Джем из айвы
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
27-07-2026 11:28
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Джем из айвы
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Джем из айвы
|
Джем варится сразу до готовности, и натирать жесткую айву с помощью специальной насадки в мясорубке или комбайне очень просто и быстро. Айвовый джем прекрасное дополнение к сырам, блинчикам, утренним бутербродам. Ингредиенты: айва — 750г апельсин крупный — 1 шт. сахар — 250г яблочный уксус — 1 ст.л.
|
Вероника Долина. Полнолуние...
Лариса_Воронина
:
27-07-2026 08:18
В жизни бывает все. Мне кажется , что эта песня Вероники Долиной о нашей жизни, в которой в семье сильных удачливых родителей может родиться слабый, хилый, трусливый зайчик, которому в жизни придется очень тяжело, а маленькая серенькая зайчиха рожает настоящего волчонка - злого, дерзкого, жестокого, с полным отсутствием чувства любви. Но мамы любят любых своих детей, какие бы они ни были... У меня были соседи- мать с сыном. Она родила ребенка в 39 лет и сама его вырастила, никогда не говоря с ним об отце. Любила сына бесконечно, он , пока был маленький, рос обычный ребенком, а лет с 10 превратился в волчонка, злого, драчливого,жестокого. В 14 лет стал требовать у бедной матери сказать- кто его отец, а когда она сказала - начал упрекать ее, что она, если уж рожала для себя, то могла бы выбрать ему отца побогаче . Он стал презирать мать, которая любила его больше жизни, называть ее неудачницей, совершенно перестал слушать.... Они уехали из нашего дома и я потеряла их из виду .  Вчера на даче слушала старые песни , услышала песню Вероники Долиной "Полнолуние" и вспомнила. И была на целом свете тишина. И плыла по небу рыжая луна. И зайчоночка волчиха родила, И волчоночка зайчиха родила. И зайчиха была верная жена, И волчиха была честная жена. Но зайчиха теперь мужу не нужна, И волчиха теперь мужу не нужна. - Ты зачем, жена, зайчонка принесла? - Он от голода, от холода помрёт. - Ты зачем, жена, волчонка родила? Он окрепнет, осмелеет - нас пожрёт. Та качает своё серое дитя, Та качает своё сирое дитя, Та качает своё хищное дитя, Та качает своё лишнее дитя. И стоять на целом свете тишине, И луне на небо чёрное всходить, И зайчоночка родить одной жене, А другой жене - волчоночка родить. Рисунок - Художественая мастерская Narinart Armgallery  |
Мамы Великих людей...
Лариса_Воронина
:
27-07-2026 08:17
На даче в старом номере номере журнала "Story" прочитала очень интересную историю о роли матери в жизни одного из Великих людей. Прочитала и задумалась - как это сложно быть Великим ученым и при этом беспрекословно слушаться любимую маму......  В январе 1871 года Альфред Нобель отказал Саре Бернар... Современники говорили о Нобеле с придыханием, считая его из обретение динамита "крупнейшим успехом в науке о взрывчатых веществах со времен открытия пороха". Но что касается "науки страсти нежной"- в этом Нобель и в тридцать лет был, выражаясь мягки, дилетантом. А тут его, рыцаря бедного, угораздило влюбиться не в какую- нибудь фифочку, а в femme fatal- французскую актрису Свру Бернар. Альфред побывал на нескольких ее спектаклях и пару раз пригласил на рандеву. Этого оказалось достаточно, чтобы тридцатилетний ученый, свято почитавший родителей, написал им в начале 1871 года письмо с просьбой благословить бока с артисткой. "Сынок,- писала в ответ мать.- я знаю твою пассию не понаслышке. Видела ее игру в нашем театре. Если тебе нужна богема- ты ее получишь...Но недаром актеров в старину не разрешает хоронить на кладбище. У них нет собственной души, сыночек, только многочисленные роли. Я знаю, во Франции к человеку, загубившему свою жизнь из-за женщины, относятся с сочувствием и сожалением, а сам герой гордится этим. На твоей родине , сын мой, такого человека считают болваном. А ты ведь все- таки швед". Вопрос о браке с Бернар был тут же закрыт. Шведская мама Андриетта, подобно анекдотическим еврейским мамашам, как цербер, контролировала Альфреда, она ни до, ни после Бернар не одобрила ни одной кандидатуры в невестки. И Великий ученый Нобель так и остался холостяком. Всю жизнь он боялся умереть в одиночестве, в окружении"казенных людей". Но ровно так и произошло." "Чем отличается еврейская мама от арабского террориста?- С террористом можно договориться". "Чем отличается еврейская мама от ротвейлера?- Ротвейлер рано или поздно отпустит мальчика, мама- никогда" |
Мечту моей тоскующей любви...
галина5819
:
27-07-2026 04:29
Мечту моей тоскующей любви
Твои глаза с моими делят немо...
О белая, о нежная, живи!
Тебя сорвать мне страшно, хризантема.
Но я хочу, чтоб ты была одна,
Чтоб тень твоя с другою не сливалась
И чтоб одна тобою любовалась
В немую ночь холодная луна...
Мелодия для арфы
слова - Иннокентий Анненский
музыка - Борис Кинер
Исполняет Елена Шломина
Втираю в брови 1 раз в 3 дня — и забыла о карандаше навсегда: дешевое средство с эффектом как после салона
галина5819
:
27-07-2026 04:25
Каждое утро рисовать брови, подводить, растушёвывать. А если лень или некогда — лицо бледное, бровки невыразительные. Оказывается, есть средство, которое делает их гуще и темнее без косметики. Просто втираешь — и через месяц карандаш пылится в ящике.
Пирог с творожной начинкой на сметане: простой, но очень-очень вкусный, ещё и красивый
галина5819
:
27-07-2026 04:23
Тесто замешивается вилкой, а на разрезе каждый кусочек выглядит нарядно. Нежная творожная начинка держит форму, не расплывается в тесте. Внутрь каждого шарика можно спрятать цукат, ягоду или кусочек кураги. Рецепт простой, всё получается с первого раза.
Ароматный пирог с воздушным тестом и тонкой хрустящей корочкой. Творожные шарики на разрезе аккуратные, с чётким контуром. А если внутри цукат, получается ещё и красиво: светлое тесто, жёлтое «гнёздышко» с янтарным кумкватом.
Жареное филе куриных бедер: быстро, вкусно, просто, легко!
галина5819
:
27-07-2026 04:21
Это можно назвать блиц рецептом. Приготовить вкусный и легкий обед за 15 минут - да легко! Таким быстрым рецептом поделилась шеф-повар Анна Рей, а я делюсь с вами. Быстро, вкусно, просто, легко!
Готовлю слоёное тесто теперь только так: всего за 1 час, без нудной раскатки и заморочек
галина5819
:
27-07-2026 04:19
Хочу предложить новый рецепт слоеного теста. Всего за 1 час! Готовлю слоёное тесто теперь только так. Без нудной раскатки и заморочек!
5 горошин под куст — и герань цветёт пышными шапками без передышки, разрастается как на дрожжах
галина5819
:
27-07-2026 04:17
Когда пеларгония выпускает много листьев, но цветёт скромно, ей часто не хватает питания. Вместо сложных растворов можно использовать самый обычный сухой горох: он долго разлагается в грунте и понемногу отдаёт полезные вещества корням.
Баклажаны как грибы: никто не верит, что это обычные баклажаны
галина5819
:
27-07-2026 04:15
Каждое лето готовлю этот рецепт снова и снова. Стоит поставить миску на стол - гости уверены, что это маринованные грибы. А секрет всего лишь в правильной технологии приготовления и ароматной заправке.
Каждое лето готовлю этот рецепт снова и снова. Стоит поставить миску на стол - гости уверены, что это маринованные грибы. А секрет всего лишь в правильной технологии приготовления и ароматной заправке.
Закуска получается невероятно нежной, ароматной и очень похожей по вкусу на лесные грибы. Отлично подходит к картошке, мясу или просто с ломтиком свежего хлеба.
Самая вкусная кабачковая икра на зиму (без моркови, помидора и майонеза), ради которой стоит достать большую кастрюлю
галина5819
:
27-07-2026 04:13
Берите сразу целую охапку кабачков и рассчитывайте на большую кастрюлю. Икра получится шелковистой, насыщенной и без лишних овощей в составе. Зимой ещё не раз похвалите себя за эту заготовку.
Уже, наверное, лет шесть делаю кабачковую икру только так!! Вот я даже больше не хочу экспериментировать и искать иные варианты.
Прелесть в том, что не надо начищать в этом рецепте гору лука (нужно чуть поменьше), добавлять морковь или помидоры тратить. Икра получается идеальной по вкусу и консистенции. Готовится без особых заморочек, я даже делала иногда в мультиварке. Отлично хранится до лета (а может и дольше), оставляю специально несколько баночек, чтобы взять с собой на природу, наши друзья - чуть ли не в драку за каждую ложку.
Обычно делала на 2 кг кабачков и икры нам не хватало. В этом году решила - гулять так гулять - и сделала большую порцию.
Я фотографировала только сваренную икру. После того как икра постоит и хорошенько остынет, она становится чуть гуще.
Очень, очень рекомендую вам этот вариант!
Летний узор спицами «Лиана» — изящное переплетение, которое делает вязание похожим на дизайнерскую вещь
галина5819
:
27-07-2026 04:11
Иногда достаточно одного узора, чтобы простая модель перестала выглядеть обычной.
Иногда достаточно одного узора, чтобы простая модель перестала выглядеть обычной.
Именно так работает «Лиана» — летний ажур с вертикальными линиями и мягкими растительными переплетениями, который сразу даёт ощущение дорогого, продуманного дизайна.
Полотно получается лёгким, воздушным и при этом структурным — как будто это не просто вязание, а вещь из современной коллекции трикотажа, где каждая деталь выглядит осознанно и стильно.
Модель служит для вдохновения, схема представлена отдельно
Особенно эффектно «Лиана» смотрится в плечевых изделиях. Вертикальные линии визуально вытягивают силуэт и делают готовую вещь более изящной и стройной.
Узор особенно эффектно выглядит в однотонной пряже светлых тонов, таких как молочный, пудровый, жемчужный, светло-малиновый, лавандовый или цвет шампанского.
Печенье с абрикосом
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-07-2026 09:18
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Печенье с абрикосом
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Печенье с абрикосом
|
/998029/34/0/4nx7bpqto9emmwf74ggpbpjy4gy1bwfo4na7dygozdemiwf64gy7bxsozo.png)
Ингредиенты Масло сливочное - 100 г Сахар - 50 г Соль - щепотка Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Абрикос - 6 шт. Выходит 12 шт.
|
Легкий и вкусный лимонный кекс – пошаговый фото рецепт
Lara1313
/ Наши_рецептики
:
25-07-2026 13:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это летний быстрый кекс, в который добавлена свежая лимонная цедра и сок для яркого цитрусового вкуса в каждом кусочке. Он маслянистый, с мягкой и влажной мякотью, пропитан легким лимонным сиропом для дополнительного аромата и покрыт простой ванильной глазурью для соблазнительного сладкого послевкусия.
Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:
220 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
200 г сахара
115 г сливочное масло несоленое комнатной температуры
2 ст. л. лимонной цедры (из 2 больших лимонов)
60 мл оливкового масла
3 яйца комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
120 г сметаны комнатной температуры
1 ст. л. свежего лимонного сока.
Лимонный сироп:
3 ст. л. сахара
2 ст. л. лимонного сока.
Ванильная кремовая глазурь (по желанию):
0,5 стакана сахарной пудры
1,5 – 2 ст. л. жирных сливок
1/4 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 20 минут.
Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkiyj-i-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html
Легкий и вкусный лимонный кекс – пошаговый фото рецепт
Lara1313
/ Приготовим
:
25-07-2026 13:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это летний быстрый кекс, в который добавлена свежая лимонная цедра и сок для яркого цитрусового вкуса в каждом кусочке. Он маслянистый, с мягкой и влажной мякотью, пропитан легким лимонным сиропом для дополнительного аромата и покрыт простой ванильной глазурью для соблазнительного сладкого послевкусия.
Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:
220 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
200 г сахара
115 г сливочное масло несоленое комнатной температуры
2 ст. л. лимонной цедры (из 2 больших лимонов)
60 мл оливкового масла
3 яйца комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
120 г сметаны комнатной температуры
1 ст. л. свежего лимонного сока.
Лимонный сироп:
3 ст. л. сахара
2 ст. л. лимонного сока.
Ванильная кремовая глазурь (по желанию):
0,5 стакана сахарной пудры
1,5 – 2 ст. л. жирных сливок
1/4 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 20 минут.
Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkiyj-i-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html
Кофейные булочки с корицей – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Пир_на_весь_мир
:
25-07-2026 13:15
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.
Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:
1 стакан теплого молока (около 43 °C)
2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
треть стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки.
Для начинки:
1 стакан коричневого сахара
2,5 столовые ложки молотой корицы
1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.
Для кофейной глазури:
четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
четверть стакана крепкого остывшего кофе
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html
Кофейные булочки с корицей – пошаговый рецепт
Lara1313
/ ПальчикиОткусишь
:
25-07-2026 13:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.
Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:
1 стакан теплого молока (около 43 °C)
2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
треть стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки.
Для начинки:
1 стакан коричневого сахара
2,5 столовые ложки молотой корицы
1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.
Для кофейной глазури:
четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
четверть стакана крепкого остывшего кофе
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html
Квас из цикория в домашних условиях
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
25-07-2026 10:00
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Квас из цикория в домашних условиях
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Квас из цикория в домашних условиях
|
Получается напиток достаточно вкусный, ядреный, мне он очень нравится! Надеюсь и вас он не разочарует. Все мои знакомы и близкие тоже готовят по этому рецепту, правда на свой вкус регулируют сахар. Ингредиенты: На 3 литра:
|
Я шла в толчее по Арбату...
Лариса_Воронина
:
25-07-2026 05:00
комментарии: 11
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Джордж Карлин - о жизни
Лариса_Воронина
:
25-07-2026 04:58
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
