• Авторизация


ТОРТ *ОРХИДЕЯ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 05-05-2026 14:59


Раньше этот торт можно было попробовать только в кофейнях. «Орхидея» считалась настоящим десертом для ценителей: нежное песочное тесто, воздушный крем, ароматный мак и кокос в шахматном порядке — такой торт не спутаешь ни с чем. Сегодня рецепт этого шедевра почти забыли, но его можно легко воссоздать дома. «Орхидея» — это не просто торт, а настоящее лакомство для любителей необычной выпечки, что делает его любимцем гостей и идеальным выбором для праздника.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁПЛЫЙ САЛАТ *ХИЖИНА* Жанна_Лях : 05-05-2026 14:58


Этот вкусное и сытное блюдо немного напоминает немецкие картофельные салаты, но гораздо вкуснее и подается в теплом виде. Салат "Хижина" очень полюбят мужчины.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*УЛИТКИ* ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 05-05-2026 14:54


Трендовые и вкусные «улитки», которые не навредят фигуре: полезное, запечённое блюдо без теста, с сырно-творожной начинкой, в рисовой бумаге.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ *БРЕНДИ АЛЕКСАНДР* (18+) Жанна_Лях : 05-05-2026 14:53


«Бренди Александр» (Brandy Alexander) — любимый коктейль Джона Леннона. Музыкант впервые попробовал этот коктейль 12 марта 1974 года в ночном клубе Troubadour на концерте группы Smothers Brothers. Леннон называл коктейль «бренди с молоком». По вкусу он может напоминать молочный коктейль с шоколадом или кофе, а композитор, как известно, любил сладкое, особенно шоколад. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКОВ ОТ ШЕФА Жанна_Лях : 04-05-2026 13:19


Для вас небольшая шпаргалка маринадов для шашлыков от шефа Лебедева. Цитируйте, сто процентов пригодится.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКУНЬ В ЛИМОННО-ЧЕСНОЧНОМ КРЕМЕ Жанна_Лях : 04-05-2026 13:13


Очень вкусная рыба в нежном лимонно-чесночном соусе - креме.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ БАРБЕКЮ Жанна_Лях : 04-05-2026 13:12


Этот рецепт доказывает, что для идеального результата не нужны сложные маринады и долгое вымачивание. Такое блюдо станет спасением и для праздника, и для будничного ужина, когда хочется чего-то действительно вкусного без лишних хлопот. Минимум грязной посуды — максимум удовольствия.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ *САБЛЕ* С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ Жанна_Лях : 04-05-2026 13:12


Вкуснейшее печенье с ярким вкусом обжаренных орехов и горького шоколада. Выпечка в итоге получается рассыпчатой, хрустящей и буквально тает во рту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРОМА ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ В АРОМАТНОЙ МАСЛЯНОЙ ОБМАЗКЕ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:17


Если вы любите сочное и нежное, но при этом нежирное мясо, то этот рецепт для вас. Готовое филе на разрезе выдает прозрачную ароматную «слезу» и по-настоящему тает во рту. Запеченная подобным образом грудка может быть подана к столу как горячее блюдо или, напротив, в качестве холодной закуски. Отличный вариант для приготовления мясной нарезки, сэндвичей или канапе.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
*РИЗОТТО* ИЗ... КАРТОФЕЛЯ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:15


Да, да! не удивляйтесь такому странному названию. В конце концов готовят ризотто из пасты, почему бы не приготовить его и из картофеля.
6163461051_28c2d9b72e_b (492x246, 113Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЬСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:14


Польские рыбные котлеты (kotlety rybne) — это классическое и вкусное блюдо из рыбы, панировочных сухарей и яиц. Снаружи они хрустящие, а внутри нежные и сочные, их можно подавать с разными соусами и гарнирами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ЛУК Жанна_Лях : 03-05-2026 13:12


Быстрый маринованный сладкий лук - это отличная закуска, которая занимает всего несколько минут на принотовление и вы будете наслаждаться бургерами, стейками, сэндвичами и тако!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ *ПРЯНЫЙ МАНГО* ДЛЯ КОФЕ Жанна_Лях : 03-05-2026 13:10


Эпатажно-эксцентричное сочетание сладкого манго и большого количества разного вида перца. Белый, черный, розовый и душистый, он цветными вкраплениями проглядывает из морской соли. Кусочки вяленого манго придают ей ещё больше вкуса и аромата. А высушенный имбирь дополняет всю композицию своей остротой и пряностью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА*: 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 02-05-2026 13:18


«Молочная девочка» — десерт, который понравится всем любителям сладкого. У него воздушная текстура, нежный крем и ванильный аромат. Для вас лучшие рецепты торта «Молочная девочка». «Молочную девочку» можно испечь в домашних условиях и даже приготовить без использования духовки. Вы можете выбрать классический вариант десерта или поэкспериментировать с прослойками и добавками.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ ГРУДИНКИ: НАШ ОТВЕТ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПОРКЕТТЕ Жанна_Лях : 02-05-2026 13:18


Рулет из свиной грудинки в духовке — это просто праздник какой-то. Для вас рецепт грудинки по принципу поркетты — традиционного итальянского рулета, поскольку это самый вкусный и правильный рецепт, а вы можете варьировать приправы по своему вкусу. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ В КОРЕЙСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 02-05-2026 13:14


Попробуйте, не пожалеете! Маринованная сельдь в яблочном уксусе с томатами и красным луком сказочно вкусна. Щепотка острого перца и соевый соус элементы пряной жизни, получается холодная закуска в корейском стиле.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАНДИНАВСКИЙ АКВАВИТ (18+) Жанна_Лях : 02-05-2026 13:09


«Аквавит» (норв. akevitt; швед. akvavit, дат. akvavit) — национальный скандинавский алкогольный напиток крепостью 37,5–50%. Название происходит от латинского выражения aqua vitae — «вода жизни».
3e7fa4ce2ef8da0d1a2055ccc33e919a (700x350, 258Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ *ИТОН МЕСС* Жанна_Лях : 02-05-2026 13:07


Английский десерт с клубникой на базе яичных белков, но со своими некоторыми особенностями.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии