В мире вязания шалей существует тайное общество.
Самый лучший суп - тот, который хочется сварить и не страшно пробовать. А уж горячим он будет или холодным - дело десятое. Главное, чтобы потом спросили: «А ещё такой сваришь?»
Ради этого вопроса стоит иногда отойти от привычного сценария. Не обязательно далеко - всего на один шажок... Добавить в суп лаваш. Взять для окрошки копчёную рыбу. Сварить свекольник с курицей. Или вспомнить про крапиву, которая делает первое блюдо совсем особенным.
В этой подборке - 5 простых супов, тех самых... которые чуть интереснее, вкуснее и душевнее. Выбирайте!
Суп с лавашом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бульон говяжий - 1,3 л
- Лаваш тонкий - 1 шт.
- Морковь некрупная - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Картофель некрупный - 2 шт.
- Масло растительное - 1-2 ст.л.
- Сыр плавленный - 2 ст.л.
- Петрушка сушеная - 1 ч.л.
Калорийность: 52 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
