Этот рулет с шоколадно-арахисовой пастой - один из тех потрясающих десертов, которые выглядят невероятно эффектно, но готовятся очень просто. Сочетание нежного шоколадного бисквита, шелковистой начинки из арахисовой пасты и глянцевого ганаша создает многослойный вкус, который заставляет возвращаться за добавкой. Будь то праздничный стол, день рождения или просто, когда хочется чего-то особенного, - этот рулет всегда выручит.

 

Вот рецепт рулета с шоколадной пастой. Продукты необходимые для приготовления:

3/4 стакана универсальной муки

1/4 стакана какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлителя

4 крупных яйца

3/4 стакана сахарного песка

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 стакан арахисовой пасты

1,5 стакана сахарной пудры

225 г размягченного сливочного сыра

1/2 стакана жирных сливок

200 г кусочков темного шоколада

1/2 стакана измельченного жареного арахиса

2 столовые ложки несоленого сливочного масла.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный рулет с шоколадной пастой: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-rulet-s...adno-arakhisovoyj-pastoyj.html

Кекс с клюквой и апельсином - один из тех редких рецептов, которые после первой же выпечки прочно закрепляются в вашей кулинарной книге. Он достаточно красив, чтобы его можно было подарить, достаточно прост и ароматен, чтобы все за столом потянулись за вторым кусочком. Терпкая клюква, яркий цитрус и сладкая глазурь - это сочетание, которое никогда не надоест.

 

Вот рецепт апельсинового кекса с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:

1,5 стакана муки

1 стакан сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соды

1/2 чайной ложки мелкой соли

2 яйца комнатной температуры

1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного

1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока

1 столовая ложка свежетертой апельсиновой цедры

1/2 стакана жирной сметаны

1 1/2 стакана свежей клюквы

1/2 стакана засахаренной апельсиновой цедры, нарезанной кубиками

1 стакан сахарной пудры

2–3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока для глазури

1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кекс с апельсином и клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-keks-s-klyukvoyj-i-apeljsinom.html