Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Шпаргалки по борщевым заправкам

---

---

Читать далее

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

мясо с овощами

---

---

Читать далее

[445x700]

Я недавно села на диету,
ну, и записалась в фитнесс-зал.
Хочется улучшить тело к лету,
хочется большой упругий зад.

Денег на инструктора мне жалко.
Я же не эскорт, не содержанка.
Денег мне никто не рисовал.
Справлюсь с приседанием сама!

Я нашла задания на сайте
с лозунгом: Жирухи, приседайте!
Можете начать хоть я январе,
месяц тренировок и — орех!

В общем, продержалась я неделю
и абонемент свой продала.
Ноги от усталости гудели,
будто я ходила в кандалах.

Девочки, поверьте мне, дурехе,
истину познавшей через боль.
Мальчикам на вашу попу похер,
если это чистая любовь!

© Дмитрий Кравченко
[360x540]

Если пусто в душе — значит время сменить маршрут.
Запиши в голове разборчиво, без чернил:
Если любят тебя — обязательно подождут,
Если счастье придет — значит ты его заслужил.

Сколько не было б лет — душою будь молодым,
И не думай когда и где будет твой финал.
Не любящих тебя — спокойно отдай другим.
Отраженье ищи в душе, а не у зеркал.

Если дом опустел — не бойся покинуть дом.
Если город не тот — решайся и двигай прочь!
Если ленишься ты — все дастся с трудом,
И никто и ничем не сможет тебе помочь.

Если враг у тебя — врагу пожелай добра.
К каждой мелочи в жизни всегда будь открыт и рад.
Если просят уйти — то значит тебе пора,
И не смей никогда с укором смотреть назад.

И не бойся искать — такие свое найдут!
И не бойся терять на это ни лет, ни сил!
Если любят тебя — обязательно подождут,
Если счастье придет — то ты его заслужил!!!

© Ах Астахова
[466x700]

я спокоен, я горд, я иду не сгибая спины.
люди спросят меня: — как ты борешься с чувством тревоги?
— уходить от людей вызывающих чувство вины-
вот мой главный талант, что дарован в России немногим.

упрекай меня! злись! у меня на душе покой;
ожиданий чужих я оправдывать впредь не обязан.
— уходить от людей говорящих, что я — не такой,
мне отныне легко, я с такими ничем не связан.

я ищу одобрения лишь в сердце своей жены.
оттого я силен, удачлив, горд и всегда спокоен:
уходи от людей вызывающих чувство вины,
уходи от людей вызывающих жажду войны —
уходи навсегда, без оглядки. на свет. без обид. уходи без боя.

© Ах Астахова
[559x700]

расскажи мне, кто они, расскажи:
улыбаясь, держат в руках ножи.
говорят танцуй давай, не дури,
запираешь дверь, а они внутри.
и идут по чистому в кирзачах,
в мир несут войну на своих плечах.
говорят, молчи давай, не лечи,
а в руках у них от тебя ключи.
ты на дверь укажешь - они в окно.
говорят про Свет, а в них так темно.
и никто не скажет тебе, как есть,
их Фемида пьет разливную лесть.
разменяют правду на трижды ложь,
и легко "люблю" продадут за грош.
за спиной ни крыльев и ни сумы.
обещают счастье, цветные сны.
убивают слабых, а сильным мстят.
говорят чуть слышно, во сне кричат.
запивают прошлое, ждут, что будет.
-это люди, деточка.
просто люди.


© Ксения Аксютта
[466x700]

Кончается все: и любовь, и чума -
и это когда-то кончится…
Не выжить бы только нам всем из ума,
а выжить, конечно, хочется.

Казалось бы, курс окончательно сбит,
и судно на рифах мается,
но там вдалеке полыхает софит
и каждому улыбается.

Мы живы, а значит ещё один шанс
даётся начать все заново:
становится фениксом птица-душа,
и в ней полыхает зарево.



(с) Кравченко Дмитрий
[393x700]

Июль, мы не заметили, прости,
Что ты печально машешь нам в финале...
Должны мы ярко август провести,
И наверстать всё то, что про... пустили!

(с) Юлия Ю
[420x700]

В моем лексиконе давно присутствует фраза «любить надо уметь». Да, я действительно считаю, что любить искренне и чисто надо учиться и уметь.

Любить — это бескорыстно и неустанно отдавать, не требуя ничего взамен. Любить — это всегда быть рядом и не иметь даже мыслей в голове, что можно отойти и отпустить руку. Любить — это быть преданным. Любить — это даже не думать об изменах. Любить — это находить счастье в другом человеке, это дарить ему свободу и радость, делать счастливым его каждый день.   Читать далее

© Надежда Богомаз

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

16 видов котлет

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Маринуем лук

Лук, как отдельный вид искусства 🫰🏽 Маринуем 3-мя разными способами: к шашлыку, салатам и селедке. [показать] 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Что приготовить из куринной грудки

---

---

Читать далее

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье>15 ТРАВ, КОТОРЫЕ БУКВАЛЬНО ЧИСТЯТ ПЕЧЕНЬ!!

 

15 ТРАВ, КОТОРЫЕ БУКВАЛЬНО ЧИСТЯТ ПЕЧЕНЬ! ⠀

<<~>>

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Армянский шашлык

Армянские кулинары знают толк в мясе, поэтому их рецептами пользуются многие. Одним из невероятный блюд считается армянский шашлык из свинины. Главное в этом блюде конечно же правильный выбор мяса, но не маловажен и способ приготовления маринада. Особых секретов армяне не выдумывали, но все же несколько важных правил существует. Как приготовить по-настоящему вкусный и качественный шашлык по-армянски читайте ниже.
Свинина1 кг.
Паприка2 ст.л
Тмин1 ч.л
Перец черный молотый1 ч.л
Соль1 ст.л
Кориандр1 ст.л
Лук1 шт.
Петрушка1 пуч.
Масло растительное200 мл


Классический армянский шашлык на самом деле готовится обычным способом, а главный смысл состоит в хорошем маринаде. Для этого используется немного простых продуктов. Интересно, что армяне не рекомендуют использовать уксус или майонез. Все намного проще. Итак, в отдельную емкость, желательно взять сразу большую эмалированную, в которой будет мариноваться шашлык, насыпаем молотую паприку, молотый тмин, черный молотый перец, соль и семена кориандра.
Затем чистим от шелухи луковицу и нарезаем ее на кусочки. Можно порезать кубиками, соломкой или полукольцами, это на ваш вкус.
Также моем зелень петрушки и мелко ее шинкуем, а затем тоже бросаем в емкость со специями. В конце заливаем все нерафинированным растительным маслом. Если у вас есть домашнее растительное масло – это настоящая находка, смело используйте его. После того, как все ингредиенты для маринада собраны, тщательно их перемешиваем.
Теперь займемся мясом. Для армянского шашлыка лучше всего подойдет свиная шея или корейка. Конечно же оно должно быть свежим, так что нужно не стесняться проверять, покупая свинину. Очень важно не покупать замороженное мясо. Итак, свинину моем под водой и сушим бумажными полотенцами. Затем можно зачистить мякоть от прослоек жира, жилок или пленок. Нарезаем свинину на куски, размером с куриное яйцо.
После этого складываем мясо в емкость с маринадом и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся ароматной смесью. Затем мясо нужно оставить замариноваться. В идеале отправить его на ночь в холодильник, но если у вас нет столько времени, тогда оставляйте его при комнатной температуре хотя бы на 2 часа.
Замаринованные кусочки свинины надеваем на шампур и отправляем на мангал. Армянский шашлык обжаривается только с двух сторон, поэтому постоянно вертеть шампурами совсем не нужно. Готовить его по 10 минут с каждой стороны, и можно снимать. Мясо должно получиться не засушенным, а сочным. Для этого угли должны сначала хорошо разжариться, а затем обрести некую седину, которая должна просто сыпаться.
Готовые шашлыки снимаем с мангала и выкладываем на блюдо. Подавать можно на лаваше со свежей зеленью и вяленными овощами, а также с любым гарниром, который вы только пожелаете. Главным все равно остается невероятный вкус мягоньких, сочных, нежных и обладающих пьянящим ароматом армянских шашлыков из свинины.

А потом ты научишься время своё ценить,
И на тех, кто плюёт прямо в душу, себя не растрачивать,
Пролегла между прошлым и будущим тонкая нить,
Если выпало жить, то живи непременно счастливо.

Станет силой твоей всё, что раньше безжалостно ранило,
Годы как решето, потихоньку отсеется сор,
Если выпала осень, раскрась её в цвет шафрановый,
Пусть откроется взгляду красивый и яркий простор.

Будут вьюги под окнами петь голосами сиплыми,
Белый ангел украдкой прошепчет: «Ты только держись».
Понимашь, моя дорогая, неважно, что выпало,
Важно вот что — насколько светло ты танцуешь жизнь.

(с) Алеся Синеглазая
[400x700]