Йогуртовый пирог со сливой и штрейзелем
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
22-07-2026 09:12
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Йогуртовый пирог со сливой и штрейзелем
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Йогуртовый пирог со сливой и штрейзелем
|
Ингредиенты:для теста:
яйца — 3 шт.
|
Прикофейное
coffecat
:
21-07-2026 22:04
комментарии: 9
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Сентиментальное воспоминание"
Улыбайтесь, выпивая утреннюю чашку кофе. Ученые выяснили, что одна-две чашки кофе в день повышают настроение и общее самочувствие. За это нужно благодарить дофамин – вещество, которое ответственно и за привыкание к кофейному напитку. Но не увлекайтесь! То же исследование показало, что те, кто выпивает более 2 чашек кофе в день, рискуют узнать, что такое приступы панической атаки.
Кофеин снижает риск рака кожи. Лосьоны для тела с содержанием кофеина из кофейных зерен и зеленого чая предотвращают образование злокачественных опухолей.
А теперь попытаюсь осмыслить сей продукт белорусского рóзлива. "Вкус года" живо напомнил тот самый специфический вкус желудёвого кофе, коим мы баловались в конце 80-х. Рожковая кофеварка почувствовала себя оскорблённой и категорически отказалась продавливать сквозь него живительную влагу. Ибо. )) Состав продукта мгновенно разбухает и слипается в непроходимую массу. Подмешивание Poetti отчасти смогло решить проблему прокачки, но не вкуса. Пробовал заваривание в чашке, ждал-ждал оседания помола на дно, а фиг там, ОНО плавает вверху, пить невозможно...
В результате дальнейших проб был найден более приемлемый вариант - френч с двойной дозировкой. В такой заварке напиток стал напоминать тот странный кубинский кофе, который довелось опробовать несколько лет назад.
В общем, как мудро сказал кофейный котик:
  |
Мард / Mard, 1985. Когда богиня отвечает.
Красная_Фурия
:
21-07-2026 17:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Полевой дневник масаловеда. Часть вторая. Две молитвы.
Вселенная "Марда" меня не отпускает. Было бы слишком банально, если бы Манмохан Десаи просто снял самую "отбитую" масалу в истории Болливуда. Но, похоже, он решил сделать кое-что похитрее.
Казалось бы, я только что полфильма смеялась над самолетом, который останавливают веревкой, над Бадалем, прожившим, кажется, дольше всех лошадей в истории кинематографа, над гипертрофированно злодейскими британцами, над нелепыми костюмами разных эпох. И была уверена, что до самого финала Манмохан Десаи так и будет соревноваться сам с собой в степени экранного безумия.
Но нет. Внезапно фильм перестает быть масалой. Точнее, откладывает её в сторону. И вдруг начинает говорить совершенно серьезно. Без подмигиваний. Без цирка (с конями и без). Без желания развеселить зрителя.
Приемная мать Раджи — Джамуна — погибает. Перед смертью она открывает сыну тайну его усыновления. Раджа сжигает её погребальный костер. Собирает прах в глиняный сосуд, кладет туда её брачные браслеты и письмо женщине, которую никогда не видел. Своей настоящей матери. И обращается не к людям. К Ганге.
О, великая река! Священный Ганг, сколько лет твои воды принимали пепел матерей. Сегодня и я это сделаю. Здесь её брачные браслеты и надежды одного сироты. О, великий Ганг! В тебе столько силы, что ты соединяешь Гималаи с океаном, соедини же и сына с его матерью. О, священная река Ганг! Где бы ни была моя мама, доставь этот кувшин к ней! Доставь, пожалуйста ...
В этот момент меняется тональность, музыка, сам Раджа. Точнее — рисунок роли в исполнении Биг Би. Потому что обращается к тому, что индийскому зрителю совершенно понятно без объяснений. Ганга — не просто река. Она соединяет миры, берега, поколения. Живых и умерших. И сына с матерью. Раджа не ждёт чуда, он просит реку сделать то, что она и так делает — соединить!
Кофе по ирландски
Avel_Hladik
:
21-07-2026 11:58
комментарии: 12
понравилось!
вверх^
к полной версии
Наконец-то вчера вечером на сон грядущий посмотрел фильм "Бугония" - режиссёра Йоргоса Лантимоса. С любимой актрисой - Эммой Стоун в гл роли. Эмму Стоун я полюбил когда смотрел "Бедные несчастные", а теперь возжелал ее опять. Второй раз в жизни. Всвези с чем все утро испытываю физическую боль. Боль от того, что Эмма Стоун уже как десять лет души не чает в этом крысеныше Йоргосе Лантимосе. И боль не лечится вааще ничем.
С кем вы, мастера культуры!?
Правда нынче, когда ранним утром я сидел голый на подоконнике, наблюдая как солнце, словно круглый, горячий беспилотник, безмопедно являет себя взору из под светлого бритоголового моря, мне натурально было заебись. Заебись, несмотря на заднее знание того, что все хорошее когда-нибудь отцветает, отмучивается, умирает, потому что все переднее и материальное имеет конец. И только некоторые мысли, память сердца и пароксизмы эмоций остаются с нами навсегда. Пездец ведь, правда?
Вывод после просмотра киноленты с последующей трансцендентальной рефлексией явился нам сам собой - Вселенной правит несправедливость.
Все, что в ней хаотично строится, и все, что в ней закономерно рушится, несет на себе отпечаток какой-то нечистой хрупкости, как будто материя представляет собой плод некоего скандала в лоне небытия А небытие - как стало известно теперь, благодаря нашему учителю Арсению Чанышеву, окружает нас со всех сторон. А ещё оно преследует и настигает, хватает за горло, сексуально домогается, и ваще, ведет себя крайне агрессивно, ебливо, непорядочно и недоброжелательно по отношению к людям, поскольку знает, что мы его добыча и, что нам никуда от него не уйти.
Протестовать бессмысленно да и не зачем. Бунт не может иметь смысла в неприемлемом для существования предрассветном мироздании.
Правда наша дорогая редакция давно заметила, что утром люди совсем другие, не те же, что вечером. Утром мы все более одиноки. Словно осиротевшие безсупружники, парящие как пылинки в этом прохладном, наполненном пустотой воздухе. Вечером мы собираемся вместе, пьем водку с пивом, играем в го, слушаем музыку и говорим, что она прекрасна. Ночью мы занимаемся любовью, смотрим фильмы Йоргоса Лантимоса, слушаем, подкасты и лекции или спим. Но утром... До завтрака... Ты совершенно одинок. А научиться выносить одиночество и, что важно, научиться получать от него удовольствие - это великий дар, которым владеет далеко не всякий ситуайен.
Утром нам остается глотать горячий кофе (поскольку, повторюсь, но только кофе по-ирландски содержит в себе все четыре главных питательных вещества: алкоголь, кофеин, жиры и сахар.), писать книги и раскидывать камни глупости, извлекая свое достоинство исключительно из собственной никчемности. Потому как нашу Вселенную, вместе с Эммой Стоун и автором "Бугонии" мы воспринимаем всерьез только по причине хронической нехватки иронии.
Отсюда вывод: все утра мира, несмотря на теорию относительности, победные локусы, Малую Токмачку и вечный вопрос - что подает Бог, тем кто рано встает, направлены против нас. Но мы вопреки всему продолжаем жить вечно, потому что принимаем их как таковые и отказываемся мыслить как данность следующие из них выводы.
И еще замечу карандашом на полях, что одиночество приятней всего, если его есть с кем разделить.
Миру мурр. Остерегайтесь
Без заголовка
эриксон
:
21-07-2026 10:56
Одна только мысль, что zuboff жирует в Москве, когда вся страна в едином порыве вкалывает по 12 часов способна испортить любой неискушенный аппетит.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Одна только мысль, что zuboff жирует в Москве, когда вся страна в едином порыве вкалывает по 12 часов способна испортить любой неискушенный аппетит.
Жест
Avel_Hladik
:
20-07-2026 12:19
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
В сокровенных глубинах отдельных людей, также как и в сокровенных глубинах человеческих общностей живет некая разрушительная энергия, дающая им возможность терпеть свои поражение с определенным блеском. Она делает их катастрофы элегантными, в отличие от победителей, чьи невразумительные, пышные триумфы, парады и апофеозы наводят на мысль о вульгарной подоплеке любых эйфорий и викторий.
Парадокс "быть победителем" таит в себе искренние холопские переживания, которыми, как они, победители, считают, необходимо пользоваться, извлекая выгоду из насранного из содеянного. Цезарь, возвышаясь на колеснице с лавровым ложементом, снисходительно наблюдающий шествие своих легионов, ликование плебейских толп на форуме и у подножия Палатина, слишком провинциален, в отличие от богоподобного Цезаря поверженного в лужу собственной крови на мраморном полу сената.
Умирая, он прикрывает свое лицо гиматием.
В его последнем жесте больше достоинства и аристократизма чем во всех фейерверках, показухах и парадах последующих тысячелетий. Жест уникален, слова уже не имеют значения.
Как будто, пожив в компании живых существ, его создатель так и не успел выродится в человека. В нем сосредоточена вся утомленность собственной неуникальностью, собственным я, обращенным во времена, когда он являлся частью сообщества дошедших до изнеможения мыслителей, так хорошо искушенных в искусстве бессловесного мышления.
Жест великолепный, но, как и все великолепные жесты, бессмысленный. И в этом, конечно, его оправдание.
2. Жан Бодрийар
То, чего нет, не может состариться. И клятва, которую никто не давал, не нарушится никогда. Мы отныне лишь безответственные пользователи стремящихся к нулю жестов и усилий.
Сливовый соус к мясу на зиму
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
20-07-2026 10:17
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Сливовый соус к мясу на зиму
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Сливовый соус к мясу на зиму
|
Ингредиенты:
|
ДА!!!
Красная_Фурия
:
20-07-2026 01:08
комментарии: 15
понравилось!
вверх^
к полной версии
