Нажмите на рычаг и... получите меню вкусного обеда!!!  [показать]

[600x450]
При всей моей нелюбви к шарлоткам,этот рулетик мне очень понравился,хотя продукты все те же ,что и для шарлотки....
Рецепт взят с Поваренка.
Яблоко (средней величины) — 7-8 шт
Мед — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
Лимон (сок) — 0,5 шт ( у меня яблоки были сладкие,поэтому сока взяла побольше)
От себя: в тертые яблоки с медом добавила 1ст.л. крахмала,т.к. яблоки были сочные.В тесто добавила 2ч.л.ванильного сахара и хорошую щепотку соли)

[600x450]
Видела в интернете уже много раз идею этих слоеных пирожков с разными начинками и вот решила попробовать.Получилось не очень ровненько,но забавно.На фото получилось хуже,чем на самом деле...На столе смотрелось очень даже оригинально.
Взяла обычный мясной фарш,как для котлет -фарш из свинины и говядины с луком и с размоченным в молоке кусочком хлеба.Из фарша слепила кругленькие тефтельки размером с шарик для настольного тениса и обмотала полосками слоеного теста .Выпекала при 180 градусах.

[показать]Продукты:
- готовый корж для пиццы
- томатная паста 
- кетчуп «Болгарский» от Балтимор (умеренно острый)
- 1 крупный томат
- фарш говяжий 100 гр.
- сыр Тильзитский 50% 100 гр.
- 1 болгарский перчик
- орегано
- зелень
- специи по вкусу

[393x550]

Напиши письмо Деду Морозу, обязательно впиши свое настоящее имя и правдиво ответь на все вопросы теста! Результат будет удивительным! ВКЛЮЧИ КОЛОНКИ!
[399x297] 
Если хочешь написать письмо деду Морозу ИДИ СЮДА

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/

[600x450]
Рецепт этого кексика я подсмотрела на сайте-Поваренок,но сделала его по-своему,т.к. не все продукты были в нужном количестве....Сначала рецепт так,как он был у автора,а потом так,как делала его я.
Яйцо 3 шт
Сахар 0,5 стак.
Сметана 2/3 стак.
Молоко сгущенное 2/3 стак.
Масло сливочное 120 г
Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Мука пшеничная 2 стак.
Какао-порошок (с горкой) 1 ч. л.
Шоколад черный (не горький, а темный, с содержанием какао выше 50%, но ниже 72%.) 100 г

[600x450]
Вчера получила новую рассылку с сайта Поваренок,а там рецепт этих чудесных пирожков,правда там они почему-то назывались лепешками...А у меня получились суперпростые,супербыстрые и супервкусные пирожки ! Мне нужно было пристроить остатки разного сыра,а так,как рецепт очень простой и быстрый,то я решила сразу по нему и приготовить.Я даже не рассчитывала на такой отличный результат.Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вчера от ужина у нас остались Куриные оладьи - из них я сделала начинку.Для этого я сделала зажарку из лука и морковки и прокрутила ее вместе с оладьями в блендере-получилась очень вкусная начинка ,а заодно и оладьи пристроила.Теперь о тесте - напишу пропорции,которые были у автора ,а потом,как я делала.
Кефир 1 стак.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) 1 стак.- варианты начинки,но можно любую

[600x450]
Вчера купила большой кочанчик цветной капусты,а сегодня приготовила с ним целый вкусный обед - супчик,котлетки и гарнир...
<Котлетки самые обычные - из фарша(свинина и говядина),с луком ,геркулесом,солью и специями,а в серединку каждой котлетки я положила по небольшому соцветию цветной капусты,которую предварительно отварила в соленой водичке.Отваривала,чтобы капустка осталась с легкой хрустинкой - я так люблю.

Главная

Фриформ. Техника вязания

Вязание из мотивов

Ленточное кружево

Брюггское кружево

Ирландское кружево

Техника вязания ирландского кружева

Вязание в технике ирландского кружева. Работа над ошибками

Разбираем описание и схемы в японских журналах

Модели и схемы из японских журналов

Японские журналы "Amu","Let's knit series", "Keito Dama"

Комбинирование ткани и вязания

Салфетки спицами

Салфетки связанные крючком

Видеоуроки по вязанию спицами для начинающих

Мастер-класс по фриформу от Елены Синюковой

Мастер-класс. Комбинированная вставка на юбку.

Вязаные подиумные модели

Ссылки по рукоделию

В качестве иллюстрации были использованы материалы из журналов по вязанию: «Журнал Мод», «Magic Crochet», и др. журналов по вязанию.

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/

[600x450]
Рецепт позаимствован с сайта -Поваренок с поварешкой.
Сегодня приготовила блюдо в китайском стиле.готовить его просто,только надо немного повозиться с куриными крылышками ....Крылышки делим на три части - нам понадобится только средняя часть,а все остальное пойдет на бульон и по желанию на жарку.Из средних частей крылышек нам нужно будет удалить косточки,стараясь не повредить кожу

[600x450]
Рецептик нашла в ЖЖ,только на большой объем теста и измерялось там все в мл ,поэтому сделала половину и пересчитала в граммах.Там автор булочек пишет,что рецепт этих плюшек она нашла в пакете с финской мукой Sunnuntai...Я сначала напишу рецепт в оригинале,а потом свой перерассчет
на 35 штук

[600x450]
Рецепт с сайта Поваренок
Простой и вкусный домашний пирог. Яблоки можно заменить вареньем, джемом, любыми ягодами и фруктами по вкусу. Готовится быстро из самых обычных продуктов.Я другим цветом напишу свои изменения.
Масло сливочное - 150 г
Сметана - 100 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.( использовала 1 ч.л. разрыхлителя )
Мука 2 стак..
Какао-порошок 1 ч. л.
Корица
Яблоко 4 шт (3 яблока+ банан + лимонный сок + сахар ))

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/ от Людмилы Ивановой

[600x450]
У нас в семье очень любят такую капустку.Она получается сладковатая ,хрустящая и очень приятная на вкус.Раньше ,когда купить хорошую книгу по кулинарии было очень проблематично,в киосках Союзпечати продавались вот такие маленькие книженции по кулинарии-выпечка,первые блюда,вторые блюда,овощные блюда,закуски,соления....и т.д.и там иногда попадались очень даже неплохие рецепты.Рецепт этой капустки именно отсюда и готовлю я по нему уже много лет( с моими совсем маленькими изменениями)

[600x450]
Простое,вкусное,быстрое домашнее печенье.

1 ст.- сахара
1 - яйцо
0.5 ст.- сметаны (йогурта,кефира)
200 г- маргарина (мягкого-не растапливать)
2 ч.л. - разрыхлителя.
около 500 г - муки
2 ч.л. - ванильного сахара (по желанию)
0,25 ч.л. -соли

[600x450]
Рецепт этого пирога уже был в моем блоге,но выставляла я его еще в самом начале дневника,да и фото были никудышные,поэтому решила рецепт выставить снова,с новыми картинками и с маленькими изменениями....Заодно и напомнить о нем тем ,кто уже пробовал печь этот замечательный пирог .А если вы еще не пробовали,то пеките и не раздумывайте- это один из самых вкусных яблочных пирогов!!!!
Потрясающе вкусный и ароматный пирог.Употреблять обязательно холодным-так он гораздо вкуснее!!!

[600x450]
Нашла интересный рецептик пшенной кашки на сайте Поваренок и решила попробовать.Получилось очень вкусно! Пишу рецепт с моими маленькими изменениями в скобках
200 г - пшена
470 г - воды
1 - луковица ( я взяла крупную и обжарила в растительном масле- люблю вкус жаренного лука)
1 - картофелина среднего размера
25 г - растительного масла
1 - сырое яйцо
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (по вкусу)

[600x450]
Вчера на сайте Поваренок увидела этот рецепт и решила попробовать.Я раньше делала в чашках шоколадный кекс,но в микроволновке и ,честно говоря,была от него не в восторге....
Но эти пирожные- совсем другое дело! Вкуснотища необыкновенная!!! Делается очень быстро.За сегодняшний день я их пекла два раза ( !!! ).
Название мне не очень нравится,но такое было у автора...
Пишу в скобках свои маленькие изменения

Шоколад темный 40 г
Масло сливочное 40 г
Яйцо куриное 1 шт
Сахар (без горки) 2 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.( с небольшой горкой)
Масло растительное для смазывания- я чашки густо смазывала сливочным и посыпала мукой
Ванилин (по желанию- я положила неполную чайную ложечку ванильного сахара)
От себя добавила щепотку соли и четверть чайной ложечки разрыхлителя

[600x450]
В самом начале моего блога уже есть один Разноцветный хлеб,но там он трехцветный ,а сегодня я добавила еще один цвет.Идею добавить свекольный сок увидела на Поваренке,а хлеб испекла по своему проверенному рецепту ( рецепт за основу взяла тот же,что и для предыдущего разноцветного хлеба).
1 ст. теплой воды
1 ст. л. мягкого сливочного масла
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2,5 ст. муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. уксуса 9%
Теперь расскажу,как я его готовила.