Основной лечебный эффект чая обеспечивают алкалоиды. Это известный всем кофеин и не очень известный - теоборомин, нофилин, ксантин, гипоксантин и параксантин.
Последние - антагонисты кофеина.
Те и другие находятся как в черном, так и в зеленом чае. Они снижаю тонус сосудов, приводя к снижению артериального давления, нужного гипертоникам и не нужного гипотоникам. По такой схеме работает зеленый чай.
Черный чай, из-за высокого содержания витаминов группы В,Р и РР, сохраняющихся благодаря ферментации, поддерживает тонус сосудов и "держит" давление. Вот он-то идеально и подходит гипотоникам.
С употреблением чая связаны активизация действия головного мозга, устранение чувства усталости и сонливости. При этом исчезает головная боль, связанная со спазмом мозговых сосудов. Из-за большого содержания кофеина тонизирующее действие более активно проявляется у зеленого чая. Черный чай действует более мягко и продолжительно, не вызывая при этом ощущения сухости в полости рта.
Практические врачи часто назначают зеленый чай гипотоникам. Однако, после его приема, в результате стимулирующего действия кофеина, у больного вначале возникает учащение сердечного ритма и дыхания. Кровяное давление незначительно повышается, самочувствие улучшается.
В последствии по мере увеличения объема выпитого крепкого чая, особенно 95-ой пробы, у людей, имеющих склонность к гипотонии, появляется чувство слабости, понижается кровяное давление. У здоровых людей эта реакция остается незамеченной.
Следует еще раз подчеркнуть, что больным гипотонией или людям, имеющим склонность к обморокам, необходимо воздерживаться от приема крепко заваренного зеленого чая. Для них высшие сорта зеленого чая абсолютно противопоказаны.
Противопоказаниями для приема зеленого чая являются гиперацидная форма гастрита, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. У таких больных прием зеленого чая сопровождается возникновением изжоги, усилением боли в желудке, в отдельных случаях - возникновение кишечных колик.
Чай является возбуждающим напитком, поэтому нельзя пить крепко заваренный чай перед сном. Кормящие матери должны знать, что прием большого количества крепко заваренного чая может стать причиной бессонницы у грудных детей.
Крепко заваренный чай вреден для больных с повышенной функцией щитовидной железы. Неумеренный прием, особенно зеленого чая, вызывает тяжелые нарушения сна, тем самым истощает организм, появляется сердцебиение, дрожание рук и ряд других отрицательных реакций. Как видим, во всем важна золотая середина, а если не забудем известную филисофскую истину: "Будем здоровы, если сами этого захотим", то и будем здоровы! |
