• Авторизация


Баклажановые рулетики запеченные с творогом и беконом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 15-05-2026 10:27

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Баклажановые рулетики запеченные с творогом и беконом

 

Эти рулетики хороши как тёплыми, так и остывшими. Когда рулетики остывают, то «желируются», прекрасно сохраняют форму, подойдут для праздничного стола.

Продукты:

баклажаны

творог 200 г

чеснок 2-3 зубчика

зелень укропа соль перец

яйцо 1 шт.

бекон (нарезка) 150 г

помидор 2-3 шт.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Adolf Gustav Schweitzer ( 1847-1914) - немецкий художник-пейзажист. ВЕнеРИН_БАШМАЧОК / про_искусство : 14-05-2026 10:25

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Adolf Gustav Schweitzer ( 1847-1914) - немецкий художник-пейзажист.

Лунная ночь зимой

Адольф Густав Швейцер ( Adolf Gustav Schweitzer, родился в 1847 г. в Дессау, умер в 1914 г. в Дюссельдорфе) — известный немецкий художник-пейзажист, специализировавшийся на зимних пейзажах. Адольф Швейцер учился у Освальда Ахенбаха ( Oswald Achenbach) в Дюссельдорфской Академии Художеств. Его учеба прерывалась на время Франко-Германской войны 1870-1871 гг., в которой А. Швейцер участвовал как доброволец.

http://li-web.ru/

 

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый гасконский пирог с картофелем: ужин на всю семью за час ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 14-05-2026 08:47


Screen Shot 05-13-26 at 09.40 PM (700x428, 446Kb)

Французская кухня славится простыми, но изысканными блюдами — и этот пирог из Гаскони отличный пример. Тонкое слоёное тесто, ароматные слои картофеля с чесноком и сметаной, лёгкий оттенок мускатного ореха… Всего час — и на вашем столе настоящий гастрономический шедевр!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антицеллюлитный массаж в клинике Алтеро ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 13-05-2026 21:22


[700x490]

Целлюлит может появляться даже у людей без выраженного лишнего веса. Неровный рельеф, рыхлость тканей, отёчность и ощущение тяжести в проблемных зонах часто влияют на восприятие фигуры сильнее, чем сами объёмы. Домашний уход и спорт не всегда быстро меняют качество кожи, потому что проблема может быть связана с лимфотоком, микроциркуляцией и структурой тканей. В клинике Алтеро антицеллюлитный массаж применяется для работы с рельефом кожи, проблемными зонами и визуальной собранностью тела.

Что такое антицеллюлитный массаж

Антицеллюлитный массаж — это процедура активной проработки тканей в зонах, где выражены целлюлит, застойность и неровный рельеф кожи. Методика направлена на улучшение микроциркуляции, лимфотока и общего состояния подкожных тканей. Смысл процедуры не в поверхностном разглаживании кожи, а в последовательной работе с причинами, которые влияют на внешний вид проблемной зоны. Антицеллюлитный массаж не заменяет образ жизни, но может стать важной частью программы коррекции фигуры.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из пшена с курицей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-05-2026 14:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из пшена с курицей

 

11 (680x270, 28Kb)

 

Ингредиенты 

Куриное филе 2 шт.

Крупа пшеничная 110 г

Куринные яйца 2 шт.

Сыр Моцарелла 100 г

Шпинат 50 г

Соль (перец имбирь кориандр мускатный орех) 

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.
 
Сварить 110г пшена (это 1 стакан для мультиварки) в соотношении крупа:вода = 1:1,5. Порезать куриное филе. Для основы смешать вареное пшено с половиной тертой моцареллы, выложить на дно формы для запекания, уплотнить. Сверху разложить листья молодого шпината. На шпинат выложить кусочки сырого куриного мяса. Яйца слегка взбить, посолить, добавить пряности. Вылить взбитые яйца на верх будущей запеканки и присыпать второй половиной моцареллы. Поставить форму в духовку и запекать при 180С примерно 25 минут.
 
  



 


 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылья в маринаде из кваса! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 12-05-2026 12:41


Screen Shot 05-12-26 at 12.36 PM (700x424, 567Kb)

Устали от привычных рецептов куриных крылышек? Попробуйте приготовить их с использованием кваса — результат превзойдёт все ожидания! Такое блюдо затмит даже самые аппетитные варианты из фастфуда: неповторимый вкус и сочность не оставят никого равнодушным. Секрет успеха — в необычном маринаде на основе кваса: он придаёт крыльям особую сладость и лёгкую кислинку, создавая идеальную вкусовую гармонию.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью и солеными огурцами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 12-05-2026 12:10

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

 

11 (700x393, 70Kb)

 

Ингредиенты:

 Печень куриная – 200 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Огурец маринованный – 1 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Майонез – 1 ст.л.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа Хакасии izogradinka / про_искусство : 27-04-2026 10:37


Вопреки распространенному мнению, что Хакасия это степи, равнины и низменности, они занимают лишь 1/3 от общей площади. Все остальное – это лес, тайга и величественные горные вершины.

4878453_hass5t (700x521, 131Kb)

Климат в республике резко-континентальный, для него характерно сухое и жаркое лето и холодная, но малоснежная зима.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Elisabetta Marchioni, Италия (17-18 век).Цветочный натюрморт. ВЕнеРИН_БАШМАЧОК / про_искусство : 27-04-2026 10:37

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Elisabetta Marchioni, Италия (17-18 век).Цветочный натюрморт.

Elisabetta Marchioni, Марчиони  - итальянский живописец эпохи барокко, мастер натюрмортов с цветами и фруктами.  В отличие от других талантливых художников, многие ее произведения известны и знамениты,  но нет никаких подробностей о ее жизни, по крайней мере, на уровне официальных текстов. Известно, что она жила в Rovigo , в период, когда город находился под властью Венецианской республики в течение трех столетий.(Ровиго, Rovigo — город в итальянской области Венеция, на канале Адиджетто, на полпути между Феррарой (южнее) и Падуей (севернее), административный центр одноимённой провинции.  В 1482 г. перешёл из рук Феррары к Венецианской республике, а после её падения (1797) — к Габсбургам).

 Художники находят благодатную почву для своей работы как известно, именно в 17 веке.  Elisabetta Marchioni  является прирожденным художником, она жила в Ровиго с конца 1600-х или в начале 1700-х.  Существуют сведения об её активности как живописца только в родном городе. Сегодня  неизвестны точные даты её жизни,  остался след только между семнадцатым и восемнадцатым веками, её работы  вызывают восхищение и  эти предположительны периоды жизни  все-таки спорны.

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мититеи: сочные молдавские колбаски вместо котлет ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 27-04-2026 08:07


Screen Shot 04-27-26 at 04.00 AM (700x430, 574Kb)

Мититеи — жемчужина молдавской кухни: это блюдо напоминает люля‑кебаб по вкусу, но готовится проще — прямо на обычной сковороде. В отличие от привычных котлет, мититеи всегда получаются удивительно сочными и ароматными.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с маринованными грибами и перцем – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 12:01


грибной салат рецепт
Этот салат с маринованными грибами - один из тех простых рецептов, которые мгновенно преображаются. Золотистые обжаренные грибы и яркий болгарский перец смешиваются с легким маринадом из оливкового масла с травами, красного винного уксуса, лимона и лука-шалота, пока они еще теплые. Получается свежий, ароматный и невероятно универсальный салат.
 
Вот рецепт с маринованными грибами. Продукты необходимыедля приготовления:
450 г грибов, если крупные, разрезать пополам
1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
4 ст. л. оливковое масло разделенное
2 ст. л. красный винного уксуса
1 столовая ложка лимонного сока
1 мелкий лук-шалот, тонко нарезанный
0,5 чайной ложки меда
0,5 чайной ложки соли по вкусу
черный молотый перец по вкусу
свежая зелень
1 ст. л. свежего укропа мелко нарезанный
1 ст. л. свежей петрушки мелко нарезанной
1 ст. л. свежего орегано мелко нарезанного.
Время приготовления: 40 минут.
Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный салат с грибами и перцем: https://yaumnica.ru/salatih/salat-s-marinovannihmi-gribami-i-percem.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца «Вкуснее не ели». Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 11:29

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Яйца «Вкуснее не ели».

 

11 (700x420, 130Kb)

Фаршированные яйца считаются классикой любого праздничного застолья, но обычный вариант всем давно приелся. Покажем, как сделать уникально вкусные фаршированные яйца почти из тех же самых стандартных продуктов: добавим немного крабовых палочек и на вкус будут словно с черной икрой.

11 (700x420, 70Kb)

Ингредиенты:
Яйца куриные вареные — 5-6 шт.
Сыр твердый (чеддер или другой) — 50 г
Крабовые палочки (снежный краб) — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Икра палтуса (черная) — для украшения
Огурец свежий — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с жаккардовыми снежинками и шапка: уютный комплект в норвежском стиле спицами ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 25-04-2026 08:04


Screen Shot 04-24-26 at 03.34 AM (587x610, 925Kb)

Зима — время, когда особенно хочется окружить себя теплом и уютом. Представляем стильный трикотажный комплект: пуловер с жаккардовыми снежинками и шапку‑бини. Традиционный норвежский узор со снежинками и ледяными кристаллами добавит образу волшебства, а высококачественная пряжа обеспечит комфорт в холодную погоду.
 
Почему стоит выбрать этот комплект?
 
Сочетание пуловера и шапки создаст непринуждённый, но элегантный образ — он подойдёт для самых разных ситуаций:
 
зимних прогулок в парке;
 
отдыха в уединённом шале;
 
катания на лыжах или сноуборде;
 
посещения городских ярмарок;
 
романтических вечеров у камина.
 
Комплект универсален: он гармонично впишется как в городской гардероб, так и в экипировку для активного зимнего отдыха.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный лук по‑турецки: сочнее голубцов и без горечи! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 24-04-2026 08:21


Screen Shot 04-24-26 at 12.13 AM (700x440, 486Kb)

Восточная кухня славится необычными блюдами, и фаршированный лук — одна из таких кулинарных находок. Это отличная альтернатива привычным голубцам: вместо капустных листьев здесь используют репчатый лук. Готовить такое блюдо проще и быстрее — не нужно долго подготавливать основу, достаточно лишь слегка размягчить луковицы. В процессе приготовления овощ теряет резкость и характерную горечь, приобретая лёгкий сладковатый оттенок, а начинка остаётся невероятно сочной и насыщается ароматами при тушении.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные рёбрышки: мясо тает во рту — секрет идеального маринада ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 21-04-2026 08:05


Screen Shot 04-20-26 at 04.26 PM (700x435, 577Kb)

Мраморные рёбрышки: кулинарный ритуал, превращающий ужин в праздник

 
Есть блюда, которые не просто утоляют голод — они создают атмосферу, объединяют семью за столом, заставляют отложить гаджеты и насладиться моментом. Мраморные рёбрышки — именно такое блюдо.
 
Это не просто мясо с гарниром. Это — история о терпении и вознаграждении. О том, как простые ингредиенты под влиянием времени и температуры превращаются в произведение кулинарного искусства. Рёбрышки по этому рецепту получаются настолько нежными, что буквально распадаются на волокна при лёгком нажатии вилкой, а карамельная корочка из соуса терияки создаёт идеальный контраст текстуры.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из лаваша с куриной грудкой: сочное блюдо для семейного ужина ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 20-04-2026 16:09


Screen Shot 04-20-26 at 04.01 PM 001 (474x325, 400Kb)

Устали от однообразных ужинов? Хотите удивить семью чем‑то новым, но без сложных кулинарных трюков? Попробуйте лодочки из куриной грудки в лаваше — блюдо, которое сочетает простоту приготовления с ресторанной подачей!
 
Сочное куриное филе, расплавленный сыр, нежный помидор и хрустящий лаваш — всё это собирается в аппетитные лодочки, которые запекаются до идеальной готовности. А главное — вы сами регулируете размер порции: можно сделать большие лодочки (и потом разделить пополам), а можно взять филе поменьше — тогда блюдо приготовится ещё быстрее.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса из чечевицы вкуснее мясной. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-04-2026 12:05

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Колбаса из чечевицы вкуснее мясной.

 

11 (700x433, 108Kb)

Чечевичная колбаса — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню в пост или просто ищет здоровую альтернативу магазинным продуктам. Рецепт очень бюджетный: основа — красная чечевица, а вместо масла используются семечки подсолнечника. Колбаса получается очень плотной, она легко режется и отлично подходит для утренних бутербродов, ее вкус ничуть не уступит мясным аналогам.

11 (700x420, 88Kb)

Ингредиенты:
Чечевица красная 130 г
Семечки подсолнечника (или орехи) 50 г
Вода 2 стакана (плюс 80 мл для агар-агара)
Свекла небольшой кусочек (для цвета)
Томатная паста 1 ст.л
Соевый соус 0.5 ст.л
Мед или сироп 1 ч.л
Агар-агар 2 ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль 1.5 ч.л
Специи:
белый перец, кориандр, паприка, сушеный чеснок, сушеные грибы или овощи

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-04-2026 10:43

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской

 

11 (700x433, 96Kb)

Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 г
Сахар 180 г
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Вода 200 мл
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра для обсыпки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайваньский чай: сорта и особенности выращивания ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 17-04-2026 17:43


3925073_161255775_3925073_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

[700x282]

Тайваньский чай — это один из самых утончённых чайных региональных продуктов в мире, известный своим мягким вкусом, цветочной ароматикой и высокогорным происхождением сырья. Уникальный климат острова — туманы, перепады температур и плодородные почвы — формирует особый характер листа и делает чай многослойным по вкусу.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный пудинг с ягодами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-04-2026 09:15

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Хлебный пудинг с ягодами

 

 

11 (700x466, 78Kb)

Нежный хлебный пудинг – отличный вариант завтрака, простой, быстрый, вкусный и сытный. Вы непременно захотите попробовать его со всевозможными вариантами топпингов.

Подготовить ингредиенты

хлеб 8 ломтиков

яйцо 2 шт.

сахар 50 гр.

молоко 300 мл.

ягоды

масло сливочное

шоколад по желанию

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии