого,
и так же пахнете всегда.

Мы сумасшедшие уроды,
мы уроженцы всех адов,
мы взорванных водопроводов
гнилая бешеная кровь.

Мы беженцы теплоснабжений,
мы обожженные тела,
мы неизбежность унижений,
мы нежность язвенная зла.

Нагие гении злодейства,
гестапо пасти пустоты.
Мы пожиратели младенцев.
Мы торжествующие рты.

Мы торжествующие орды
адреналиновых людей.
Нам дали нужные свободы
и все возможности смертей.

Мы обнаглевшие подонки.
Мы киношвы тревожной лжи.
Мы разорвавшиеся пленки,
чужих пороков коллажи.

Мы негры некрореализма,
нагромождение дерьма,
мы мародеры грешной жизни,
окрошка здешнего ума.

Мы прирожденные убийцы.
У нас зеленые глаза.
У нас бессмысленные лица
и обезьяньи голоса.

Мы гениальные Поэты.
Мы Покорители Блядей.
Мы курим злые сигареты
среди не близких нам людей.

Мы гениальные Поэты,
мы ничего не станем ждать,
мы купим злые пистолеты
и будем нагло убивать.

***

© Алина Витухновская

Смотреть дальше

... "в вашем кофе крови нет"... я больше не могу заниматься этой бесконечной фигнёй... я утром вставать не хочу... и не потому, что я не люблю своё дело, а потому, что меня заколебали эти бесконечные бумажки,наидебильнейшие конкурсы и прочая фигня... ну почему некоторым идиотам кажется, что чем больше они нагружают человека всякой хренью, тем лучше он работает и тем выше его самоотдача?!!!..
7:00 - 14:00 - уроки (на переменах - дежурство в столовой)
14:00 - 15:00 - Совет профилактики
15:30 - 17:30 - с детьми на хоккее...
18:00 - 20:00 - с родителями детей в школе... выборы, чёрт бы их побрал: нужно - кому? мне?!!!! - проконтролировать, чтобы все родители моих учеников проголосовали...
в 21:00 я вернулась домой... по дороге очень хотела кого-нибудь убить... на завтра две пачки диктантов, разработка мероприятия внеклассного, написание плана-конспекта открытого факультативного занятия на городкой конкурс, который будет проходить в январе-марте... ну вот я не понимаю, за каким чёртом заранее писать этот грёбаный план?!..
... а в воскресенье снова хоккей...

никогда не смотрела японские сериалы... любые, не говоря уже о подростковых... если честно, я вооще не подозревала о их существовании... а порылась тут - и ого-го, сколько их!... чего рылась?.. во-первых, диктанты проверять и писаниной заниматься очень не хотелось: настроя нет... а ещё одна моя "ребёнка" сегодня на мачте Япония-Латвия так расписывала один сериалец, вроде, "Дело ведет юный детектив Киндайти 3", что я даже изволила полюбопытствовать... судя по всему, там и 1, и 2 есть... но мне рассказали о третьем... нет, ребёнку можно понять (см. фото)... просто заявлять, что это - один из лучших японских сериалов я рискнула бы, например, если бы хорошо знала сериалы из японии ... впрочем, погуглив, я обнаружила на http://dorama-online.ru/?p=1276, что мультяшный "Детектив Киндайти" тоже есть... осталось выяснить у ребёнки, что она имела в виду: ТВ-сериал или мультсериал... но личико у этого ТВ-шного очень даже милое... была бы тинкой - как пить дать запала бы...

http://www.liveinternet.ru/users/2874826/post144199711/
... прабабка Камиллы, жены принца Чарльза... прелюбопытнейшая история, надо сказать...