• Авторизация


Острый персиковый джем – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 02-05-2026 20:29



персиковый джем рецепт


Острый персиковый джем - это манящее сочетание сладкого и пряного вкусов, которое идеально подойдет тем, кто любит пикантные десерты. В этом ярком джеме сочные персики сочетаются с пряными нотками, создавая уникальную и универсальную приправу, которая подойдет как к сладким, так и к соленым блюдам.


 


Вот рецепт персикового джема. Продукты необходимые для приготовления:


4 стакана очищенных от кожуры, косточек и нарезанных спелых персиков


2 стакана сахарного песка


1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока


1 чайная ложка ванильного экстракта


1–2 красных перца чили (в зависимости от желаемой остроты), мелко нарезанных кубиками.


Время приготовления: 1 час.


Все нужные продукты по списку собраны.Теперь начинаем готовить персиковый джем: https://yaumnica.ru/zagotovki/ostrihyj-persikovihyj-dzhem.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный клубничный джем – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 01-05-2026 18:00


клубничный джем рецепт
Клубничный джем - это классическая сладкая заготовка, в каждом кусочке которой чувствуется вкус спелой сочной клубники. Этот домашний джем идеально подходит для тостов, блинов или в качестве начинки для пирожных и тортов. Вам понравится этот клубничный джем благодаря его яркому цвету, насыщенному вкусу и тому, что его можно приготовить самостоятельно.
 
Вот рецепт джема из клубники. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 стакана свежей клубники, очищенной от плодоножек и измельченной
2 стакана сахарного песка
2 столовые ложки лимонного сока.
Время приготовления: 1 час 15 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить ароматный клубничный джем в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotovki/aromatnihyj-klubnichnihyj-dzhem.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Московское ханами Мудрая_Ариша : 26-04-2026 15:23


Ханами (яп. 花見, буквально переводится как «любоваться цветами») — японская традиция любования цветами, в основном — цветением сакуры (японской вишни). 


В Москве предаться ханами в эти дни можно в Бирюлевском парке.

Это совсем быстротечное явление, всего несколько дней.

@Ляхис, Наташа, это для тебя в первую очередь.

1.
IMG_20260426_135949 (700x700, 819Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейль манговый мохито за 10 минут – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 24-04-2026 11:25


манговый мохито рецепт
Если вы любите фруктовые коктейли, мохито с манго точно станет вашим любимым напитком. Сочетание сладкого манго, пикантного лайма и прохладной мяты с добавлением газированной воды создает не только освежающий, но и многогранный вкус. Манго придает напитку насыщенную тропическую сладость, которая прекрасно сочетается с кислинкой лайма и травянистой свежестью мяты. Хотите ли вы произвести впечатление на гостей или просто побаловать себя уникальным коктейлем, манго-мохито подарит вам манящий вкус тропиков.
 
Вот рецепт мохито с манго. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
1/2 спелого манго, очищенного и нарезанного кубиками
10 свежих листьев мяты, плюс еще для украшения
2 чайные ложки сахара или по вкусу
Сок 1 лайма
45 мл белого рома
Газированная вода для долива
Кубики льда
Долька манго и кружок лайма для украшения
Время приготовления: 10 минут.
Все нужные ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить манговый мохито в домашних условиях: https://yaumnica.ru/napitki/kokteyjlj-mangovihyj-mokhito-za-10-minut.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный слоеный торт с маскарпоне – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 23-04-2026 17:24


Этот ягодный торт с маскарпоне состоит из слоев пышного ванильного бисквита, свежей ягодной начинки и глазури из взбитых сливок с маскарпоне! Он легкий, с фруктовым вкусом и идеально подходит для праздничного стола или семейного чаепития.
 
Вот рецепт торта с ягодами. Продукты необходимыедля приготовления:
Ванильный бисквит:
325 г пшеничной муки
2 стакана сахара
3 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
240 мл молока
120 мл растительного масла
1 ст. л. ванильного экстракта
2 яйца
240 мл воды.
 
Ягодная начинка: 
240 г ягодной смеси (клубника, черника и малина)
3 ст. л. воды
155 г сахара
3 ст. л. кукурузного крахмала.
 
Взбитый маскарпоне с мороженым:
600 мл жирных сливок для взбивания, холодных
1,5 стакана сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта
450 г охлажденного сыра маскарпоне.
Время приготовления: 1 ч 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/yagodnihyj-sloenihyj-tort-s-maskarpone.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Олег Ясинский. эриксон : 21-04-2026 05:47


Всегда очень легко можно утешить себя тем, что мы находимся не в авангарде идиотизации, а может быть, в арьергарде даже. Но мы все равно находимся в этом процессе идиотизации. Если кто-то в этом сомневается, достаточно включить российский телевизор, посмотреть пару программ, несколько шоу и так далее. И мы увидим, что происходит.

К счастью, сейчас всё меньше людей смотрит телевизор, все сидят в социальных сетях. Но если мы подключимся к социальным сетям и YouTube, которые здесь легко преодолеваются VPN, мы увидим еще больше, чем на экране телевизора. То есть на самом деле мы можем выбрать способ идиотизации, которой нас пытаются подвергнуть.
Отсюда https://dzen.ru/a/aCzZ5q3VQRsDnrYz?ysclid=mo80ek3rt5966244106
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный чизкейк в формочках для печенья – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 20-04-2026 13:39


десерт с ягодами рецепт
Мягкое сахарное печенье выпекается до золотисто-коричневого цвета и наполняется классической начинкой для чизкейка в этих стаканчиках из сахарного печенья с фруктовым чизкейком. Добавьте свежие фрукты, и у вас получится освежающее вкусное лакомство.
 
Вот рецепт чизкейка с ягодами Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Стаканчики для печенья:
260 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. кукурузного крахмала
1/4 ч. л. соли
170 г сливочного масла комнатной температуры
1 стакан сахара
1 крупное яйцо
2 ч. л. ванильного экстракта.
 
Начинка и топпинг для чизкейка:
340 г сливочный сыр комнатной температуры
200 г сахарная пудра
1,5 ч. л. ванильный экстракт.
 
Ассорти из нарезанных свежих ягод.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт десерта с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/yagodnihyj-chizkeyjk-v-formochkakh-dlya-pechenjya.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с клубникой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 18-04-2026 12:49


пирог с ягодами рецепт
Этот пирог с клубникой с хрустящей корочкой, сливочной начинкой и кисло-сладкими ягодами - по-настоящему аппетитный десерт! Основа из песочного теста, а начинка – сливочная. Готовится пирог несложно, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт песочного пирога с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для основы:
190 г муки
70 г сахарно пудры
четверть чайной ложки соли
115 г сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками
1 крупное яйцо, холодное, взбитое.
 
Заполнение:
157 г жирных сливок
170 г размягченного сливочного сыра
70 г сахарной пудры
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
щепотка соли
680 г клубники, нарезанной. 
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-pirog-s-klubnikoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная мысль Мудрая_Ариша : 15-04-2026 07:50


Переизбыток отношений с внешним миром несёт опустошенность.

IMG_20260415_074934 (700x700, 497Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто с тушеной свининой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 14-04-2026 12:30


Слоеное тесто с тушеной свининой - это пикантная слоеная закуска или легкий ужин, в которой тушеная свинина с дымком и соусом заворачивается в слоеное тесто и запекается до золотистой хрустящей корочки. Закуска получается очень вкусной. Готовится просто. Такая закуска украсит любой праздничный стол.
 
Вот рецепт слоеной закуски со свининой. Продукты необходимыедля приготовления:
2 листа размороженного слоеного теста
350 г тушеной свинины (копченой или приготовленной на медленном огне)
100 г соуса барбекю + еще для подачи
200 г тертого чеддера (по желанию, но рекомендуется)
2 ст. л. мелко нарезанного красного лука или маринованного лука (по желанию)
1 ч. л. яблочного уксуса (по желанию, для яркости)
1/2 ч. л. копченой паприки (по желанию)
1 яйцо, взбитое с 1 ст. л. воды
1-2 ст. л. семян кунжута, все приправы или соль (по желанию)
Щепотка соли и черный перец по вкусу.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты собраны. Начинаем готовить пикантную слоеную закуску со свининой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/sloenoe-testo-s-tushenoyj-svininoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные миндально - кокосовые кексы Рафаэлло – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 08-04-2026 18:20


кексы с кокосом рецепт
Если вы любите кокос, кокосовые сладости и Рафаэлло, то эти кексы вас полностью порадуют. Ароматные миндальные кексы, наполненные сливочной кокосовой начинкой, приготовленной из сливок, белого шоколада и пудинга. Божественно кокосово-миндальное сочетание. Подготовка занимает некоторое время, но оно того стоит. 
 
Вот рецепт кексов с миндалем и кокосом. Продукты необходимые для приготовления:
Для кексов:
160 г муки
100 г молотого миндаля
2 яйца 
140 г сахарной пудры
140 мл кефира комнатной температуры
60 мл масла
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
несколько капель миндального экстракта.
 
Для начинки:
260 г жирных сливок
10 г ванильного пудинга (без сахара)
40 г белого шоколада.
 
Для начинки:
60 г белого шоколада
1 ч. л. растительного масла.
 
Для глазури:
200 г mascarpone (хорошо охлажденный)
140 г жирных сливок
80 г белого шоколада.
 
Дополнительно:
6 столовых ложек кокосовой стружки
пралине Raffaello.
Продукты по спискусобраны. Начинаем готовить вкусныедомашние кексы с заварным кремом и миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-mindaljno-kokosovihe-keksih-rafaehllo.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный чизкейк с персиками и шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 06-04-2026 20:15


чизкейк рецепт
Великолепный чизкейк для пасхального стола. Он вкусный, очень влажный и сливочный. Готовим дно из масляного печенья. Можно использовать домашнее песочное печенье. Сырная масса нежная, немного ванильная и кусочки сочных персиков прекрасно сочетаются с ней. Шоколадный акцент находится на вершине чизкейка, который покрыт толстым слоем шоколадной глазури.
 
Вот рецепт чизкейка с персиками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для дна:
130 г масляного печенья
8 г какао
20 г сливочного масла.
 
Для сырной массы:
450 г обезжиренного творог, измельченный три раза
200 г mascarpone комнатной температуры
3 яйца
1 пакет ванильного пудинга
100 г сахарной пудры
250 г персиков с сиропом.
 
Для начинки:
70 мл сливки
35 г горького шоколада
35 г молочного шоколада.
 
Для крема с молочным шоколадом:
100 мл сливки
50 г mascarpone хорошо охлажденный
40 г молочного шоколада.
 
Дополнительно:
шоколадные яйца.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить чизкейк с шоколадом: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-chizkeyjk-s-persikami-i-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро стареют наши любимые звери. Тамариск : 06-04-2026 00:39


Еще 3 года назад Гав прыгал очень высоко, лаялся со всеми проходящими собаками, носился за голубями. А сейчас даже гулять не любит, старается сделать по быстрому все дела и домой. Слепенький, зубов мало осталось.
2024-01-07 17-05-01 (527x700, 140Kb)
2020-06-14 18-37-50 (700x523, 145Kb)
Кешу подобрали на даче, ловил мух, кузнечиков и ел, уже 7 лет прошло, отъелся, стал разборчивым в еде. Но сколько лет ему не знаем:)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний лимонный торт с черникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 01-04-2026 19:12


торт с черникой рецепт
Этот лимонно-черничный торт - идеальный десерт для весенних праздников и посиделок с друзьями. Каждый корж украшен черникой и покрыт яркой и освежающей лимонной глазурью. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с черникой. Продукты необходимые для приготовления:
375 г муки
300 г сахара
1 столовую ложку кукурузного крахмала
2 чайные ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки поваренной соли
113 г размягченного и нарезанногосливочного масла
120 мл растительного масла
180 мл кефира
2ст. ложки лимонной цедры
60 мл лимонного сока
4 яйца комнатной температуры
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
340 г черники
лимонная глазурь.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты соброаны. Начинаем готовить вкусный домашний торт с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-limonnihyj-tort-s-chernikoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День Гоголя в Доме Гоголя Мудрая_Ариша : 01-04-2026 10:01


Недавно у меня был проект Изба-читальня. Мы посещали московские библиотеки, знакомились с литературными и научными фондами, изучали исторические интерьеры, слушали интересные факты о... Одним из объектов проекта стала библиотека, носящая название Дом Гоголя.

Предлагаю заглянуть в это пространство, в пространство Гоголя
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Везде что-то происходит и не всегда так, как хочется! Мудрая_Ариша : 30-03-2026 10:01


Это я про лиру. И не только...

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
От Большевика до Франгуляна Мудрая_Ариша : 29-03-2026 12:50


Недавно ходила в музей на выставку.

Проходила она на территории бывшей кондитерской фабрики Большевик. 

В свое время в соседнем доме жили наши знакомые. Помню аромат от фабричных изделий - он буквально пропитал все ближайшие дома и дворы.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии