Вкуснейшая Рождественская выпечка. Кекс очень мягкий, ароматный. Если его завернуть в бумажный пакет, то он может храниться в течение 2-х недель.
Состав:
масло сливочное- 200 гр.
сахарный песок- 200 гр.
ваниль
яйца- 4 штуки
мука пшеничная- 300 гр.
разрыхлитель- 2 чайные ложки без горки
ром- 2 столовые ложки
изюм, курага, цукаты, вяленая вишня, орехи (орехи я не использовала)- 350 гр.
сахарная пудра
Приготовление:
Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Затем добавить яйца и ваниль (я использовала ванильный экстракт). Растирать до тех пор, пока масса не побелеет и не растворится весь сахар. Добавить ром. Смешать. Посмотрите, какая нежнейшая, словно шелк масса.
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масляную массу в муку.
Смешать.
Изюм промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Цукаты и орехи порезать. Смешать цукаты, орехи и изюм.
Добавить одну столовую ложку муки (без горки).
И обсыпать сухофрукты. Лишнюю муку стряхнуть.
Перемешать сухофрукты и орехи с тестом. Перемешать осторожно, чтобы тонкий слой муки оставался на сухофруктах. Тогда они при выпечке не осядут на дно.
Форму для выпечки выложить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить тесто в форму. Разровнять поверхность.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180* 75- 90 минут. Готовый кекс достать из духовки и подержать в форме минут 5-10, для испарения влаги. Затем кекс вынуть из формы и остудить на решетке.
Теплый кекс посыпать сахарной пудрой.
И в разрезе поближе...
Приятного чаепития!
Клип до конца не смотрел. Но музыка кул. Мне нра.
Frida Gustavsson, фотограф Andreas Sjodin
для H&M (зима, 2010)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Всем поклонникам данного сериала посвящается! А если серьезно, то совсем необычный персонаж, на которого стоит взглянуть хотя бы одним глазком. Если в первом сезоне еще хоть как то интересовали пациенты и что с ними происходит, то спустя пяток серий...Вобщем смотрите сами - мой Вам совет. Вобщем встречайте - Доктор Хауз
Украшение на салате в виде морковки - это идея, как можно украсить салат к Новогоднему столу. Т.к. следующий 2011 год- это год кролика (зайца, кота). А все кролики и зайчики любят морковку.
Состав:
горбуша в с/с- 1 банка 215 гр.
лук репчатый- 1 штука (50 гр.)
картошка- 2 клубня (200 гр.)
морковь- 1 штука (200 гр.)
яйца куриные- 5 штук
майонез
Приготовление:
Картошку, морковь и яйца отварить. Остудить и очистить.
Лук нарезать мелким кубиком.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картошку натереть на крупной терке.
Яйца разделить на белок и желток. Натереть по отдельности белки и желтки на крупной терке.
С рыбы слить жидкость и размять ее вилкой.
Берем салатник и начинаем собирать салат.
На дно салатника выкладываем рыбу.
Затем выкладываем слой репчатого лука.
Промазать майонезом.
Выкладываем слой картошки.
Смазать майонезом.
Далее, слой моркови.
Только 1/3 части от всей натертой моркови, остальную морковь оставить для украшения. Промазать майонезом.
Слой яичных белков.
Промазать майонезом.
Последний слой - яичные желтки.
Из оставшейся морковки сформировать три морковки. Уложить их на салат. Из зелени укропа, сделать морковные хвостики.
Приятного аппетита!
| Не удивляйся, но ты корица |
Ты изыскана, гармонична и незабываема. Покоряешь с первого взгляда. Знаешь себе цену и поэтому можешь казаться несколько высокомерной. В тебе точно есть что-то благородное и неповторимое, что заставляет постоянно искать встречи с тобой. Блюдо на выбор: что-то непременно шоколадное. [показать] |
| Пройти тест |