Мобильный LiveInternet janushka - Дневник приятностей и полезностей |

ЛИКЁР ЕЖЕВИЧНЫЙ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+) Жанна_Лях : 03-07-2026 13:18

Если вы любите летом бродить по лесу, не ленитесь собирать различные ягодки. После приготовления всяких «эко-варений» и «эко-компотов» не забудьте наполнить морозилку своей добычей. Зимой из неё можно готовить великолепные алкогольные напитки. Безупречностью отличается ликер из ежевики.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КУКУРУЗУ: НЕ ПЕРЕВАРИТЬ, НЕ ПЕРЕСУШИТЬ, НЕ ИСПОРТИТЬ Жанна_Лях : 03-07-2026 13:18

Летний сезон — это запах солнца, мята на балконе и, конечно, кукуруза в кастрюле. Вроде бы простое дело: закинул початки, сварил, съел. Но нет — потом оказывается, что зерна жесткие, вкус не тот, а где-то вообще попадается привкус варёной ваты. Почему так происходит и как этого избежать? Разберааемся по шагам, как выбрать, сварить и подать кукурузу, чтобы она получилась сочной, сладкой и тающей во рту.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СМОРОДИНА С МЁДОМ Жанна_Лях : 03-07-2026 13:17

Такие заготовки - не совсем варенье, потому что их не нужно варить.

[700x350]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КИТАЙСКИЙ САХАРНЫЙ ЧЕСНОК Жанна_Лях : 03-07-2026 13:16

«Китайский сахарный чеснок» — это не какое-то отдельное блюдо с конкретным рецептом, а простонародное название маринованного чеснока в китайской кулинарной традиции.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРИПРАВА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА: 3 ВАРИАНТА (ПАСТА, ПОРОШОК, МАСЛО) Жанна_Лях : 03-07-2026 13:15

Представьте себе концентрат лета — сладкий, бархатистый, с дымными или пряными нотами, способный вдохнуть жизнь в любое блюдо круглый год. Это и есть домашняя приправа из болгарского перца. Это не просто высушенный и молотый порошок, а целая палитра текстур и вкусов: от нежной пасты-аджики до ароматного масла, от острой сухой засыпки до изысканного соуса.

[700x350]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сустерманс, Юстус ( Justus Sustermans, 1597–1681). Галерея Палатина, Флоренция (Galleria Palatina in Palazzo Pitti, Florence) (часть 1) Bo4kaMeda : 03-07-2026 12:52

01. Justus Sustermans (1597–1681)
Ritratto di Francesco di Cosimo II de' Medici
Portrait of Francesco de' Medici (1614–1634), son of Cosimo II de' Medici (1590-1621)
between 1631 and 1632
oil on canvas
204 x 116 cm
Galleria Palatina