Это летний быстрый кекс, в который добавлена свежая лимонная цедра и сок для яркого цитрусового вкуса в каждом кусочке. Он маслянистый, с мягкой и влажной мякотью, пропитан легким лимонным сиропом для дополнительного аромата и покрыт простой ванильной глазурью для соблазнительного сладкого послевкусия.

 

Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:

220 г муки 

1,5 ч. л. разрыхлителя

1/8 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

200 г сахара

115 г сливочное масло несоленое комнатной температуры

2 ст. л. лимонной цедры (из 2 больших лимонов)

60 мл оливкового масла

3 яйца комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

120 г сметаны комнатной температуры

1 ст. л. свежего лимонного сока.

 

Лимонный сироп:

3 ст. л. сахара

2 ст. л. лимонного сока.

 

Ванильная кремовая глазурь (по желанию):

0,5 стакана сахарной пудры

1,5 – 2 ст. л. жирных сливок

1/4 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 20 минут.

Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkiyj-i-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html

Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.

 

Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления: 

1 стакан теплого молока (около 43 °C)

2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

треть стакана растопленного несоленого сливочного масла

2 крупных яйца

0,5 чайной ложки соли

4 стакана пшеничной муки.

 

Для начинки:

1 стакан коричневого сахара

2,5 столовые ложки молотой корицы

1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.

 

Для кофейной глазури:

четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла

1,5 стакана сахарной пудры

четверть стакана крепкого остывшего кофе

1 чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html