За датою-дата...
Простой человеческий путь,
Всё больше "когда-то",
Всё меньше "когда-нибудь".
Погода внезапна,
Но к людям,как прежде, добра,
Найти бы опору
Для этой предзимней поры.
Как долго мы - в гору,
За что же так быстро с горы?!
Остаток терпенья
Колотится в левом боку...
Всё реже "успею"
И всё невозможней "смогу"...
© Роберт Рождественский
[466x700]
Это цитата сообщения kakula Оригинальное сообщение
3 июня родились...
1898
Арн Цейтлин (Арон Гилелевич Цейтлин; имя на иврите — אהרון צייטלין)
еврейский драматург, писатель, поэт, художественный критик, издатель. Писал на идише и иврите. Сын еврейского писателя и публициста Гилеля Цейтлина. Родился в посёлке Уваровичи, Гомельский уезд, Могилёвская губерния, Российская империя (ныне Беларусь). Детство провёл в Гомеле и Вильне, в 1907—1939 годах жил в Варшаве. Начал печататься в периодических изданиях на иврите (Ха-Ткуфа и Ха-Шиллоах). Первое опубликованное произведение — стихотворение «Матронита» (1914). В 1920 с братом Эльхононом (1902—1942) пытались репатриироваться в Эрец-Исраэль (Палестину) и провёл девять месяцев в поселении Зихрон-Яаков. В Палестине познакомился с поэтом Й.-Х.Бреннером и переписывался с ним до самой гибели поэта во время арабского погрома 1929 года в Яффо. Вернувшись в Варшаву в 1922 году опубликовал первый поэтический сборник Шотнс афн шней («Тени на снегу» на идише), позже — апокалипсическую поэму на иврите «Метатрон» (Ангел смерти).
До вчерашнего дня было прохладно, время от времени шли дожди. И появилась надежда: значит не зря обпиливали тополя. Но сегодня уже всё как раньше. Вот только поджигателей не было видно. Неужели умнеет народ? В рощу сходили, к банкомату прогулялся - никого.
Но зря надеялся. Пошёл в Озон. Смотрю, в соседнем дворе пара шкетов отложила самокаты и поджигают. Заорал, шугнул. Но толку... С баскетбольной площадки пыхнуло во все стороны. На парковке пять машин. Два мужика бегают, девчонка с ведром под руководством мамы с балкона. Пацанчик майку сорвал. Видимо, в героическом кино видел. Ну и я ж топтать принялся. Только это всё курам насмех. Порох. Аж гудит. Пронесло.
Иду обратно. Пру тормозные диски. Скоро ж отпуск. Вижу уже постарше придурок перед подъездом поджигает. Я ему про соседний двор. А он шары вылупил: "Это не я". Ух, я вызверился. А он просто морду отвернул и всё. Пришёл домой. Вынес пять аедёр воды и вокруг машины пролил.
Только сел обедать, слышу, как детвора под окном гладит. "Ой, оно к машине". Выглядываю: ну кто б сомневался. По цветам в палисаднике идёт волна. Машина-то хорошо облита. Только что. Но через пару-тройку часов можно будет снова поджигать. Пугнул, мол, не дай бог, так родители не расчитаются. Только разве ж достучишься?
Один в другую сторону метнулся, за угол. Но вышел. Соседский. Со второго этажа. Его мамаша вечно горланит в окно: "Вооова!" Пытается контролировать. Но сыночек всё успевает. То Веню палкой ткнёт, а потом делает вид, что боится собаки до усрачки. Это мне другая девчонка рассказала. Даже, говорит, видео сняла, мамаше показала. У нас тогда из-за "злой" собаки тёрки случились. На работу мне звонили, жаловались. То этот Вовочка девчонке палкой по шее врезал, аж до крови. Короче, уже что-то выросло. Ну и сейчас набычился: 'Я не поджигал". Сегодня, может, и не поджигал. Но вся жизнь впереди. Я в него верю.
Дружить с котом, особое искусство,
не терпящее праздной суеты.
Основа этой странной дружбы чувство,
не позволяющее перейти на "ты".
© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[480x700]
Уходят старые друзья
В семью, работу... Или к Богу,
И привыкаешь понемногу
Менять былое "мы" на "я".
Лишь чувство странной пустоты
Взамен приходит в день рожденья,
Когда коротким сообщеньем
Поздравит кто-то. Ну а ты
По вечерам берешь альбом,
И фото возвращает в детство
К ребятам, жившим по соседству,
Гонявшим в прятки всем двором.
Там было просто и легко
Входить в соседский дом без стука,
На горке рвать до дырок брюки,
Смеяться, спорить... Далеко
Мои старинные друзья
Теперь разбросаны по свету:
Иришка в Польше, Лешки нету...
У Машки бизнес и семья.
Но ближе нету никого
Моих друзей из детства родом,
Считает счетчик год за годом,
Но помню всех до одного.
Они уходят... Не беда,
Что так расходятся дороги,
У взрослой жизни тропок много,
Но детство - это навсегда.
© Наташа Лебедева
[411x441]
Прошлой зимой женщина из дома напротив попросила написать в районный чат. Дескать, не ищет ли кто свою ворону? Женщина подлечила раненую, замерзающую птицу. Теперь та гоняет с балкона - у тёти тёплый балкон - её любимых кошек. Но мало ли?.. С тех пор и здороваемся. Часто встречаю её, когда она на мусорке плотно кормит голубей. Не люблю эту мусорку, облепленную какими-то зачуханными голубями. Чуть что, стая взлетает, поднимая жуткую пыль. Сегодня не выдержал, подошёл.
- Смотрел сюжет. В Голландии, Италии, ещё где-то запрещено кормить голубей.
- Почему?
- Ну они забывают, как это делать самостоятельно. Но главное, они переносчики заболеваний, в том числе и человеческих.
- Я знаю. Потому и вот, в перчатках.
- Лучше бы в респираторе.
- Понимаете, я пока их не покормлю..." Махнул рукой и недослушав ушёл.
Даже с большого расстояния неважное зрение опознало длинные уши, прогиб и гордое покачивание хвоста - бассет. Подойдя ближе, улыбнулся хозяину: "Не может быть!" Тот разулыбался в ответ: "Здравствуйте". Явно не в первый раз слыша: "Давно бассетов не встречаю. Это наша первая собака".
Не наполняйте голову ненужным,
фильтруйте нескончаемый поток
перед которым мозг наш безоружный,
на части рвёт пустых событий ток.
Мы боремся, как можем за порядок,
И дом хотим сберечь свой в чистоте,
Но поглощая «клюкву» с инфогрядок,
Мир внутренний свой топим мы в дерьме.
Мы загружаем мозг ненужным шлаком,
Ежеминутно не давая шанс,
Очистить душу, мысли резким махом,
И внутренний в себе найти баланс.
Услышать голос, удивиться мыслям.
Прислушаться к забытому себе,
Поверить в то, что наполняешь смыслом,
и нужен Богу, миру и семье.
© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[522x700]
Не ждать подарков – лучшая наука,
Познай её, со смыслом станешь жить.
Быть баловнем судьбы, какая скука
Куда надежней самому добыть:
Еду и кров, вино, одежду, женщин,
Почет, награды, чин, достаток, власть.
Не рухнет дом твой, в нём не будет трещин,
Коль вдруг закончится чужих даров напасть.
Не верь, не бойся: истина не нова,
И не проси, своё бери без слов,
Не ждать подарков – верная основа,
Чтоб в море жизни свой достать улов.
© Дмитрий Дмитриевич Колесников
[453x700]
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Колдуны белорусские
Ингредиенты
Картофель (отжатый) — 1 кг
Молоко — 100 мл
Фарш (свинина-говядина) — 1 кг
Лук — 3 луковицы
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Перец — по вкусу
Карри — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для соуса:
Сливки 10% — 250 мл
Вода — 200 мл
Томатная паста — 1 ст. ложка
Горчица — 1 ч. ложка
Прованские травы — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу
Приготовление
Картофель вымыть, почистить и натереть на мелкой терке либо измельчить блендером. Сразу же открою вам один секрет, который пригодится не только в этом блюде, — в натертый картофель нужно обязательно добавить молоко (или сливки), иначе картофель сильно потемнеет и будет иметь совсем малоаппетитный вид. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить массу на дуршлаг, застеленный двумя слоями марли, и хорошо отжать лишнюю жидкость.
Лук измельчить в блендере и перемешать с фаршем. Добавить карри, перец и соль. Хорошо отбить фарш, бросая на стол приличное количество раз. Он станет плотнее и нежнее одновременно.
Оставшаяся после отжима картофельная масса должна быть достаточно сухой. Затем добавить яйцо и муку и хорошо перемешать. Попробовать на соль и, если надо, довести до вкуса.
Теперь нужно отделять от картофельного теста равные кусочки, из каждого делать лепешку, в центр класть фарш и аккуратно формовать круглые котлеты.
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить колдуны. Жарить с каждой стороны примерно по 3 минуты (это если продолжите тушить в духовке). Если жарить до полной готовности, то немного дольше, но я так никогда не готовлю. Я всегда тушу в духовке, они тогда получаются очень нежными, просто тающими во рту. Все обжаренные колдуны сложить в жаровню.
Приготовить соус-заливку. Томатную пасту развести в воде, добавить горчицу, хорошо перемешать. Затем добавить сливки, посолить, поперчить, добавить сухие прованские травы и еще раз перемешать. Соус-заливка готова.
Обжаренные и сложенные в жаровню колдуны залить приготовленным соусом.
Тушить в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 30 минут под закрытой крышкой. Если у вас нет крышки, оберните плотно фольгой. Подавать горячие колдуны можно со сметаной, а можно с соусом, в котором они тушились.
Если остыли, то подогревать можно в духовке, а можно в микроволновой печи
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Я иду по судьбе,
Вдоль тропинок нехоженных,
Для кого-то плохая,
Для кого-то хорошая.
Для кого-то своя,
Единичная, нужная,
Для кого-то планета
Далекая, чуждая.
Каждый видит меня
Через призму, по разному,
Ничего никому
Я не стану доказывать.
Впереди испытания,
Кочки и рытвины,
Мои крылья сломали,
А новых не выдали.
Улыбаюсь, а волосы
Ветром взъерошены,
Для кого-то плохая,
Для кого-то хорошая.
Я иду, большинством
Оставаясь неузнанной,
Я такая как есть,
И другой мне не нужно быть.
Дни и ночи листая,
Несу свою ношу я,
Для кого-то плохая,
Для кого-то хорошая.
© Алеся Синеглазая
[393x700]
Я всю жизнь куда-то бежала. Как оказалось, от самой себя. Я была почти бесстрашной, единственный человек, с которым я боялась встретиться один на один, был заключен во мне. Я открывала новые горизонты, экзотические страны и искала встреч с людьми, которые меня понимают, но все время ощущала противный привкус одиночества внутри. Мне думалось, его могут прогнать другие люди, но им просто не с кем было сблизиться, ведь себя саму я прятала очень глубоко и следила за тем, чтобы она никому не показалась. И лишь найдя мужество заглянуть себе прямо в сердце, достав и рассмотрев все свои светлые и темные стороны, избавившись от того, что мешало, полюбив то, что осталось, я смогла освободиться от гнетущей тоски, пожиравшей мою душу. Я больше не одна, ведь у меня есть я и Бог, а значит, у меня есть все.
«Вечные странники Любви»
© Алина Ермолаева
[466x700]