• Авторизация


Яблочная ватрушка. Прикольная_Танюша : 28-08-2008 14:26

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Яблоки, запеченные с творогом (яблочная ватрушка)

 Поиск рецептов:

Яблоки, запеченные с творогом (яблочная ватрушка)

Рецепт номер: 9930


Дата добавления: 2008-08-16

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Яблоки любого размера без повреждений - 2 крупных.
Творог, творожная масса -150-200 г.
Сахар или сахарная пудра - 1 стол. ложка.
Яйцо - 1 шт.
Изюм,ваниль - желательно.

[показать]


Инструкции по приготовлению:Яблоки помыть, вытереть. Разрезать на 2 части, осторожно ножом удалить сердцевину, плодоножку. Слишком много не надо вырезать (т.е. не делать большое углубление), иначе на вкус творога будет много, а яблока мало.
Творог (творожную массу) тщательно перемешать с яйцом и сахаром (сахарной пудрой). Если используете сладкую творожную массу, сахар не добавляйте.
Половинки яблок заполнить творожной пастой, выложить их в форму.
Запечь в горячей духовке до легкого румянца.


Примечание:Как видите, готовится очень просто,вкуууусно...ОЧЕНЬ !! Тем, кто избегает мучного - идеально!
Источник (автор): Кулинарная фантазия. Ростовский, Рогова. - Киев.: Урожай,1994, стр. 273. Текст и пропорции я изменила.

Добавил(а) рецепт: Ольга


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ЗЕФИР Прикольная_Танюша : 03-07-2008 09:26

Это цитата сообщения Ламбер Оригинальное сообщение

ВКУСНЯШКА!

ПЕЧЬ НЕ НАДО!

БЕЗ ЯИЦ!

Муж будет в шоке)))))))

 


 

Единственный недостаток - долго готовить, но это того стоит!

 

Вообщем, готовим
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Каши на воде Прикольная_Танюша : 24-06-2008 20:15

Это цитата сообщения Miosserg Оригинальное сообщение

Подскажите пожалуйста как готовятся каши на воде. Хочется каши, а молока нельзя(
Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечённая молодая картошка в микроволновке. Прикольная_Танюша : 11-06-2008 22:27

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение


Все-таки страна наша не самая теплая,
и жители Крайнего Севера лишены этой радости –
пройтись по рыночным «зеленным» рядам и насладиться буйством красок наступившего лета. Но я просто не могу удержать в себе свой восторг…
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо, запеченое в кулинарном рукаве с картофелем. Прикольная_Танюша : 11-06-2008 20:36

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Ничего нового не изобрела, но вкусно-о-о-о. Вариант называется "Для ленивых" или "Если счас нагрянут неожиданые гости". Время приготовления 5-10 минут + время на запекание.
[467x350]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННИК. Прикольная_Танюша : 07-06-2008 12:31

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

[231x173]
Каких только пирогов нет в Интернете под названием "сметанник". Но хотелось того, одного, который мы ели в детстве, в школьном буфете житомирской школы №31.

В конце концов я все сконструировал сам. Открытие не весть какое, наверное каждый когда-нибудь готовил такой торт.

Примечание: бисквит можно выпечь целиком, а потом разрезать. Можно разделить ингридиенты на две части (так сделал я) и в одну из них положить немного какао или растворимого кофе. Тогда выпекать нужно меньше, указанного в рецепте времени. Это рецепт классического бисквита. Он всегда получается, даже с закрытыми глазами. Грецкие орехи лучше предварительно прокалить или слегка прожарить.

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый пирог "Влюблённый садовник" Прикольная_Танюша : 06-06-2008 00:58

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение


моя версия...
рецепта Ларисы Ворониной
(оригинал у меня в цитатнике...)
СЮДА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт *Яичница* Прикольная_Танюша : 03-06-2008 14:42

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Вообще-то я по тортам не очень (сладкого не люблю), но этот мне понравился оригинальностью дизайна и лёгкостью исполнения. Это всего лишь бисквит со сметанным кремом, запросто можно купить готовые коржи, готовый сухой крем в пакетах и "поиграться" с оформлением.
Кому интересен вариант домашнего приготовления - рецепт под катом.
[466x350]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ. Прикольная_Танюша : 01-06-2008 22:51

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

 (127x119, 20Kb)
Этот пирог очень легко приготовить,
но потом так же легко он улетает со стола,
потому что очень нежный и вкусный.
Берите на заметку:)
Продуктов надо немного...
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Похождения Рыжего Казановы Прикольная_Танюша : 29-05-2008 21:49

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Премьера нового фильма!!!))))) Только для взрослых!))))
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленая свинина. Прикольная_Танюша : 16-05-2008 11:57

Это цитата сообщения Светлана_Стрекаловских Оригинальное сообщение

как делать
[480x360]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные груши. Прикольная_Танюша : 14-05-2008 20:47

Это цитата сообщения _LaLaiLa_ Оригинальное сообщение

Часто на глаза попадался этот рецептик, но попробовала приготовить только вчера. От вкуса ожидала чего большего, но в принципе совсем неплохо :)

Потребуется:
груши,
мед,
грецкие орехи,
сливки (мороженное),
тертый шоколадик.

Приготовление:
~Груши моем, режим пополам, вырезаем сердцевинку (можно снять кожицу);
~Делаем начинку -> измельченные грецкие орехи щедро заправляем медом;
~Начинкой заправляем грушки и отправляем их в не очень горячую духовку на мин 15-20 (зависит от духовки, поэтому протыкайте палочкой);
~Подавать слегка теплыми или холодными со сливками или мороженным.

Приятного аппетита :)
[500x375]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛЕШ. Прикольная_Танюша : 14-05-2008 15:01


Варим бульон из кусков курицы в течении 30 минут. Затем курицу вынимаем и режем на средние кусочки. В кипящий бульон добавляем промытое пшено. Пока оно варится, трем на крупной тёрке морковку, режем кубиками репчатый лук. Овощи припускаем на сковородке в курином бульоне /можно и в масле спассировать, но это будет немного жирновато/.
Картошку режем соломкой и добавляем к пшену. Через минут пять, туда же добавляем пассированные овощи, и варим до полу готовности продуктов.
Зелень мелко режем. Взбиваем яйцо, добавляем в него мелкорезанную зелень. Всё хорошо перемешиваем и заливаем в суп. Даём кулешу вскипеть и снимаем с огня.
[567x425]
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырнички в духовке! Прикольная_Танюша : 13-05-2008 17:39

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
[500x375]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ-ПИРАМИДКИ С ВИШНЕЙ. Прикольная_Танюша : 06-05-2008 00:25

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

В прошлом году специально под этот рецепт заморозила вишню. А вот опробовать новый рецепт собралась только сейчас. Рецепт понравился своей простотой и к тому же вышло очень вкусно... Очень рекомендую...

[500x375]

РЕЦЕПТ
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка сборная мясная почти классический вариант Прикольная_Танюша : 03-05-2008 20:19

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Если вообще есть рецепт классической солянки :)))

[250x188]


про солянку
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Гамбургер или котлеты по-новому... Прикольная_Танюша : 25-04-2008 19:14

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

 Их можно жарить на сковороде. запекать в духовке, готовить на мангале. Название придумайте какое хотите... Главное здесь экономия времени. Не нужно лепить котлеты, стоя у стола, переминаясь с ноги на ногу. Фарш, рулет, целлофан, нож, сковорода.


 

[256x192]Гамбургер

1 кг фарша (говядина, телятина)

3 луковицы (нарезать мелкими кубиками)

1 столовая ложка свеже молотого черного перца

соль по вкусу

растительное масло

 

1. Замесить фарш, лук и приправы в однородную массу.

2.Расстелить целлофановую пленку и выложить фарш.

3.Завернуть фарш в пленку и завязать в узел с одного конца. С другого конца фарш как можно плотнее продвигать к центру. Завязать со второго конца и раскатать, чтобы получился колбасный батон.

4. Положить на время в холодильник, в морозильную камеру или тут же нарезать на стейки нужной толщины.

5. Смазать маслом и положить на предварительно разогретую решетку мангала.

 

[+] Увеличить - Батон можно нарезать сейчас же, а можно охладить или заморозить[+] Увеличить - Гамбургеры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша (варианты начинок) Прикольная_Танюша : 24-04-2008 11:44

Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение

Решила написать про начинки для рулетов из лаваша, очень мне нравится это незатейливое блюдо, легко и быстро готовится, и как закуска очень даже...
возможно у вас есть варианты других начинок... напишите...

НАЧИНКИ:
• 250гр. твердого сыра, 200 гр. крабовых палочек, 200 гр. майонеза Сыр потереть на мелкой терке, крабовые палочки на крупной, перемешать с майонезом. Взять лаваш смазать майонезом, положить второй лист, намазать приготовленной массой, свернуть рулетом и убрать минут на 20 в холодильничек. Перед подачей на стол порезать
• Творог, зелень, орехи, немного сметаны ( технология приготовления, как в предыдущем пункте)
• Шампиньоны- 300гр., лук репчатый мелко порезать и пережарить, охладить пропустить через мясорубку , добавить 50 гр. размягченного сливочного масла. Взять лаваш промазать его майонезом, накрыть вторым лавашом и смазать грибной массой.
• Лист лаваша намазывается размягченным сливочным маслом, сверху выкладывается порезанная тонкими ломтиками красная рыба, но думаю что можно и с семгой и форелью. Поверх рыбы мелко порезанная зелень кинзы. Необходимо свернуть рулет, запаковать его в фольгу и поставить в холодильник на 1 час. Нарезать рулет наискось, ширина кусочка 1,5 см.
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису Прикольная_Танюша : 23-04-2008 17:32

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

[435x388]


читать
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежное облако" Прикольная_Танюша : 18-04-2008 16:24

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение



http://www.good-cook.ru/tort/tort_222.shtml
[400x300]

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии